㈠ 何處可買到硼砂
有那種醫院自己制的，你到大醫院的葯房裡就能買到
㈡ 硼砂牛肉是什麼
為了把豬肉變成牛肉販賣，個體經營者將硼砂、豆粉等混合成「染色劑」，大肆浸泡批發售賣以獲高額利潤，以至市場上出現「硼砂牛肉」。
㈢ 銀川涼皮批發涼皮的有沒有
本人面向銀川長期批發純手工清真涼皮，涼皮直徑50厘米，2.5元每張，興慶區金鳳區30張起送，西夏區50張起送。聯系：135一九五一零八四四。
涼皮是夏天不可錯過的一道美食，現在大多數涼皮都是機器蒸的，完全沒了涼皮的特色。所謂蘿卜快了不洗泥，一些批發涼皮的商戶往涼皮里隨意添加防腐劑和色素，雖然這樣可以為涼皮保鮮，吃起來也更有勁道、更結實，但是一旦「中毒」其症狀為嘔吐、腹瀉、紅斑，嚴重者循環系統障礙、休克及昏迷等。面對如此復雜的涼皮批發市場，作為涼皮店老闆，又該如何去甄別涼皮的好壞呢？在購進涼皮時，看到黃色的，那就有可能添加了檸檬黃，檸檬黃是一種染料，主要用於食品、葯品、化妝品等產品，其安全性相對較高。但由檸檬黃導致的過敏和其他反應也是十分明顯的，嚴重的可導致視覺模糊、哮喘、昏迷等。而特別像玻璃一樣透明的，那就有可能添加了膠。加了膠的涼皮一般都發硬，容易斷。這種涼皮看之無味食之惡心。更為常見的是一種叫「涼皮王」的添加劑，這種「涼皮王」添加劑中含有對人體有害的硼砂，其是一種既軟又輕的無色結晶物質。硼砂有著很多用途，如消毒劑、保鮮防腐劑、軟水劑、洗眼水、肥皂添加劑和玻璃原料等。硼砂被攝入人體後，會引起食慾減退、消化不良，抑制營養素的吸收、促進脂肪分解導致體重減輕等。由於其具有嚴重的毒性，在加工食品方面早已被禁止使用。請各位涼皮店老闆注意甄別，千萬不要貪圖便宜誤了大事。
本人批發的清真涼皮不放任何食品添加劑完全純手工加工而成，在蒸制的過程中只需往面漿里放入適量普通調味品既可蒸出筋道十足色澤淡黃的麵皮。這種麵皮在不放任何調味料的情況下，食之有淡淡的油香味。如果在放入特殊熬制調兌的湯料和辣子油，味道更是一絕。
㈣ 礦物的種類有那些
只有具備以下條件的物質才能稱為礦物：
1）礦物是各種地質作用形成的天然化合物或單質，比如火山作用。它們可以是固態(如石英、金剛石)、液態(如自然汞)、氣態（如火山噴氣中的水蒸氣）或膠態(如蛋白石)。
2）礦物具有一定的化學成分。如金剛石成分為單質碳(C)，石英為二氧化硅(SiO2)，但天然礦物成分並不是完全純的，常含有少量雜質。
3）礦物還具有一定的晶體結構，它們的原子呈規律的排列。如石英的晶體排列是硅離子的四個角頂各連著一個氧離子形成四面體，這些四面體彼此以角頂相連在三維空間形成架狀結構。
如果有充分的生長空間，固態礦物都有一定的形態。如金剛石形成八面體狀，石英常形成柱狀，柱面上常有橫紋。當沒有生長空間時，它們的固有形態就不能表現出來。
4）礦物具有較為穩定的物理性質。如方鉛礦呈鋼灰色，很亮的金屬光澤，不透明，它的粉末（條痕）為黑色，較軟（可被小刀劃動），可裂成互為直角的三組平滑的解理面(完全解理)，很重(比重為7.4-7.6)。
5）礦物是組成礦石和岩石的基本單位。
礦物是怎樣形成的
礦物是自然界中各種地質作用的產物。自然界的地質作用根據作用的性質和能量來源分為內生作用、外生作用和變質作用三種。內生作用的能量源自地球內部，如火山作用、岩漿作用；外生作用為太陽能、水、大氣和生物所產生的作用（包括風化、沉積作用）；變質作用指已形成的礦物在一定的溫度、壓力下發生改變的作用。在這三方面作用條件下，礦物形成的方式有三個方面：
