❶ 商標像帶有一隻北極熊和冰山是什麼牌子
上表想帶有一隻背景,想喝冰沙是什麼牌子?應該是餓了排的。
❷ 北極甜蝦是國產還是進口的
國產,進口的都有,因為中國的沿海專屬經濟區,並沒有靠近北極的,所以我國的漁船要去北極捕撈是很麻煩的,這也就是為何韓國,日本甚至俄羅斯都經常扣留我國漁船的原因,所以我們自己的漁船捕撈產量不太大,只能依靠進口來填補消費缺口
❸ 北極甜蝦去哪兒批發
雷恩食品提供兩種規格的北極甜蝦。北極熊牌北極蝦規格為70-90隻/kg,多為腹籽。皇冠牌北極蝦規格為90-120隻/kg,多為頭籽。
❹ 北極蝦是哪產的
因產自北極附近海域蝦有淡淡甜味而得名。北極甜蝦捕撈於北大西洋海域,海上冷凍,保證新鮮。目前在中國、日本最有響度的北大西洋,特別是冰島水產品是捕獲於北極附近海域的北極甜蝦。生的北極甜蝦是日本壽司的上乘用料,透紅的外殼上點綴著兩顆黑黑的眼珠,格外誘人。目前,銷往中國的海產品主要是煮熟的北極甜蝦。活蹦活跳的甜蝦在捕撈上來後,馬上在船上進行預煮、分級、冷凍、包裝,整個加工過程不到半小時,這就充分保證了蝦的新鮮度。冰島的北極甜蝦聞起來是蝦,吃起來也是蝦,嚼起來還是蝦。北極甜蝦不同於廈門常見的海蝦,每隻的大小都差不多,頭部偏大而且這個部位的膏很特別,一粒一粒的,有點像蟹仔,肉質鮮美甘甜,有嚼頭。不過,因為甜蝦需要進口,所以不一定每天都有供應。日本料理店或是粵菜餐館的刺身檔北極蝦都是首推菜品。北極蝦與其他蝦類相比,在營養上更加豐富,特別是它生長於深海,完全屬於自然野生蝦,打撈上來用海水即刻煮熟,包裝,冷凍,據說整個過程不超過半個小時,這就充分保持了蝦的新鮮程度。
❺ 超市裡買的北極蝦是生的還是熟的
超市裡賣的北極蝦是熟的。
北極蝦產自北冰洋和北大西洋海域,是100%的純野生冷水蝦,跟其他野生冷水蝦相比,口感更加鮮甜,也被稱為北極甜蝦。
銷往中國的海產品主要是煮熟的北極甜蝦,活蹦活跳的甜蝦在捕撈上來後,馬上在船上進行預煮、分級、冷凍、包裝,整個加工過程不到半小時,這就充分保證了蝦的新鮮度。冰島的北極甜蝦聞起來是蝦,吃起來也是蝦,嚼起來還是蝦。
北極甜蝦不同於廈門常見的海蝦,每隻的大小都差不多,頭部偏大而且這個部位的膏很特別,一粒一粒的,有點像蟹仔,肉質鮮美甘甜,有嚼頭。日本料理店或是粵菜餐館的刺身檔北極蝦都是首推菜品。北極蝦與其他蝦類相比,在營養上更加豐富,特別是它生長於深海,完全屬於自然野生蝦。
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北極蝦的「黑頭」
北極蝦生長在150米,甚至250米以下的海底,以捕食深海中的浮游動物為生。這些深海中的浮游動物終年不見陽光,故本身就是褐色和黑色的。
北極蝦的胃不像一般海魚那樣在腹部,而是位於頭部。捕食了這些浮游動物後,其頭部(即胃部)自然呈現出隱隱約約的褐色或黑色,尤其是在其吃飽的時候。有些雌性的蝦卵巢內甚至還有成熟的蝦籽,這些蝦的頭部也會因此呈現出深綠色。
北極蝦是用大型拖網從深海中直接捕撈的,有時由於起網速度很快,造成北極蝦生活的水深在很短時間內發生巨大變化,由於大氣壓力的快速變化,容易造成蝦頭(胃部)破裂,內部的浮游動物也隨之擴散開來。
這樣一來,本來隱隱約約的黑色胃含物(浮游動物)就顯現出來,這就是所謂「黑頭」的真正原因。所以,「黑頭」就是深海中的浮游動物,因為它們也是生長在純凈、無污染的北極和北大西洋深海,所以和北極蝦一樣,也是沒有任何危害的。
❻ 北極蝦的主要產地有哪些
北極蝦又叫北極甜蝦,因有淡淡的甜味,口感極佳而受廣大百姓而喜愛與追捧,北極蝦捕撈的同時直接在海上冷凍確保了新鮮度。主要產地地球的最北面,包括冰島和北極海域。
❼ 北極蝦產自哪裡的
北極蝦,學名北方長額蝦,又稱北方長額蝦。俗稱北極甜蝦,產自北極附近北冰洋和北大西洋海域。全部是野生蝦.主要捕撈的國家有加拿大,格陵蘭,丹麥,冰島和挪威等.生的北極甜蝦還是日本壽司的上乘用料。
北極甜蝦生長在150米,甚至250米以下的海底,以捕食深海中的浮游動物為生。這些深海中的浮游動物終年不見陽光,故本身就是褐色和黑色的。
北極蝦的胃不像一般海魚那樣在腹部,而是位於頭部。捕食了這些浮游動物後,其頭部(即胃部)自然呈現出隱隱約約的褐色或黑色,尤其是在其吃飽的時候。有些雌性的蝦卵巢內甚至還有成熟的蝦籽,這些蝦的頭部也會因此呈現出深綠色。
北極甜蝦的黑蝦頭其實就是深海中的浮游動物和海藻,因為它們也是生長在純凈、無污染的北極和北大西洋深海,所以和北極甜蝦一樣,沒有任何危害。
喜歡的人可以放心地連黑頭一起食用,如果不喜歡,將蝦頭丟棄即可,但完全不用因此擔心北極甜蝦的質量。正因為有部分黑頭存在,才更說明北極甜蝦是真正的野生蝦。
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北極甜蝦是雌雄同體的。在它們小的時候都是雄性,一般生長2~3年將迎來一生重要的時刻——性。在經歷短暫的變性過渡期後,它們將永遠以雌性的身份度過餘生。
北極甜蝦頭部的子實際上是卵巢中已經成熟但尚未排出的卵,腹部的子是受精後的卵。因為頭部的子營養尚未被蝦胚胎吸收,所以有子的北極甜蝦營養成分更高,味道也更鮮美,價格自然就更高。
夏末秋初是北極甜蝦產卵的季節,所以想要買到有子的北極甜蝦,主要看捕撈時間。七八月是最好的捕撈時期,一般都是頭部有子,過了8月份捕撈的北極甜蝦一般就會是腹部有子了。
在北美和歐洲,北極甜蝦最常見的吃法是解凍即食。我國進口北極甜蝦絕大部分是熟凍的。
北極甜蝦捕撈上來後,即刻在船上進行預煮、分級、冰凍、包裝,整個加工過程不到半小時,充分鎖住了蝦的新鮮度,並且包裝冷藏絕無二次污染,解凍即可直接食用。只要在食用前用清水沖洗干凈,是完全可以保證衛生、安全的。
由於生長在天然深海中,捕食浮游動物,生長周期長,北極甜蝦具有野生海水蝦特有的鮮、咸、甜的口感,是人工養殖蝦無法比擬的。因此,在愛吃生食的日本,人們更喜歡用北極甜蝦做刺身。
參考資料來源:網路——北極蝦