Ⅰ 在重慶賣鹵菜哪裡比較好點
要人流量大，最好是小區居民集中的地方。我有朋友在廠區旁邊做不是很好，主要是廠里的人一般有食堂，很少自己做飯買菜的，就算自己做，也捨不得花錢賣熟食的，消費人群很少的。
Ⅱ 我做鹵菜每天賣1500元一個月下來怎麼就賺5000元。3個人累死了
鹵味店的經營瓶頸是日營業額2000元，要想擴大營業額，必須增加產品關聯性。比如買你鹵味主要是喝酒，可以考慮增加啤酒銷售，或其他下酒菜配套。
增加回頭客，增加促銷活動，比如單次購買達到多少送花生一袋或啤酒兩瓶等等。或者累計購買十次送一次平均額的鹵味啥的。
增加線上銷售，特別是美團外賣和餓了么等配送銷售。
增加產品的適口性，考慮地區差異，比如龍蝦有原味，紅燒，蒜蓉，麻辣的不同口味。
很多行業外的人很好奇大街小巷隨處可見的鹵味熟食店，鹵菜攤一天到底能賺多少錢？今天，給大家透露點行業秘密，到底多賺錢，看完一張表格你就懂了！
首先給大家說說為何鹵味熟食能夠長久不衰。鹵味熟食是一個不調季節的美食，就如重慶的火鍋對於重慶人來說是沒有季節之說的，冬天冷吃火鍋去濕氣，夏天熱吃火鍋配點冰鎮啤酒那叫一個爽啊……而鹵菜夏天有涼鹵菜，冬天可以做鮮鹵現撈的熱鹵。鹵味店的菜品也是相當的豐富，葷素搭配，滿足不同群體消費者的喜好。而且鹵菜的銷售也是形式多樣，不僅可以在店裡消費，也支持外賣點餐，也有不少顧客買的時候選擇切好打包帶走，後面這兩種情況就不用提供就餐場地。特別是外賣形式的營銷一定要注意口碑，做好售後服務，帶來二次及多次銷售。
鹵菜那麼好，看完下圖這張億潤表你就知道了
從這個表格基本就涵蓋了鹵菜的主要的種類，很直觀的展示了鹵菜行業的毛利潤是非常高的。
鹵味熟食行業的優勢分析：
1、 鹵品店對店面面積的要求相當寬松，最低5平米就能運營一個店，一般來說，十多平米就完全夠用了，大部分的鹵菜店是不需要提供就餐場地，大大降低了運營成本。
2、 人力成本低。一個鹵菜店，一般1-2人就可以經營，店面不大，經營起來不會有太大的困難，如果是夫妻或者合夥開店，就不用考慮員工的成本了。
除開表格里列出的毛利潤，其他的成本就設計了店面租賃，水電氣成本，店面裝修成本。然而哪些手推車的鹵菜，就完全不用考慮這些，僅僅只有采購成本。在之前我曾采訪過一個推車大媽，每天都會在小區門前擺攤賣鹵菜，菜品並不豐富，看著色彩也是一般的鹵菜，但是走近時的鹵味還是挺足的，聞著也挺有食慾，下班回家買點就可以當做一道菜。我問大媽這么一天可以賺多少，她也就說了一個大概兩千多，每天擺攤的時間也並不長，幾個小時。輕松自在的賺錢，豈不快哉！
Ⅲ 重慶鹵味熟食加盟
是的呀，因為好多人不會做飯，會做飯的又因為太忙沒時間做，如果地點好，當然最主要的是味道，這些都好的話，應該會很棒的。比如我經常吃的廖記，那塊住的白領挺多，加上味道本身就很棒，所以特別火，還有在公司附近的一家面館，中午人真的多到爆。
Ⅳ 重慶鹵味熟食店加盟
肯定有啊，有名的一般都是可以的，不過我都不太記得，不太常吃，我記住的比較愛吃，前幾天還買了黑炭牛肉熟食店的產品回來吃，你可以上網找，然後自己去考察，光聽別人說有什麼用。
Ⅳ 重慶明福食品配送有限公司怎麼樣
簡介：重慶明福食品配送有限公司成立於2012年01月16日，主要經營范圍為預包裝食品、乳製品（不含嬰幼兒配方乳粉）批發兼零售（按許可證核準的范圍和有效期限從事經營）等。
法定代表人：況明福
成立時間：2012-01-16
注冊資本：10萬人民幣
工商注冊號：500112000140490
企業類型：有限責任公司
公司地址：重慶市巴南區渝南大道108號3幢1單元21-8號
Ⅵ 重慶小吃鹵味招商
重慶的鹵菜多以麻辣為主，所以你可以做這方面的比較容易被當地人認可，多上街走走啊，我記得那邊不是有個廖記i挺不錯的嘛
Ⅶ 重慶鹵菜熟食店
那當然也是很有名了，我最愛的鴨脖，雞翅，還有廖記肺片，肘子我也很愛吃，反正無肉不歡，誰讓附近就有一家廖記呢，反正離得近。