浙江糖醋蘿卜批發

❶ 糖醋泡蘿卜的做法步驟圖，糖醋泡蘿卜怎麼做

糖醋小蘿卜的做法
1.
小蘿卜帶著莖、根部分洗凈
2.
切去頭尾
3.
橫切成片、但是底部不要切斷
4.
再縱向切成十字花刀
5.
冷開水中加1茶匙鹽
6.
將切好花刀的小蘿卜、在鹽水中浸泡1個小時
7.
取一小碗、加1勺白糖
8.
加5毫升米醋
9.
加少許水化開備用
10.
將浸泡過的小蘿卜瀝干水分，擺入盤中，淋上糖醋汁即可食用

❷ 怎樣腌製糖醋脆蘿卜

用料：白蘿卜1根

輔料：紫甘藍半個

調料：白醋10g、白糖10克

糖醋爽脆蘿卜的做法

1.白蘿卜洗凈去皮，去皮後的白蘿卜吃起來更加的爽脆，還會去除一部分蘿卜的辛辣味

2.蘿卜從中間切開，一分為二

3.將蘿卜切成均勻的薄片，越薄越容易上色，也更容易腌制入味

4.切好的蘿卜片放清水中，浸泡10分鍾，可以去除一部分蘿卜的辛辣味

5.紫甘藍洗凈，掰成塊，放入豆漿機或者榨汁機中，再放少許水，打成汁，過濾備用

6.浸泡好的蘿卜片，瀝去水分；紫甘藍汁倒進去

7.白糖放進去，這個看個人口味而定，喜歡甜口的可以多放一些白糖

8.白醋倒進去，倒的過程中，紫甘藍汁就開始變紅了。白醋的用量依據自己口味，喜歡酸味的多放一些

9.倒完白醋，攪拌一下，使白醋與紫甘藍汁充分反應，漂亮的玫紅色就出現在你的眼前了。進行腌制，放置三四個小時就可以吃了，喜歡顏色更鮮艷一些的，可以多浸泡一段時間

10.浸泡入味上色的蘿卜片，從糖醋汁中撈出來，瀝干水分，一圈圈的碼在碟子中。留下的汁可重復使用，可以再切一些蘿卜片放進去，進行腌制

11.取一片腌制好的蘿卜片，用手摺成漏斗形狀的，放在蘿卜片中間

12.做兩個放上去，漂亮的花心就做好啦

❸ 廣州哪裡有酸甜泡蘿卜批發還有各類的泡菜

食醋除了用作調味品外還有以下作用：
1、洗澡時加醋美白肌膚：將適量的食用醋倒入洗澡水中洗浴，有活血祛風，止痛之功效，可消除疲勞及皮膚瘙癢。皮膚黑的女性經常洗浴可使皮膚變白。
2、醋可美發、治頭屑：以中性肥皂或洗發劑洗過頭發以後，再用加少量醋的溫水漂洗頭發，20分鍾後再用清水沖洗，久用會使枯乾發黃的頭發漸變烏黑光亮。
3、醋泡黃豆可減肥：醋泡黃豆的製法和服用方法如下：（1）選擇質地優良的大豆250克，用水淘凈後 瀝除水份，（2）用文火將豆炒至金黃色，不要炒焦，晾乾。（3）將黃豆裝入可密封的瓶內加米醋250克以上，密封存至陰涼處，一周後即可食用。每日早晚兩餐前各取5——6粒食用，並注意飲食和適量的運動，醋泡黃豆減肥效果顯著。
4、醋泡腳治腳氣、腳臭和足跟骨刺療效顯著：在洗腳水中加米醋10—15毫升，調勻後再用此液浸泡腳部，每晚一次，每次20分鍾，浸泡2—3天後，腳氣、腳臭可消失，長期使用效果

❹ 腌製糖醋蘿卜的醋用什麼牌子的好

腌製糖醋蘿卜的醋用海天白米醋,或者大紅浙醋
糖醋蘿卜做法：
材料
櫻桃蘿卜十幾個，鹽，醋，白糖，香油
做法
1.櫻桃蘿卜去纓洗凈
2.切梳子花刀，就是每刀下去都不切斷，裝到盤子里
3.撒上鹽略腌幾分鍾
4.醋、白糖、香油調成汁，均勻澆在蘿卜上，拌勻即可

