福州風干牛肉批發

A. 風干牛肉一般多少錢一斤 風干氂牛肉多少錢一斤

鑒別真假風干氂牛肉可以有以下幾個方法：
1、看風干氂牛肉的產地
氂牛的主要養殖區：滇藏、西藏、青藏等這些高海拔的地方，四川阿壩紅原就是一個不錯的氂牛肉生產基地，產區有專門的
氂牛肉加工工廠，因此，這里生產出的氂牛肉，屬於正宗的氂牛肉食品。當地人，也把氂牛肉作為主要的肉類食品，家家戶戶都有
氂牛肉可以吃到。如果購買的氂牛肉，產地是一些非氂牛養殖地區，那麼，這樣的氂牛肉往往屬於假冒產品。
2、看風干氂牛肉的價格
很多人可能不了解氂牛肉，氂牛肉是比較昂貴的，一隻氂牛肉養成至少需要四年，一頭氂牛肉大概在一萬元左右，在紅原當
地，一斤氂牛肉的價格大概在45元左右，風干氂牛肉所選的是精細氂牛肉，其經過縮水，再加上其它工藝，製作成肉乾，然而再包
裝起來，其價格大概在80~100元左右。因此，如果我們購買的風干氂牛肉，價格比這個低很多的話，那麼很有可能是假的。
3、品嘗風干氂牛肉的味道
很多人可能第一次買，往往並不知道氂牛肉的真正味道如何，正宗氂牛肉其肉乾比較結實，氂牛的腥味不是特別的濃，如果
你覺得自己品嘗不出來，你可以找吃過正宗氂牛肉的朋友來品嘗下，相信其一定能夠品嘗出真假來。另外，當地人經驗都比較豐富
，大家也可以找當地的朋友給自己介紹，並讓其幫著購買，這樣可以避免買到假貨。
氂牛肉的價格比較貴，很多假冒的氂牛肉，通常用的是一些馬肉來代替，因為，馬肉味和氂牛肉味有點接近，如果你能夠准
確識別馬肉，那麼，相信你也可以識別出真假風干氂牛肉來。想買正宗氂牛肉，不要貪圖便宜，整個風干氂牛肉的製作比較復雜，
成本加上肉的價格在一起，自然價格會高，平時多積累些識別知識，以後購買時就可以避免買到假貨了。

B. 內蒙風干牛肉乾現在多少錢一斤

截至2020年1月份，內蒙風干牛肉乾價格在80-120一斤。

目前市面上大家見到最多的牛肉乾就是真空小包裝了，風干度各有不同，就決定了它的價格，往往來說2斤-3斤生鮮牛肉(後腿)可以風干1斤牛肉乾，所以風干程度是決定牛肉乾價格的一個因素，及時用2斤肉做牛肉乾，其成本也在60元左右，在加上加工費、包裝費、快遞費，價格不會少於80元。

換句話說低於80元的商家利潤很低了，市面上我們往往還會看到，低於70元的牛肉乾，我們可以從：肉質選材(不是後腿，甚至不是牛肉)、風干程度(濕度大)考慮廠家控製成本，所以我們在選擇牛肉乾時，還是要有個認識，避免花了錢買到從味道、肉質都不太好的牛肉乾。

目前價格更貴的牛肉乾，就要說超風干牛肉幹了，它的風干度極高，肉乾很硬，一般是年輕男孩的最愛，伴隨著價格貴的原因，就是肉質的選擇、風干度，一般肉質選材不佳，做出超風干牛肉乾，口感口味會很差。

所以對於肉質的選材也是要求較高，大家遇到便宜的超風干牛肉乾，可以考慮應該是肉質選材、或者口感不會很好，甚至有拿豬肉製作超風干牛肉乾，一般高品質的超風干牛肉乾成本較高，價格相對較高些。

(2)福州風干牛肉批發擴展閱讀：

牛肉乾的功效：

1、增強肌肉力量

牛肉乾營養豐富，其中就富含人體所需的鋅元素，而鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用，能增強免疫系統。鎂則支持蛋白質的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。

