⑴ 食品經營者必須查驗供貨者的哪些文件
食品經營者必須查驗供貨者的文件有:依據《中華人民共和國食品安全法》(主席令第21號)2015年 : 第五十三條食品經營者采購食品,應當查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明(以下稱合格證明文件)。
食品經營企業應當建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容,並保存相關憑證。記錄和憑證保存期限應當符合本法第五十條第二款的規定。
實行統一配送經營方式的食品經營企業,可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證和食品合格證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
從事食品批發業務的經營企業應當建立食品銷售記錄制度,如實記錄批發食品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯系方式等內容,並保存相關憑證。記錄和憑證保存期限應當符合本法第五十條第二款的規定。
以上!
⑵ 辦理食品流通許可證需要什麼材料
申請食品流通許可證,應當提交下列材料:
1.《食品流通許可申請書》;
2.《名稱預先核准通知書》復印件;
3.經營場所合法使用的有關證明;
4.負責人的身份證明;
5.委託書以及委託代理人或者指定代表的身份證明;
6.食品安全管理制度;
7.與其經營活動相適應的食品經營設備清單;
8.提供食品從業人員健康證和衛生法規培訓證復印件;
9.申請乳製品項目的經營者,還應提交開戶行證明和書面聲明等;
10.專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明(初中以上學歷證明和培訓合格證明);
11.工商部門要求提交的其他材料。
依據《中華人民共和國食品安全法》第三十三條的規定,申請領取食品流通許可證條件主要包括四個方面:
一、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
二、具有與生產經營的食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
三、有食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度;
四、具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
⑶ 崑山食品類在那兒批發進貨啊!
不知道你說的食品是那種的,如果是副食品的話,超華商貿,主食的話
糧油批發市場
⑷ 餐飲店,在崑山要辦理食品經營許可證,請問怎麼辦理
在崑山食品葯品監督管理部門辦理。
第九條申請食品經營許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格。
企業法人、合夥企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人。
機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦單位食堂,以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。
第十條申請食品經營許可,應當按照食品經營主體業態和經營項目分類提出。
食品經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營者申請通過網路經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應當在主體業態後以括弧標注。
食品經營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自製飲品制售、其他類食品制售等。
列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應當報國家食品葯品監督管理總局批准後執行,並明確標注。具有熱、冷、生、固態、液態等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類。
國家食品葯品監督管理總局可以根據監督管理工作需要對食品經營項目類別進行調整。
第十一條申請食品經營許可,應當符合下列條件:
(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規規定的其他條件。
第十二條申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品葯品監督管理部門提交下列材料:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委託他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。
第十三條申請人應當如實向食品葯品監督管理部門提交有關材料和反映真實情況,對申請材料的真實性負責,並在申請書等材料上簽名或者蓋章。
⑸ 開個食品批發部門需要辦理哪些手續
首先要辦理工商營業執照,需要的材料是:身份證原件和復印件,經營場所的場地證明文件(房產證或者土地證復印件),租賃合同原件和復印件,證件相片一張
其次是辦理《食品流通許可證》,《食品流通許可證》是到食品葯品監督管理局申請,所需材料:
1負責人及食品安全管理人員的身份證復印件;
2.從業人員健康證(到疾控中心辦理)
3.經營場所的場地證明文件(房產證或者土地證復印件),租賃合同原件和復印件,經營場所的照片4張,法人證件相片一張;
4.與食品經營相適應的經營設備、工具清單(清單內容一般為櫃台、稱重設備、冰櫃、貨架等)與食品經營相適應的經營設施空間平面布局圖(內容一般為經營設備、工具在室內的放置位置和收銀台、通道的位置等)
5.衛生間平面分布圖,一般含有消毒池一個,清洗池兩個,消毒櫃一個;