氣態變為固態 火山噴出硫蒸汽或H2S氣體，前者因溫度驟降可直接升華成自然硫，H2S氣體可與大氣中的O2發生化學反應形成自然硫。我國台灣大屯火山群和龜山島就有這種方式形成的自然硫。
液態變為固態 是礦物形成的主要方式，可分為兩種形式。
（1）從溶液中蒸發結晶。我國青海柴達木盆地，由於鹽湖水長期蒸發，使鹽湖水不斷濃縮而達到飽和，從中結晶出石鹽等許多鹽類礦物，就是這種形成方式。
（2）從溶液中降溫結晶。地殼下面的岩漿熔體是一種成分極其復雜的高溫硅酸鹽熔融體（其狀態像煉鋼爐中的鋼水），在上升過程中溫度不斷降低，當溫度低於某種礦物的熔點時就結晶形成該種礦物。岩漿中所有的組分，隨著溫度下降不斷結晶形成一系列的礦物，一般熔點高的礦物先結晶成礦物。
固態變為固態 主要是由非晶質體變成晶質體。火山噴發出的熔岩流迅速冷卻，來不及形成結晶態的礦物，卻固結成非晶質的火山玻璃，經過長時間後，這些非晶質體可逐漸轉變成各種結晶態的礦物。
由膠體凝聚作用形成的礦物稱為膠體礦物。例如河水能攜帶大量膠體，在出口處與海水相遇，由於海水中含有大量電解質，使河水中的膠體產生膠凝作用，形成膠體礦物，濱海地區的鮞狀赤鐵礦就是這樣形成的。
礦物都分別在一定的物理化學條件下形成，當外界條件變化後，原來的礦物可變化形成另一種新礦物，如黃鐵礦在地表經過水和大氣的作用後，可形成褐鐵礦。
提問的先生，你問礦物的種類有哪些，這實在太多了，粗略估計就有幾百萬種。。那些寶石什麼的都是礦物。。。。。
㈤ 求明礬和硼砂在食品方面的替代品有哪些哪些可以替代硼砂明礬有毒嗎
明礬和硼砂都是屬於化工原料，在食品中放多了都會對食用得多的人身體造成傷害。而把它們添加在食品中的作用和食用防腐劑和食用添加劑是一樣的，建議你用這兩種代替！
㈥ 沙琪瑪 硼砂 是什麼意思喲
昨天，央視曝光河南十多家沙琪瑪加工廠為保證產品低價、保質期長，在生產過程中添加有毒化工原料硼砂，部分產品流向蘭州、北京、河北等地。
今天上午，記者在回龍觀城北批發市場發現大量被曝光廠家生產的同類產品，市場方立即做下架處理。
北京市工商局表示，將對問題食品進行全市排查。
事件
河南部分低價沙琪瑪添有毒硼砂
據央視《第一時間》報道，在河南省鄭州市、新鄉市，十多家沙琪瑪加工廠生產的沙琪瑪外表鮮亮，價格相當便宜，其中一家3.7元每斤。多位廠商承認，在沙琪瑪的生產過程中添加了硼砂。
經檢測，這些沙琪瑪中均含有硼砂，最多的每公斤沙琪瑪中硼砂含量竟達到了4.62克，而在正常情況下，成人一次攝入1至3克硼砂即可中毒。
被曝光企業中包括鄭州市管城區十里河鎮柴郭村潤龍食品廠等十餘家，沙琪瑪品牌有「許富記」、「喜羊羊」、「特美牌」等。事後，鄭州市工商等部門成立聯合調查組，對不良廠商將嚴厲打擊。
走訪
發現同產地沙琪瑪市場方全部下架
今天上午9時，記者走訪了華聯、家樂福、美廉美等大超市，發現其中所賣的沙琪瑪大多為徐福記、達利園等品牌，同類產品未見央視曝光品牌及產地。
北京稻香村表示，稻香村所有沙琪瑪原材料沒有來自鄭州的，不會添加任何違規添加劑。央視曝光沙琪瑪含有硼砂後，門店銷售未受到任何影響。
不過，記者隨後在回龍觀一家大型批發市場內發現，連排的十幾家小型批發店內，都將一種10元一包的沙琪瑪擺在副食櫃台最顯眼的地方，重960克，摺合每斤5.2元。
