飲料批發公司如何管理

⑴ 食品批發公司日常怎樣經營管理及各項流程制度

一、為保障人民群眾身體健康和生命安全，加強對食品經營食品質量監督管理，保護消費者的合法權益，依據<中華人民共和國食品衛生法>、<中華人民共和國產品質量法>、<中華人民共和國消費者權益保護法>等法律法規規定，制定本制度。

二、食品經營者必須遵守本制度。

三、列入進貨查驗的食品，是指消費者經常食用的食品，包括肉、禽、畜，糧食及其製品，蔬菜、水果，奶製品，豆製品，飲料和酒類等食品。

四、經營者購進食品時，應查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件，並按批次向供貨方索取證明食品質量符合標准或規定以及證明食品來源的票證，並保存原件或者復印件。食品安全管理制度文本。

需要查驗和索取的具體票證，由<食品索證索票制度>作出規定。

五、經營包裝食品的，要對食品包裝標識進行查驗核對，內容包括:

(一)中文標明的商品名稱，生產廠名和廠址；

(二)商標、性能、用途、生產批號、產品標准號、定量包裝。

(三)根據商品的特點和使用要求。需要標明的規格、等級、所含主要成分和含量；

(四)限期使用商品的生產日期、安全使用期(保質期、保存期)和失效日期；

(五)對使用不當、容易造成商品損壞可能危及人身、財產安全的食品的警示標志或中文警示語。

六、食品經營者經營的農產品及其他散裝食品，法律法規規定必須檢驗或者檢疫的，經營者必須查驗其有效檢驗檢疫證明，未經檢驗檢疫的，不得上市銷售。法律法規沒有明確規定的，應經有關產品質量檢測機構檢測合格才能上市銷售。

七、經營者應經常檢查食品的外觀質量，對包裝不嚴實或不符合衛生要求的，應及時予以處理，對過期、腐爛變質的食品，應立即停止銷售，並進行無害化處理。食品安全管理制度文本。

八、經營者按照食品廣告指引購進食品時，要注意查驗是否有虛假和誤導宣傳的內容。

九、市場開辦者應配備相應的檢測設施，對在市場內銷售的食品進行自檢，經檢測合格才能上市銷售，並登記檢測結果存檔備查。

十、市場開辦者要指導經營者做好食品進貨查驗工作，檢查督促經營者進貨查驗工作的落實，對經營者索取的重要食品的相關票證，應統一保管，集中備案，隨時接受工商部門的檢查。

十一、經營者在進貨時，對查驗不合格和無合法來源的食品，應拒絕進貨。發現有假冒偽劣食品時，應及時報告當地工商行政管理機關。

食品進貨查驗記錄制度

第一條為加強食品質量安全管理，保證上市食品質量安全，保護消費者的合法權益，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據<中華人民共和國食品衛生法>、<中華人民共和國產品質量法>、<中華人民共和國消費者權益保護法>等法律法規的規定，制定本制度。

第二條索證索票制度是指為保證食品安全，在購進食品時，本單位員工必須向供貨方索取有關票證，以確保食品來源渠道合法、質量安全。

第三條與初次交易的供貨單位交易時，應索取證明供貨者和生產加工者主體資格合法的證明文件:營業執照、生產許可證、衛生許可證等法律法規規定的其它證明文件，每年核對一次。

第四條在購進食品時，應當按批次向供貨者或生產加工者索取以下證明食品符合質量標准或上市規定，以及證明食品來源的票證:

1、食品質量合格證明；

2、檢驗(檢疫)證明；

3、銷售票據；

4、有關質量認證標志、商標和專利等證明；

5、強制性認證證書(國家強制認證的食品)；

6、進口食品代理商的營業執照、代理資料、進口食品標簽審核證書、報關單、注冊證。

第五條下列食品進貨時必須按批次索取證明票證:

1、活禽類:檢疫合格證明、合法來源證明；

2、牲畜肉類:動物產品檢疫合格證明或畜產品檢驗合格證明、進貨票據；

3、糧食及其製品、奶製品、豆製品、飲料、酒類:檢驗合格證明、進貨票據。

第六條對獲得馳名商標、著名商標或者省級以上安全食品、無公害食品、綠色食品、有機食品、名牌產品稱號的優質食品，可憑以上稱號相應標識和憑證直接銷售，免予索取其他票證。

