原生態羊肚菌批發商

『壹』 羊肚菌需要什麼樣的生長環境

羊肚菌多發生在春季4～5月份和秋季8～9月份的雨後，且在圓葉楊、烏桕、梧桐等闊葉林下土壤腐殖質較厚(一般7～15cm厚)的地上。但發生最多的生境是當年早春或頭年秋季冬火燒山區域內。

『貳』 羊肚菌種植一畝利潤和成本是多少

你好，如果說讓別人教技術帶菌種的話，每畝大概要4000-5000元
一、羊肚菌生活條件
1、溫度

羊肚菌菌絲體生長的溫度范圍以18-22~C最適；孢子散發的適宜溫度為15～18*C；孢子萌發適溫為18～22℃ ；子實體在10~22~C均可生長，以15-18"C最適；晝夜溫差大，有促進子實體形成的作用。

2、濕度

羊肚菌菌絲體培養基含水量以60％～65％為適宜。子實體發生時，空氣相對濕度80％～90％最適宜。

3、 光線

羊肚菌菌絲體生長不需要光線，菌絲在暗處或微光下生長很快。光線對羊肚菌子實體形成有一定的促進作用，微弱的散射光刺激對羊肚菌子實體的生長發育是有利的。但是，強烈的直射光對羊肚菌的生長發育有不良影響。

4、空氣

足夠的氧氣對羊肚菌的生長發育是必不可少的。空氣中二氧化碳濃度超過O．3％，羊肚菌子實體生長無力，出現畸形，甚至腐爛。羊肚菌與綠色植物一塊生長十分健壯。

5、土壤

羊肚菌垛多發生於砂壤土、棕壤、暗棕壤河床砂質土上。羊肚菌生長適宜的pH略高於一般真菌，中性或微鹼性有利於羊肚菌生長，pH要求在6．5～7。9范圍內。

二、常用的原種栽培種培養基

(1)棉籽殼38kg，櫟木屑39kg，麩皮20kg，石膏lkg，砂糖lkg，益富源菌菇生態寶2毫升，料水比例1：1：1。

(2)棉籽殼30kg，櫟木屑50kg，麩皮15 ，石膏lkg，砂糖lkg，過磷酸鈣lkg，羊肚菌基基腳土2kg，益富源菌菇生態寶2毫升，料水比例1：1：1。

3)櫟木屑75 ，麩皮或米糠20 ，石膏lkg，砂糖lkg，過磷酸鈣lkg，羊肚菌基基腳土2kg，益富源菌菇生態寶2毫升，料水比例1：1：1。

(4)稻草粉70kg，麩皮25 ，石膏1．5kg，過磷酸鈣1．5kg，羊肚菌基基腳土2kg，益富源菌菇生態寶2毫升，料水比例1：1：1。

(5)棉籽殼30kg，木屑8kg，羊肚菌基基腳土2kg，益富源菌菇生態寶2毫升，料水比例1：1：1。

(6)玉米芯50kg，木屑30kg，米糠25kg，石膏lkg，益富源菌菇生態寶2毫升，過磷酸鈣lkg，羊肚菌基基腳土3kg，料水比例1：1：1。

(7)玉米芯48kg，櫟木屑30kg，麩皮]Okg，石膏lkg，砂糖lkg，羊肚菌基基腳土2kg，磷酸二氫鉀0．1g，尿素0．1kg，益富源菌菇生態寶2毫升，料水比例1：1：1。

每支母種接種4~5瓶原種，原種及栽培種菌齡不能超過60天。

3 、羊肚菌人工熟料栽培技術

栽培時亦可因地制宜採取以下簡單配方。

(1)農作物秸粉75％、麩皮20％、磷肥1％、石膏1％、石灰0．5％、腐殖土3％，益富源種植菌液2毫升。

(2)木屑75％、麩皮20％、磷肥1％、石膏1％和腐殖土3％，益富源種植2毫升。

(3)棉殼75％、麩皮20％、石膏1％、石灰1％和腐殖土3％，益富源種植2毫升。

以上3種，任選一種均可。料水比例為1：1．3。拌好料後堆積發酵20d，含水量為60％。採用425pxx 825px聚丙烯或聚乙烯塑料袋裝料。每袋料500～600g。然後進行滅菌100℃8h，滅菌後即可接菌種。採用兩頭接種法，封好袋口，置於22~25℃下培養30d左右，菌絲可長滿袋，菌絲滿袋後5～6d，讓其充分長足，即可進行栽培。

