⑴ 連州菜心干怎麼做好吃
雞心燒白菜1.
主輔料:白菜、熟雞心
2.
把白菜洗凈切條
3.
熱油,炒香蔥花
4.
放入白菜條
5.
炒勻,加生抽
6.
放入雞心
7.
加水燒制
8.
燒制5分鍾,加鹽調味。出鍋裝盤,即可上桌
⑵ 連州菜心的介紹
秋冬季節,連州市晝夜溫差大的特殊氣候,使種植出來的菜心比其它地區菜心更清甜、更細嫩、更爽口汁多,多年來遠近馳名。經霜打後的菜心,味道更是爽甜,是珠三角各大酒店的搶手貨。連州菜心因此聞名,與廣州增城菜心齊名。近年因當地成功舉辦「連州菜心節」,有力地提升連州菜心的知名度和市場競爭力。
⑶ 連州一棵菜心幾十萬,人命一條多少錢,殺人狂
從2011年的10萬,到今年的52.8萬,說起每年的連州菜心節,備受外界關注的,莫過於拍出天價的菜心。
2011年,在首屆連州菜心節上,一棵500克重的連州菜心經過80多位商家競拍,以10萬元成交,成為當日的「至尊菜心」。2012年第二屆連州菜心節上,一棵拍出21萬元,比第一年整整高出10萬元。特別是在2013年第三屆連州菜心節上,一棵近500克的連州菜心拍出了31萬,獲得了「世界最貴蔬菜」稱號,並被列入「吉尼斯紀錄」。在今年的菜心節上,「菜心至尊」更是拍出了52.8萬天價,連州菜心的拍賣價再次「欲與天公試比高」,贏得了滿堂喝彩。
作為「廣東十大傳統美食之鄉」,今年的連州菜心節還專門設置了美食一條街,除主展位和12個鎮(鄉)特展場外,另外設置了50個免費的農產品展攤位,主打連州特色美食。活動現場,東陂水角、釀田螺、風味牛蹄等連州地道美食一一亮相,讓四方食客大飽口福。
10名百歲老人亮相「千歲宴」
本次連州菜心節除了延續往年的菜心拍賣、美食一條街等項目外,還增添了不少新鮮的元素,如連州菜心義賣、「千歲宴」、金婚紀念活動等。據悉,今年連州菜心節新增了菜心義賣環節,主辦方以親民的價格將連州菜心分享給四方來賓,義賣所籌集到的款項將全部用於連州教育和扶貧項目上。
作為「中國長壽之鄉」的連州,當地老人高壽健康,是否與常吃菜心有關?答案是肯定的。連州森林覆蓋率達到70%,空氣清新,土地肥沃,水質優良。在這般得天獨厚的自然條件下生長出來的連州菜心,相比其他地區的菜心,品質自然更勝一籌。
早在公元608年前,連州龍口村的農戶就有種植菜心的習慣,從那以後從未間斷,距今已有1600多年歷史。連州菜心不僅清甜爽脆,而且還具有很高的營養價值,因此連州的長壽老人都愛吃連州菜心。本次菜心節上,10名100歲老人將同時亮相「千歲宴」,讓現場賓客真切感受到 「中國長壽之鄉」的長壽文化。
本次活動連州特意設置了一場集體婚禮活動。11對金婚夫婦穿著中式婚禮服飾,在小花童和鮮花的簇擁下,在眾人的祝福中,帶領著19對新人攜手走上集體婚禮殿堂。 集體婚禮與金婚慶典融合在一起舉辦,目的是希望19對新人能以11對金婚夫婦為榜樣,發揚中華民族的家庭美德,互敬互愛、互勉互勵,共同創造美好的未來。
⑷ 為什麼連州菜心節的菜心能賣那麼貴
優良的品種,獨特的土壤、氣候以及良好的生態環境,標准化的種植要求,保證了它具有爽脆、清甜、鮮香的品質。
⑸ 連州菜心多少錢一斤
連州的菜心分2種,一種是農民自己種的(品質不一,有些品質好的和第二種差不多,品質不好的就難說了,但基本上這里賣的菜都比廣州那些大城市好多了。),這些菜心大約是1-1.5元一斤(連州當地),一種是基地種植的,基地種植是大規模標准化種植,這種菜要比農民種的,無論規格、味道上要好很多。這種類型的大約是4-6元左右一斤。
⑹ 連州菜心和增城菜心那個好吃