2、牛肉含維生素B6

牛肉裡面富含豐富的維生素，其中就包括維生素B6，當人們對蛋白質的需求量越大的時候，在飲食中就應該加入足夠的維生素B6，而牛肉中充足的維生素B6就可以滿足你的需求，增加你身體的免疫力，增進蛋白質的新陳代謝和合成，幫助在鍛煉之後身體的恢復。

3、牛肉含鐵

人體造血是離不開鐵的，鐵元素是造血必須的礦物資。而牛肉與雞、魚中少得可憐的鐵含量相對比，這些食物吃了就等於沒吃，牛肉中富含鐵質，可以幫助身體造血。

C. 買風干牛肉乾的話，去那裡比較好

強烈推薦去順豐大當家買內蒙古科爾沁草原風干牛肉乾，買過一次後就被種草了。多次購買了，不錯，牛肉乾有嚼勁，好吃。

D. 2020.8.12買了風干牛肉，昨天晚上收貨了，把牛肉掰開看到許多絮狀物，不知道是不是假的

你好，應該是真的。
因為這是分開牛肉，所以牛肉肯定是比較乾的。掰開有絮狀物也算比較正常。
你可以看一下那些評論。然後看看是不是正規的商家。

E. 多少牛肉可以做一斤風干肉

內蒙的牛肉乾是風乾的，草原笨牛牛肉乾，是選用科爾沁黃牛牛肉，選牛屁股部位肉，一頭牛身上只有六七十斤的肉能做草原笨牛的牛肉乾，
草原笨牛牛肉乾有很多品種，
超干係列，每四斤牛肉能做出一斤超干牛肉乾， 那牛肉乾，吃起來特香，但牙口不好的，不建議買，因為太硬了，還有不建議多吃，吃多了，腮腫了，廠家是不賠的哦，
手撕系列，每三斤牛肉能做出一斤超干牛肉乾， 這種牛肉乾的吃法就是手把肉乾撕成小條，肉絲鮮美，*耐*咀嚼，由於牛肉乾都是瘦肉做的，愛美的女士可以多吃點，不僅能養顏，而且不會發胖

F. 風干氂牛肉銷路如何

北方人對於肉類的使用量還是蠻大的，在北方肉類比較多，豬肉、牛肉、羊肉，想要在眾多肉類中銷售您自己的產品（氂牛肉），就需要突出氂牛肉的特色來，現在人比較注重健康，可以試著從健康的角度出發。

此外，最近幾年，休閑食品十分受歡迎，看了下您的產品，主要是一些風干氂牛肉，其作為休閑食品，想必會有一定的市場；另外再加上大家對氂牛肉了解不多，估計都想躍躍欲試，應該前景很好的！

G. 福州哪裡批發豬肉，牛肉，雞肉等

三橋下面的十大批發市場呀

花鳥市場下面一點兒就是了

你有空抽空去下面接洽一下，，，

以後他們都是每天送貨上門的。

H. 多少牛肉可以做一斤風干肉

做一斤風干牛肉大約需要用到10斤生牛肉，外面買回來的風干牛肉不知道裡面加了什麼，不如自己在家做出來的干凈衛生，價格便宜。如果有烤箱的話做到話會更快一些，沒有烤箱自然風干也不錯。想要吃風干肉的朋友可以買上幾斤牛肉自己動手做起來。

等到第二天牛肉腌好之後可以把肉放在戶外的風干架上面風幹了，大約需要3天的時間，如果遇到陰天下雨，可能時間還會更久一點；

把風干好的牛肉乾取下來放在鍋中大火蒸40分鍾，蒸好後取出來自然放涼；

鍋中倒入食用油，等到油溫3成熱的時候把風干牛肉放入鍋中中火慢炸；

把炸好的牛肉撈出控油，上面撒上備好的粗辣椒面和孜然粉攪拌均勻就可以食用了。