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冰凍鱈魚片批發商
發布時間：2021-06-09 17:02:541. 超市買的鱈魚塊冰凍的，肉質特別老，柴，是我儲存不當嗎，還是我買錯了
通常我們所屬的鱈魚或銀鱈魚其實並不是真正的鱈魚，它的學名是裸蓋魚。而純正的鱈魚只有大西洋鱈魚、太平洋鱈魚和格陵蘭鱈魚三種，其中大西洋鱈魚、太平洋鱈魚統稱真鱈魚。鱈魚肉中蛋白質含量高、脂肪含量極低（0.5%），所以肉質較為緊實，不油膩，更不會成凍狀。
銀鱈魚因酷似鱈魚，所以最先由日本市場命名為「銀鱈魚」，價格比真正的鱈魚貴許多。其含有蛋白質及多種維生素，和鱈魚一樣具有較高價值。由於魚肉含有脂肪，因此口感比鱈魚顯得更細滑。
油魚是棘鱗蛇鯖和異鱗蛇鯖的通稱。這種魚含有20%左右的蠟酯，人體無法分解吸收，因此食用後會惡心、腹瀉。國外一般用於生產工業潤滑油脂。一些國家明令禁止油魚作為食物進行銷售和食用；部分國家允許銷售，但要求其須明確標識為油魚。目前我國對此尚未出台相關規定。
2. 求大家給我推薦一個製作紙包魚用的冰鮮魚批發商
老家的一個（安徽三珍食品）廠，像什麼清江魚 草魚 鯰魚 江團 海鱸魚 巴沙魚多的很，半成品 冷凍 冰鮮的吧 自己由養殖地聽說是～供烤魚比較多，紙包魚不知道什麼情況……
3. 超市冷凍鱈魚不能吃
超市冷凍的鱈魚可能是真正的鱈魚，也有可能是用其他的魚類仿冒的，但都是可以食用的。
真正的鱈魚市場上一斤的價格在50-200元不等，蛋白質含量高，脂肪含量低且肉質細膩，但是一些商家會使用假的鱈魚打上鱈魚的標簽來售賣。
一般假冒的鱈魚都是用油魚、水鱈魚來替代的，市場價格在10元左右一斤，偽裝成鱈魚價格就能翻好幾倍，這類魚肉的營養價值較低，口感較差，但也是屬於可以食用的，但是一些腸胃功能不好的人吃了偽裝成鱈魚的油魚之後容易出現拉肚子的情況。
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注意事項：
在吃鱈魚的時候，要注意不要吃得太多，鱈魚中含有汞元素，吃太多鱈魚會導致用戶出現汞指數偏高，影響身體健康。
在吃鱈魚的時候，如果有一定的關節炎症，那麼最好不要吃鱈魚，否則會加重關節炎症的問題。
在吃鱈魚的時候，最好不要喝啤酒，二者在一塊長時間吃會增加出現痛風的問題。
4. 超市買的凍鱈魚塊，十幾塊錢一斤，肉色雪白細嫩，蒸熟後出很多汁，口感細滑，是鱈魚么
吃吧 沒事 我公司剛剛在國家質檢中心做了檢驗 全部合格放心吧 我也是做爸爸的人
5. 冷凍的銀鱈魚片 從冰箱拿出來 為什麼有一股子很大的腥臭和氨水味感覺像變質了的，可以食用嗎
時間過長就不能吃了
6. 這種超市冷凍的鱈魚片怎麼做好吃
鱈魚有很多做法，例如，清蒸、紅燒、油炸、燉著吃等，都很好吃。
我比較喜歡紅燒的口味，很入味。
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