肯定是粵北的菜心好吃,連州菜心,因為連州地處粵北山區,霜期比較長,經過霜期的菜心特別甜,而且營養功能也會提升。富含鐵元素,女生可以多吃點。
⑺ 連州菜心的菜心節
白露凝霜菜心甜,又到品嘗連州菜心的最佳時節。17日上午,連州市首屆菜心節暨農特產品展銷會在連州文化廣場拉開序幕。十多萬連州市民和數以萬計的珠三角遊客相聚連州,共同品嘗綠色、健康、無公害的連州菜心。市領導江凌、黃兆芬、曾賢林和市長助理陳建華以及全國各地廣大采購商、參展商出席了此次活動。
據了解,秋冬季節,連州晝夜溫差大的特殊氣候,使種植出來的菜心比其它地區菜心更清甜、更細嫩、更爽口汁多,多年來遠近馳名。經霜打後的菜心,味道更是爽甜,是珠三角各大酒店的搶手貨。目前連州市有綠色A級食品品牌7個、無公害農產品生產基地43個、認證產品75個,其中鮮甜美味的「連州菜心」更是深得口碑,全市種植菜心面積3萬多畝,年產量4.5萬噸,產值超過3億元。
在開幕式現場,連州農產品貿易取得了豐碩成果。與國內外客商簽訂了農業發展項目投資和農產品購銷合同總額達20億元。志誠櫻桃發展有限公司、明豐農產品、高山綠稻等企業簽定農業項目投資11.5億元;深圳金色田園貿易公司、深圳白泥坑海吉星農產品物流園、東莞市百菜源果蔬有限公司等簽定農產品購銷合同金額6.73億元。
連州市委書記黃裕團在歡迎詞中指出,連州長期以來高度重視生態環境建設,推進農業標准化建設,扶持農業龍頭企業,加快培育品牌農業,品質優良的連州菜心便是其中的精品。連州將以此次活動為契機,加快經濟轉型發展,將生態優勢轉化為經濟優勢,發展綠色生態經濟,作為推進富民強市的重要舉措,大力發展綠色生態農業,推動農業產業化、特色化、標准化生產,提升農產品品牌的知名度和市場競爭力,努力把連州建成為廣東重要綠色農副產品生產加工基地和珠三角、港澳地區綠色農產品主要供應基地,帶動農民致富增收,推動農村經濟躍上一個新的台階。
借「連州菜心節」舉辦良機,連州市12個鎮鄉准備了100多種名優特農產品在活動現場舉辦了農產品展銷會,除了規模龐大的菜心特裝館,還設有40個標准展位。各鎮鄉精心准備的農產品種類包括蔬菜、水果、特色油、特色茶、風味食品等,豐富的展品令遊人眼花繚亂。市領導在參加完開幕式後也饒有興趣的逐個展館參觀,市委副書記、代市長江凌每到一處便與工作人員暢談農副產品特色,了解各種蔬菜水果的種植技術、銷路和銷售價格,並詢問了農民的收入情況。在參觀過程中,江凌說,連州良好的生態環境培育出了這么多優質的蔬菜水果,農產品品種很多,各具特色,而且吸引了眾多企業來連州投資,這是連州特有的農業發展優勢,希望今後能夠繼續發揮資源優勢和地理優勢,吸引更多的投資商,擴大連州的特色優質農產品的銷路,實現農業增產,農民增收,真正做到富民強市。
⑻ 美團外賣有沒有幫助賣臘肉的連州菜心之婁的沒有店鋪能夠賣得出去嗎
你可以搜一下連州賣食品的店,找到店家聯系電話,問問他們需要進貨不。
⑼ 為什麼清遠的物價感覺會比廣州貴
話說一群廣州客來到清遠,感覺可以在咱山區市充當一下土豪了,點餐時發現有點不對勁,默默的收起了大吃大喝一頓的預想,並在埋單時徹底暴露了土鱉的原形。
為此清遠人可以自豪1秒鍾...............接下來的畫風是這樣的:
這簡直就是清遠人民的經典天問------天天有人問。
其實對於跑過批發市場的生意人來說,這個問題實在太好回答了。
廣州是全國最大的商品批發集散中心,各種批發市場星羅其布,應有盡有。
那自然從廣州拿貨是最便宜的!大批量拿貨機又比小批量拿貨的便宜!
從廣州發貨到路途近且物流發達的地方,運輸和倉儲成本又便宜了!
