『壹』 請問佛山特產是什麼食品方面的。
佛山盲公餅——始見於清朝嘉慶年間,距今有一百六十多年歷史。屬米制餅類,當時一盲人因際遇創出而得名盲公餅 ,現由一廠家獲得產品專利獨家生產。開發已具一定程度,是佛山旅遊產品貨架上必備的貨品。知名度高,但難當主角。
醞扎豬蹄(佛山扎蹄)——流傳一百多年,以老字型大小得心齋製作為佳品。在佛山菜系品種中,因接近北方口味算是另類,也因此外地人也較受落。建議象肇慶裹蒸那樣加以推廣,相信還有不少的發展空間。
佛山柱候雞(系列產品:柱候鴨、柱候鵝等)——名飲食店「三品樓」因擅製作此類品種而名動一時,可惜逃不過關門的厄運。
西樵大餅——其特點是松軟、香甜,入口松化。是佛山第一旅遊聖地西樵山的名牌產品。
『貳』 佛山特產加盟有哪些
有特產,可以嘗試下電商或者通過實體店去經營。如果缺乏經驗的可以加盟點購平台。
『叄』 佛山有什麼特產
佛山特產大全(禪城篇)
中國 | 廣東 | 佛山 2007-5-15 10:24:53【文章字體:小 中 大 特大】
1.佛山盲公餅——始見於清朝嘉慶年間,距今有一百六十多年歷史。屬米制餅類,當時一盲人因際遇創出而得名盲公餅 ,現由一廠家獲得產品專利獨家生產。開發已具一定程度,是佛山旅遊產品貨架上必備的貨品。知名度高,但難當主角。
2.醞扎豬蹄(佛山扎蹄)——流傳一百多年,以老字型大小得心齋製作為佳品。在佛山菜系品種中,因接近北方口味算是另類,也因此外地人也較受落。建議象肇慶裹蒸那樣加以推廣,相信還有不少的發展空間。
3.佛山柱候雞(系列產品:柱候鴨、柱候鵝等)——名飲食店「三品樓」因擅製作此類品種而名動一時,可惜逃不過關門的厄運。
4.佛山秋色——明代永樂年間(1403年~1425年)就已經出現,是佛山最響亮的名片之一。
5.石灣公仔——同樣是佛山的名片,近來因為爭議而名聲大震,是目前收藏家們熱門的種類之一,前景看好。但也存在隱憂,一是產品要急需提高工藝品位、二是產品創作千篇一律,題材創意欠缺、三是龍蛇混雜,良莠不齊、四是門派相爭。
6.石灣米酒——與九江孖蒸同出一源,分別只在水源不同,但近年有式微的跡象。
7.佛山莨紗綢——因製成衣服穿在身上活動時「紗紗」作響,故又稱「響雲紗」後來逐漸取諧音而美其名為「香雲紗」。莨綢是平紋組織的坯綢,烏黑透亮,又稱之為「薯莨綢」或「黑膠綢」。沈廷芳《乾隆廣州府志》記載:佛山絲綢之精,金陵蘇杭皆不及也。香雲紗是佛山絲綢的傳統珍品,是佛山人的驕傲。但現今已擺上歷史博物館了,建議重新生產,再作商業包裝,省運會時作頒獎服會有相當不錯的效果。
8.佛山鑄造——「三支香」倒後,三大支柱也轟然塌下,要欣賞其過去的輝煌,幾乎全國各地的歷史博物館例無少缺。
9.佛山應記雲吞面——傳統的製法已經棄用了,現在只餘下一個外殼,如果不把舊時的「婀娜」喚醒人們的食慾,恐怕沉淪下去已有定期。
10.佛山剪紙——稱為佛山特產的精品最為恰當,它把佛山的高雅文化遠遠帶出佛山的「界碑」,已有500多年歷史。傳神、剔透、嚴謹、工整為主要特色。
11.佛山中成葯——曾經盛極一時,品牌眾多,為中外所認同。可惜現在除飄出海外的,總產值不及國內一間二線的葯廠。
12.佛山扎獅——南獅的扎作,惟廣州狀元坊與佛山所出,但不知現在後繼人才如何?