第七條對實行購銷掛鉤的食品，可憑購銷掛鉤協議和供貨方的銷售憑證直接銷售，免予索取其他票證。

第八條對索取的票證要建立檔案，並接受市場服務中心和有關行政執法部門的監督檢查。

⑵ 如何經營酒水、飲料、休閑食品等批發

副食品
快速消費
您所談到的這三個問題,第二點可提供幾個參考讓您選擇:
一\各城市都有相關的副食市場,可選店面,優勢是可以快速進行快消行列,弱勢是你將面對很多成熟的同行競急.
二\找一個品牌產品,將店開在市區邊緣,費用較低,通過品牌產品帶路.弱勢是必須要有品牌開路.
三\城郊,優勢是競爭較弱,但弱勢是城郊消費力低.極易走入瓶頸.

第一個問題:
很難來看需要多少資金,是有多少錢做多少生意.而不太會有人拿大量資金投入快消品的生意.產品附價值低導致利潤較低.故.資金方面還得看您自身實力及可得到產品.

第三個問題:
其實根源在這里,如果做這三類產品的批發生意.這得看您的產品品牌力和您選擇的渠道.在這里我主要說傳統流通渠道,
酒水飲料休閑食品這三個在整個市場的競急是非常激烈的.原因在於快消品中這三者均屬於利潤較高空間較大的產品.
故如何做批發,最重要的在於這三者中的每一種在市場上的品牌力是否強勁!
強!那沒問題,按照供貨廠商的要求辦事.但產品難找!利潤空間較小!
弱!問題大了.您是否有興趣來招業務員幫忙廠家做市場推廣?!正常的人都不太可能投入大量精力人力與財力到一個未知數上.風險與收益不成正比是這個的特點!

所以.兄弟,談談現狀我們再溝通下.討論討論...我也向您學習一二.

⑶ 飲料批發怎麼辦營業執照

經營飲料批發、零售，需要辦理《食品流通許可證》和《營業執照》。
辦理經營飲料批發、零售的《個體戶營業執照》，程序及需要的材料如下：
1、先憑身份證到轄區工商所（在哪可問左鄰右舍的店鋪）預核名稱，憑預核名稱到當地「食品葯品監督管理部門」申請辦理《食品流通許可證》。
申請辦理《食品流通許可證》,需要經營者的身份證、健康證，飲料批發店的工具清單、空間布局圖等，按我上面說的去做時，具體的受理人員會教你。
2、申請辦理《個體戶營業執照》，需提交的材料有：經營者相片、經營者身份證及復印件、經營場所證明（房產證復印件、房屋租賃合同）。
3、個體戶的字型大小名稱格式是：行政區劃+字型大小+行業特點+組織形式。如：西安曲江新區+佼佼+飲料批發商行。

⑷ 求小型批發商管理制度 具體情況如下：和廠家合作代理了幾個產品屬於縣級經銷商主要是做飲料的 以前管理很

制度都是死的，標準的範本網上很多，網路查一下就有。關鍵是做好記錄、有管理的流程和審批程序以及跟蹤檢查。比如業務員管理首先要定好合理的薪酬（底薪+提成）制度，做好日報表和周計劃、月計劃。日報表每天必須下班前交給你，周計劃和月計劃要經你審核和批示後才能實行，你還要跟蹤他計劃的實施過程以及計劃的檢查和總結工作。

