『壹』 做水果批發生意和蔬菜批發生意的經驗有沒有求分享
我以前在我們這里最大的批發市場門前開飯店,因此結識了很多的大蔬菜批發商。後來飯店拆遷,就跟著也幹了三年的果蔬批發生意,所以對於蔬菜和水果的采購和批發環節非常了解。
做水果批發生意和蔬菜批發生意的經驗,分享一下我的親身經歷一,蔬菜、水果的進貨蔬菜和水果如果要進行批發,那麼必須要產地采購,也就是直接從農戶手裡收購,這樣才會有利潤而言。我做批發生意時主要是采購山東的蔬菜和水果,這個需要天天跟產地的經紀人溝通。
發貨和收貨都要找當地的代辦來進行,因為他們對產品的質量和價格非常敏感,可以幫客戶把號收購關。自己是不可能在人生地不熟的收購到符合質量的蔬菜和水果的,所以收購必須要找當地有實力的經紀人代辦。一般經紀人的代辦費都是按車來計算的,並且經紀人都給客商提供吃住行一條龍服務,這個非常的省心。
蔬菜和水果的品質是掙錢與否的關鍵,收購蔬菜和水果時,寧可價格高一些也要收購一些好貨,這樣的貨收回來走量快。收購時要注意農產品的夾餡的問題,對於摻雜質量差的蔬菜和水果,需要檢查和「扣稱」。一般找經紀人收購的蔬菜和水果,基本拉回家都是「漲稱」的。
因為很多蔬菜和水果都是帶土和雜質的,這時候可以要求經紀人跟售賣人講好,每袋扣除多少掉秤率。這個可以要求經紀人來做。農民種植的蔬菜和水果質量不一,收購的價錢也不同,有時候可以摻雜的收購一些便宜的,但是比例不要太高,然後混裝包裝。這樣可以降低收購成本,自然賣價也會降低,可以贏得競爭。
果蔬批發市場被大家形象的比喻為「鬼市」,裡面不確定的因素太多,有的很快會成為百萬富翁,有的也會一夜而傾家盪產。干這一行如果資金和人手不夠,最好不要輕易涉足其中。還有果蔬批發對於剛開始進入這行的,要仔細分析產地和售賣地的價格差、品種質量和物流費用,不要盲目的進入這個行當。
『貳』 蔬菜、水果市場怎麼樣做這些項目批發零售怎麼樣
蔬菜、水果現實利潤很難說,因為有人虧有人賺。主要取決一下幾點:
1 你批發蔬菜水果的路途是不是很長。
2 批發蔬菜水果的價格
3 市場的需求
你要能很好的把握蔬菜、水果市場行情。最近發現一個市場感覺挺容易做,無糖食品現在是個空缺,中國糖尿病人那麼多。
隨著城市人群生活節奏加快,工作壓力增大,全球環境污染,飲食結構不合理,生活規律不正常。亞健康人群不斷擴大,人們日常保健意識日益加強,無糖食品用品越來越受重視。無糖食品用品也逐漸成了「香餑餑」。
『叄』 蔬菜水果批發市場大家啊經常去嗎
菜市場的蔬菜多數都是有農葯殘留的,主要還是為了提高產量,如果真要買放心的蔬菜,感覺金采農業的蔬菜配送服務比較好,他們主要還是方便,規模很大,有實力的一家企業。
『肆』 新手在在批發市批發水果,蔬菜要注意的有哪些,給點意見吧
1.選購時間
批發市場開市大約是每天早晨的4點,批發業務到上午10點左右結束高峰期。如果是水果品種比較稀少的,趕早不趕晚;如果是普通水果,則看當天市場行情,不必趕在第一撥,到8、9點以後批發商還未出完貨的情況下,會進行適當的降價,這時候再進貨能節省一些成本。
2.去哪個批發市場
水果批發市場分大型和中小型,大型批發市場相對來說價格稍低一些,就看自己離市場的距離遠近,將路費、油費計算在內,哪個市場更加劃算則選擇哪個。
3.考察批發商,確立長期合作關系
批發商一般分有自有農地的果農、大型批發商、中小型批發商。果農的價格是最低的,但是對量有一定的要求,否則價格也不會太低。價格較高的是中小型批發商。多逛幾次,考察批發商的背景,價格,水果品質,選擇適合自己的確立合作關系,穩定進貨渠道。
4.貨比三家,了解價格
一般情況下,初次詢價是問不到最低價格的,每家報價相差不大,建議多問幾次,一周內去個兩三次在同一個批發商那裡討價還價,能拿到比較合理的優惠價格。
5.進貨時要仔細核對重要、數量、品類
