水果批發中心

⑴ 水果批發商的進貨渠道

水果批發商的進貨渠道有以下幾種：果農產地，本地水果批發商，外地水果批發商，互聯網平台。

1、果農產地

果農產地的水果價格是最低的，水果來源也是最好的，但是對量有一定的要求，否則價格也不會太低，普通商家很難確定合作關系。

2、本地水果批發商

本地水果批發商有自己固定的場地，它們又分為兩種，一批人到外地收貨，自己再批發，另一批人從外地中間商處接貨，這種渠道進貨價格比較高，但相對來說比較好合作。

3、外地水果批發商

外地水果批發商一般沒有固定場所，也可分為兩種，一種水果批發商在本地收大量的果子，運到水果批發市場直接批發給零售商，另一種是大種植戶直接把自己家中的果子運到水果市場批發給零售商，這種進貨渠道只是相對外地而言，與本地水果批發商價格相差不大。

4、互聯網平台

水果批發市場也可以從水果批發市場進貨，互聯網平台能夠將各種貨源整合起來，提供給有需求的人來批發，然而相對說，互聯網平台進貨中間渠道太多，往往價格比較高。

批發商銷售力量使生產商能夠以較小的成本接觸更多的中小客戶。由於批發商接觸面比較廣，常常比生產商更多得到買方的信任。

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批發商的功能：

1、購買

批發商的購買活動，是商品流通過程的起點，批發商憑借豐富的經驗與市場預測知識，預計市場對某些商品的需要情況，先行組織貨源，隨時供應客戶，使零售商能節省進貨中所花費的時間、人力與費用；對生產者來說，因批發商每批進貨量較大，也可節省營銷費用。

2、分銷

分銷的功能對於生產者與零售商具有同等的效用。通常，生產者從運輸管理及管理成本考慮，不願意小批量出售；而零售商限於資金條件，無力大量購買，限於人力，也不可能向每個生產者去購買。批發商既可以向生產者做大量購買，又可將貨源分割成小單位轉售給零售商。

3、運輸

產品運輸是產品藉助於動力實現在空間上的位置轉移，是商品流通中的一個重要環節。

批發商在購進、分銷和促銷活動中，發揮了中間商集中、平衡與擴散的功能，並促成商品交換。批發商在采購商品後，還要擔負組織產品運輸的任務，及時、准確、安全、經濟地組織產品運輸，使生產者可以避免積壓，零售商減少庫存量。

⑵ 現西安市最大的水果批發市場在哪

截至2020年3月，西安辛家廟水果批發市場是西安最大的水果批發市場。

西安辛家廟水果批發市場，位於西安市北二環東段133號，主要從事蔬菜和水果產品的批發經營。作為西安最繁忙的果批市場，這里簡直是「水果倉庫」和「四季果園」。

凌晨， 成千上萬的國內外新鮮貨品，都會准時匯集到這里，一片繁忙。這里的水果無論是數量，種類，還是質量沒得說，都是數一數二的。很多大型的果園的配送中心就直接駐扎在這里，供應著散布在全西安的各大連鎖店。

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其他水果店：

1、位於西安市南郊的西安朱雀農副產品物流中心，具體位置在長安區郭杜鎮順興路6號，如果自己駕車的話可以走太白南路一直往西南方向過了繞城高速到西豐路繼續西南一直到建業二路往東走，到建業二路和順興路口往南走就到了。

如果坐公交的話可以在鍾樓坐616路到文苑路小區站下車再走個1000米就到了。這是西安南郊最大的的蔬菜水果批發市場，價格合理，不會因為是零購而變價，而且種類繁多，不僅有蔬菜水果，而且各種調味料豐富，市面上能見到的幾乎都有，市場停車區也很大而且是免費的，自駕車的朋友不要為停車而煩惱。

2、北郊的雨潤西安農副產品全球采購中心，位於西安經濟開發區草灘生態產業園，總面積300萬平方米。這是江蘇雨潤集團建造的號稱西北最大全國一流的農副產品全球采購中心。

種類極其豐富，蔬菜、果品、水產、肉食、副食品、糧油等品類繁多，該采購中心各種配套設施也很完善，包含拍賣中心、結算中心、檢驗中心、信息中心、服務中心(工商、稅務、銀行、郵政、保險、海關等)設施，商務中心、研發中心、星級酒店、餐飲娛樂中心等配套設施。

不管是自駕車還是公交都很方便，地鐵四號線的元朔路站就在附近，下車走1000米就到。交通還是很方便的，如果住在市區的朋友還是建議去北郊的市場，相比較南郊不管是規模還是交通都很方便。

