『壹』 蔬菜批發市場進貨渠道
到蔬菜市場批發菜,有兩種菜一種是外地菜一種是本地菜 ,外地菜一般都是菜販子從外地拉過來的,所以價位每個小販去拿的價位基本都差不多!除非您的量夠大!價格才可能足夠便宜!其實一般也差不太多!這個不用擔心,還有就是產地不一樣,價格有時候就會差異很大的!
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本地菜也稱為小菜,就是本地的菜農來賣的菜!這個技巧很大的差價也很大!比如早上去看見菠菜很多,一車挨一車就不要著急下手可以先轉一會,到了差不多的時間 (這個要自己把握)就挑選質量比較好的,就可以給賣家商議價格了,有些好說話有些人難說話,就選擇好說話的商量,把一三輪要完賣家著急走,自然而然就可以搞到既便宜質量又好的蔬菜了!千萬記著進貨時不要只貪圖便宜進到次貨到時你賠錢未必就賣得出更不要說賺錢了!
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我進菜,第一先看貨品的質量,質量好是第一步,有了好的質量 在市場上才會顯眼,現在人 基本都不缺買菜錢的,看中了他們才會買的,瞅便宜買次貨的人不太多,但這部分的人錢真的好難掙的,因為他本來就沒有錢你又怎麼賺錢叫? 盡量進新鮮貨,看著就讓人有胃口的這種!顧客才會下手買,挑起來才會買更多的!
『貳』 蔬菜批發商都是怎麼保鮮的 批發大量的蔬菜(從某省批發運到了另省)
1、保存葉菜類最重要的就是保留水分,同時又要避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙,在葉片上噴點水,然後用報紙包起來,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長保存時間,留住新鮮。
2、冬季購買的韭菜、蒜黃等青菜,如果一時吃不完,可用新鮮的大白菜葉子包好,放在陰涼的地方,可保鮮數天。
3、生菜只要放一段時間就會逐漸變軟並變色,可將菜心摘除,然後將濕潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分,等到紙巾較干時將其取出,再將生菜放入保鮮袋中冷藏。
4、大蒜、蔥、姜、辣椒大多為調味品,保存時最好能保持原貌。大蒜的保存方式與洋蔥類似,可將其放入網袋中,然後懸掛在室內陰涼通風處,或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而姜分為老薑和嫩姜,老薑不適合冷藏保存,可放在通風處和沙土裡,嫩姜應用保鮮膜包起來放在冰箱內保存。
5、水果去皮後,如不馬上吃完,過一段時間空氣會對水果起氧化作用,使其表面變成淺棕色,非常難看。如果將削皮的水果浸泡在涼開水中,既可防止氧化而保持
『叄』 想做蔬菜批發的生意去哪裡進貨
做蔬菜批發,那就要自己到蔬菜種植區從種植戶手裡收購蔬菜,自己拉到蔬菜批發市場去批發。
『肆』 搞新鮮蔬菜批發利潤多大一年能賺多少錢。貨源去哪裡找
我在批發市場旁邊開了幾年飯店,後來又做了三年的蔬菜水果批發,對你提的這個問題可以說很有發言權。蔬菜批發的利潤有多大一,蔬菜批發有兩種上貨方式外運菜:外運菜都是從蔬菜主產區進貨,這個需要人手。
一般要3個人才能做起來,一個人常年跑外,各產區上貨,家裡兩個人進行批發售賣。因為外運菜都是本地稀有的,利潤也不一定相同。一般一車菜八噸左右,有時候可能更多,正常一斤拋去費用佔一兩毛錢,一天一車貨的話,利潤可以自己算。
三,不賠不掙白玩的蔬菜批發貌似比較掙錢,我也是如此覺得才進入這個行當的。結果發現這是個極其辛苦的行當,每天都要半夜十二點到市場,早上八、九點才結束。
上貨還要有眼光,一旦看走眼所有的辛苦全白費,而且還要賠上不少。常在市場上乾的,一年當中天天都掙錢是不可能的,而且基本賠錢的佔30%,掙錢的佔50%,不掙不賠的佔20%。蔬菜和水果的損耗特別大,而且賣的就是新鮮度,如果上貨走眼,趕上惡劣天氣,或者市場上市量大,那麼不賠錢就是好事。
『伍』 蔬菜批發生意怎麼入行