「其他牌子同樣分量的都得20元了。」一批發商稱，這個品牌銷量不錯，一般都銷往小型商店，也有散客購買。
記者看到，這種沙琪瑪，品牌名稱為「堅強」，其產地便是河南省鄭州市管城區。這種沙琪瑪捏起來特別柔軟，有油亮光澤。
記者隨後聯繫到批發市場管理方，相關負責人聽說此消息後，立刻打電話通知管理人員，將市場內所有的沙琪瑪下架，並要求查清所有沙琪瑪的貨源地。
「一旦發現有銷售不合格沙琪瑪的，要將產品徹底清理出市場。」這位負責人告訴記者。
追查
將對問題食品進行全市排查
北京市工商局今天上午表示，已部署在全市范圍內對節目中涉及的問題的食品進行全市排查，檢查經營者進貨查驗記錄制度的落實情況和索證索票情況。凡不符合法定要求的一律停止銷售，並對來自該產區的同類食品組織抽檢。
名詞解釋
硼砂，化學名四硼酸鈉，是一種有毒化工原料，長期攝入會對人體的肝臟、腎臟及神經系統造成傷害，已被國家明令禁止在食品生產中添加。
硼砂快速檢測方法
把沙琪瑪在水中浸泡，然後取其溶液滴到5%的姜黃試紙條(化學品商店有售)上，試劑顯色反應後，吹乾、目視對比就能見分曉。顏色越深，硼砂含量越高。
文/記者 徐超 蔣桂佳 孫宇 王伶伶 實習生 汪聖媛
市場將所有沙琪瑪暫做下架處理 攝/記者林暉
㈦ 什麼是切花花卉
（一）月季學名：Rosachinensis
英文名：cutrose
月季為薔薇科薔薇屬半灌木。月季切花是世界花卉市場上最重要的切花之一。葉互生，奇數羽狀復葉，葉面平整，有光澤。花單生莖頂，花重瓣，花形、花色豐富。其花型高雅，色彩絢麗，氣味芬芳，被稱為「花中皇後」，深受人們的喜愛。尤其是節假日期間的用量和價格更是驚人，達到平常的數十倍之多。切花月季顏色鮮艷，花色和花型繁多。切花品種要求花大、色艷、形美、枝長和花瓣厚硬，近年來不斷有新品種出現。絕大部分品種可按花色分成紅色系、黃色系、粉色系、白色系和復色系，生產上一般以紅色系品種為主。現在切花月季的種類多達一百多種。
1.采後運輸中出現的問題花朵萎蔫，花瓣擦傷、脫落，花莖彎曲，甚至折斷，葉片發黃。2.採收標准月季的採收時期因品種和銷售途徑不同而異。一般紅色品種和粉紅色品種在萼片下垂、外層花瓣開始鬆散時採收，黃色品種在花朵萼片水平時開始採收，白色品種不易開放，採收宜晚。本地銷售或短距離運輸宜在初開期採收，遠距離銷售宜在蕾期採收。一天之中，下午4：30採收的切花壽命比上午8：00採收的壽命長約11%。這是因為經過一天的光照，累積了較多的碳水化合物。但實際上通常是運輸方式影響了具體的採收時間。3.貯藏技術（1）包裝貯藏使用高聚膜袋包裝月季切花效果最好，其次為低聚膜袋和聚丙烯膜袋，並且聚乙烯包裝通過降低包裝袋內O2，提高CO2濃度可有效抑制呼吸強度和乙烯生成量的增加，延長瓶插壽命，並且厚膜比薄膜的效果更好。用瓦楞紙箱包裝月季花比無任何包裝的貯存效果要好；經過噴灑液體石蠟的瓦楞紙箱是月季花運輸包裝的較好微環境，加上保鮮劑的使用（無調濕劑），可延長貯存期到9天，優於現有的瓦楞紙箱，後者僅達2天。
（2）低溫貯藏在流通過程中保持低溫環境對月季的采後品質極為重要。月季的貯藏分為濕冷藏和乾冷藏兩種：乾冷藏在0℃下，保存時間可達15天，並且節省貯藏空間；濕冷藏不需包裝，月季插在保鮮液中，占據空間大，貯藏溫度3～4℃。
（3）氣調貯存氣調貯存通過控制貯存環境中O2與CO2的含量來延長切花的壽命。一般月季貯存的最佳氣體組分為0.5%O2和5%的CO2。