(1)室內脫袋栽培。菇房消毒後即可進行栽培，先在每層床面上鋪一塊塑料膜，然後鋪75px厚的腐殖土，拍平後將脫去塑料袋的菌棒逐個排列在床上；一般lrn2床面可排425pxx 825px塑料袋4O個。排完菌棒後輕噴水一次即可覆土3~125px，覆土後表面再蓋50px厚的竹葉或闊葉樹落葉，保持土壤濕潤，一個月後可長出子實體，此時，空氣濕度為85％～90％，羊肚菌出土後7～lOd就能生長成熟，一般顏色由深灰色變成淺灰色或褐黃色就可採收。

(2)室外脫袋栽培。室內培養好的菌棒也可移到室外栽培。選光照為三分陽七分陰的林地作畦，畦寬1m，深15～500px，長度不限，整好畦後噴或輕澆水1次，水中加入益富源微生物營養液，並用10％石灰水以殺滅畦內害蟲和雜菌。脫袋排菌棒方法與室內栽培相同，只是底層可不鋪塑料薄膜，但要注意畦內溫度變化，還要防止陽光直射。

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『肆』 北方怎樣種植羊肚菌各位前

羊肚菌又稱美味羊肚菌，別名羊肚菜、羊肚蘑、羊肚子、陽雀菌、蜂窩蘑等。是世界公 認的一種珍稀食、葯用菌，在歐洲被公認為是僅次於塊菌的美味食用菌，但至今還未能進行 大量商品化人工栽培，屬尚為馴化中的食、葯用菌。
羊肚菌不僅香味獨特，營養豐富，而且含有多種維生素及氨基酸，特別富含有機鍺，具有 補腎、壯陽、補腦、提神的功能；主治腎虧損、陽萎不舉、性慾冷淡，對頭暈失眠、腸胃炎症、脾胃虛弱、消化不良、飲食不振有良好的治療作用；同時也可防癌、抗癌、預防感冒，增強人體免疫力的效果，在醫學上有重要的價值。由於它功能齊全，食效顯著，在國際市場十分緊銷，目前國內收購價一直穩定在每公斤400一500元，國際價格更加昂貴。由於野生資源十分有限，因此羊肚菌的人工栽培及開發利用具有廣闊的市場前景。
羊肚菌的人工栽培，目前尚處於試驗研究階段，有些因素尚需進一步探討，故希望有識 之士先少量種植，與我們深討。試栽四年，三年都成功。我們總結出栽培技術是：
生態條件
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（一）溫、濕度：羊肚菌屬低溫高濕型真菌，每年春季3-5月雨後多發生，秋季8-9月也偶有發生，但數量很少。羊肚菌生長期長，除需較低氣溫外，還要較大溫差，這可刺激菌絲體分化。其菌絲生長溫度為21-24℃；首核形成溫度為16-21℃；子實體形成與發育溫度為4．4 -16℃，濕度為65％-85%左右。為此，栽培時間盡量放在11月一12月。
（二）日照：微弱的散射光有利於羊肚菌子實體的生長發育，強烈的直射光則有不良的影響 。
（三）土壤：土壤PH要求在6．5-7．5左右，中性或微鹼性有利於羊肚菌生長。羊肚菌常生長在石灰岩或白堊土壤中。在腐殖土，黑、黃色壤土、沙質混合土均能生長。
（四）空氣：在暗處及過厚的落葉層中，羊肚菌很少發生，即或發生質量也較差。足夠的氧 氣對羊肚菌的正常生長發育是必不可少的。
栽培技術
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（一）栽培料配方
①木屑75%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%。
②棉籽殼75%、麩皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。
③玉米芯40％（粉碎）、木屑20％、豆殼15%、麩皮20％、磷肥1%、石膏1%、糖1%、草木灰2 %。
以上三種培養料，可任選一種。料水比為1∶1．3，含水量保持在60%。
（二）栽培方法
1、熟料脫袋栽培：將料拌好，用17×33cm的聚丙烯或聚乙烯塑料袋裝料，每袋約500-600克，然後高壓或常壓滅菌。滅菌後接種，置22-25℃下培養，待菌絲滿袋後再延長培養5-6天，使菌絲充分生長，即可栽培。
（1）室內脫裝栽培。菇房消毒後，先在每層床面上鋪一塊塑料薄膜，然後鋪3cm厚的 腐殖土，拍平後再將脫去塑料袋的菌棒逐個排列在床上，一般1平方米床面可排40個，排完菌棒後輕噴水一次即可覆土3-5cm,表面再蓋2cm厚的闊葉樹落葉，保持土壤濕潤，空氣濕度85％-95%，一般一個多月，氣溫在4．4-16℃就可出子實體。
（2）室外脫袋栽培：室內培養好的菌棒也可移到室外栽培。選擇光照為3陽7陰的林地作畦，畦寬1m，深20-25cm,長度不限，整好畦後噴或輕澆水一次，用10％石灰水殺滅害蟲和雜菌。脫袋排菌棒方法與室內栽培相同，只是底層可不鋪塑料薄膜，但 要注意畦內溫度變化，防止陽光直射。
2、室外生料栽培：在室外選擇3陽7陰或半陰半陽、土質疏鬆潮濕、排水良好的地方，挖深20-25cm的坑，坑底先用水澆濕，將上面任一配方料，按比例稱好，用水拌 勻,在底層鋪一層料，壓平後約4-5cm,每平方米用菌種(12×28cm)2袋，掰成核桃 大小菌塊，均勻撒 在料上，然後用薄層細腐殖土覆蓋。再在其上鋪第二層料，厚仍為4-5cm,壓平後 再以同法播種。播完後用疏鬆腐殖土覆蓋、厚度為3-5cm，再蓋一層闊葉樹葉，以保溫保濕 。蓋完後適當灑些水，為防止人或牲畜踐踏及強光直射，在樹葉上搭蓋一些樹枝。
栽後管理
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因羊肚菌是一類喜濕的菌類，在它整個生長期保持濕度是很重要的。在室外栽培，冬季尤其 是早春，雨水較多，濕度較大，加之溫度合適，則菌絲體生長良好，菌核易形成，子實體生 長良好。如果在生長期，尤其早春遇乾旱，適時澆水保濕是必要的。早春在幾周之內有4-1 6℃的溫度，能刺激羊肚菌子實體的形成，如果這時溫度變化劇烈，如低於4℃的寒冷或超出16℃的溫度，都會影響子實體的形成及發育，故在這時候要創造菌核形成及子實體生長發育的良好條件，是十分必要的。總之，在早春 對羊肚菌保持一定溫及適宜的濕度是獲得栽培成功的關鍵。
採摘及保藏
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子實體出土後7-10天，便生長成熟，一般顏色由深灰色變成淺灰色或褐黃色，菌蓋表 面蜂窩狀凹陷充分伸展即可採收。採收後應清理泥土及時曬干或烘乾，裝塑料袋密封保藏。

