1. 全世界賣的最好的日本八大清酒品牌 有沒有熟悉的
1. 白鶴
自 1743 年便開始從事釀酒行業,坐落在灘五鄉的御影鄉。所謂 " 灘五鄉 ",是指兵庫縣神戶市的東灘區、灘區和西宮市合並後的地區統稱,有第一酒鄉之名。以寒冷的冬天,以及製造清酒的優質水 ( 宮水 ) 和好米 ( 山田錦 ) 而著稱,養育出眾多歷史悠久的著名傳統釀酒商,比如菊正宗、福壽等等。
所謂宮水其實就是指在當地噴涌而出的泉水,灘區水的硬度高,含磷多,含鐵少。它緊鄰 " 京阪神 " 地區,水路也可連接關東,經濟繁榮地區的強大消費能力,更是奠定了灘酒不可動搖的地位。而白鶴則是灘鄉翹楚,這些年來的江湖地位始終穩如泰山。它的產品線非常豐富,從純米生酒、生貯藏酒到大吟釀、純米吟釀、本釀造都有的喝,主要擅長的還是辛口酒,燒酒也很值得嘗試。
2. 松竹梅
始於 1842 年,江戶時代末期,釀出松竹梅的 " 寶酒造 " 都位於古都京都的酒鄉伏見——以身為動盪的幕府末期發生的寺田屋騷亂和鳥羽 · 伏見之戰的舞台而出名。與上面所說的灘區同為著名的酒鄉,卻有極大不同。灘酒用硬水釀,伏酒則用軟水,前者辛辣凜冽,後者溫雅柔潤,故有男灘女伏之稱。
1925 年寶酒造株式會社正式成立。1968 年將清酒品牌定名為 " 松竹梅 ",初入鑒評會(清酒界奧斯卡)之時,便有 " 入口柔和,陶然清爽而後醉 " 的美譽。Logo" 松竹梅 " 的題寫者是被譽為 " 昭和三筆 " 之一的書法家 " 日比野五鳳 "。
在它自己的官網上也有提到,松竹梅,中國人稱 " 歲寒三友 ",是古代文人堅貞清白的理想人格的象徵。官方釋義松代表持久力、竹代表成長力、梅代表生命力,顯然是深受我天朝文化影響,也因此它在我天朝市場上多了幾分親和力。此外寶酒造的燒酒品牌 " 優佳一 " 銷量也一直盤踞在全國的前幾名。還有下面這款賣的超級好,瓶子花哨姑娘很喜歡拿來擺拍但小編喝起來完全就是燒酒兌水的澪也是它們家的。
3. 月桂冠
同樣位於伏見,創立於 1637 年,前身為笠置屋,是一座歷史已近 400 年的古老酒造。首款酒名 " 玉之泉 "。1905 年創立品牌月桂冠,象徵勝利與榮耀,而直到 1987 年公司才正式更名為月桂冠株式會社。
歷史上月桂冠在日本首次推出了全年四季可以釀造的系統,積極引入現代技術革新,推動了整個行業的進步。同時它努力開拓海外市場,在上海也有分公司設立。尤其值得一提的是月桂冠大倉紀念館,有機會一定要去參觀下,由 1909 年的酒窖改裝而成,既可以了解到清酒歷史,看到一個世紀前的釀酒作坊和上百種藏品和工具,還能喝到限定款的月桂冠哦。
4. 世界鷹
又一家位於伏見的酒廠,小山本家,創立於 1808 年。2008 年酒廠成立 200 周年時,世界鷹小山家集團作為創業紀念而成立。集團通過不斷兼迅速壯大,現旗下已經擁有十幾家酒廠及米廠,推出多個品牌。世界鷹這個品牌有吟釀、純米吟釀和純米吟釀原酒幾種類別,市場反饋不錯。但它們上榜並不是因為只有這款同名清酒大賣,而是這個集團旗下的品牌聯手佔領了很大的市場份額。單從名氣上來講,集團的越後櫻要比世界鷹有名,雖然包裝總覺得鬼氣森森的。