（4）低壓貯藏將切花置於空氣壓力低於1.013×105帕的低溫高濕密閉貯室中保存，由於減壓降低了貯存環境中O2的含量和乙烯的釋放量，切花壽命明顯延長。4.運輸技術短距離運輸和運輸時間不超過20小時，可用無冷藏設備但隔熱的貨車。超過20小時，要用有冷藏設備的汽車，車內要保持良好的空氣流通。空運速度快，但成本高，一般用集裝箱包裝運輸。海運價格便宜，但運輸時間長。5.保鮮劑處理技術瓶插保鮮液可用200毫克/升8-羥基喹啉檸檬酸鹽+50毫克/升細胞分裂素+4克/升蔗糖，或用200毫克/升8-羥基喹啉檸檬酸鹽+60毫克/升激動素+4克/升蔗糖，或用300毫克/升8-羥基喹啉檸檬酸鹽+100毫克/升苯甲酸鈉+4克/升蔗糖混合液處理，貯藏保鮮期可達7～14天。
6.零售商和消費者處理方法①切花到達後，立即解開包裝，小心去除莖基葉片及老化、折損葉片，用鋒利的刀剪在水中再剪截莖端。
②水合處理。將剪截後的切花於水合處理液（pH3.0的檸檬酸溶液）處理30～60分鍾，水溫保持約40℃。
③保鮮液處理。將月季切花置於300～700毫克/升檸檬酸+10～20克/升蔗糖+60～100毫克/升8-羥基喹啉檸檬酸鹽溶液中低溫貯藏或直接瓶插。
④消費者瓶插觀賞月季切花期間，不要把切花放在溫度過高、光照光強或通風的地方，避免切花因水分蒸騰過快而萎蔫。
（二）牡丹學名：Paeoniasuffruticosa英文名：subshrubbypeony牡丹又名木芍葯、花王、洛陽花等，為毛茛科、芍葯屬落葉小灌木。株高1～2米，羽狀復葉，互生，頂生小葉卵形至倒卵圓形，側生小葉長卵圓形。花頂生，花色豐富，自然花期為4～5月。
1.采後流通中的主要問題牡丹切花運輸過程中葉色容易變黃、花蕾開放率低、花朵失水萎縮。2.採收標准根據市場需求的遠近確定牡丹切花的採收適期（若特殊消費需要，可利用溫室促控栽培）。市場遠的一般宜在開花前的1～2天切取，這樣有利於保證牡丹切花的正常花色，有利於貯藏和運輸。市場近的一般宜在花蕾外瓣稍微張開時為切花適期。
采切時間是每天早晨露水干之前，采後立即放入盛水的容器中，並及時修剪去掉下部多餘的復葉。根據客戶的要求分級、分類綁扎，包裝。3.貯藏技術將切花用2～4摩爾/升STS處理後密封於塑料袋內，常溫下可保存3天。低溫（2～3℃）冷藏30天都能正常開花，但15天以上要用吸水紙包紮花蕾，否則花蕾易積水發霉。4.運輸技術經硫代硫酸銀（STS）溶液處理後，採用牡丹切花花枝下端加裝有保鮮液的塑料管以延長其瓶插壽命。運輸溫度保持在5℃冷藏運輸。按長度分級，10株一束，用玻璃紙包裝後裝箱運輸上市。5.保鮮劑處理技術①葡萄糖15克/升、蔗糖5克/升、硼砂50毫克/升、硫酸鉀450毫克/升、硫酸鋁250毫克/升混勻，並加入醫用氯黴素3毫升，可延長鮮花壽命5倍左右。
②3%蔗糖+200毫克/升8-羥基喹啉硫酸鹽+50毫克/升CoCl2+20毫克/升黃腐酸。
③3%蔗糖+200毫克/升8-羥基喹啉硫酸鹽+50毫克/升B9。
（三）帝王花學名：Proteaspp.英文名：himalayanbirch、proteacynaroides帝王花為山龍眼科、普羅帝屬常綠灌木，以其巨大的花魁、異常美麗的色彩與優雅的造型脫穎世界名貴花卉，號稱花中之王。多年生、多花，植物生命期可達100年以上。既適宜在花園或花盆種植，又是優良的鮮切花，還適合製作乾花。帝王花切枝粗壯，切枝葉片堅硬，花穗較大、有單色彩或多色彩類型，花色有黃、橙、紅、褐、紫紅和綠色；耐貯藏運輸，可作乾花。
