A. 做土司麵包成品里的密度怎麼撐控
中間有發酵產生的二氧化碳（蓬鬆感的原因），降低密度
B. 太黑商販，肉鬆都是棉花做的
純屬惡意造謠中傷，你給我用棉花做個肉鬆試試！費那功夫，有病啊！
C. 1.麵包成品過小是有哪些原因
1、面團過軟；
2、醒發室濕度過大；
3、整型、揉圓不適，表面不光滑。
麵包表皮起泡，其主要原因是麵包在醒發過程中醒發室（箱）濕度太大，水汽凝結在面團表面，以致面團表皮醒發不均勻而造成的。當有明顯的水滴落在面團表面上時，在烘烤過程中水滴處會出現水泡，且顏色發白，影響麵包外觀。尤其是醒發室設計不合理時，水蒸氣凝結在屋頂，滴落在麵包上面，容易造成不均勻的水泡出現。
D. 麵包店如何尋找到優質的烘焙半成品批發商
國內烘焙半成品面坯品種單一，回來還要在加工，你可以找國外品牌，比方Europastry西班牙品牌，剛剛進入中國，主打歐洲大師級烘焙糕點。產品線全，你可以聯系看看。滿意請採納
E. 麵包成品和半成品的區別
需要按照規定標注生產廠家，生產時間，保質期等信息。
F. 成功的成品麵包會起皺嗎
麵包都不會起皺的，你需要分析下，操作的不當之處，嘗嘗味道，在改變外形吧
G. 做麵包時剛開始揉面的溫度是30度這對麵包的成品有影響嗎
有影響的。剛開始揉面時溫度就是30度了，等到面揉好後溫度肯定升高到38度左右了，這樣的話麵包還沒有成型就已經開始快速發酵了，這樣會影響成品的形狀以及後期的醒發時間，對麵包成品的外觀及口感都有影響。