Ⅰ 本人想開一個水果店,問大神如何找供貨渠道
想開水果店首先是要到當地工商局辦理執照和稅務登記證,再到當地水果蔬菜批發市場進貨來銷售,也可以找果農直接拿貨更便宜。
Ⅱ 開水果店到哪裡進貨便宜
水果拿貨渠道有水果批發市場、水果供應商、水果加盟品牌3種方式。
水果批發市場:水果種類多、質量可以根據自己喜歡的挑選、價格實惠,就是每天早上需要4-5點早早去進貨,這時候水果批發比較多,並且比較新鮮。
水果供應商:水果種類少,像一些種蘋果就只有蘋果拿貨,雖然是一手貨源,價格相對便宜,但是需要找不同的供應商,水果種類比較多,並且這種供應商是不穩定的,不利於水果店長期發展。
水果加盟品牌拿貨,首先找到優質的加盟品牌,優質的加盟品牌的水果種類比較多,可以滿足很多水果種類拿貨,並且通過很多地方采購回來的水果,價格跟供應商的價格差不多,一樣是便宜,並且質量都是有保障的,加盟品牌拿貨比較輕松,主要打電話就能預定水果種類和數量,每天送貨上門。
(2)開水果店怎麼找批發商擴展閱讀:
批發市場開市大約是每天早晨的4點,批發業務到上午10點左右結束高峰期。如果是水果品種比較稀少的,趕早不趕晚;如果是普通水果,則看當天市場行情,不必趕在第一撥,到8、9點以後批發商還未出完貨的情況下,會進行適當的降價,這時候再進貨能節省一些成本。
批發商一般分有自有農地的果農、大型批發商、中小型批發商。果農的價格是最低的,但是對量有一定的要求,否則價格也不會太低。價格較高的是中小型批發商。多逛幾次,考察批發商的背景,價格,水果品質,選擇適合自己的確立合作關系,穩定進貨渠道。Ⅲ 想開個水果店,問下各位一般是從什麼渠道進貨
我一般都是開著那台小特順自己去水果批發市場進貨,因為畢竟不是那種連鎖店,所以每天早上四五點就過去了,旺季的時候還得更早。
Ⅳ 想自己開水果店在哪進貨
大部分水果店去拿貨都是去本地的批發市場去拿貨,少數大一點的水果店或者開了好幾家店拿貨的時候會去大的批發市場或者產地,大的批發市場全國有四個,嘉興水果批發市場,廣州江南批發市場,北京新發地批發市場,河南萬邦批發市場。
前期如果沒有開水果店,也可以多去批發市場逛逛,熟悉一下環境和氛圍,批發市場基本上是按箱按件拿,起批量有大有小。
如果也不知道拿哪些水果,可以去其他水果店看看,有個規律,只要是擺在門口邊上的,都是應季熱銷的水果,去拿的時候你也可以多拿一些,擺在裡面一點的都是利潤水果,這部分水果銷量都不會太高,自己去拿的時候也少拿一些。
去拿貨的時間盡量早點去,早上四五點去都是很正常的,大家都是這樣過來的,為什麼要這么早去,一是去挑水果要時間,去晚了,性價比好一點水果就沒有了,第二是拉回來的水果,早點拉回來溫度低一些,要是夏天,那麼高的溫度,來回來的路上就會損耗不少,第三拉回來後要進行打理,白天時間店裡客量也會多起來,要多幫忙照顧客人,所以開水果店還是挺辛苦的。
多去批發市場還有一個好處就是,可以學習認識到很多的水果,怎麼談出比較好的價格,價格並不是談下來的,除非量大,你又主動權,好的價格都是挑出來的,就是不斷去問,問批發商,嘗一嘗水果,問問價格,問問品種產地,你不知道他們還會告訴你。
更多開水果店經驗分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早讀課,歡迎入圈與開水果店同行交流。(公眾號:水果店早讀課)
Ⅳ 我想開個水果店,不知水果去哪進貨。同行的大師相告,謝謝
很多人想開水果店,但是不知道怎麼去找到比較好的渠道拿貨,如果一開始沒有渠道資源拿貨,那麼渠道就得自己去建立。
生意都是合作出來的,貨源也是,一開始不知道怎麼拿貨,沒有太多的方法,只能走出去談,也不同擔心自己貨量少之類的問題,每個市場層次都會有供應鏈,總能找到的,不過是要花一點時間而已。
那麼可以去找哪些拿貨渠道談呢?