❺ 廣西哪裡有批發腌制酸甜白蘿卜等小菜或腌制酸甜水果的

食材用料

白蘿卜1塊相剋食物

胡蘿卜1塊相剋食物

檸檬一個相剋食物

獼猴桃片2片

聖女果乾幾粒

酸甜白蘿卜水果宴的做法

1.胡蘿卜和白蘿卜洗凈削皮備用

2.蘿卜分別切成條，裝碗里，滴入檸檬的汁，撒上少許白糖腌制

3.准備好水果乾
4.腌好的蘿卜絲不控湯，因為湯酸甜甜的很好喝，放獼猴桃片一片
5.再切幾片檸檬片，撒幾粒聖女果裝飾，過會開吃時一塊連果乾吃掉

❻ 怎麼腌糖醋白蘿卜

腌白蘿卜：
1) 大蘿卜一個，削皮，洗凈。鹽適量。我用的這個蘿卜，有2斤多一些，用了將近1/8杯的鹽，蘿卜和鹽的具體比例，大概是100：2（重量比，不是體積比哈）
2) 蘿卜切成小塊，撒上鹽。
3) 把蘿卜塊兒和鹽攪和勻，上面壓一個重物，放置2個多小時，中間攪和一次，這樣腌的均勻些。這個圖有點看不清楚哈，我是在蘿卜上蓋一個小一號的盆蓋，然後用一個裝滿了水的大碗壓在上面
4) 2個多小時以後，蘿卜塊兒變軟，出水了，就是腌好了，用清水沖一下，再放置半個小時，瀝干水分。
5) 瀝水的同時，找一個小鍋，放入大半杯水，2匙麵粉，2匙腌的蝦米，一邊攪拌一邊用中火燒開，最後成糊糊狀就好了，關火，晾涼。燒的時候，注意經常攪拌哈，不然會容易糊鍋的。
6) 晾涼以後的糊糊里，拌入6瓣大蒜壓成的蒜泥，拇指大的一塊姜切成的碎末，4大匙的辣椒粉，一把切段的小蔥，一小把切段的韭菜，2匙糖，拌勻。
7) 和蘿卜塊兒攪和在一起。
8) 裝瓶，蓋嚴實蓋子，放在一個「黑暗」的地方（我是放在廚房的櫃子里）。
2，3天後就可以吃啦。
註：
1）關於鹽，沒有粗鹽的話，普通的鹽也行吧：）
2）關於腌的蝦米（如圖所示），韓國店可以買到，買不到的話，不用也可以，我以前做泡菜都沒有用這個東西，也好吃。韓國人做泡菜的時候，好像還要常常放一種「醍魚醬」（Anchovy Sauce），我沒有用。這些東西都是有助於發酵，使泡菜味道更「厚」的吧？我也不大懂，嘿嘿
3）看著有點費事兒，其實還好啦。就是腌蘿卜的時候要花費一點時間，不過，反正腌上以後就不用怎麼管了，也不用在旁邊一直盯著的。

腌黑豆
把黑豆在鍋里小火炒熟,以後放到碗里,倒上醬油,喜歡吃乾的話不要放多,芝麻炒熟後放裡面,建議多放點,很香,在放點香油,還有要放糖,要不太咸了.搬好後可以吃了,剛開始有點脆脆的,以後越來越好吃.還有我看見傳統市場做的一種是醬油放很多的。

❼ 正宗糖醋蘿卜泡製方法

糖醋白蘿卜，做法也是非常的簡單哦！首先我們做糖醋白蘿卜用的材料是：2根白蘿卜，米醋，生抽，白糖，鹽和味精，以上材料全部適量就可以了。首先我們先將買回來的新鮮蘿卜沖洗干凈，然後裁成兩半，然後在切成片，片應要薄一些哦！盡量不要切斷。

然後再將切好的白蘿卜放入碗中，但是放入適量的鹽，腌制四十分鍾左右，加鹽是為了讓白蘿卜的水分全部殺出來，同時也能將白蘿卜的辛辣味道給去除掉。這個時候我們准備一個干凈的碗裡面加入米醋，糖，味精和生抽，用來調汁。這個時候白蘿卜已經腌制的差不多了，將腌制好的白蘿卜水分給擰出來。

然後再將料汁和白蘿卜一起加入碗中，蓋上保鮮膜放入冰箱，第二天的時候就可以吃了，如果一次腌制多的話，可以裝入玻璃瓶中。糖醋白蘿卜就這樣簡單的做好了，酥脆可口，一次能吃上兩碗米飯哦！你們喜歡吃糖醋白蘿卜嗎？