隨著社會的發展,科技的不斷進步,我們曾經想都不敢想的事情在現在變為了現實,我們之前可能怎麼也想不到,不用出門就能夠購買到自己心儀的商品,現在網購已經深入到我們的生活。
可是在前幾年裡,有一些商品大家會在網上購買,但是像蔬菜,水果等生鮮產品,我們還是會到菜市場去購買,因為在大多數人心中蔬菜等產品一定要新鮮,哪怕早上採摘到晚上也會有人覺得不新鮮,所以大多數人還是會到菜市場去買菜。但是隨著現在的冷鏈運輸及物流速度的發展,越來越多的人在網上開始買菜,那這意味著將來的菜市場會被取代嗎?如果你不了解網購,也許你無法發現蔬菜批發市場的異常,因為蔬菜批發市場的人還是一如既往的多,不管是阿姨,爺爺奶奶,還有一些年輕人,他們都會到蔬菜批發市場去買菜,因為這里是人間煙火氣最濃厚的地方,有人的地方就有煙火,菜市場就是人間的煙火地方。因為在這里你可以聽到小販們的吆喝聲,爺爺奶奶叔叔阿姨的討價還價聲,還有小孩子的喳喳喳喳吵鬧聲,下班路過菜市場,在這里你就會得到身心上的放鬆。
而且這里的小販們一般都是個體經營戶,那些蔬菜都是現摘現賣,而且還有討價還價的餘地,你也能感受到這些蔬菜的好壞,雖然網上買菜沖擊了一部分的蔬菜市場,但是對這個龐大的市場來說,這部分沖擊是微乎其微的。蔬菜批發市場市場前景一直都很好,以前是,未來也會是。因為民以食為天,我們一天都離不開蔬菜,而且蔬菜批發市場一般緊挨著就是人群密集的地方,雖說人們越來越懶了,但是自己的住宅所在地與菜市場離得並不遠,所以一些懶人還是願意去到蔬菜批發市場的。
在我們小時候的記憶中,和媽媽買菜的地方永遠是那麼的喧鬧嘈雜,隨著我們越長越大,這個地方變化也越來越大。很多行業都受到了互聯網的沖擊,這些發展是必然的,我們無法改變,但蔬菜批發市場現況還是一如既往,這也是必然的。
『陸』 怎麼尋找蔬菜批發商,蔬菜經銷商,
到當地縣城或者鄉鎮的菜市場,要批幾百種蔬菜的批發商有的是
『柒』 怎麼找蔬菜批發商
蔬菜批發商,他們的批發地點應該都是有規定的,你可以到專門的蔬菜批發商的集市上去找批發商。
『捌』 蔬菜批發商應該怎麼找
每個城市街鎮都有蔬菜批發商,只是多少不一樣,也可以去大量種植蔬菜的地方批發,看自己的需求量和方便再選擇去哪批發,最好多考察一下再決定
『玖』 蔬菜批發生意應該怎麼做
1、懂蔬菜
在農批市場進行批發蔬菜的朋權,尊稱為賣手,作為一個賣手,第一個基本功,真的得懂蔬菜才行。對自己經營的蔬菜,能夠一眼看過去,就可以看出它的品種、產地、檔次與品質。
因為只有明確了蔬菜的檔次,才能夠根據市場行情,准確開價。否則開價一不準,好貨當差貨賣了,白白虧死了;差貨當好貨開價了,只能白等,最終當垃圾了。
2、懂行情
農批市場上有很多這樣的例子,自己來了一車貨,看了一下行情,別人都賣5塊,也有不少客戶也想5塊要,但是看到自己的貨還行,想多賣幾毛,結果無人問津,而且行情不斷往下走,從5塊到4塊到3塊,自己更捨不得,最後自己辛苦守了一天,到半夜可能2塊就處理了。
3、懂客戶
農批市場其實是批發商與采購商較量的場所,說白就是賣手與買手的鬥法場,其實賣手與買手是一對天生的朋友,也是一對天生的對手。作一個賣手必須要了解買手的心理,背景、需求及習慣,做到知己知彼;
買手就是賣手的客戶,但也是一個需要鬥智斗勇的客戶,所以作為賣手,要關注並記住這些經常到市場采購的客戶,了解他們需要的品種,需要的品質,要貨時間,采購的用途等等。
4、注重做貨品質
現在很多貨主由於入行不久或已有固化思維,總覺得的自己貨品的包裝、規格與當地的貨品差不多,就可以在市場上賣得不錯,而現實告訴人們,這樣賠得很慘。
在做貨過程中也要選擇口碑好的加工廠、甚至在做貨現場有必要時可以給加工廠工人加餐等以保證能最大可能的做出符合市場采購喜好的貨品。
5、深耕一個市場
如果確定要做批發市場的生意,一定要做好長期深耕一個市場的准備,否則,真的不建議來博運氣,特別是拿著幾萬辛苦錢來做這件事的老闆。
選市場時,可以參考該市場與產地的距離、市場費用、市場吞吐量、自己的貨品在市場的價格穩定性等,並根據實際情況去連續性、有計劃性地發貨。