1、本地的批發市場
這是大多數水果店去拿貨的場地,距離不遠,很方便,每個城市都會有水果批發市場,有些城市比較大一些,有些城市比較小,批發市場多去看看,量小就找小的批發市場,量大就找大一些的批發市場。
找貨源渠道可以在准備開店的時候去調研走訪一下,熟悉一下批發市場,也可以看到很多水果,對自己認水果,了解水果行情都很有幫助。
然後跟批發商多聊聊,可能很多有量的要求,多去詢價就行了,談不攏沒關系,就換一家談,對於水果批發商來說,你長期去他那裡拿貨,也會有不小的量,然後談的比較合適就留個聯系方式,打好招呼,下次開業拿貨方便聯系。
還有很多批發市場都是貨車把貨拉過來的,有些貨還不錯,價格也還可以,但是不穩定,有點碰運氣,如果很多人去采購,就直接過去就行了,對於貨家來說,大小量都可以接受,他只想快點把貨賣完,而且如果別人量比較大,就過去跟量大的一起蹭價格,跟他聊一聊,徵求一下意見,態度好一點,一般別人都會同意的,大家都是做水果生意的,也不構成相互競爭,互相幫忙也沒什麼。
4、加盟或者線上渠道拿貨
上面的這些方式都是自主去拿貨,還有就是加盟或者線上拿貨的話,是別人配送過來,別人配送過來可以節省一點時間,價格不一定會很好,因為別人是提供水果物流配送服務,解決了水果店的一些采購問題,所有會拿走一些利潤,水果店的成本會高一些,自己去拿貨,成本可能會比較低一點。
更多開水果店經驗,關注微信公眾號:水果店早讀課。那裡會不時的分享一些開水果店的經驗,組織開水果店經驗交流群,歡迎一起加入交流。
參考資料《從零開始學開水果店》
Ⅵ 開水果店進貨渠道進貨復雜嗎
大部分水果店去拿貨都是去本地的批發市場去拿貨,少數大一點的水果店或者開了好幾家店拿貨的時候會去大的批發市場或者產地,大的批發市場全國有四個,嘉興水果批發市場,廣州江南批發市場,北京新發地批發市場,河南萬邦批發市場。
前期如果沒有開水果店,也可以多去批發市場逛逛,熟悉一下環境和氛圍,批發市場基本上是按箱按件拿,起批量有大有小。
如果本地的批發市場,覺得價格高,可以去周邊或者找上一級的批發市場去看看,價格會好一些,就是要多跑跑路程。
記住一點,不管是去哪個批發市場拿貨,能夠拉上同行夥伴們就都拉上一起去拿,幾個人的量湊一湊,對於批發商來說,還是有吸引力的,自己去,有些非熱銷品類的水果就拿一箱兩箱,有些批發商基本上都不會理你,就是給你了,價格也不會好到哪裡去,所以,盡量多認識一些開水果店的同行,約好一起去拿貨,這樣相互的貨源資源也可以互通,價格也能多談一些下來。
然後去拿貨的時候,不要太隨意逛,最好前面自己心裡有數,拿哪些水果,拿多少的量。如果一開始不知道量,就自己預估一下,大概拿十幾種水果,小店內基本上能夠陳列出飽滿的感覺就行。
後面去拿貨一定要按照自己的銷量來拿,賣得好得多拿,賣的不好的少拿,拿2-3天的量就行,平時勤快一點,多去拿貨,放在自己店裡越久損耗越大。
如果也不知道拿哪些水果,可以去其他水果店看看,有個規律,只要是擺在門口邊上的,都是應季熱銷的水果,去拿的時候你也可以多拿一些,擺在裡面一點的都是利潤水果,這部分水果銷量都不會太高,自己去拿的時候也少拿一些。
去拿貨的時間盡量早點去,早上四五點去都是很正常的,大家都是這樣過來的,為什麼要這么早去,一是去挑水果要時間,去晚了,性價比好一點水果就沒有了,第二是拉回來的水果,早點拉回來溫度低一些,要是夏天,那麼高的溫度,來回來的路上就會損耗不少,第三拉回來後要進行打理,白天時間店裡客量也會多起來,要多幫忙照顧客人,所以開水果店還是挺辛苦的。
多去批發市場還有一個好處就是,可以學習認識到很多的水果,怎麼談出比較好的價格,價格並不是談下來的,除非量大,你又主動權,好的價格都是挑出來的,就是不斷去問,問批發商,嘗一嘗水果,問問價格,問問品種產地,你不知道他們還會告訴你。
去多了,嘗的水果多了之後,就知道水果的品種有多少,水果的規格是怎麼樣的,口感怎麼樣才是好的,怎麼樣辨別好壞,怎麼樣看出成熟度等等,不偷懶,勤跑批發市場能學到很多東西,這樣慢慢就把經驗積累出來了。