⑶ 水果批發市場的經營模式是什麼

「趕時間，搶水果。每天凌晨三四點就得起床，遲一分鍾都生怕好果子被人拿完了，價格也沒有優勢，真的像打戰般，不是你死就是我活。」

水果批發，很多人把它比喻成「賭博」，雖說有很大的盈利空間，但沒有身處行業中，無法體會行業人的艱辛。

水果批發市場的運營模式，通常有三種模式：

第一種是水果批發商自營：自己去產地收貨，貨發過來，自己進行銷售，自負盈虧。

第二種二級分銷：檔口從一級批發商進貨，然後自己進行銷售，自盈虧。

當然在很多小城市的批發市場往往會存在第一種和第二種同事經營的情況。

第三種是生產基地或收貨商（簡稱「貨主」）委託檔口代賣。貨主把貨發到批發市場合作檔口，由檔口負責銷售，檔口收取代賣費，貨主自負盈虧。

其中第三種「代賣」的模式：是水果市場非常普遍的合作模式，尤其是在一二級市場。為什麼會有採收代賣這種方式呢？有幾個因素，首先批發市場檔口資源是有限的，不是你想有就能有，像廣州江南，北京新發地，浙江嘉興等這些交易活躍的市場，不僅檔口難找而且費用高昂。

另外很多基地或收貨商不是長年都有貨供應，絕大部分只有一個生產季節，時間非常之短，自己設一個檔口，成本非常高；再次生產與銷售也是不同的分工，各具有獨特的專業性，沒有長時間的客戶積累，也未必能銷售得好價格。

正是由於這些原因，在全國大部分的水果批發市場，「代賣」模式都是貨主和代賣較為受歡迎的，像廣州江南，浙江嘉興，新發地等水果市場，這樣的合作模式估計佔比50%以上。

然而方式雖好，但這種模式也存在很多問題，尤其在信息通達的今天，檔口與貨主的矛盾也越來越多，其中最根本的原因就是「信用」。貨主認為檔口與他們的結算價格不真實，而檔口認為你的貨質量不好，價格根本就賣不好。

本來「代賣」是一個包賺不賠的生意，可是現在日子也越來越難受了，至少是多了很多的煩惱。小李是浙江嘉興的一個水果批發商，主要代賣貨主的西瓜、葡萄，蘋果等為主，他向小編訴苦，這兩年與貨主的溝通越來越難了，無論你怎麼用心賣，甚至貼錢賣，很多貨主都不相信。

以前一個貨主可以合作好多年，現在一個貨主能合作一年就算很理想了。

產生這樣的情況，小李道出了實情，這也不能只怪貨主，通過他這幾年總結出來的經驗與教訓，有如下幾個原因。

1.行業歷史行原因

批發市場的代賣由來已久，以前信息不通暢，再加上批發商參差不齊，確實有檔口老闆貪圖小利，虛報價格的，形成了一個不好的印象，很多人都有一種觀念，十個代賣商七個會蒙錢。

2.水果的復雜性

水果的價格是由質量和行情決定的，沒有統一的標准，每時每刻都發生變化，有時一天時間價格差異一兩倍，自己都搞不懂，又怎麼向貨主解釋得明白呢。

3.大環境變差

這幾年水果行業發展速度太快，目前普遍供過於求，行情低迷是常態，生產基地及收貨商生存環境也很惡劣。以前行情不錯，大家都賺錢，所以一般算大帳不拘小節，差不多就算了，現在常常虧錢，所以在「代賣」這個環節也重視了很多，心態也變成了很大。

4.賬目混亂

市場操作手法原始，與時代脫節。也是小李認為最重要的一點，現在社會科學發展日新月異，信息交流透明，但是水果批發業的銷售模式仍然停留在幾十年前，全都是手工作業，原始又落後，沒有辦法讓貨主信服放心。這些問題都是導致水果批發市場的經營模式。而且有的經營模式真的是很好，值得提倡。但是對於不好的，我們也就應該去除掉讓這種水果批發市場。越來越好。

⑷ 北京水果批發市場有幾個，在哪裡

北京天天樂水果批發配送中心，在北三環中路，薊門橋附近，金五星百貨城旁邊。

⑸ 中國的十大水果批發市場有哪些

1. 嘉興水果市場

2. 長沙紅星農副產品大市場

3. 東莞市果菜副食交易市場

4. 重慶雙福國際農貿城

5. 四川雨潤國際農產品交易中心

6. 廣州江南果菜批發市場

7. 北京新發地農產品批發市場

8. 鄭州萬邦國際農產品物流城

9. 上海西郊國際農產品交易中心

10. 沈陽八家子水果批發市場
    

⑹ 如何做水果批發市場

水果店的品種更多一些，規模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果

⑺ 上海最大的水果批發市場在哪

上海萬體館斜對面的宜家家居旁邊有一個很大的水果批發市場，據說是上海最大的。

上海水果批發市場排名：

1：普陀區山華水果批發市場。

上海市閔行區龍吳路 3188 號（華東地區最大的 進口水果 批發市場)。

上海市寶山區江楊路 88 號江楊農副產品交易市場。

2：上海康富來水果批發市場 。

3：浦東御橋那裡有個很大的果蔬批發市場的。

拓展資料：

農產品批發市場功能主要包括水果區、蔬菜區、糧油區、干貨區等主要交易區域以及信息中心、物流場、配套酒店、管理辦公區等輔助業態；物流場又稱冷鏈倉儲中心，綜合冷庫、冷鏈交易中心、分揀中心、倉儲區、物流配送區、冷藏停車區等多功能為一體的綜合功能區。