⑴ 高筋麵粉和低筋麵粉哪裡有的賣啊
沃爾瑪有高低粉，不過量稍微大了點，適合你消耗量較大的新手期，呵呵呵
⑵ 廈門哪有批發涼皮牛筋面的
只能自己做
【材料】
黃瓜, 胡蘿卜, 高筋麵粉(普通麵粉也可以), 蒜, 辣椒油, 生抽,
【做法】
1:溫水和面揉成面團餳二十分鍾左右
2:黃瓜 胡蘿卜洗凈切絲, 蒜切碎
3:准備兩個盆, 其中一個放點水, 水不要太多, 把面團放進去慢慢用手搓, 搓出的面水倒進另一個盆,再放點水繼續搓,再倒進另一個盆, 反復這個過程,直到水變清搓不出了剩下的就是麵筋, 洗面水靜放4-5個小時(要讓面沉底是要幾個小時的, 這個步驟提前一天弄好就不用等了)
4:蒸鍋放水燒開,隔水放入麵筋蒸十五分鍾左右, 蒸熟的麵筋放涼切成小塊
5:把洗面水變清的部分倒掉(動作要輕, 不然面和水又會混在一起),倒掉之後就是麵糊, 把麵糊攪拌均勻
6:鍋里放水燒開, 不銹鋼盆底抹一點油(不要塑料的盆就好), 放一勺麵糊在盆底均勻攤開(薄薄一層), 放在水面上加熱,蓋上鍋蓋快一點, 顏色接近透明就可以了, 拿出來放涼, 從邊上慢慢把涼皮揭下來, 再抹點油放入麵糊繼續上面的做法直到麵糊用完(我是准備兩個盆輪流用節省時間)
7:把涼皮切成寬度適中的長條, 放入麵筋, 黃瓜絲, 胡蘿卜絲混在一起
8:放鹽, 蒜泥, 生抽, 辣椒油拌一下即可
⑶ 廈門哪裡買低筋麵粉
大型的超市，沃爾瑪,家樂福,大潤發,麥德龍都有！
⑷ 廈門那裡有批發五得利麵粉，長期采購
我來挖墳，，-.-你現在找到五得利麵粉批發市場沒有？
⑸ 廈門哪裡能買到低筋麵粉 以及 椰絲 不要一大袋的，要小袋的，一斤裝或半斤裝的麵粉
5025244找暖暖烘焙 我都是找他們家買的 他們家的東西很齊全 你要給我懸賞分哦 還有他們家是早上10點開業 在泰和花園那裡
⑹ 廈門哪裡有零售的高、中、低筋麵粉賣嗎很多糧油店三樣要一起買都沒有，
你好，我在沃爾曼裡面好像又看到過，還有連扳的家樂福超市裡面都有，一帶好像五六十塊錢
⑺ 哪裡能買到低筋麵粉
你是那裡的，雲南的可以找我。。我是做麵粉批發的！