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上海蛋糕坯批發商

發布時間:2021-08-11 23:35:05

『壹』 求冰激凌蛋糕胚供應商,上海

冰淇淋蛋糕胚供應商,可以到展會,大型的商貿平台,比如阿里巴巴,還有慧聰等,當然也可以去一些行業批發市場,比如上海的蛋糕原料供應市場上看看。

冰淇淋蛋糕胚就是特種冰淇淋,形狀像蛋糕,其實本質上是冰淇淋,所以一些冰淇淋廠家應該有的,比如:裕僑冰淇淋,哈根達斯等。

『貳』 我是蛋糕店的,跪求冰淇淋蛋糕胚,上海進貨渠道

上海有的,冰淇淋蛋糕胚,也叫冰淇淋蛋糕坯,裕僑冰淇淋生產,他們也配送,也就是蛋糕店用來快速做冰淇淋蛋糕的半成品。

做冰淇淋機一般需要硬冰機,還需要速凍櫃,這玩意太佔地,而且質量好的不是一般的貴,蛋糕店專門做冰淇淋劃不來,別提用軟冰機做,用普通冰櫃做冰淇淋,那樣做出來的冰碴子扎嘴的。選擇冰淇淋蛋糕胚注意一些細節:

  1. 全乳脂,用戶現在重視健康,植脂奶油蛋糕的需求大幅度降低,所以要選全乳脂冰淇淋;

  2. 耐化性,冰淇淋蛋糕溫度高需求量大,但是配送難度也加大,所以不容易化的冰淇淋就好用。

  3. 口感,冰淇淋要入口即化,有些冰淇淋若非常耐化的,入口好大一會化不了,口感差,所以耐化性和口感需要平衡的冰淇淋蛋糕胚才好。

    也就這么多了吧。

『叄』 求慕斯蛋糕胚加工廠,上海

阿里巴巴上有大把的企業信息供您選擇,您可以從中間選取合適您的企業。
您自己有配方,還是自己有要求,對方出配方

『肆』 上海那裡有買烘培的材料的啊,最好是大型批發市場這種的

要買原料還是模具?
原料的話很多大型超市都有的,推薦一個專業店:
食品一店整件商店——很奇怪的名字。
南京東路食品一店邊上,貴州路轉彎,看上去很破舊的小門面,卻是專賣各種食品原料的,全部比網上賣的便宜,而且比較專業的!
東西價格大致是:
低筋麵粉,5.5元1000克
高筋麵粉,7元1000克
紐西蘭進口塊狀奶油,19元500克
巧克力彩針,12.8元500克
迷你紙杯,9元1000個

模具的話去澳門路上面有一家酒店用品市場,裡面什麼都有的.
或者漕溪路的宜家,裡面也什麼都有的,但是價格教貴.選擇沒有澳門路的酒店用品商店多.。

『伍』 上海哪裡有成品蛋糕批發的嗎

你指的是哪一種蛋糕?奶油蛋糕還是芝士蛋糕。還是其他蛋糕?請說出名稱就好幫你查了

『陸』 上海哪裡有賣烘焙原材料

1、材料: 南京路第一食品商店旁邊的弄堂里,有一家不起眼的小店,但裡面材料齊全,低筋麵粉,可可粉,各類水果味的粉,罐頭,黃油,新鮮酵母,麥其淋,泡打粉,起酥油........幾乎全了,而且價格還比較公道,比進口的東東便宜多了;

2、還是材料: 進口的,淮海路巴黎春天下面的城市超市,去那裡買各類進口食品吧,估計比家樂福還全哦,老外很多,白領很多,偷懶時可買已配好的蛋糕粉,最主要它那裡的CHEESE真是太多太多選擇了.

3、工具:澳門路的上海酒店用品大賣場,東西全,好,便宜,還可以順帶去逛逛月星,我的工具多辦是從那裡買來的,但國產居多,想找FANSHION奇特的東東不太可能; 中山路上也有一家酒店用品大買場(共和新路交界處),叫雅谷吧?忘了,沒去過,估計和澳門路的差不多,住的近的朋友可以去看看,再往東去一點,有個專門賣玻璃製品的批發場,喜歡玻璃烤品的朋友可以去那裡淘東西嘍;

4、工具MORE:在IKEA也能發現烤箱用品,但很貴,我只在那裡買小東西,大的不買!麥德龍:有成套賣的防粘烤箱用品,價格不嚇人,東西也不錯,還配有各種形狀的小模具,可以做餅干。

(6)上海蛋糕坯批發商擴展閱讀:

烘焙,又稱為烘烤、焙烤,是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟,通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後,麵包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。

『柒』 為什麼有的蛋糕店不製作漢堡坯的批發呢,批發漢堡坯賺錢嗎,漢堡坯應該賣多少錢一個

80克的成本不到5毛,賣1.5 批發量大成型容易

『捌』 我是蛋糕店的,跪求現成慕斯蛋糕胚進貨渠道,上海

到馬可波羅平台上看看,由您需要的廠家

『玖』 哪裡有蛋糕胚批發的

你可以去找一家蛋糕廠合作的,像美心這種,讓他們給你做,也可以找一些烘焙店合作,讓他們幫你做。

『拾』 那有蛋糕烘焙原料的供應商

烘焙原料供應商全國各地都有的,如果是省級和區級市的一定有好多家,如果是縣級市的話,有可能會是區級市的供應商給配貨的。如果是從事烘焙的新手可能不知道供應商的聯系方式,現在有一個賓德烘焙學院是整理過全國各地的烘焙原料供應商的聯系方式,或者去圖書館可以找到這些資料。


公交線路:地鐵2號線 → 地鐵4號線大興線,全程約11.5公里

1、從賓德烘焙學院步行約550米,到達東直門站

2、乘坐地鐵2號線,經過5站, 到達西直門站

3、乘坐地鐵4號線大興線,經過2站, 到達國家圖書館站

全國各地烘焙原料供應商有以下幾個比較有名的

南寧市飛亞食品有限責任公司

海南樹誠食品有限公司

樂斯福管理(上海)有限公司

美加福食品原料調配有限公司

北京牛氏運昌食品有限公司

廣州市名花香料有限公司

東莞市三和食品貿易有限公司

寧波米德林烘焙食品有限公司

北京中農金碼農業科技有限公司

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