❶ 燒麥十大品牌
燒麥不屬於品牌，一般在清真餐飲里多些
十大品牌\燒麥
燒麥不屬於品牌，一般在清真餐飲里多些
❷ 正宗燒麥的配方
傳統燒麥的做法
用料：水餃皮適量、糯米適量、香菇適量、紅蘿卜適量、鮮筍適量、香蔥適量、料酒少許、生抽少許、鹽少許、雞精少許、胡椒少許、豬肉適量、青豆少許、香油少許
做法：
1.將香菇、紅蘿卜和鮮筍洗凈，然後切成小丁備用。
2.將提前泡好的糯米撈出來控干水分備用。
3.將豬肉切成小丁備用。
4.熱鍋冷油，等油溫後將切好的蔬菜丁放入鍋內翻炒，然後加入香蔥和調料炒熟撈出來備用。
5.然後將控干水分的糯米和炒熟的蔬菜丁放在一起攪拌均勻，放在蒸盤上蒸熟。
6.然後將蒸熟的糯米和蔬菜丁跟切好的豬肉一起放入鍋中翻炒均勻就可以了。
7.以上就是燒麥的餡的製作過程，最後可以在餡裡面加點香油提味。
8.然後拿一張餃子皮放在手中，然後用勺子挖合適的餡料放入餃子皮中，用手指將皮收小就可以了，不用封口，這樣依次講所有的都包好。
9.最後給燒麥的開口處放一顆青豆增加色彩。
10.最後將包好燒麥放入蒸鍋里蒸熟就可以了。
燒麥皮怎麼做
用料：麵粉500克、開水150克、涼水150克
做法：
1.將500克的麵粉放入盆中，然後不斷的倒入開水攪拌，倒完後再將150克的涼水不斷的倒入攪拌，攪拌均勻後，用手揉成光滑的面團，然後用保鮮膜封起來大概十分鍾就可以了。
2.然後將保鮮膜去掉，用刀切一小塊面團，用手揉搓成直徑約三四厘米的均勻的長條。
3.然後用手揪出大小均勻的面劑子。
4.然後撒上麵粉搓圓在按扁，按扁的時候要撒上特別多的麵粉。
5.接下來就用擀麵杖像擀餃子皮一樣擀開就可以了。
6.最後就可以直接用來包燒麥了。
❸ 我想學習較正宗的燒麥技術去哪裡
早餐、燒麥、包子、湯包等等，去正規辦學久的，名氣大的地方去學習，這樣有保障，畢竟現在很多地方都可以學到，但是你不是很清楚學校情況，知名的大家都知道，都比較的放心。
❹ 燒麥皮主要供給哪些地方
燒麥皮主要是供給生產銷售燒賣的小吃店。
❺ 湯包燒麥到哪裡推銷
湯包，燒賣當然去人多的地方推銷好了，如學校，幼兒園附近，有工地的場所，都是非常適合的！
❻ 燒麥是幾幾年出產的
「燒麥，又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，在日本稱作焼売，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。噴香可口，兼有小籠包與鍋貼之優點，民間常作為宴席佳餚。在中國土...」
❼ 我准備創業，第一步，賣早餐做燒麥，這可是老家獨有的做法，外面吃的都不正宗，不知道有沒有希望，需要
支持一下，只要肯堅持、肯努力相信你一定能成功的。
想一下，一個穿著客家服裝的人，早晨賣著正宗的客家香。我想就是沒吃過的人也想嘗一下！！~~