13.石灣陶作——石灣陶作享有「石灣瓦、甲天下」,到現在還是獨霸全國,發揚光大。有近30萬人從事同一個傳統行業,不知還有那些例子呢?其它日漸式微的特產,好好研究石灣陶作的發展,相信會有很大俾益。
14.金箔、銀箔、銅箔、錫箔——金屬制箔業是佛山特有的手工藝。始於元末明初,已有500多年歷史,最初的產品主要是製作金花的厚片銅箔。至清代,隨著生產的發展,技術的改進,已能製作更薄的銅紙,且金箔、銀箔、銅箔、錫箔也同時興起,各行業均有會館。公元1906至1915年間最盛,廠號有200餘家,工人3000餘人。金箔製作的刺綉線遠銷歐美。後來,由於洋裝璜紙大量輸入,市場逐步縮小。
15.石灣魚腐——在南番順一帶,魚腐是很平常的菜式,製作也大致一個模樣,唯獨石灣的製法與眾不同,加之比其它魚腐滑而綿,如配搭其它原料作菜,常常登上高級筵席餐台。
16.海天豉油——不用多說,是佛山特產中開發得最好、最成功的產品之一,已集團化經營並開發出多個系列產品,在全國不少地方已享有名聲。
『肆』 佛山哪裡可以買到特產
如果要買佛山特產盲公餅
石灣米酒
海天豉油
,在任一個商場都可以買到!
炒米餅,大良崩粆,咸牛乳,雙皮奶
西樵大餅,平洲福肉餅,九江煎堆
這些可能要去特產店才有得買
『伍』 佛山特產去那裡拿貨
佛山特產
佛山盲公餅——始見於清朝嘉慶年間,距今有一百六十多年歷史。屬米制餅類,當時一盲人因際遇創出而得名盲公餅 ,現由一廠家獲得產品專利獨家生產。開發已具一定程度,是佛山旅遊產品貨架上必備的貨品。知名度高,但難當主角。
醞扎豬蹄(佛山扎蹄)——流傳一百多年,以老字型大小得心齋製作為佳品。在佛山菜系品種中,因接近北方口味算是另類,也因此外地人也較受落。建議象肇慶裹蒸那樣加以推廣,相信還有不少的發展空間。
佛山柱候雞(系列產品:柱候鴨、柱候鵝等)——名飲食店「三品樓」因擅製作此類品種而名動一時,可惜逃不過關門的厄運。
西樵大餅——其特點是松軟、香甜,入口松化。是佛山第一旅遊聖地西樵山的名牌產品。
『陸』 廣東或者佛山都出什麼特產在哪裡能買到啊
佛山的特產有很多,在順德大良有硼砂和南乳花生,你在容桂的舊容奇車站有賣,那的比較正宗,硼砂在一些麵包店裡也有賣,硼砂有些像麻花,只不過比麻花蘇一點,有點咸,也有一點甜。南乳花生挺好吃的,還有雙皮奶也是大良的特色,在容桂的民信甜品,百草堂都有賣,而且在那裡面還有很多佛山特色小吃,比如姜撞奶、煎薄撐、等等。就在天佑城附近。還有西樵山的西樵大餅,和盲公餅。西樵大餅我本人不是很喜歡吃,很軟,有點像光蘇餅,夾著濃濃的奶香。盲公餅看過沒吃過,不加評論。
『柒』 佛山有哪裡出名特產
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石灣陶藝
由於佛山歷來手工業和商業的發達,造就了不少能工巧匠,所以這里工藝品很多也很出名。如石灣美術陶瓷。石灣陶器享有「石灣瓦、甲天下」之稱。石灣陶塑歷史久遠,代代藝人承先啟後,佳作不絕、形神兼備、栩栩如生。
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佛山剪紙
已有500多年歷史。其風格蒼勁雄渾、剔透秀麗、明媚清雅、嚴謹工整。
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佛山片畫
原名佛山工藝,始於明代,清代為全盛時期。其特點是線條明朗有力、色彩絢麗、造型健美,洋溢著吉祥、喜悅、和平的氣氛。