『伍』 東北的氣候適合養殖羊肚菌么

羊肚菌生長的生態條件：（一）溫度、濕度：羊肚菌屬低溫高濕型真菌，每年春季3-5月份雨後多發生，秋季8-9月份也偶有發生、但數量很少。羊肚菌生長期長、除需較低氣溫外，還要交大溫差，這樣可以刺激菌絲體分化。其菌絲生長溫度為21——24C°，菌核形成溫度為16-21C°，子實體形成與發育溫度為4.4-16C°，濕度為65-85%左右。為此，栽培時間盡量放在11月-12月。（二）光照：微弱的散射光有利於羊肚菌子實體的生長發育，強烈的直射光則有不良的影響。（三）土壤PH值要求在6.5-7.5左右，中性或微鹼性有利於羊肚菌生長。羊肚菌常生長在石灰岩或白 土壤中。在腐殖土、黑、黃色壤土中、沙質混合土均能生長。（四）空氣：在暗處及過厚的落葉層中，羊肚菌很少發生，即使發生質量也較差，足夠的氧氣對羊肚菌的正常生長發育是必不可少的。

如有不知道的可以問我。

『陸』 羊肚菌的坐存環境

羊肚菌屬低溫高濕型真菌, 除需要較低氣溫外, 還要較大溫差, 刺激菌絲生長。菌絲生長溫度8℃-15℃, 土壤濕度40%-50%, 空氣相對濕度為70%-80%, 羊肚菌子實體生長溫度8℃-15℃。