以奶茶粉舉個粟子:
由於清遠人口較少,消費力也差點,那清遠店家只能選擇批發100公斤以下,價格30元/公斤。而廣州店家可以毫不猶豫批發100公斤以上,價格是26元/公斤。這幾元的差價一年下來可能就是幾千元的問題。
同樣到了零售環節。廣州店賣掉500杯奶茶的同時,清遠店可能只賣掉50杯。在同樣價格甚至更低價格的情況下,廣州店的利潤仍然比清遠店的要豐厚。雖然廣州的人工和房租肯定貴過清遠,但是進貨成本和高流轉率已將此完全抵銷。
在其它需要批發的商品,概莫例外。飯店裡吃的海鮮魚類,除了少量清遠自產的,大部分是在凌晨時分清遠司機開披星戴月,風雨兼程到廣州運回來,油費路費人工費,賣不完的海鮮還要好好養著,統統都會體現在清遠的物價上。
肉製品,蛋類,蔬菜,副食品,都在廣州集散批發,清遠哪裡會有價格優勢?就算是連州菜心,也是連州當地買會便宜一點,在清遠不比廣州便宜。
衣服,飾品,玩具.........廣州老闆們----實體店和網店的都有,人家現在根本不用壓太多貨,要進貨和退換貨時直接跑流花路,一德路。所以清遠很多商品,不僅貴,而且老。
但是憑心而論,我們的大清遠,還是有很多地方的物價是比廣州便宜的。例如交通出行,請家政保姆之類,綜合整體物價,還是各有千秋,相差不大。
歸根結底,覺得物價高了,其實本質還是工資問題。唯有依靠自己努力了。希望將來有一天,回首往昔,會感謝是物價給了你們前行的動力。
⑽ 連州菜心的簡介
一棵菜心10萬元!去年12月,粵西北小城連州市舉辦首屆菜心節,誕生了10萬元一棵的天價菜心,讓「連州菜心」和當地名優特農產品一時名聲大噪,成為追求健康綠色現代人的新寵。今年,連州冬種菜心達到了6萬畝,預計產值達5億多元。一棵小菜心,撬動了這個山區小城的大經濟。
12月8日,連州市將繼續舉辦第二屆菜心節,除了有更豐富、更優質的名優特農產品供遊客品嘗外,還有基地摘菜心、慈善義拍菜心、萬人嘗菜心等系列活動。
盛產健康綠色食品
連州是全國第十四個、廣東省第二個「中國長壽之鄉」。這里地處中亞熱帶,南嶺山脈萌諸嶺的南麓,土地肥沃,溫、光、水資源豐富,熱量水分條件好,山區立體氣候明顯,適宜不同生態型的作物生長。當地種植、加工的農產品豐富多樣,其中品質上乘的名優特農產品有潭嶺水晶梨、星子紅蔥、東陂臘味、大路邊百合、豐陽牛肉乾、西江紫心番薯、瑤安冬筍冬菇、沙坊米粉……而獨具地方特色的「連州菜心」因其鮮甜脆爽而深得口碑。
近年來,經當地政府大力咬喝推介,以及隨著人們消費飲食觀念的改變,這些品質上乘、綠色健康的名優特農產品逐漸走出大山,漸為外界所熟知。2011年12月,為推介宣傳當地的名優特農產品,連州市舉辦了首屆菜心節,「連州菜心」因其鮮、甜、脆、爽,口感極佳,綠色無公害而成為追求健康綠色的消費者的新寵,成為珠三角各大酒店的搶手貨。
連州菜心領跑特產銷售
「菜心節」的轟動效應讓去年連州3萬畝菜心脫銷,產值達到3億元人民幣。今年入秋,嘗到甜頭的農民種菜心積極性高漲,種植面積達到6萬畝。
進入秋季,「連州菜心」陸續上市。每天到菜市場收購連州菜心的菜販絡繹不絕。記者最近特別到主供2012菜心節活動的青石菜心基地了解,負責人介紹今年種植面積1100畝,比去年500畝增加了一倍多。擴增的原因是連州菜心價高好賣。隨著菜心節腳步臨近,他的菜心基地由日銷量5000斤到日銷7000斤,價格保持在4元/斤以上,生意特別旺。
當下,連州菜心已經成為不平凡的蔬菜,在「菜心大軍」之中獨樹一幟。「連州菜心已馳名省內外。」一位旅遊公司經理說,近段時間,不少來連州旅遊的遊客,把「連州菜心」作為「特殊禮品」帶回去,送親戚朋友品嘗。劉小姐來自東莞,在連州旅遊期間,她品嘗過連州菜心後,特別在臨走時到西岸菜心基地買了三大箱菜心帶回去。她說,連州風光秀美,又是中國長壽之鄉,連州菜心清香甘甜、鮮嫩無渣、爽脆可口,將連州菜心作為殊禮物帶回去送給親朋戚友,他們一定很高興。
連州菜心跟一般的菜心相比,菜葉厚、菜味足、清甜且爽硬度適中。其中原因是山區的低溫有利於植物體內的物質轉化和糖分增加的緣故。而連州高海拔地方陽光充足,晝夜溫差一大,菜心更顯清甜之本。
為了保證品質確保連州菜心金字招牌,連州市出台標准指導監督連州菜心的生產,要求產地環境符合無公害、綠色食品生產要求,引用山泉水灌溉,施用有機農家肥料,使用生物農葯防治病蟲害,確保供應市場的產品質量上乘。
注重生態大力發展無公害農業
連州菜心節的成功開拓了一個巨大的農產品需求市場。作為生態發展區,連州市大力扶持農業產業化、規模化及無公害農業。著重培育帶動力強的農業加工和種植龍頭企業。目前連州市擁有省重點農業龍頭企業3家,清遠市重點農業龍頭企業14家,農民專業合作社120家。成功創建國家地理標志保護產品3個、有機食品品牌2個、綠色食品品牌7個、無公害農產品生產基地43家18多萬畝、認證產品75個。