6.食品經營者承諾書、食品安全管理制度;
7.其他要求提交的相關材料。
最後辦理稅務登記證,所需材料:營業執照正副本原件,租賃合同原件和復印件,身份證原件和復印件。
⑹ 怎樣辦理食品批發的營業執照
個體營業執照辦理指南
一、 申請設立登記時須提交的文件、證件
1、 居民身份證(復印件);
2、 職業證明(退、離休證明,退職證明,下崗職工證明〈復印件〉,失業人員出具社區管委會證明);
3、 生產經營場所使用證明(屬公有產權的出具產權單位證明,私有房產出具私有產權證〈復印件〉,出租的出具雙方租賃協議書及出租產權證〈復印件〉);
4、 個人合夥經營的,出具合夥協議書;
5、 有關技術行業證件:
(1)計量器具製造、修理
(2)機動車維修
(3)家用電器修理
(4)照相業
(5)生活美容、醫療美容、按摩業
(6)餐飲業(廚師)
(7)服裝加工
(8)室內裝飾裝修
(9)獸醫診所。
6、 主要行業前置審批證件:
(1) 食品生產經營、銷售、生活美容、美發、理發、旅店等行業,先取得衛生行政部門發放的《衛生許可證》和從業人員身體健康合格證。
(2) 從事清真食品生產經營,先經民族工作部門審批;
(3) 從事刻字、印刷業的,須經公安部門批准,並且取得《刻字業安全許可證》、《特種行業許可證》;
(4) 公共(文化)場所:飲食、文化娛樂、旅館業,除歸口的行業審批外,還需公安消防環保部門審批,由公安部門核發《公共場所安全許可證》;
(5) 從事煙草製品經營,由煙草專賣主管部門批准,並取得《煙草專賣零售許可證》;
(6) 從事科技業的,須經縣以上科委批准;
(7) 勞動就業證明(外來人口);
(8) 暫住證(外來人口)。
二、 登記機關及時限
申請人申請設立登記時,到所在地的工商所申請辦理登記手續。提交的證件齊全,手續完備,符合條件的,,工商部門於7日內辦理完營業執照(法定期限為30日)。
三、 登記程序
1、 到所在地工商所領取登記表格,辦理核名初審;
2、 到分局登記大廳審批核名;
3、 根據規定辦理前置審批
4、 攜帶有關文件、證件,到所在地工商所注冊登記。
四、 登記費收費標准
依據國家物價局、財政部《關於發布工商行政管理系統事業性收費項目和標準的通知》([1992]價費字414號)的規定:
1、 個體工行戶開業登記費為每戶20元;以後每四年重新登記、換發營業執照一次,收費20元;
2、 個體工商戶辦理變更手續登記,每戶每次收費10元;
3、 個體工商戶因營業執照遺失、損壞等,須重新補(或換)發營業執照的,每次收費10元;
4、 個體工商戶如領取營業執照副本,每個收取成本費3元。
⑺ 開食品批發部需要什麼證件
需要食品經營許可證和營業執照。
根據《食品經營許可管理辦法》第二條:在中華人民共和國境內,從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。
根據《食品經營許可管理辦法》第九條:申請食品經營許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合夥企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人。
根據《食品經營許可管理辦法》第十二條:申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品葯品監督管理部門提交下列材料:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
(7)崑山食品批發公司文件擴展閱讀:
根據《食品經營許可管理辦法》第三十九條:縣級以上地方食品葯品監督管理部門應當依據法律法規規定的職責,對食品經營者的許可事項進行監督檢查。
縣級以上地方食品葯品監督管理部門應當將食品經營許可頒發、許可事項檢查、日常監督檢查、許可違法行為查處等情況記入食品經營者食品安全信用檔案,並依法向社會公布;對有不良信用記錄的食品經營者應當增加監督檢查頻次。
縣級以上地方食品葯品監督管理部門日常監督管理人員負責所管轄食品經營者許可事項的監督檢查,必要時,應當依法對相關食品倉儲、物流企業進行檢查。日常監督管理人員應當按照規定的頻次對所管轄的食品經營者實施全覆蓋檢查。
縣級以上地方食品葯品監督管理部門及其工作人員履行食品經營許可管理職責,應當自覺接受食品經營者和社會監督。接到有關工作人員在食品經營許可管理過程中存在違法行為的舉報,食品葯品監督管理部門應當及時進行調查核實。情況屬實的,應當立即糾正。
⑻ 做干貨食品批發部需要些什麼手續
銷售食品需要取得《食品流通許可證》,工商營業執照和稅務登記證是必須辦理的。
首先要確定辦什麼類型的營業執照。辦個體戶營業執照,因為手續簡單,費用低,只需要23塊,去工商局申請《名稱預先核准通知書》,確定店名,如果不知道去哪兒的工商局或者工商所,又或者是行政服務中心辦營業執照,可以問一下旁邊的店鋪的老闆。
然後繼續在工商部門申請《食品流通許可證》(因為根據《食品安全法》,賣食品需要辦這個證);辦好這個證之後,繼續辦個體戶營業執照。
(8)崑山食品批發公司文件擴展閱讀:
食品經營者注冊公司改變許可事項,應當向原許可機關申請變更食品流通許可。未經許可,不得擅自改變許可事項。 食品經營者向原許可機關申請變更食品流通許可的,應當提交下列申請材料:
食品經營者改變許可事項,應當向原許可機關申請變更食品流通許可。未經許可,不得擅自改變許可事項。
食品經營者向原許可機關申請變更食品流通許可的,應當提交下列申請材料:
(一)《食品流通變更許可申請書》;
(二)《食品流通許可證》正、副本;
(三)與變更食品流通許可事項相關的材料。
食品流通許可的有效期為3年。食品經營者需要延續食品流通許可的有效期的,應當在《食品流通許可證》有效期屆滿三十日前向原許可機關提出申請,換發《食品流通許可證》。辦理許可證延續的,換發後的《食品流通許可證》編號不變,但發證年份按照實際情況填寫,有效期重新計算。
⑼ 崑山哪裡有小食品批發市場,廠家直銷的那種,
兩個地方:
1、超華商貿城
歐尚南邊那個大橋邊上南門進去
2、柏廬市場
俗稱的「二里橋批發市場」
見下圖