1.采後運輸中出現的問題葉片或枝條極易在運輸中脫落或折斷。2.採收標准在花的頂部苞片微開時採收。採收最好在早晚氣溫較低時進行。採收時用鋒利的剪刀，隨修剪方式和株型進行采切，一般從分枝處10～15厘米剪切。採花後應盡量避免陽光直射，盡快放在盛水的容器中並置於遮陰處。3.貯藏技術（1）預冷處理可將所採收的成品，插放在盛水的容器中置於遮陰預冷或放在5～8℃冷庫保濕預冷。
（2）保鮮液處理採收後建議用檸檬酸和STS溶液進行處理，前者將水的pH調至3.5左右，後者則主要是為了去除乙烯。4.運輸技術採用保冷包裝，為使預冷後的鮮切花在運輸中保持低溫，在裝箱時，沿箱內四周襯一層泡沫板，同時在花材中間放冰袋；包裝箱上應清楚地標明種類、品種、等級和數量。
裝好箱後即可發貨，在貨場中應採用強制性冷空氣（forcedaircooling）（2～4℃）製冷的方法進行冷處理。5.保鮮劑處理技術切花到達批發商及消費者手中後，應盡快打開包裝。在花莖端1～2厘米處再斜剪切，並置於清水或可利鮮保鮮劑溶液中，消費者可作乾花扦插。
（四）金絲桃學名：HypericummonogymumL.英文名：hypericum金絲桃為藤黃科火龍珠屬小灌木。金絲桃又名絲海棠、土連翹、小汗淋草、小過路黃、小對月草、貫葉連翹、小對葉草、聖約翰草，花期6～7月，對土壤要求不嚴，耐旱、耐寒、適應性強。適宜在庭院、草地、林緣、路旁或假山旁種植，或植為花籬；也是良好的切花材料。
1.采後流通中的主要問題採收後葉片易發黃。2.切花採收（1）採收標准依照荷蘭花卉拍賣協會金絲桃產品標准：每扎花束中至少95％的枝條上有2/3的漿果已成熟著色。
（2）採收時間採收的時間最好在早晨。
（3）採收方法採收時用剪刀，從基部或分枝處重剪。採收後應盡快插入盛水的容器並避免陽光直射。
成齡植株每次採收量為15～20枝，應同時注意留茬高度：留茬15～20厘米，距留茬腋芽上端0.5厘米剪切，以利於再次萌芽。3.切花分級、包裝剪下的花應盡快放到盛有清水的容器中帶回操作間進行處理分級，分級的標准主要是根據長度、成熟度以及切枝上漿果所佔的比例來劃分。常為10枝一束，也可5枝一束。4.切花綜合保鮮技術（1）預冷將所採收的成品，插放在盛水的容器中置於陰涼處預冷，或放在5～8℃的冷庫中保濕預冷。
（2）保鮮液處理可用可利鮮保鮮劑處理。
（3）運輸裝好箱後即可發貨，在貨場中應採用強制性冷空氣（forcedaircooling）（2～4℃）製冷的方法進行冷處理。5.批發商和消費者的處理方法切花到達批發商及消費者手中後，應盡快打開包裝。在花莖端1～2厘米處再斜剪切，並置於清水或可利鮮保鮮劑溶液中。6.拍賣的相關要求金絲桃的最低成熟度要求：每扎花束中至少95％的枝條上有2/3的漿果已成熟著色，1/3可以是花朵。
金絲桃屬Elatum的最低成熟度要求：每扎花束中至少95％的枝條上的漿果已成熟著色，並且無一朵花。
（五）梅花學名：Prunusmume英文名：meiflower、meitree梅花屬薔薇科李屬的落葉喬木，原產於我國長江以南地區。其品種及變種很多，可分為四大系（真梅系、杏梅系、櫻李梅系、山桃梅系）、六大類（直枝梅類、垂枝梅類、龍游梅類、杏梅類、櫻李梅類、山桃梅類）。