還有拿貨的時候,要問問售後,壞果能不能退,這些先問清楚,拿回去就是壞的,這後果不必自己去承擔,能找回損失就去想批發商要售後,比如榴槤這種高客單價的水果,死包幾個,那就損失慘重。
至於拿貨會不會有很多坑,坑是肯定會有的,新手老手都不能避免,不可能會有百分百不出問題,遇到的問題大多都是要麼凈重不夠,要麼壞果,有些水果很難開出來質量不好,比如山竹裡面有玻璃心,香蕉熟不了等等,所以多找熟人的渠道,那種流動的批發商,說不動就給你搞了一些水泥箱,塞了亂七八糟的東西進去,如果是熟人,不太可能做這些事情。
剛開始的小水果店去產地拿貨的機會很少,一般都不會去,除非自己剛開業,或者要搞一次大的活動,獲取拿大量的貨回來,但是水果店有冷庫還好,沒有冷庫最好還是不要那麼做,沒有倉庫存這些水果,損耗會很大。
其他的貨源渠道就是去加盟或者有些做渠道供應鏈的。
這些渠道有些做得好,有些做得也不行,不要單一的認為加盟貨源上就很有優勢,其實也不一定,還是要自己多去對比,加盟商能不能把供應鏈做好是一回事,套不套路你又是另外一回事。
如果自己不願意去批發市場拿貨,找他們也是一種方式,可以給自己節省一些時間和精力,但是要出一些費用,自己覺得成本上還過得去,也可以嘗試找找了解一下,他們會有一些優勢,現在越來越多的人在整合水果產業的供應鏈,這是大勢所趨,傳統的批發渠道模式遲早都要被他們給整合掉。
希望對你有幫助。
更多開水果店經驗分享,關注微信公眾號:水果店早讀課。加入水果店同行經驗交流群,歡迎你入圈交流!
Ⅶ 開水果店需要那些注意事項怎樣才能找到好的供應{批發}商
各位朋友: 你能想到這樣的問題,證明你是非常有思想的,不錯,水果店經營得好的話每年都可以賺幾十萬,關鍵就是如何經營,本人就是經營連鎖水果店的,現將本人經驗分享於大家: 第一:開業選址 水果店鋪的選址非常關鍵,一般分為:住宿小區鄰近菜市場或是公共活動廣場的地帶(交通路口適合)、小區內中小型超市比較集中的地帶、或是大學、商務批發市場、商務寫字樓等地方都可以,選址注意的就是人流量非常大的地方,如果能開在住宿小區集中的地方最好。 第二:店面要求水果店面給人的感覺要:新鮮有活力,水果都亮麗四射,店面不宜過大(意味著水果品種和量都需要很多,不宜)水果周圍多用些顏色比較亮麗的樹葉做襯托出水果原有的顏色,這方面可以多逛逛如家樂富之類的大超市看看。說不定你會有更好的創意 第三:水果采購一般的水果小商販都是去水果批發市場批發,但是只要你入行後不久你就會發現,從水果批發市場來的水果價還是偏高,想要賺錢,同樣品質的水果就必須壓低采購的價格,這是生意之道千古不變的定論,我一般會是去水果基地搞好關系,不管多少量都是定期去拉,這樣長年下來會省不少錢喲(大約每公斤我可以比批發市場低1元左右,以此類計你好好計算一下,差價很大的) 第四:經營之道開水果店一定要走連鎖經營之路,如果你只開一家,可能每月收入只會有幾千元,但是如果你多開幾家的話,每月收入就會積少成多,積土成沙,如開三到四家,初期投入資金:三到五萬元以內(主要是鋪面租金比較高,都是半年一付或是按季度付,水果進貨費用不會很高)成本收回大概也就在兩月之內,所以全年還有十個月左右的時間你可以穩賺.這樣算下來,一年收入還是不比那些開公司的差喲.第五:銷售渠道話說,要賺錢就是要想別人想不到的,做不到的,所以我們小小水果店也是同樣的,如果你生活上比較細心的話,你會不難發現,其實你身邊除了家庭里買一點外,像是KTV量販、酒店等每天需求量都是非常大的,你可算過你所在城市的酒店和KTV有多少家了,還有像中秋節這樣的節慶日,學校、大的集團公司、事業單位、旅行社、中小型企業、還有一些直銷機構都會有所表示,送水果加月餅是非常理想的一種選擇(通過往年經驗,選擇率高達80%)朋友們如果能把這塊市場做到位的話,也就相當於你一年的零售量了.另外如果你還可以兼水果同行的批發.這樣你有了量,就有了勢力,有了價格優勢=穩賺了!供應商就到你那裡的市場上找吧