⑸ 開飲料批發店需要哪些流程

開飲料批發店可以辦理個體工商戶，具體流程及手續如下：

一、辦理個體工商戶營業執照。需要提交如下申請材料：

（一）申請人簽署的個體工商戶注冊登記申請書；

（二）申請人身份證明；

（三）經營場所證明；

委託代理人申請注冊登記的，應當提交申請人的委託書和代理人的身份證明或者資格證明。

二、辦理食品經營許可證。需要提交如下申請材料：

（一）食品經營許可申請書；

（二）營業執照或者其他主體資格證明文件復印件；

（三）與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件；

（四）食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。

申請人委託他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。

(5)飲料批發公司如何管理擴展閱讀：

食品經營許可管理辦法

第十一條申請食品經營許可，應當符合下列條件：

（一）具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；

（二）具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；

（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

（五）法律、法規規定的其他條件。

網路-食品經營許可管理辦法

⑹ 我想辦一個商貿公司，就是經營食品，飲料類的批發零售的，請問我的經營范圍具體要怎麼上啊

親，經營范圍：批發零售預包裝食品、散裝食品。你的公司需要食品生產商的三證及有效期內檢驗報告，另外，你還需到工商部門辦理食品流通許可證。祝你成功！

⑺ 飲料經銷商怎麼管理業務員

1. 業務員定指標管理。公司可設立年度性的銷量任務，然後分季度完成。銷量的制定要切合實際，因為飲料存在淡季旺季之分。每個業務員簽訂季度目標（軍令狀）。個人特別優秀的公司鼓勵其與公司進行對賭。對賭金額不限定。對賭的目的是為了促進業務員的成長。

2. 業務員下任務管理。按完成率進行獎勵。業務員對負責的區域要有敏銳的嗅覺。某個街道或者小區要新開大型超市或者煙酒店，要及時去溝通洽談入場事宜。

3. 業務員售後維護管理。按退貨率和過期率綜合激勵業務員。很多業務員在維護的時候，不注重飲料的保質期限，和飲料在終端陳列的牌面整理，容易造成人為因素導致老貨積壓滯銷。售後維護的跟蹤從某種程度上對經銷商有著重要的影響。

4. 業務員臨期品調撥處理管理。旺季的時候在終端賣場會有大批量的特陳促銷，旺季過後部分商品撤陳列。業務員如何按照流程處理？業務員提出書面申請，報備審批。從哪來到哪裡去。調撥貨物不入倉。避免重復勞動，提高效率。
   

⑻ 網吧飲料批發是怎麼經營的

飲料公司下屬業務員來網吧洽談協商，談成後簽合同敲定大小事宜。然後由業務員聯系當地所屬本公司批發銷售點送貨上門，業務員會定期前來履行售後服務。平時有事或訂貨則電話聯系業務員這個固定的中間人。順帶說一下，冰箱由飲料公司配送，冰箱所有權歸飲料公司所有。合同里有明確規定。不過冰箱里只能擺放本公司的產品，不能擺其他公司的產品。當然只是明面規定，除了公司來人拍照檢查業務，業務員一般是不會說什麼的。因為飲料公司有很多，業務員同樣更多，所以大家各自分配自然產品就多了。

⑼ 我們剛成立了一個飲料廠，怎麼才能讓各飲料批發商超市和副食批發公司都賣我們的貨

這個是大布局，首先看你們產品的定位，是大眾產品還是高端產品，說白了就是你們產品的市場價是多少，然後根據市場定位做市場布局，前期市場要做推廣和宣傳，讓群眾知道你家的產品，然後找經銷商，新品前期做市場，廠家給經銷商的活動支持力度一定要大，毛利潤點要高，這樣經銷商才會給你鋪市場，也就是你所謂的讓批發部和中、小超市都賣你的產品。前期廠家最好不要自己去做市場，人員成本大，效果不好。談好經銷商後可以招一些市場維護專員，協助代理商走店，走店是很重要的環節，市場專員在走店的工作中要負責產品的陳列擺放以及市場價的控制，同時統計每家店的銷售數據，這些數據回饋到公司，為市場打開後取消經銷商自己做市場做鋪墊。中小超市解決完就是KA渠道，也就是像沃爾瑪這類的大商超，這類大商超吧 進店要求是強制性的，比如進店費多少，條碼費多少，前，後台扣點多少等等，費用不小，但是進大超是讓大眾認識你產品的最重要環節，進店以後要配合活動，租個地堆，找幾個促銷員，做下試飲進行宣傳你的產品，前期要的不是銷量，要的是在大眾心裡記得有你家這么一系列產品，市場打開了，後續就好操作了。。。。純手打，累啊