日照:微弱的散射光有利於菌絲及羊肚菌子實體的生長發育 (遮陽率需達到80%-90%) , 切忌強烈的直射光。

土壤:中性或弱鹼性土壤 (PH值為6.5-7.5) 有利於羊肚菌生長。黑土、黃土、沙質混合土中均能生長。在極暗處或過厚的落葉層中, 羊肚菌很少生長, 足夠的氧氣對羊肚菌的生長發育極其重要、必不可少。

土壤施肥，提前兩個月羊糞發酵、樹葉發酵。於10月份將羊糞發酵物40%+樹葉發酵物24%+菌渣30%+生石灰3%+磷酸二氫鉀2%+白糖2%攪拌均勻經121℃高壓滅菌後, 均勻旋耕入地, 噴水噴透，每畝沖施3-5公斤益富源菌菇生態寶，補充土壤有益微生物，預防土壤板結。

搭建大棚：用白色棚膜和90%遮陽網搭建, 網在下膜在上。棚膜上下邊同時留1米高的通風口, 即可保溫保濕, 又可隨時通風。

『柒』 哪些地方適合種植羊肚菌

生物學環境
1.溫濕度：羊肚菌屬低溫高濕型真菌，3～5月雨後多發生，8～9月也偶有發生。生長期長，除需較低氣溫外，還要較大溫差，以刺激菌絲體分化。菌絲生長溫度為21～24℃；子實體形成與發育溫度為4.4～16℃，空氣相對濕度為65%～85%。為此，栽培時間應在11～12月。

2.日照：微弱的散射光有利於子實體的生長發育。忌強烈的直射光。

3.土壤：土壤pH值宜為6.5～7.5，中性或微鹼性有利於羊肚菌生長。羊肚菌常生長在石灰岩或白堊土壤中。在腐殖土、黑或黃色壤土、沙質混合土中均能生長。

4.空氣：在暗處及過厚的落葉層中，羊肚菌很少發生。足夠的氧氣對羊肚菌的生長發育是必不可少的。

土壤及植被

羊肚菌多生長在闊葉林或針闊混交林的腐殖質層上。發生的土壤類型有黑壤土、山地灰褐森林土、氫銨2g/L,氯化鉀0.5g/L,葡萄糖20g/L,硝酸鉀0.1g/L,硫酸亞鐵0.01g/L,瓊脂20g/L,硫酸鎂0.05g/L,pH值7.0～7.5。

空氣

羊肚菌屬好氣型真菌,其菌絲體生長階段和子囊果形成階段均需新鮮空氣。通氣狀況良好,有利於菌絲的健壯生長,子囊果的分化和生長發育。如果通氣狀況不良,容易發生柄長蓋小的畸形菇,影響品質,降低商品價值。尖頂羊肚菌菌絲體生長能耐受較高的二氧化碳濃度,當二氧化碳濃度在空氣中達2.2%時,菌絲生長達到最大值。

『捌』 中國東南西北哪個地方野生羊肚菌特別多了

大家都知道一些味道鮮美卻又稀少的野生菌，往往都長在人跡罕至的深山中。例如牛肝菌、松茸，以及被稱為「菌中之王」的羊肚菌。然而近日，卻有人在縣政府大院西側花壇中發現了大量野生羊肚菌，且個個長勢肥美。這是我縣首次在人跡活動密集的城市中發現自然生長的羊肚菌。

在縣政府大院西側花壇里，記者看到，一個個橢圓形「小傘」狀的東西隱藏在草叢中，它們長相奇特，表面褶皺凹凸不平，狀如蜂巢。

第一個發現羊肚菌的是縣政府大院的警衛陳小斌：「3月29日上午，我在縣委執勤巡邏時，發現西面花壇處有整片白白的東西，出於好奇，我就走了過去，看見它們一顆顆很像羊肚，但又不知道是啥，有100多顆，長得很好看。」

經食用菌專家鑒定，這是極為珍貴的野生羊肚菌，一種珍貴的食用菌和葯用菌。真正的野生羊肚菌珍貴稀有又價格昂貴，是與松露、松茸、牛肝菌齊名的世界四大名野生菌。

食用菌專家吳錫朋介紹，羊肚菌對生長環境要求十分苛刻，所以野生數量很少，人工繁育栽培難度也極大。能在城市環境中生長較為罕見，自1987年慶元縣首次發現野生羊肚菌後，這是第三次發現，在城市環境中發現還是第一次。

