廣州魚肉批發商

A. 豬肉重回10元時代，魚肉卻在瘋狂上漲，這到底怎麼回事

因為前兩年大規模的發生豬瘟的事件，導致我們國家的豬肉價格大幅上漲，並且持續了很長很長一段時間，豬肉的價格一躍從十多塊一斤，變成了三十多一斤，翻了近三倍，很多人都直呼吃不起肉了，再也不敢像以前那樣大魚大肉。

一、豬肉是最常吃的肉

其實比起其他的肉來講，豬肉的價格真的是漲了很多，像羊肉牛肉的價格雖然貴，但是他們是一直保持的很貴，而不是像豬肉一樣暴漲。這裡面還有個很深的原因是，豬肉是我們老百姓飯桌上最常見的肉，幾乎家家戶戶的飯桌上都少不了。但是牛羊肉就不一樣了，大部分都是改善生活的時候才會吃到。

根據賣魚的師傅說，現在隨著氣溫的回升，出魚量還會持續的降低，所以在未來魚的價格可能還會有一部分的上漲，預計在下半年可以穩定下來。

B. 濟南哪裡有批發雙匯魚肉火腿腸40克,質量要正品在哪買

匡山批發市場

C. 廣州江南市場有沒有魚肉雞鴨批發區

在江南市場裡面，是有魚肉批發區的！

D. 張店有雞鴨魚肉批發市場嗎

有的，張店沒有專業的雞鴨魚肉批發市場，但是有農貿批發市場的，農貿批發市場這里有雞鴨魚肉批發的

E. 蔬果魚肉的價格是由農貿批發市場決定的嗎

決定價格的因素的很多 農貿市場只是其中的一部分因素 其他的如農戶的養殖成本 運輸費用 上游的飼料價格 國家的補貼政策等都會影響到最終的價格

F. 東星斑哪個批發市場最多

全國東星斑最多的城市是深圳，產量最多的批發市場是深圳鹽田海鮮市場 。地址是：廣東省深圳市鹽田區海鮮街28號。

東星斑等級：

一等品：通體淡紅，或紅色斑塊（紅東）

二等品：紅中帶黑，色澤較暗（澳東）

三等品：略帶粉色（養東）

四等品：通體黑色或黑色斑塊（黑東）

尾紋九棘鱸的尾鰭有兩條淡色斜帶，斜帶間有許多淡色斑點，斜帶外為紅色而具白色緣。東星斑的尾巴卻沒有長這樣的淡色斜帶。這是辨認兩種魚的最簡易方法，不過如果餐廳把魚尾弄掉，你就只能再睜大眼睛，從魚身上細細辨認了。

參考資料：

網路–東星斑

G. 請養魚的批發商們或熟悉有關魚類商業的人請進來一下

1.你們的魚最常賣給那些人呢？
我們主要賣給吃魚和加工魚的人．

2.他們批發了魚後要用它來做什麼？
主要用來加工．

3.賣魚的經濟效益如何？
馬馬虎虎還算可以．

4.魚對人有什麼作用？（經濟方面、對身體方面……）

魚類具豐富營養價值

魚類的蛋白質含量約15～24％，所以魚肉是很好的蛋白質來源，而且這些蛋白質吸收率很高，約有87～98％都會被人體吸收。魚類的脂肪含量比畜肉少很多，而且魚類含有很特別的ω-3系列脂肪酸，例如EPA（Ecosapenoic acid，二十碳五烯酸）及DHA（Decosahexanoid acid，二十二碳六烯酸）。

此外，魚油還含有豐富的維生素A及D，特別是魚的肝臟含量最多。魚類也含有水溶性的維生素B6、B12、煙鹼酸及生物素。魚類還含有礦物質，最值得一提的是丁香魚或沙丁魚等，若帶骨一起吃，是很好的鈣質來源；海水魚則含有豐富的碘；其它如磷、銅、鎂、鉀、鐵等，也都可以在吃魚時攝取到。

DHA是促進腦力的關鍵元素

為什麼常聽說吃魚會變聰明？其實是有科學根據的。魚類所含的DHA，它們在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經中。DHA可維持視網膜正常功能，嬰兒尤其需要此種養份，促進視力健全發展；DHA也對人腦發育及智能發展有極大的助益，亦是神經系統成長不可或缺的養份。

