㈠ 披薩怎麼做哪裡能買到材料
1. 餅皮材料(8英寸PIZZA盤):
乾酵母2克(2/3小匙) 溫水 90毫升(90克) 中筋麵粉150克 糖1/2大匙
鹽1/4小匙 橄欖油 10克(可用色拉油代替;也可根據喜好,使用15克黃油代替)
2. 溫水溶於酵母,攪拌均勻,與麵粉、糖、鹽混合成面團,再將橄欖油揉進面團(剛開始加油的時候不好揉,過一會就好揉了。不過做PIZZA的麵皮沒有麵包那麼講究,一開始就把油加進去也可以的)
3. 加了油揉好的面團,蓋上保鮮膜,放一旁發酵。也可以放微波爐,再放一杯開水進去,產生熱氣和濕氣,幫助發酵(不過PIZZA餅皮要求沒有那麼嚴格,根據自己口感把握需要發酵的程度就可以了)
面團放一旁發酵了,開始准備PIZZA汁和其他材料了。
這些是PIZZA汁的材料:洋蔥1/4個,蒜頭3瓣 (洋蔥和蒜頭可以根據喜好適當增減),橄欖油8克(可以用黃油或者色拉油代替),番茄沙司2大匙 水3大匙 (注意噢,番茄沙司和番茄醬不是同一個東西!),糖1/2大匙 鹽1/8小匙 黑胡椒 1/4小匙,牛至葉(PIZZA草)1/2小匙 (沒有就不加吧,加了味道比較好)(注意:鹽少放些,不夠吃的時候還可以加料,我就放多了咸了點兒)
4. 洋蔥蒜頭剁碎(剁得碎一點比較好)
5. 炒鍋加熱,放入橄欖油,將剁碎的洋蔥,蒜頭放入,炒香(顏色開始變黃);將番茄沙司,水,糖,鹽,黑胡椒,PIZZA草全部加入,待開,關火即成PIZZA汁(為了方便,偶是把除了洋蔥, 蒜頭以外的材料都給事先混在一起,加的時候就一並加入了,免得慌亂,嘿嘿…… 這就是做好的PIZZA汁)
6. 這些是准備的PIZZA餅皮上要加的材料
切絲的馬蘇里拉乳酪(80克),紅椒絲,火腿絲,甜玉米粒(自家喜歡什麼就加什麼吧,多少也自己把握,這些是比較隨意的)
7. 面團取出,滾圓,放PIZZA盤上鬆弛10分鍾(注意啊,這里要在盤上刷油!原文沒有寫,第一張餅就沒有刷油,結果拿不下來了,教訓啊!)
8. 待面團鬆弛完成,用手推啊推,直到將起推到蓋滿PIZZ盤,成一個餅。邊上稍注意一點,給推個邊起來。上面用牙簽扎孔。(這個邊很重要!邊高些能保證放在裡面的汁在烤的時候不流出來,我第一次就沒太注意,流出來的都糊了。)
9. PIZZA汁抹到面餅上,邊緣就不抹了。抹好之後,鋪一些乳酪絲,差不多10-15克左右就好了。
10. 准備的材料除了剩下的乳酪絲以外,全部鋪到餅皮上。餅皮邊緣刷上雞蛋液
11. 烤箱預熱200度,PIZZA入烤箱中下層,200度,上下火15分鍾取出,將剩餘的乳酪絲鋪上,入烤箱,再5分鍾左右,乳酪絲化掉,即可。
㈡ 請問披薩的原料在哪裡可以批發我要開店的
到我們這來吧,披薩類的原料齊全。你想得到的都有。
㈢ 南京哪裡的披薩比較好吃
我還是覺得是必勝客啦 其他店的會偷工減料 (*^__^*) 嘻嘻
㈣ 不加盟的披薩店,無錫哪裡有披薩材料供貨商
最出名的是必勝客(歐尚,保利店) 最近的是棒約翰,口碑還不錯(在匯金廣場,崇安寺無錫高浪路都有一家) 還有千尊批薩(在崇寧路) 貝薩意式餐廳(這個只能說是性價比不錯) 羅馬諾批薩餐廳(崇寧路文淵坊B塊 ) Pizza是招牌,品種很多,能雙...
㈤ 南京有哪些披薩店,地址是什麼
東方地下一層有一個,是自助皮薩,一個人30多
㈥ 南京哪家的披薩最好吃
㈦ 披薩食材都是在哪裡買的
披薩食材超市裡可以買到。
餅皮材料(8英寸PIZZA盤):
乾酵母2克(2/3小匙) 溫水 90毫升(90克) 中筋麵粉150克 糖1/2大匙
鹽1/4小匙 橄欖油 10克(可用色拉油代替;也可根據喜好,使用15克黃油代替)
㈧ 南京哪家披薩好吃 南京吃披薩的好去處
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吃披薩的好處
閉門修煉,但實力都很強大。可以說他們才是修道界的主宰。」凌平海道。「這樣啊,那他就應該是隱世門派的人了。」凌戰天道。「是啊,應該沒錯了。」凌平海也說道。「那就好了
吃披薩的好處
,想來他的家世應該也不會差的,那雪兒嫁給他應該就不會受苦了。還有啊,他既然能把雪兒的經脈打通,應該也能打通我的經脈的,這樣我就也能達到天境了。」司馬英道。凌雪聽了嚇一跳,連忙說道:「不行,媽,你不行。」
慕容盛聽了兩個老頭的話點頭道:「兩位長老
說得很有道理。現在我們已經知道五樣東西中的一樣就是玉劍在一夥大學生的手上,我們該怎麼辦?」「這還用想,當然是去搶過來了!」「是啊,是啊!搶他丫的。」……下面的一些人馬上就叫嚷著要去搶。慕容盛看了看群情激奮的下面,伸出雙手虛空向下壓了壓,下面就都靜下來了,然後說道:「大家先別急,我們也是文明人,當然是講文明的,我們當然不能一上去就搶。要先禮後兵,我們先得問他們去要,當然得拿東西去交換,出錢買也
行。要是能談下來的話那也是名正言順,要是他們蠻不講理或是故意刁難,那我們也不是吃素的。」
看到我們之後她眼珠一轉就想到了怎麼擺脫秦晉的糾纏。當然把我們推到前面去當靶子了。只見她看到我們之後,本來因為無奈帶著機械性的笑容的俏臉馬上就像開了一朵花似的。然後快步向我們走來:「呦!幾位帥哥美女,這么有雅興啊!在這里搞起燒烤來了!」呃?怎麼回事?我們很熟嗎?怎麼聽語氣好像是老朋友一樣啊!要是我沒記錯的話這滿打滿算我蒙恩她也是才第二次見面吧,前一次還是在昨晚上的
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元旦晚會上,那根本不能算是我們的見面,要算的話那是全校的人都應該跟她相互認識了。起碼我是這種情況,我想我們當中的其他人也應該沒跟她見過面吧,我們
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可是基本上天天在一起的。「美女!我們好像不是很熟吧!」我玩味地看著她笑道。
㈨ 南京那家外賣比薩好
必勝客的不錯,阿里巴巴不要點不好吃還貴,只是廣告多而已,
通宵的不知道 白下路有家叫 魔笛客的比薩營業到夜裡2點,價格不貴,可以外送,可以試試~~~~~~~
㈩ 本人想做披薩。原料哪裡可以進貨
我一般都在網上跟當地的烘焙店購買,冷凍的東西還是近距離的好