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上海水發海參批發

發布時間:2021-08-13 15:06:40

A. 水發海參注冊商標屬於哪一類

水發海參屬於商標分類第29類2902群組;
經路標網統計,注冊水發海參的商標達4件。
注冊時怎樣選擇其他小項類:
1.選擇注冊(凍蝦仁,群組號:2902)類別的商標有1件,注冊佔比率達25%
2.選擇注冊(魚片,群組號:2902)類別的商標有1件,注冊佔比率達25%
3.選擇注冊(水發尤魚,群組號:無)類別的商標有1件,注冊佔比率達25%
4.選擇注冊(魚丸,群組號:2902)類別的商標有1件,注冊佔比率達25%

B. 上海哪裡有賣海參的店鋪

這個建議你還是到呃網上去買,比如說呃必要商城表示,比如說嗯,淘寶京東都可以買的。

C. 海參價格,多少錢一斤

海參究竟多少錢一斤!


其實干海參的價格是根據不同類型來制定的:【朝陽參】

1、淡干海參

淡干海參無糖無水,是干海參中的極品。淡干海參是用新鮮海參去臟、清洗、沸煮、縮水、自然晾曬,在海參加工過程中,不人為添加任何添加物等製成的海參產品。每斤價格在4000-8000元左右,最低不會低於3500元/斤。

2、鹽干海參

鹽干海參主要是通過海鹽對海參進行腌漬處理,表面會有一層鹽粒或鹽沫。腌漬後的海參,表面呈白色。含鹽量的多少直接影響到海參的價格。比方說每斤價格為3000塊錢的淡干海參,加了40%的鹽,則價格也相應低40%,即1800元,含鹽量就是海參價格的一桿秤,在我國只要含鹽量不超過50%就是合法的。

3、糖干海參

糖干海參就是在鹽干海參的製作過程中,將少量鹽替換成大量的糖,可以增加重量,因此它的銷售價格可以低出30%甚至50%。一般在1000-2000左右一斤。因為糖的防腐機理不一樣,我國是禁止銷售糖干海參的。但是市場上無良商販還是會用糖干海參冒充淡干海參,要注意鑒別。

4、即食干海參

即食海參通過特殊工藝將海參的重要活性營養物質留在海參體內,不用發泡,可以直接食用。質量好的即食干海參,價格可達500到800元一斤,一斤大概有六到十二頭左右。質量稍差一點、個頭稍小的,價格大概在200元到400元一斤。

另外,小編給大家講講干海參的鑒別方法:

1、看外觀

鑒別干海參的好壞,先要看它的外觀。一般質量好的海參,它的表皮顏色自然,皮質清晰。由於生長環境有差異,所以會呈現黑色、灰色、棕色等不同顏色,但是注意不會通體黑色或通體白色。還可以觀察它的肉刺和腹部的管足,一般都會比較完整。

2、看發泡效果

好的干海參加水發泡後,肉質Q彈,口感勁道。而劣質干海參則彈性不足,口感不夠豐富。

3、看乾燥程度

選擇干海參,一定要選擇乾燥的,如果水分比較多,實際上價格就相當於高了很多,而且由於含有水分,海參就容易變質。

4、挑選干癟的

因為利益的驅使,不少商販會在海參中添加白糖、膠質物等,雖然外表看上去色澤飽滿明亮,但實際不符合產品標准。

D. 上海海參價格多少一斤是合理的

你好朋友,上海(任何地方)海參價格的合理價位要根據其實際情況來看,品牌專賣店的運營成本很高,同等質量的海參賣價自然就要高於其他的普通店或者批發市場。就真正的純淡干野生海參的話,品牌的價格就沒有低於8000-上萬一斤的,因此這個價針對追求品牌的消費來講就是合理的。再回過頭來說1800的海參,純淡干海參的成本價就要3000元了,那也就是說1800的海參質量肯定是不會好到哪裡去的,但是確實就是不需要太貴的價位,也不太追求品質,那麼1800的海參就是合理的。合理不合理,同樣的海參不同的地方賣,價位會相差很大;同品種的海參加工成不同的品質,價位上也會相差懸殊;現在社會誠信經商的多,基本都是以質論價,相信沒有幾個人會把1800的海參質量去賣到上萬的價格,一分價錢一分貨而已。
作為普通消費者,對海參的質量不好做出准確的判斷,這就需要多看多問多比較,相比之下找到相對來說海參價格比較合理的----同等質量價格最優、同等價格質量最優的、支持無理由退貨的好賣家。

E. 水發海參添加什麼原料

做法
水發海參最好選用不銹鋼鍋具或陶瓷用品。
所有和海參接觸的器皿,不要粘帶一絲油污,包括鍋具、筷子、剪刀,特別要注意鍋蓋內壁不要粘油。每次洗撈海參之前,一定要洗凈手,否則海參會化掉;海參在水中浸泡過程中所用的鍋具或器皿一定要蓋上蓋子,避免油污。
浸泡海參的水用冷水即可,並且水盡量多放些。
經檢查,如果海參掐起來還有些硬,可以再次煮開,離火泡燜8小時後換水,然後堅持繼續間隔8小時換水一次直至水發充分。一般兩至三天就可使海參得到充分泡發。
水發海參要注意發泡溫度,一般放在0-5度環境中(冰箱冷藏室)。
好的海參用純凈水發泡即可,不需要任何催化物。

F. 我是在馬來西亞自己泡發海參來批發的,可是要怎麼找銷路或怎麼銷售海參

你好朋友,馬來西亞的人吃海參嗎,目前全球來說吃海參的也就是中國,想做海參批發、想找銷路銷售海參必須要到吃海參、認可海參的地方才可以啊。

G. 什麼是水發海參

干海參,不是新鮮海參。用水把干海參發出來,叫水發海參。

H. 水發海參怎麼弄

你好朋友,你是指怎麼泡發海參嗎?
給你提供干製品海參的泡發方法:
1、將海參用純凈水泡1-3天,每天換水2次,泡好的標准:直至將海參泡軟無硬芯。
2、然後將泡軟的海參從腹部縱向完全剖開,去掉海參前端的硬的牙狀物、洗凈,內壁上的白筋不要去掉。
3、上無油鍋、加純凈水沒過海參,加蓋煮沸,然後用中小火煮15-60分鍾,最長的需要煮90分鍾。煮好的標准:用筷子夾海參,兩端自然下垂。
4、熄火,等待水溫自然冷卻
5、換新的涼純凈水泡1-2天(根據個人口感喜歡),每天換一次純凈水
6、1-2天後,撈出,就可直接蘸料食用,或者涼拌、熱炒、做湯食用。同時把多餘的單獨冷凍,以後可以隨吃隨取。
注意事項:1、整個泡發海參的過程,手、器皿等都不能沾到油。
2、春夏秋季置於冰箱保鮮層低溫泡發,否則高水溫長時間會造成海參泡發易腐爛。
3、在泡發過程中,隨時觀察,把泡發好的海參撈出,沒泡發好的繼續泡發。
4、純凈水泡發海參效果是最好的,但不是非用不可。
如果是專業的做水發的話,需要有專業的水發技術(判斷識別原料、煮海參的火候等等)和專業的加工工具,以及蒸餾水等等。這需要豐富的經驗積累才能做到最好,不是幾句話或者文字能說明的。

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