水果批發怎麼賣貨

① 水果批發部，怎麼讓員工賣貨更積極呢

首先告訴你
我大學畢業以後 就在嘉興市場
嘉興市場是全國水果批發市場之一。
市場內分很多批發部
看你是賣什麼的，每個批發部都有自己的強項。
比如：嘉興華通批發部，有哈密瓜中轉站
嘉興西園批發部，正常是賣小貨 芒果轉賣。
等等。。。
大部分批發部 裡面都有一個幫忙賣貨的，也就是中間人，幫忙拉台階的人。也是所謂的幫忙賣貨的。
不知道你是賣什麼的，箱貨還是框貨，
正常是3%費。
具體也不知道怎麼回答你。

② 在水果批發市場如何賣

肯定要繳納市場鋪位費，位置是固定的，由市場方來確定，費用一交，就一個月的，月底前交下月的，還有一個是衛生費，稱費，稱費應該叫鑒定稱費，由市場方來鑒定你的稱准不準。

③ 新手做水果生意要怎麼做，利潤高不高

水果生意利潤一般吧，也要看做什麼水果，重要是的你要怎麼賣才是關鍵。以下是做水果生意的方法：

1、進貨謹慎，品種搭配適當。

水果店在進貨時特別考驗老闆的眼光。在進蘆柑時，只靠品嘗是沒什麼用的，識貨的人能看出蘆柑水分足不足，甜不甜，裡面的核多不多;而香蕉則是靠觀察外表了，主要是看其外表有沒有壓傷。據介紹，進貨的時候，掌握這些竅門就是賺錢的關鍵。

一名店主告說，各種水果當中，蘋果、橙子等普通水果的利潤較薄，而芒果、葡萄、桃子等時令水果就較有賺頭。進貨的時候，特別要注意品種搭配，普通的水果大約要進70%，時令水果進30%。

據他估計，一般副食店經營的水果攤兒，每月約能賺800元，經營得好的，也許能賺到1000多元。水果專賣店則根據規模的大小不等，賺頭也不等。

2、規模門面，決定所賣的水果品種。

經營水果，門檻似乎不高，但經營規模卻相差甚遠。有的是在街邊擺水果攤，有的是和副食店一起聯合經營，也有水果專賣店。每逢夏天，街上還有專門賣水果的卡車，相當於一個流動水果攤。

規模不同，經營的水果種類自然也不相同。一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞；副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等節令水果;水果專賣店的品種更多一些，規模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車上經營的流動水果攤兒則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜等。

4、店鋪位置，決定客源質量。

貨源一般選擇大型批發市場就可以了。

選擇開店的位置，對於一個水果店而言，至關重要。據記者觀察，在醫院附近有很多水果專賣店，而且規模較大，主要經營進口水果;而在居民小區附近，也是水果店集中的地方。

有的水果專賣店特別注意「形象」，為了讓顧客感覺水果擺放整齊、種類繁多，不少店特意在店鋪兩側的牆上裝上鏡子，這樣，乍一看去，各種水果琳琅滿目，非常搶眼。

店面選址非常重要，如果你資金實力比較雄厚，最好在黃金商圈選址，最後在十字路口，或是大型百貨賣場(商廈，超市)附近，房租在幾萬元不等。如果你想開個小型的水果店，重點在賣水果方面，建議選址在大型社區附近，或是醫院附近最好.房租控制在2萬元以內就可以。

如果你打算重點放在果汁吧的經營上，建議選址在大學附近，企業密集的經濟開發區內就可以。

新鮮水果的經營建議進行超市化的經營，貨架最後參考大型的超市，定出自己的特色，比如，選用一批柳編或草編容器來盛放水果.根據你的店面大小進行投資，一般兩三千元到萬元不等。

針對燈光進行必要的設計，以突出你的水果的新鮮性。建議購買幾台小型的霧化器，對水果進行噴霧，以保持其新鮮性，也防止水分的流失.簡單的噴霧設備，手動的幾十元，電動的在百元以上。