1.采後流通中的主要問題花瓣極易脫落。運輸中容易因擠壓而產生落蕾，形成空條。2.切花採收（1）採收標准收獲部位為梅花已經分化花芽的枝條。當枝條上的花蕾開始透色時即可採收，剪取切花應在花蕾破綻前進行，盛開的花枝剪切後花期縮短，花枝下部的花朵萎蔫，質量下降，影響銷售。
（2）採收時間操作可全天進行。
（3）採收方法選擇形狀勻稱、花蕾較密的帶叉枝條小心剪下。產品先暫放在蔭蔽的地方，盡快預冷處理。3.切花分級、包裝（1）分級所採收的枝條應該在具品種典型特徵、無異物污染、能夠正常使用之前提下進行分級：一級切枝的長度為120厘米左右，二級切枝的長度為100厘米左右，三級切枝的長度為80厘米左右。相同等級的切枝長度之差，不宜超過標準的±2厘米。
（2）包裝將相同等級、品種的梅花枝條5枝一束進行捆綁固定，分顏色裝入塑料袋，扎緊口袋，分別碼入標有品名、具透氣孔的襯膜瓦棱紙箱中。注意切勿過度擠壓。4.貯藏梅花為暖溫帶花卉，可在溫度為0～2℃的環境中進行貯藏。干藏、濕藏均可。把切枝置於空氣相對濕度為90％～95％的環境和做適當的預處理有利於貯藏後瓶插品質。5.切花綜合保鮮技術梅花的預處液通常用STS、6-BA可顯著抑制脫落，延長瓶插壽命。使用乙烯合成及作用抑制劑，如AVG、AOA、6-BA等，或以TIBA（三碘苯甲酸）處理，可延緩梅花切枝的衰老。GA可用於梅花切枝的采後催化，增加綻開率，以提高觀賞價值。另外，CTK可延緩衰老，延長觀賞期。6.批發商和消費者的處理方法在開箱後應盡快將其插入水中，一般不需要使用保鮮液。
梅花切枝的供貨時間，主要集中於每年的1～2月。
（六）楊桐學名：DeyerajapomicaThunb.英文名：Japanesecleyera楊桐又名紅淡、紅淡比，是山茶科楊桐屬植物，分布於亞洲和非洲的熱帶、亞熱帶地區，我國有20餘種，大部產南部和西南部。楊桐被日本人尊稱為「神木」，將其加工成束出口日本，作為敬神和祭祖不可缺少的一種供品和飾品，需求十分旺盛。
1.采後流通中的主要問題莖葉吸水能力差，易乾枯。2.切花採收（1）採收標准取葉片有光澤且著生茂密和開花，長度為15～35厘米的帶葉鮮枝條，不能選擇葉片陳舊、彎曲的枝條。質量要求無病斑、葉色亮綠、葉序兩側排列較整齊而挺拔。需要較長時間的復水，高溫季節要勤換水。
（2）採收方法按要求長度切取枝條，每條一般長度為38厘米；用水洗或抹布除去楊桐枝葉片上害蟲和泥土等臟物，楊桐枝晾乾，摘去病葉，采後最好去掉新芽（特別是雨季），否則運至日本時新芽會變黑，影響銷售。3.切花分級、包裝挑選合適枝條20根。造形並紮成一束。4.切花綜合保鮮技術（1）預冷貯藏前一般不進行專門預冷處理。
（2）保鮮液處理目前，國內外很少採用保鮮劑處理。
（3）貯藏貯藏溫度為4～5℃，貯藏期2周以內。冷庫要有吸水、去除乙烯以及加濕等功能。貯期過長時，容易因吸水能力下降而導致落葉。
短期貯藏，通常裝入紙箱內存放；長期貯藏時，需要在冷庫內設置水池，將花枝浸入水中進行吸水貯藏，即濕藏。為了保證水分的新鮮，必須經常換水。
（4）運輸分有大花和小花兩種。大花類通常截取50～60厘米的枝條，每千克紮成一紮，紙箱包裝，每箱十紮。小花類則將12～15枝葉片大小一致的小枝扎在一起，長度統一截取為38厘米。每十紮包紮到一起作為大扎，每箱裝20～30大扎。通常是公路常溫運輸。
