⑴ 我想學南京水西門烤鴨,請問哪裡能學到
那看你准備投資多少?自己能力怎樣?如果想
小本創業
,我介紹你一招。首先不要盲目求大、求洋,【御麥香烤鴨】網頁
一搜
就知道!我就是做這一行的,知己知彼、百戰百勝,適合自己的才是最好的。純手打,望採納。。
⑵ 請問南京去哪買鹽水鴨最正宗,最好吃啊
中華門城堡有個釣魚台巷子,巷口有個陳林鴨子店。老城南都知道,以前老南京沒拆遷時,那店天天排隊都買不到。現在也有真空包裝了可以帶走。旁邊跟他一家的陳林鴨血粉絲湯也可以試試都非常正宗。
⑶ 南京哪裡的烤鴨好吃
大香爐的金宏興烤鴨清真的
三條巷的張記烤鴨
外珠江路的兄弟烤鴨在竺橋那邊,很多人喜歡吃。
⑷ 賣烤鴨的從哪裡進貨進貨需要注意什麼
烤鴨是自己加工的,一般在批發市場拿凍品鴨回來加工,需要技術幫助請網路搜KJDVD,需要設備請扣我
⑸ 南京鹽水鴨哪裡最正宗
都說在南京,沒有一隻鴨子可以游過南京。那麼南京的鴨子究竟該去哪裡吃呢?在南京吃鴨子是一種信仰,畢竟南京學名金陵,別名鴨都嘛~
6、巴子烤鴨鹵菜店:他家鹵子和蘸料是靈魂,肉味很濃,內設真空,可做成真空鴨子帶走。地址:長白街50號(近淮清橋)
7、馬巷鴨子店:茶南最愛,他家調的鹵汁是精華,有點偏甜,蘸著鴨子吃非常清爽。地址:茶南大街明園小區(近地鐵二號線雲錦路站)
8、兄弟烤鴨館:藏在深深的小巷子里,招牌也很小,一不小心就會錯過。但就這么難找的地方也能天天排隊,味道自然不用說了,鴨皮脆,鴨肉細膩。地址:竺橋9號(近長江後街)
9、張政鹵菜店:鴨鹵偏甜口,很符合南京人的口味,據說他家有自己的養鴨基地呢。地址:鎖金村路8號菜市場
10、楊順興鹵菜店:吃鴨子時將鹵子熱透了反復淋於烤鴨之上,口感很好。地址:鼓樓區馬台街
總結:在南京真的是隨便一家烤鴨店都不容易踩雷!!!
⑹ 個人店可以起名水西門烤鴨店嗎
可以取的,只要是取的店名,不跟別人的一樣就是可以的。
⑺ 我想學南京水西門烤鴨,到哪裡學最好,學費多少錢
合肥學林路那邊有一家很不錯 學烤鴨的地方其實是有很多的,主要是你要找一個正規的,專業的地方去學習,只有這樣你才可以把技術學習的更加的全面,對以後會有更大的幫助,這樣也可以保證口味會比較正宗的 一般也不要多久 一個月左右肯定是可以學會的 價格也不高 幾千左右就能解決
⑻ 我想學南京水西門烤鴨.到哪裡學才正宗學費需多少
水西門烤鴨鼻祖是來自滁州烏衣千年古鎮,烏衣烤鴨口味和水西門烤鴨一樣,你可以去烏衣學,我吃鹵菜一般就這兩地,烏衣和水西門,其它從不買買的人雜做的肉質比較腥氣排血不幹凈吃的想吐,
⑼ 南京哪有烤鴨學的小店,味道要好
仙鶴街的水西門烤鴨。夫子廟的巴子烤鴨。下頭的萬年烤鴨。
南京好吃的烤鴨很多。如果你想學可以找個店打工。味道好主要靠真材實料。