批發市場早市是很忙碌的,漏稱、少稱的情況時有發生,當場要仔細核對,發現問題還可當場解決。
6.檢查質量品質
有些水果批發商允許開箱檢查,有些則不允許,但過後發現次品可退貨。因此,這些都要在進貨前確認清楚。可以檢查的,當場檢查;不能檢查的要跟批發商確認次品的退貨條件、手續和流程,避免損失。
『伍』 做蔬菜水果批發怎麼做,要准備什麼
1.進貨關鍵
水果容易腐爛,好壞有時候差非常多。找一個老實靠譜,在批發市場做過的人是個好選擇。跟供貨商打好關系,如果有可能,盡量多聯系當地的菜園或者果園。
2.水果擺放
根據水果的大小,容易腐爛的程度,是否能壓放以及顏色搭配等許多問題量身打造架子。階梯架子的角度需要注意,沒做好的話客人一碰就全部掉下來了。建議可以去批發市場各種水果蔬菜買一些來試著擺一擺,多調整,最終確定。
3.水果庫存
看水果的新鮮程度,銷售量,以及季節選擇性進貨,很多水果是可以自己熟的選擇在幾成顏色的時候進,怎麼擺放可以讓空氣流通,減緩它們熟的速度。銷量多少,什麼時候會壞,都要掌握得非常細致。
4.次品處理
次品處理可以選擇榨汁機和沙拉櫃來進行處理,不僅處理了次品,而且這兩個東西利潤非常高。如果次品太多,實在處理不了了。建議買一些一次性的盒子,用透明紙包上,寫上更低的價格銷售。
5.關注天氣
水果產地的天氣變化對於水果價格影響很大,事先關注天氣能夠預估市場上某種水果的價格波動,這對於規避風險和
『陸』 水果和蔬菜從批發市場拉回去零售的利潤空間有多大
水果和蔬菜從批發市場拉回去零售的利潤空間有多大
求採納
『柒』 長春最大的瓜果蔬菜批發市場在哪
水果最大市場他們有好幾個有海巨星還是光附錄他們都是有新鮮的水果批發的都是新進的所以要批發的考的水果要找大的市場去看一看所以你們一定要看好他們的水果質量賣的時候他們是很好賣的很好的謝謝了
『捌』 重慶最大的水果蔬菜批發市場
重慶雙福國際農貿城
作為重慶市唯一布局的一級農產品批發市場,雙福國際農貿城總投資約100億元,規劃佔地5000畝,設有商品交易區、配套功能區、管理辦公區、生活服務區四大功能區。
其中,商品交易區有蔬菜、水果、糧油、肉類、水產、活禽、凍品、禽蛋、干貨、調味品、名優特新產品,共計26個類別,全面建成營運後,年交易量可達600至1000萬噸,年交易額達300至500億元,交易客戶4萬戶,可提供就業崗位10萬余個。
建成後的雙福國際農貿城水果市場不僅立足大重慶、面向『西三角』,而且輻射中西部,成為走向國內外的國際性大型農產品交易平台。」據重慶商投集團負責人介紹,實現這一宏大戰略,首先便是保障物流的暢通。目前,雙福水果市場已初步構建起三級物流體系:
一、是集團自建物流配送設施和專業隊伍,實現雙福國際農貿城到各種植基地和農戶直采直購和直接配送;
二、是通過第三方物流,將雙福國際農貿城的農產品直接配送進各農貿市場、超市和社區;
三、是藉助網路交易平台,整合線下實體市場資源,建立全國差異化的「網訂店取」物流配送體系。
(8)水果蔬菜批發市場怎麼樣6擴展閱讀
項目優勢
1、全國「南菜北運」重要樞紐
2、按「西部領先,全國一流」高標准打造
3、商品交易、物流配套、辦公管理、生活服務四大功能區,市場布局合理
4、26大交易市場涵蓋所有農副及相關產品,交易品種齊全
5、集農產品批發、物流配送、會展和電子商務於一體,市場功能完善
6、改變傳統交易模式,農產品信息納入全國網路一體管理並實時發布,為交易各方提供真實准確的決策信息,開創農產品信息化交易平台
7、全國各省市農產品產區均在市場設有辦事處、聯絡點或銷售點,銷售范圍覆蓋全國及東南亞
8、連接全國農產品基地,實現農產品加工、包裝、儲存、配送一條龍服務
『玖』 菜市場裡面開水果批發怎麼樣
菜市場裡面
不適合開水果批發
一般只適合零售