（七）一品紅學名：Euphorbiapulcherrima英文名：commonpionsettia一品紅又名聖誕花、老來嬌、象牙紅、猩猩木等，是大戟科、大戟屬、木本植物。許多一品紅品種對葉片偏上性敏感。在葉、苞片及葉柄因機械壓力而折彎時大量產生乙烯，從而引起葉、苞片及花瓣脫落等症狀，最後葉片變皺乾枯。而花序脫落發生在植株衰老的更早階段。正常情況下，一品紅真花開放到苞片色澤變得暗淡脫落，其觀賞期約為6周。
1.采後流通中的主要問題一品紅采後處理中的問題常包括未成熟的葉片、苞片及花芽脫落；成熟的葉片和苞片脫落；葉片黃化、苞片變形、泛藍、周圍褐化；處理過程中所造成的機械傷害以及其他生理失調和病蟲為害等。
在運輸過程中因摩擦和撕破而引起的機械傷害會導致苞片失色或萎蔫。葉片、葉柄及苞片彎曲或折疊可刺激這些組織合成乙烯。乙烯對一品紅為害的症狀包括葉片和苞片向上或皺枯，嚴重時造成葉片和苞片的脫落。有時這一問題易與營養或其他代謝失調混淆，土壤中氮肥含量低會使根氮素營養減少而引起落葉。2.採收標准一品紅盆花適宜的上市階段是小花初開期，此時苞片發育較充分。用於長途運輸的可適當早采。若採收過早的，移入室內後未展開的苞片將不會顯現出亮麗的色澤。如果苞片已完全開展，色澤發暗，花芽已經完全盛開，將縮短貨架期。3.貯藏技術一品紅的貯藏需要充足的光照和10.0～12.8℃的溫度。黑暗環境將引發一品紅苞片扭曲、葉片黃化等症狀。如果時間延長，葉和苞片會脫落，植株質量將不可逆地降低。在低於10℃的環境下貯藏的植株移到溫暖環境時葉片將大量脫落，致使產品無法銷售。在理想的溫度和光照下套筒的植株可以貯存48小時而不會產生不利影響。4.運輸技術由於運費較高，一品紅很少採用空運，而通常在產地市場銷售。船運時植株的發育階段影響盆栽一品紅的最終質量。通常一品紅在苞片完全發育後採收。由於一品紅對於低溫（13℃以下）非常敏感，所以在運輸時維持適當的溫度非常重要。如運輸溫度過低，紅色的苞片容易轉變成青色或藍色，最後變成白色；若溫度太高，則容易導致未成熟葉片、苞片及花芽脫落。5.切花分級、包裝包裝材料的選用與運輸距離有關。短距離船運時，將植株用紙包裝或套上塑料筒，然後裝入特製的紙板箱中。與其他措施相比，套筒包裝操作可以更有效解決運輸過程中因機械損傷而造成的偏向上性的問題。不同種類的包裝資材不會影響葉片偏上生長。6.批發商和消費者的處理方法一品紅切花植株送達時，應馬上打開包裝盒，移出每一植株，並去除所有的包裝材料，檢查基質濕潤的程度，若水分不足請立即澆水；植株從包裝容器移出後，應置於有足夠光線的室內，溫度維持在18～24℃，檢查植株是否受到機械傷害、病害或蟲害。避免植株接觸乙烯氣體。
（八）臘梅學名：Chimonanthuspraecox英文名：wintersweet臘梅又名黃梅花、雪裡花、蠟木、蠟花、巴豆花、冬梅、雪梅、寒梅、金鍾梅、黃梅、干枝梅、早梅，是蠟梅科蠟梅屬植物，原產我國中部，是我國特產的傳統名貴觀賞花木，有著悠久的栽培歷史和豐富的文化底蘊。臘梅在霜雪寒天傲然開放，花黃似臘，濃香撲鼻，是冬季觀賞主要花木。臘梅花色美麗，香氣馥郁，花期可長達3個月之久，常用作布置庭院或室內插花。
