⑴ 高分尋求 昆明燒烤工具及燒烤食品在哪裡買
前新路的批發市場有烤架和簽，還有木炭。如果你到超市，雖然架子好看，但是又貴又不耐用——試想，花30買一個架子，用兩三次扔了也比花100多買個架子，用了七八次快散了還在撐死用對吧！強烈建議到地攤上買！！順便可以買肉。
⑵ 誰知道昆明最大的冷凍食品批發市場
昆明最大的冷凍食品批發市場的話，應該是在官渡區那邊吧，你可以問一下那些賣冷凍食品的老闆，他們是在哪裡批發的？
⑶ 昆明哪裡有調好的燒烤撒料賣
1、各個燒烤點都有腌好的食材出售，不過品種比較少。
2、家樂福、沃爾瑪等超市，像骨肉相連、羊肉串、豆乾之類的，一般都有真空包裝的半成品。
3、一些菜市場，比如篆新菜場里有一家專門就是賣腌制好的燒烤用食物，如雞翅、魷魚、牛肉等，還有燒烤醬料。
外面買的食材未必適合自己的口味，建議買來肉自己腌制。以下是幾種食材的腌制方法，供參考：
碳烤羊肉串的腌制方法
方法/步驟
1、將羊脊骨肉過水洗凈後，將羊肉切成串一樣的大小。然後再放進溫水裡面浸泡2個小時，這樣做的目的是浸泡去血水，然後讓羊肉盡最大可能的保持水分以保持羊肉在燒烤當中肉質鮮嫩。
2、羊肉浸泡夠2個小時後撈出，控干水分後，把精鹽和料酒倒入肉里，充分拌合均勻。讓羊肉充分腌漬1個小時。
3、腌漬好的羊肉串在上爐碳烤前需要迅速過溫水把肉表面的鹽分和料酒沖掉，迅速過一下水沒有關系，大部分料酒和鹽分已經腌漬到肉裡面了，過水的目的是碳烤時容易把肉表面的料酒烤變味，要去掉表面的料酒，還有一個原因，就是肉表面有水分，肉不會很快烤糊。肉裡面的水分多的話，裡面肉質在碳烤時會變成水蒸氣，會讓肉質鮮嫩樂扣可口
牛肉可以參考電烤羊肉的腌制過程
1、先將肉切成大小厚薄、肥瘦適中的肉片置於盆內，鹽,雞精,黑胡椒,蔥姜蒜末,洋蔥絲,蘋果末,蜂蜜,老抽,酒,白醋,雞蛋,陳皮,孜然粉,五香粉淹一個晚上就好了。
2、從超級市場買回新鮮的肉，竹簽(可選種類：鐵)，調料：孜然粉，辣椒粉，鹽，番茄醬等(可根據自己口味選購)烤之前把肉串和洋蔥末腌半小時。用雞蛋、味精、辣椒油、胡椒油、白糖、醬油、香油等攪拌均勻煨上，大約過30分鍾左右。
3、5公斤鮮肉計應加入香料的份量:配方1：鮮疆羊肉串料(武漢產)1.5包，味精(鮮度在99%，以下全用此鮮度)70—90克，精鹽36克，特鮮1號1包(武漢產)，姜、香蔥(剁細)各40克，白糖7克，肉鬆粉25克，紅薯澱粉250克。
4、先用鹽先揉透加胡椒和檸檬汁腌制一夜後倒入大蒜泥烤肉醬適量拌勻略腌半個小時然後就可以拿來燒烤!
雞翅的做法
材料：10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒（紅酒也可）、姜、紅干辣椒、五香粉、黑胡椒。
作法：
如果是速凍雞翅，請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內
加入少量醬油，放2勺醬油足可。
加入料酒或紅酒，大約2勺子，主要用於去掉雞翅的腥味。
加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子，少許五香粉（一般超市都有賣）、少許黑胡椒。
將雞翅和作料攪拌均勻，充分粘取作料。
蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室腌制，電視上講最好是一宿（所以一定要提前准備，不能現吃現做。如果實在很急，也要腌制2-3個小時，充分進味兒）。
⑷ 做燒烤生意食材是自己去批發還是商家送貨上門
一開始要自己去批發市場買 熟了已後可以叫商家送貨上門
⑸ 燒烤用食材批發哪的比較好
建議找青膳煌，整體還可以。是做燒烤用食材的，而且推出的食材比較全面。
⑹ 昆明哪裡有燒烤食品的批發
你是找冷凍食品吧，比如雞翅、雞腿、牛肉等等吧？昆明市凍品批發交易市場在董家灣路331 ；還有東站那邊，有個冷凍廠，東西很齊全的
⑺ 請問昆明的食品批發市場在哪
第一，要對市場做一個整體的調查
當你去到批發市場的時候，你會發現一般的批發商都會有卡片，你到了他們的店你可以先向他們要一張卡片，然後訂在你自己准備好的本子上的某一頁上，到下一家再要一張，再換一頁紙記，並快速在這頁紙上面登記關於商品的一些批發價格及各類相關信息在此過程中；
你可以扮成一個即將要開實體店的店主，或是某公司的采購員，詢問相關的批發價格，在詢問的時候，你千萬不能說這個怎麼賣，這樣人家就一定會當你是買零售的了。
第二，進貨過程的裝扮
了解完價格接下來就到進貨階段了。很多的人都會到批發市場零買自己喜愛的東東，所以你如果讓人看起來更像是個零售客人的那麼價格上就一定不會有優勢了。
我們最好也要做比較休閑的打扮，最好還要手提一個黑色的大膠袋，裡面隨便裝些什麼都好，有條件的拉個小手拉車更好，因為這樣看起來更像是個生意人，更像是個進貨者，拿到的價格才會更優惠哦！
第三，補貨的技巧
如果你生意好的話那麼一去到人家的店裡這個也要補，那個也要補，店家自然會更開心。但是如果你去了補得少的話而且又不熟悉，那相對人家的大客戶就顯得無足重輕了，在這個時候商家給你抬高一點價格或是以要得少為由不給你批發價也是常有的事。
所以首先還是要以禮貌為主，相信誰都不會對一個很有禮貌的客人橫眉相對。再者，如果他們不認識你，不認為你是補貨者，那麼你就有必要把你以前在這里補過貨的單拿出來給他們看看。僅供參考
⑻ 昆明哪有賣燒烤原料 批發的那種
我還知道一家是腌制好的，價格比冷凍的貴，不過買來就可以直接燒烤了，在環西橋大觀河那個菜市場里，進去一問哪有賣腌制好的燒烤就知道了，在菜市場順路,
⑼ 昆明的燒烤批發市場在哪裡
你到東站那有個、、、冷凍廠，基本都是在那批發的、、、