世界鷹
越後櫻
5. 大関
1711 年創建於日本大阪。〝大關〞的名稱來源於日本傳統的相撲運動,恩,就是我們熟知的胖紙摔跤比賽了,摔贏的選手會被賦予 " 大關 " 的頭銜。1939 年酒庄正式採用這一酒名,1958 年正式牽手相撲運動,頒發了大關杯。當然大關酒廠不止深紮根於民族文化,它還是第一家在美國設廠釀造清酒的日本清酒公司,是一個非常具有國際認可度的品牌,在許多國際比賽中都留下了捧獎杯的身影。旗下產品從大吟釀到純米酒品質都值得信任,還有數款小編很喜歡的梅酒和發泡,若看到一定要買來嘗嘗。
大關創始人長兵衛之名命名的大吟釀
6. 黃櫻
創於 1925 年的黃櫻,相比其他幾百年的老酒廠資歷算是淺的,然而卻能從競爭激烈的伏見酒區脫穎而出,保住自己的地位,可見確有其過人之處。1964 年黃櫻這個品牌正式誕生,概因當時的社長喜愛黃櫻,花語為純潔、熱烈之意。品牌成立之初定位消費群體便是普通民眾,主打家庭日常飲用酒。
黃櫻進軍清酒市場的最大功臣想來應是它們的品牌形象,清水昆(後由小島功接手)所繪的漫畫河童。河童是日本神話中的生物,住在河中,有鳥喙、青蛙的四肢和猴子的身體,後背還背著龜殼。如今在黃櫻紀念館里,你還可以看到不同年代的黃櫻廣告,朗朗上口的主題音樂旋律,好色貪杯,簡單逗趣的卡通河童形象,應該是一代人的回憶了。
賣很好的家庭裝,找青山倫子拍過廣告的吞
跟京都大學和早稻田大學都有合作,推出過一系列精釀啤酒
7. 菊正宗
現在的菊正宗酒造株式會社,其前身是本嘉納商店。它創業於 1659 年,即德川幕府第四代—–德川家綱的時代。18 世紀末,全國各地將佳釀送往江戶,被稱作 " 下酒 " 的清酒獲得了極高的人氣,這其中尤以菊正宗的 " 本嘉納 " 品質最優,深得江戶人的喜愛。有天皇 " 喜而接納 ",故賜姓 " 嘉納 " 的美談。到明治時代正菊正宗這個商標正式注冊。至今,菊正宗仍以江戶時代傳承至今的 " 生酛釀造 " 古法做酒。即使在二戰之後,當甘口酒正如日中天之時,仍堅持酒氣凜冽,入口卻柔滑的烈味辛口酒,並以此聞名於世。
順便說說,不務正業的菊正宗家出的面膜和化妝水,在某寶賣的相當之紅火呢。聽說 13 年還拿到了 cosmo 大賞呢!
8. 白鹿
辰馬酒造,位於灘五鄉的西宮鄉,創建於 1662 年。1877 年,辰馬本家酒造確立 " 白鹿 " 為品牌,以簡單明了的黑白組合為標,這個名字同樣來源中國古代傳說,因白鹿為長壽和富足的祥瑞之兆。1889 年正值酒廠發展的黃金時期," 白鹿清酒 " 參展巴黎世界展覽會,並獲得金牌," 白鹿 " 逐漸成為辰馬清酒中核心品牌。
提到白鹿就不能不提辰馬酒造的另一品牌黑松,同樣寓意長壽和昌盛,白鹿是低檔款,帶上黑松字樣的酒一般都是它們家的高端。其中有一款豪華裝大吟釀黑松白鹿 " 千年壽 ",還是從瞿存齋《白鹿》詩中取來," 長生自得千年壽,間色誰將二女猜。"
2. 日本清酒中國有賣嗎
有很多,例如,如圖,是亞馬遜上的一部分商品。
很多進口酒專賣店或商場也有。
3. 那裡有日本清酒和啤酒批發
4. 有哪位大哥知道廣州哪裡有廣西桂林市的桂清酒買.或者批發部.