這種情況的出現，應該是闊葉林覆蓋下，近期雨水比較多，濕度高，再加上慶元的生態又好，所以才能長出來。而且像這種質量好的羊肚菌，市場價格比較高，麗水農貿市場每斤都要一千多元錢。

據了解，之後大院里的這些羊肚菌都被大家採摘回家，烹飪了大餐。據大院里烹飪過該羊肚菌的人士介紹，口感跟之前在市場上買過的羊肚菌相比更加美味，和排骨一起燉湯，十分鮮嫩爽口！

目前，相關食用菌研究專家已對這次發現的羊肚菌進行現場樣本採集。

小科普

羊肚菌為馬鞍菌科，屬珍稀的食、葯兩用真菌，早已被收錄在李時珍的《本草綱目》書中。是一種很珍貴的天然補品，含豐富的蛋白質、多種維生素及20多種氨基酸，味道鮮美，營養豐富。它與冬蟲夏草功能相同，是一種不含任何激素，無任何副作用的天然滋補品。

延伸閱讀

●百山祖國家級自然保護區內

已鑒定大型真菌398種

據浙江科學技術出版社出版的《百山祖野生大型真菌》介紹，位於慶元縣境內的百山祖國家級自然保護區屬於亞熱帶溫潤季風氣候，為「南嶺閩甌中亞熱帶」氣候區，其特點為霧日多、雨水充沛、相對濕度大。保護區內森林植被保護較好，林下腐木較多，枯枝落葉較厚，這為大型真菌的生長創造了良好的條件。

自2011年以來，浙江省中醫葯研究院浦錦寶研究員團隊對百山祖自然保護區的大型真菌資源進行了初步考察。2012年至2016年百山祖國家級自然保護區管理處陳德良等科技人員與浦錦寶研究員團隊合作，在保護區范圍內對百山祖大型真菌進行了全面資源調查。

期間共記錄大型真菌1500餘號，採集標本900餘號，製作液浸標本300餘件，鑒定大型真菌398種，隸屬13目61科147屬。其中葯用大型真菌37科66屬120種，食用大型真菌40科72屬179種，有毒大型真菌19科35屬72種。另有40餘種尚未鑒定。

●慶元發現華東地區首例「東方白牛肝菌」

2015年12月，慶元縣食用菌科研中心技術人員在馬蹄嶴混交林內發現一食用菌新物種——東方白牛肝菌。

此次發現系華東地區首例，也是全國范圍內除海南省以外地區證實有該物種的分布。經過縣食用菌科研中心鑒定，證實此野生菌屬2014年曾念開博士和楊祝良研究員命名的東方白牛肝菌這一新物種。

●百山祖發現2個草本植物新種

2018年6月，在百山祖鎮栗洋村發現草本植物2個新記錄種，分別為密毛假福王草和黔嶺淫羊藿，專家初步斷定，這兩種植物也是華東地區的新記錄種。

來自浙江自然博物館、浙江省中醫葯研究院和溫州大學等地的專家，百山祖國家級自然保護區開展草本植物調查時，在栗洋村發現草本植物2個新記錄種，分別為密毛假福王草和黔嶺淫羊藿，專家初步斷定，這兩種植物也是華東地區的新記錄種。

記者了解到，密毛假福王草為菊科假福王草屬的植物，是中國的特有植物，主要分布在四川、貴州、雲南，生於海拔500米到2300米的山坡林緣、林下。黔嶺淫羊藿為小檗科淫羊藿屬的植物，主要分布在貴州、四川、湖北、湖南，生於海拔600米到1500米的林下或灌叢中。

作為麗水國家公園創建的核心區，百山祖國家級自然保護區被譽為「華東古老植物的搖籃」。保護區內有動物2733種，植物2609種，其中有國家一級保護動植物12種，二級保護動植物68種，此次發現的的兩個新記錄種將進一步豐富該自然保護區「物種基因庫」。

『玖』 四川的羊肚菌在哪裡銷售

河南適合種植牛肝菌，羊肚菌等等菌類。但是這兩種菌類人工種植技術尚未成熟。目前還不能應用與商品化生產。

『拾』 高檔食用菌銷路問題，求高人指點啊，現在接觸羊肚菌這個東西，中間商們都隱藏的太好了！求妙招

其實你對羊肚菌的銷售市場還是不太了解。羊肚菌每年的市場銷售量不大。普通消費者根本不接受這些東西。只是一些高端的消費。依靠這個賺錢不容易。