一般海產食物多含有DHA，但深海的魚類如：鮭魚、鯖魚、沙丁魚、秋刀魚、土魠魚富含最多，尤其是在魚眼球附近的脂肪組織。鱈魚、虱目魚、烏魚的油脂含量雖高，但ω-3系列脂肪酸含量並不是很高；鮪魚、黃魚、鱸魚、白帶魚的ω-3系列脂肪酸含量則更低。

DHA對於胎兒及嬰幼兒快速發展的腦部發育更是非常重要。嬰幼兒無法自己製造足夠腦細胞與神經發育所需的DHA，他們的DHA須由母乳或是嬰兒配方獲得。母乳中DHA含量豐富，喂哺母乳的嬰兒，在視覺發展及智能認知發育方面，都比餵食嬰兒配方奶粉的嬰兒好，以母乳餵食嬰兒的時間越長，嬰兒的智商也愈高，長大後的學業表現也較優異，所以母乳是嬰兒最好的食物。

但若母親未於懷孕或是授乳期間補充足夠的富含DHA之食物，體內就無法含有足夠的DHA，嬰幼兒的體內DHA濃度可能會不足。所以懷孕及授乳的婦女應該多攝取深海魚類，以提高懷孕期間體內的DHA量，或經由哺乳傳遞給嬰兒，如果不方便或不喜歡吃魚，恐怕得考慮服用膠囊狀的DHA補充劑。在母親無法或停止喂哺母乳時，則宜由嬰幼兒飲食中添加DHA，例如選擇添加DHA的配方奶粉，或多用魚肉製作副食品，但部份嬰兒配方奶粉中並未添加DHA，選購時應留意標示。

罹患老人痴呆症的人，血液中DHA的含量平均比正常人少百分之三十到四十，常吃魚的人腦筋較不易退化，甚至可以改善阿茲海默症的症狀。即使是一般健康的人，缺乏DHA也會造成記憶力和學習能力降低。

醫學證實常吃魚好處多

魚肉富含的蛋白質，可以幫助幼兒、兒童及青少年生長發育，生病或身體有傷口的時候，也可以幫助復原及癒合。而且魚肉的蛋白質，肌纖維構造比較短、結締組織也比較少，所以魚肉吃起來較其它畜肉細致嫩滑，也較容易消化，非常適合幼兒及老人家食用。魚類所含的脂肪比畜肉少，所以熱量較畜肉低。

醫學研究發現，愛斯基摩人罹患心血管疾病的比例很低，原來是因為他們的飲食中有大量富含EPA及DHA的海魚類；在日本地區的調查，也發現沿海漁村的居民，罹患心血管疾病的比例較內地農民低。魚肉中之EPA及DHA這兩種特別的ω-3系列脂肪酸，可降低血脂質，特別是三酸甘油脂及低密度脂蛋白膽固醇（壞的膽固醇），且會使血小板比較不會凝集，而有預防血栓形成引起之心臟血管疾病及腦中風的功效，可以保護心臟。

芬蘭地區的研究發現，一周吃不到一次魚的人，罹患輕微憂鬱症的比例，比常吃魚的人高，因為魚肉中之EPA及DHA可以消除憂慮，預防精神分裂症。總之，吃魚可以讓人更健康聰明。
魚肉中所含有的脂肪多為不飽和脂肪酸，易被人體消化吸收，消化率在95%左右，消化吸收後在血液中可與血膽固醇結合，把膽固醇從血管中帶走，可預防冠狀動脈粥樣硬化即冠心病。另外，魚肉更易消化吸收，某些無機鹽和維生索含量也比豬肉高，所以要經常吃魚，海水魚的鈣、碘含量高於淡水魚。多食魚類魚油有降低膽固醇，防止冠心病的作用，是飲食保健品中營養豐富，且無促發心血管病的食品之一。中老年多食些魚類，對身體有好處。

H. 廣西哪裡雞鴨魚肉批發便宜

你可以直接去當地的農貿市場就看看，那裡有很多雞鴨魚的批發，你也可以跟他們洽談，把成本價談到最低價。

I. 求大家給我推薦一個製作紙包魚用的冰鮮魚批發商

老家的一個（安徽三珍食品）廠，像什麼清江魚 草魚 鯰魚 江團 海鱸魚 巴沙魚多的很，半成品 冷凍 冰鮮的吧 自己由養殖地聽說是～供烤魚比較多，紙包魚不知道什麼情況……