4、根據客戶類型調整進貨品種。

至於經營方法就比較靈活了，不過一定要注意的是，水果是應季商品，並且是消耗品，一次不要進貨太多，還要保存得當，可以添設冰箱用於冷藏水果，一般來說，適合水果的保存溫度介於攝氏7度~13度，有些水果需要更低的溫度，例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不過不是每種水果都適合放進冰箱保鮮。有些水果天生「怕冷」，像一些原產於熱帶的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而會受「冷害」，造成果皮上起斑點或變成黑褐色，破壞水果品質和風味。

其次是要根據周邊顧客所需進行靈活的調整，也要適當地嘗試新鮮的品種;最後不要只局限於店面經營，如果有精力，也可以適當地跑一跑有需求的單位，做長期合作生意。當然也可以開發網店，以此擴大經營。

首期進的水果，主要講求低風險，用蘋果、橙子、蘆柑鋪滿店面，然後用香蕉、芒果、西瓜等水果來點綴，總共算下來，大約投入4000元便可以了。此後每次進1000多元的水果，便可以維持經營。

5、辦出特色，不同於其他水果店。

了解各種水果的營養價值和醫療價值，印成資料，散發給顧客；了解市場情況，把水果店開在農貿市場，或者附近；從工商局開始，辦理各項手續；不要只想過老闆癮，自己當老闆兼工人。從夫妻店，親戚店起步；訂一份當地小報，了解市場動向和顧客需求；聯系固定進貨渠道。

④ 新手賣水果如何進貨

1、進貨前要先充分調查周邊市民的消費水平和消費需求，然後再確定生鮮便利店的主打產品。例如開設在高檔社區附近的店鋪，可以用進口蔬果作為特色商品;若是開設在居民區，則應以當季熱賣的平價蔬果為主，例如蘋果香蕉等。

2、無論是選擇親自進貨還是聯系商家幫忙采購，都要選擇可以長久合作的供應商，形成固定的進貨渠道，才能為消費者提供價格穩定、新鮮的生鮮商品。

3、首次進貨的商品數量不要太大，且要以一些容易存儲的蘋果、橙子等水果，和平價的蔬菜肉類為主，不要急於選擇利潤高的生鮮商品，講求低風險試水。

4、訂貨要隨機應變，根據生鮮市場價格的漲幅、季節更替選擇不同的主營商品。

5、不可盲目決定進貨數量，應先參考之前店內商品的全天銷售情況，和當天天氣變化帶來的影響再做決定。

6、有些生鮮蔬果利潤較高，有些則需求更大，進貨時要注意商品種類的搭配，平價多銷的商品大約佔70%，特色時令的生鮮可進30%。

⑤ 怎麼做水果批發生意

一、選擇時間和批發地點

水果批發市場的工作時間從早晨4點鍾開始，10點之前最活躍。從大型批發市場進貨的都是要貨量大的商家。小主顧最好到中小型批發市場，那裡的批發商部分貨品也來自大批發市場，多一層轉手，價格可能貴一些。

二、確定經營種類

一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等時令水果；水果店的品種更多一些，規模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果；在卡車、平板車上經營的流動水果攤則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。

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進貨技巧：

1、想拿便宜貨，可以稍微等一等以櫻桃為例，這種果子大概4點開始賣，一過9點批發商便隨時准備低價拋售，因為櫻桃太容易壞掉了。

2、檢查水果品質，水果一定要逐一過目、過手，尤其是整箱批發的時候。在一箱水果中藏有一兩個壞果很容易。開箱檢查，卻避免損失。

3、學會有人情味的技巧。如果想要驗一下批發商的秤，出發去批貨的時候精確稱出自己的體重，然後在市場借「稱體重」驗秤就可以了。有時候挑水果試吃試多了，批發商會不耐煩，這時候掏出一兩元錢，說是買下自己嘗的，批發商一般就不會再為難。

⑥ 請問怎樣進批發市場賣東西呀，詳細操作流程。比如做水果批發和食品批發。先謝了，急！

先說水果吧，長期做水果批發的一般都有冷庫的。大部分的水果批發商都是自己去產地進貨。如果你想先從小做起，那你就不用做冷庫，也不用去產地進貨，直接從市場大批發商那裡拿貨，告訴他們你從他們那裡拿貨是再批的，一般他們給你的價格比較低。至於門店或者攤位這個就不用說了吧。食品批發也是一樣的流程。希望可以幫到你。