好像沒聽說過
5. 秦皇島哪裡有批發東北小燒酒,日本清酒,韓國真露,屈臣氏蘇打水的
孟營老市場的胡同里有個叫醉翁亭店賣的小燒不錯,經常去打酒,是東北小燒,建議去看看
6. 韓國清酒在中國的供應商有哪些
韓國清酒也叫露酒,去下面的網址看看吧,裡面都是知名的供應商
http://www.909china.com/MemberCompany/CompanyListInfo.aspx
7. 日本清酒的日本清酒品牌
日本清酒的廠商多達1500家左右,每個廠家都有自己的品牌。在日本將清酒廠家如此分類:一、全國品牌,日語表述【大手】,發音:おおて;二、地區品牌,日語表述【地酒】,發音:じさけ。
1、全國品牌 最常見的日本清酒品牌有月桂冠、菊正宗、大關、白鶴等。
2、地區品牌 如:櫻正宗、白鷹、賀茂鶴、白牡丹、千福、日本盛、松竹梅及秀蘭等。
一般選取日本的清酒品牌還是很重要的,但是最重要的還是根據個人的口味,就像葡萄酒一樣。 菊正宗創業於西歷1659年,即日本年號萬治2年。它的歷史悠久,是日本清酒界的老牌企業之一。其產品的特色是:酒香味烈,日語表述為【うまい辛口】。這是日本第一酒鄉----灘五鄉酒廠的特有酒質。因為其酒氣凜冽,故稱為:男人之酒。很明顯,菊正宗清酒與一般市面販售稍帶甜味的其它清酒不同。比如:京都的伏見酒----日語表述為【甘口】。即大家常說的「甜味之酒」,它在日本國內被稱為:女人之酒。之所以菊正宗公司可以釀造出如此凜冽之酒,是由於其在釀造發酵的過程中,採用菊正宗公司自行開發的〝菊正酵母〞作為酒母。因為這種酵母菌的發酵力強,而且生命力旺盛,直到發酵末期不會死亡。所以它最大限度的將酒中得葡萄糖轉化成酒精。因此釀造出了擁有凜冽酒質、餘味悠長的日本清酒。正因為如此,所以它的味道更加濃郁香醇。
另外,菊正宗的瓶裝日式桶裝酒----【樽酒】,也是很具有特色。因為它是在日本酒的原風味之上兼具吉野杉木的特有清香味。其製作方法是將釀出的菊正宗清酒再放入杉木桶中,待其達到最佳口感時取出瓶裝上市。一般來說,一道工序下來約10天左右。於是酒液在吉野杉木桶中吸收杉木的香氣及色澤,其味更佳。只要含一口菊正宗【樽酒】,就有一股酒香與杉木清香氣在口內緩緩開展。
菊正宗如此表述【樽酒】:
美酒佳釀自扶桑,
香氣怡人飄漢唐。
酒香味烈含木香,
菊正樽酒美名揚。 日本清酒最原始的功用是作為祭祀之用,寺廟里的和尚為了祭典自行造酒,部分留做自己喝,早期的酒是呈混濁狀,經過不斷的演進改良才逐漸轉成清澄,其時大約在16世紀。白雪清酒的發源可溯至公元1550年,小西家族的祖先新右衛門宗吾開始釀酒,當時最好喝的清酒稱為〝諸白〞,由於小西家族製造諸白成功而投入更多的心力製作清酒﹔到了1600年江戶時代,小西家第二代宗宅運酒至江戶途中時,仰望富士山時,被富士山的氣勢所感動,因而命名為〝白雪〞,白雪清酒可說是日本清酒最古老的品牌。一般日本酒最適合釀造的季節是在寒冷的冬季,因為氣溫低,水質冰冷,是釀造清酒的理想條件,因此自江戶時期以來,日本清酒多是在冬天進行釀酒的工作,稱為〝寒造〞,釀好的酒第二年春夏便進行陳酒。1963年,白雪在伊丹設立第一座四季釀造廠「富士山二號」,打破了季節的限制,使造酒不再限於冬季,任何季節都可造酒。白雪清酒的特色除了採用兵庫縣,心白不透明的山田錦米種,釀造用的水則是採用所謂硬水的「宮水」,宮水中含有大量酵母繁殖所需的養分,因此是最適合用來造酒的水,其所釀出來的酒屬酸性辛口酒,即使經過稀釋,酒姓仍然剛烈,因此稱為〝男酒〞。
另外,白雪特別的是其釀制的過程除了藏元杜氏外,整個釀制過程均由女性社員擔任,也許因為這個原因,白雪清酒呈現的是細致優雅的口感,如同其名,冰鎮之後飲用更顯清爽暢快。 除了上述頗具特色的品牌外,其它如北海道的男山酒造、秋田的刈穗、宮城縣的蒲霞、一ˊ藏、高知縣的司牡丹、大分國東的西之關等,都是日本頗有歷史與知名的清酒品牌。
8. 日本清酒什麼牌子最著名
1、十四代龍泉純米大吟釀
天狗舞創立於 1823 年,第七代傳人是現任的當家。天狗舞酒造位於石川縣白山市,附近被蒼郁的樹林圍繞,傳說在那裡經常出現天狗在歡樂地喝酒跳舞,因此,取名天狗舞。
天狗舞是日本清酒的知名品牌,使用兵庫縣的山田錦釀造清酒。以「山廢」技術釀造的清酒帶有淺淺的琥珀色,擊退了「無色才是好清酒」的觀念。
有歡伯是天狗舞最有名的一款酒,寓意「像是住了歡樂之神」。有歡伯每年都會選用最好的純米大吟釀進行窖藏,等其熟成後,只有質量最好的才能裝瓶為有歡伯。
9. 月桂冠清酒深圳有沒有代理商
月桂冠清酒在深圳是有代理商的,在中央商城那。
10. 在北京日本清酒總經銷商在哪
日本清酒品牌多了`不可能是一個經銷商的。而且有些品牌不一定在北京就弄個經銷商 你自己打電話去問問吧。國內的清酒做的商家很多 渠道比較亂的。