⑴ 湛江的生蚝是在哪裡進貨和聯系的方式.誰可以告訴我一下.我開個生蚝店.謝謝各位啦.!
全國鮮蚝首推湛江,湛江鮮蚝首推官渡!官渡的生蚝養殖由於靠近海邊…水質沒污染且特別,生產出鮮蚝味道鮮美爽口且價錢便宜。批發生蚝就在靠近官渡市場與官渡西堤之間。就是沿著325國道走離市區約二十公里左右。
這是碳燒生蚝的做法,跟樓主分享下 還有看是沒有用的 樓主自己烤來吃下 嘗下味道,也可以自己加些東西進去 創新下說不定會有意想不到的效果!生蚝的鮮美眾所周知,眾多的調料也會顯得黯然失色,只需簡單的烹調,便可用最純粹的本味來打動你的味蕾。熱量標註:此菜熱量為60千卡/人 用料生蚝 10隻蒜茸 2茶匙(10g)朝天椒 3個香蔥 1棵鹽 1茶匙(5g)檸檬汁 2湯匙(30ml)做法鮮活生蚝洗凈表面泥沙,用較厚的刀背從蚝殼前端小心翹開,去掉沒有蚝肉的一半蚝殼,將另一半帶有蚝殼的蚝肉用清水沖洗干凈,瀝干水分。 將朝天椒和香蔥洗凈切碎,再調入鹽、蒜茸、檸檬汁混合均勻,製成調味汁。 把生蚝帶殼直接放在燒烤架上烤制,隨溫度的變化,生蚝會逐漸滲出鮮汁。 蚝肉表面的湯汁漸干時,將調味汁淋入,繼續燒烤約2分鍾。 最後用夾子將生蚝夾出離火,放入盤中即可。 小貼士炭燒生蚝非常適合野外燒烤,如在家中製作也可直接在燃氣灶上放好烤架烤制,或者用烤箱製作(溫度160度,時間5分鍾)。 生蚝生吃味道最為鮮美,但畢竟直接食用會有些冒險,建議烹調後再食用。希望你的燒烤吧成功!
⑶ 生蚝批發,湛江批發哪裡比較地道
撒旦法
⑷ 湛江最大的海鮮批發市場
霞山水產品批發市場。
這是湛江乃至粵西地區最大的海鮮綜合市場,除了各種琳琅滿目的海鮮外,二樓還有酒家可以帶海鮮去加工,非常方便。一樓可以先稱海鮮二樓可以按斤加工海鮮現整現吃,房間還不錯,有觀海景房。
(4)甚江生蚝第一手批發商擴展閱讀:
霞山水產品批發市場其實就是東堤市場,到湛江來玩的大多數外地遊客都喜歡到這里來吃海鮮。市場的一樓有各種類型的海鮮,其中不乏有各種高檔海鮮。包括生猛的大龍蝦、各種龍躉、石斑,大海蝦,開蓋沒開蓋的生蚝,各種螺,蟹。
交通方面,區內環線公交30路經過霞山水產品批發市場。此處位於海濱地段,就近海濱碼頭,海濱公園,法國公署等地,一直往下走可以到觀海長廊,還是比較方便遊玩的。
⑸ 湛江生蚝價格怎麼樣求推薦湛江生蚝批發商!
你好,我家湛江是養生蚝和直接批發銷售的,在湛江是唯一一家可以天天供貨的商家。價格便宜,2塊多一斤。100斤到一100000斤都沒問題。湛江遂溪三人行的生蚝都是我家拿貨給他的
⑹ 本人想做生蚝批發生意,請問: 1.如何區分不同產地的貨,比如湛江、北海、珠海、台山等地。 2.為什
每個地區的生蚝品種和質量都不一樣,台地和北海在南方這邊的貴,可以去北海看看隨便旅遊下。北海勤旺蚝場的質量好些,因為河海交匯處養殖生長慢口感更好,珠海湛江的鹹水蚝速度快便宜些
⑺ 湛江生蚝第一手批發市場在哪裡
廉江的都被壟斷了
⑻ 湛江生蚝多少錢一斤哪裡可以批發湛江生蚝
官渡那邊和東海島。那邊的比較新鮮。