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海鮮(Seafood),又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上,只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,海鮮的分類有:活海鮮、冷凍海鮮。
經乾燥脫水處理的海產食物則稱為海味。
海鮮有著很大的營養,有專家研究,每周吃一次海鮮,心臟病的危險就減半。
1、一定要食用完全熟的海鮮。
生海鮮中多多少少會有一些病菌或是寄生蟲,如果沒有充分煮熟,那麼,很有可能會傳給肚子里的寶寶,那對寶寶的健康可以說是致使的危害。
2、咸魚類海鮮最好不要吃。
咸魚類海鮮經過腌制而成,這個過程中會產生一些不利於身體健康的物質,還會有少量的有毒物質,無論是對寶寶還是對於孕婦來說都是不利的。
3、懷孕初期一定不要吃螃蟹和甲魚。
這兩種海鮮有活血的功效,會引發早期胎兒流產。
4、不要吃隔夜的海鮮。
魚和海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物,會損傷肝、腎功能。
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椒江松門
㈧ 請問在浙江台州區什麼地方有大型的水產批發市場拜託了各位 謝謝
松門,椒江各有一個。松門號稱東南最大 追問: 各種 淡水魚 都在那邊都有銷售的
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干什麼?專業海鮮。。