南京固城湖大閘蟹批發

❶ 固城湖大閘蟹跟陽澄湖大閘蟹那個更正宗聽說現在陽澄湖大閘蟹都是洗澡蟹是真的嗎

固城湖大閘蟹歷來被稱為蟹中之冠，這與固城湖的特殊生態環境息息相關。固城湖水域百里方圓，碧波盪漾，水質清純如鏡，水深底硬，水草豐茂，延伸寬闊，氣候宜人，是螃蟹定居生長最理想的「水晶宮」。湖田周圍沒有任何污染源頭，阡陌交錯、綠樹成蔭、天水一色、鷗鷺翔集，有著令人心醉的自然環境。因此在這里生長的螃蟹，形態和肉質在螃蟹家族中尤為與眾不同。
陽澄湖大閘蟹，又名金爪蟹。產於陽澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛。肉質膏膩，十肢矯健，置於玻璃板上能迅速爬行。每逢金風送爽、菊花盛開之時，正是金爪蟹上市的旺季。農歷9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺發育最佳。煮熟凝結，雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美，是享譽中國的名牌產品。

❷ 固城湖大閘蟹的價格一般是多少啊

你買的產品搭配不同價格就不一啊！整體來看比陽澄湖價格會低點。。。
三兩固城湖大閘蟹 市場價60元/只
2兩固城湖大閘蟹母蟹散裝 市場價66元/斤
3.5兩固城湖螃蟹公蟹散裝 市場價88元/斤
固城湖大閘蟹3.0公蟹配2.0母蟹一共四隻盒裝,二隻公,二隻母. 市場價140元
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通常母蟹都比公的貴的

❸ 陽澄湖大閘蟹和固城湖大閘蟹究竟有什麼區別

1、產地不同

陽澄湖大閘蟹產於蘇州陽澄湖。陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹。

固城湖大閘蟹產於南京市高淳區固城湖，又被稱為「固城湖螃蟹」或「高淳螃蟹」。

2、營養價值不同

固城湖大閘蟹其肉質肥嫩、鮮美，營養豐富。固城湖蟹每100克肉中含蛋白質14克，鐵13毫克，核黃素0.71毫克，維生素A5960國際單位。

陽澄湖大閘蟹營養豐富，其含有多種維生素，其中維生素A高於其它陸生和水生動物，是肉類維生素B2的5—6倍，比魚類高出6—10倍，比蛋類高出2—3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6到10倍。

每一百克螃蟹可食部分含蛋白質17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，鈣126毫克以及鐵2.8毫克。螃蟹殼除含豐富的鈣外，還含有蟹紅素、蟹黃素等。

3、走的路線不同

固城湖螃蟹量大，走的是批發市場、菜場超市的路子，適合平民消費；

陽澄湖大閘蟹量少，走的是商務送禮的路子。

4、地位不同

在中國的大閘蟹市場上，陽澄湖大閘蟹、固城湖大閘蟹、洪澤湖及太湖大閘蟹出現了多足鼎立的局面。但這么多年來，陽澄湖大閘蟹穩居「老大」地位。

❹ 南京高淳固城湖哪家做大閘蟹比較好

蟹樂庄螃蟹農家樂挺有特色的？可以網路搜索到…

❺ 去高淳水產批發市場買螃蟹好還是去固城湖邊上的漁船上買螃蟹好啊哪裡的又好又便宜

買螃蟹就在水產市場，不在固城湖邊的，螃蟹不錯的，比南京的肯定便宜很多啊，還要看時間，螃蟹價格說變就變，有的時候價格漲很多，有的時候跌很多，兩三倍差距很有可能，所以要看你運氣了。一樣是一樣的，當然漁船上的是會便宜一些的，但也要擔心不地道的。

❻ 聽說只有南京固城湖的大閘蟹最為正宗，不知道在沈陽哪裡買得到

「固城湖」是全國第一個螃蟹「中國馳名商標」，擁有全國第一張有機螃蟹認證、第一個國家級長江系中華絨螯蟹原種場、全國第一個螃蟹生態養殖標准、第一個國家級中華絨螯蟹標准化生產綜合示範區。
「固城湖」蟹已連續3年進入釣魚台國賓館, 被選為釣魚台國宴專用蟹!先後實現螃蟹養殖有機螃蟹認證、第一個國家生態養殖標准化示範區；今年又榮獲「國家地理標志產品」稱號，在上海銅川路海鮮市場上有1/3大閘蟹來自於此，並且遠銷東南亞。

我在網上搜索到的，可以參考。

❼ 今年南京高淳固城湖螃蟹價格暴跌，面臨要虧本的危險，能不能指點介紹些江蘇的其他螃蟹市場，拜託各位了

聽過雞蛋姑娘的新聞沒？求助南京零距離

❽ 固城湖大閘蟹專賣店怎麼樣

現在是吃大閘蟹的好季節，豫園時尚購物中心這里正好開了一家大閘蟹專賣店。10.16-11.16更有固城湖大閘蟹文化推廣月特別活動舉行。

❾ 請問南京哪有固城湖螃蟹賣的

不能一概而論，不等於到大超市或大市場就一定能買到正宗的固城湖螃蟹，相反，這些場所的螃蟹，並非是正宗的。街邊店也並非都不正宗。我是秦淮區馬道街66號，固城湖螃蟹永和專賣店(原來在鳳凰西街186號，原來叫高淳南湖螃蟹)，開螃蟹店已有十一年了，我從來不賣外地的螃蟹，一直堅持賣家鄉的固城湖螃蟹，那怕外地的價格再便宜，也堅決不進貨。一直保持著固城湖螃蟹應有的口味.質量。特別是有固城湖螃蟹授權書的實體店，一般都比較正規，並非象網上所說的。