A. 請問重慶在哪裡可以買到「干貢菜」,乾的哦,不是水泡過很粗一根那種....
較場口合景聚融下那個永輝超市裡有,就是輕軌較場口那裡。我今天還有看到。
不過沒有我前幾天在淘寶上買的好,我當時買了2斤,是買的39塊1斤的。不過買多了。。。買到手才發現2斤有好多。。。。
B. 10公斤新鮮貢菜可以干多少公斤干貨
幹了也就二斤左右
C. 一斤干貢菜可以泡幾斤
泡好後,能變三斤
D. 干貢菜的保存方法
兩種辦法:
1,密封法,這個可以採用塑料袋來保存,將不透氣的塑料袋裝好乾菜,再用報紙包嚴實。放在乾燥陰涼的地方即可。這種辦法要求乾菜必須是絕對乾燥的,不可以本身含水分。
2,通風法。直接晾在外面,或者通風的樓道,陽台。切忌潮濕的地方。晾在那就不要總是動了,吃的時候,從最外面的乾菜拿起。
(4)福州批發干貢菜擴展閱讀:
栽培管理:
貢菜喜涼怕熱,生長適溫15~20 ℃。賓川縣秋季氣溫高,宜選擇曾自源亳州貢菜王,該品種耐高溫,純度高,植株高度及生長勢整齊,綠肉白皮,肉質細膩柔軟,抽薹時間晚,豐產性好。
育苗時間要根據收獲時勞動力狀況合理安排,採用分批錯時育苗移栽,可避免集中採收削皮開片勞動力不足的問題。一般第一批種植於立秋育苗(8月5日左右),白露移栽(9月5日左右),苗齡約30 d,霜降(10月23日左右)前收獲,移栽到收獲約50 d。
在冷涼山區、半山區或霜凍較大的地區要注意適當提前育苗時間,最晚於9月25日前育苗,10月25日前移栽,12月15日前收獲,使生長中後期避開12月下旬和1月上旬的霜凍天氣。
E. 貢菜多少錢一斤
你好,貢菜不就是苔干嗎?還是安徽渦陽義門的苔干最有名,三四十元一斤吧,很好吃。
因產地以及銷售地及市場行情不同,價格僅供參考。
希望可以幫到你,滿意請採納!
如果不懂可以繼續追問,謝謝!
F. 干貢菜多少錢一斤
干貢菜
市場上
20塊錢一斤
G. 干貢菜和貢菜的區別
邳南苔干與邳北萵苣屬一科二種。萵苣莖短而粗(莖長20~30厘米),苔干莖長而細(70~110厘米)。苔干分紫莖和青莖兩類:紫莖水分少,產量偏低,晾乾後綠色稍暗、鹽霜少;青莖水分大,產量高,晾乾後,綠色鮮亮,鹽霜大,糖分高,為優種。邳州苔干是我國蔬菜食品中一個珍貴稀有的品種,色澤青綠,形狀細長,組織緻密,肉質肥厚,質地脆嫩。食用起來清脆可口,清香沁脾,有天然海蜇的美稱。據了解,邳州苔干經檢測,內含18種氨基酸、多種維生素以及鋅、鐵、硒等微量元素,是不可多得的健康食品。
生產情況
邳州市委、市政府不斷加快農業產業結構調整步伐,通過「公司+基地+農戶」運行模式,大力推進邳州苔干農業標准化生產,使苔干產業邁上標准化、規模化、基地化發展「快車道」。到2013年,邳州苔干標准化種植面積近60000畝,年產量4000噸,基本形成了區域化布局、專業化生產、產業化經營的發展新格局,成為中國著名的苔干產區和重要出口基地。具有健胃、利水、補腦、安神、解毒、減肥、防癌、抗癌、降壓、軟化血管等功能。常食則延年益壽。
具有較高的營養和醫療價值,含有20多種人體必須的礦物質及氨基酸,具有降血壓,通經脈,活血健腦,開胸利氣,壯筋骨,抗衰老,清熱解毒,預防高血壓,冠心病等功效。
經國家副食品監測中心檢驗,貢菜含有營養豐富的蛋白質、果膠及多種氨基酸、維生素和人體必須的鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素、鉀、鈉、磷等多種微量元素及碳水化合物,特別是維生素E含量較高,故有「天然保健品,植物營養素」之美稱, 乃當今美容抗癌之佳品。
H. 為什麼市場上的貢菜賣得都特別貴
貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜,萵苣屬。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇,食用價值極高。安徽渦陽縣義門鎮的名貴特產,其栽培史見於秦,迄今兩千二百多年,是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷,後年年進貢朝廷,故稱之為「貢菜」。
這種菜既然有個「貢」字,肯定是皇帝有關。相傳這種野菜在乾隆年間,是作為朝廷的貢品,一般人是吃不到的。貢菜又叫響菜,是因為吃它的時候,會發出很爽脆的聲音。而且這種野菜還有豐富的蛋白質和氨基酸,所以是一種很珍貴的美容養顏蔬菜。