1.采後流通中存在的問題剪切後花蕾易失水萎蔫，花朵易脫落。在運輸和瓶插觀賞過程中常出現香味散失、花朵脫落、開花不均勻，褪色、失香等現象。2.採收標准在花蕾初開階段採收。採收的時間最好在早晨。用鋒利的剪刀，從基部或分枝處重剪。採收後應盡量避免陽光直射，放在盛水的容器中並置於遮陰處。3.貯藏技術切花干藏、濕藏皆可。置放盛水的容器中置於陰涼處預冷，或放在5～8℃的冷庫中保濕預冷。在預處液或保鮮劑中應添加適量的營養物質蔗糖作為碳源，以維持花蕾的正常生長發育。花蕾期採收的臘梅切花除供給足夠的水分和養分，以維持花枝的水分平衡，滿足花蕾生長發育對養分的需要和呼吸的消耗外，還應使用乙烯抑制劑STS等，抑制乙烯的形成，延遲呼吸高峰的出現，推遲切花衰老。4.保鮮劑處理技術青黴素600毫克/升+硝酸銀68毫克/升+8-羥基喹嚀100毫克/升或青黴素600毫克/升+硝酸銀102毫克/升+8-羥基喹嚀200毫克/升對延緩馨口臘梅采後的衰老有明顯效果。
青黴素900毫克/升+硝酸銀136毫克/升+8-羥基喹嚀90毫克/升對延緩素心臘梅的衰老有明顯效果。採用含殺菌劑等的保鮮劑，如8-羥基喹啉鹽、苯甲酸鈉、硝酸銀。
硫酸銀，TBI等可防止導管堵塞，改善水分平衡；外源CTK類和GA處理及採用抗氧化劑（如維生素E、抗壞血酸、谷胱甘肽、多胺及嘌呤醇等）抑制自由基生成，維持膜的穩定性並延緩衰老。瓶插液用4%蔗糖+50毫克/升8-羥基喹啉硫酸鹽+10毫克/升BA溶液。通常在瓶插液中加適量的食鹽來保鮮臘梅切花。5.切花分級、包裝分級的標准主要是根據花枝的長度以及客戶要求。常為10枝/扎，對分枝數量較多的切果枝，可6～8枝/扎，包紮時果頭對齊。包紮時用2根橡皮筋，底部一根離枝底4～5厘米，較緊，以固定花束。第二根則在花束上部有較多細弱分枝處，較松，主要為防止次級小枝散亂，不能太緊，以免阻礙空氣流通。包紮好插在盛有保鮮液水溶液的容器中。
（九）八仙花學名：Hydrangeamacrophylla英文名：largeleafhydrangea八仙花又名綉球、紫陽花，為虎耳草科八仙花屬植物。落葉灌木，高3～4米；小枝光滑，老枝粗壯，有很大的葉跡和皮孔。八仙花的葉大而對生，淺綠色，有光澤，呈橢圓形或倒卵形，邊緣具鈍鋸齒。八仙花花球碩大，頂生，傘房花序，球狀，有總梗。每一簇花，中央為可孕的兩性花，呈扁平狀；外緣為不孕花，每朵具有擴大的萼片4枚，呈花瓣狀。八仙花初開為青白色，漸轉粉紅色，再轉紫紅色，花色美艷。八仙花花期6～7月，每簇花可開2個月之久，花期長，是一種既適宜盆栽、庭院應用，又適合作切花觀賞的理想花卉。
1.采後流通中存在的問題八仙花的切花很容易枯萎，主要是因為它的葉子太大、太多了，即使再給它補充水分，也很難延長它的插瓶期。2.採收標准最好在上午較涼爽的時候採收，並且是採收那些有1/2～2／3的花苞即將開放的植株。並盡可能地去掉八仙花的葉子，一般認為留下1對葉子較為合適。採收後馬上把花的莖泡入水中，把裝有水和營養液的桶放在花旁邊，隨采隨放。3.貯藏技術在給八仙花分級的地方，要把它們放置在pH在4～5的酸性環境中。然後至少保證4個小時的再次水合作用。八仙花不宜在冷庫中貯藏2d以上，比較適宜的貯藏溫度是3～4℃或更低。在理論上說，八仙花的切莖應長70～75厘米，在正常管理的情況下，它的瓶期應該是10～12天。4.運輸技術在運輸過程中用水管和蘸滿水的棉布繼續給花補充水分。5.保鮮劑處理技術需要注意的是，八仙花對乙烯氣體並不敏感，所以不需要用STS進行特殊處理。