① 海鮮批發利潤大嗎
在各類燒烤大排檔中,海鮮的價格最高,利潤也是最大的。位於皇姑區新安江街上的一家海鮮燒烤店,老闆小黃本身就是丹東人,自己家打撈的海鮮每天都往沈陽運,他就順道兒開了家海鮮燒烤店。黃老闆說:「我們賺的也是辛苦錢,白天去接貨,晚上熬夜燒烤,確實不容易。」
黃老闆介紹說,海鮮的利潤確實挺大。以黃蜆子為例,飯店批發價是12元/斤,2斤能做3盤,每斤食材的成本在8塊錢左右。水煮是最省事兒的,不用額外增加成本,而如果是燒烤或者辣炒,加的輔料就多,但每盤成本也就10元錢左右,零售價是30元/盤,毛利潤達到200%。但是海鮮的損耗比較大,要是當天晚上賣不出去,第二天就全死了,搞不好還得賠錢。
在沈陽,海鮮燒烤最賺錢的,當屬小宋烤對蝦店。每隻蝦純利潤為1元,旺店每天能賣出去8000隻到1萬只蝦,每天光賣對蝦就能純掙萬八千塊錢。再算上其他燒烤和啤酒的錢,每家店每天最少都有兩三萬元的收入。據說這家店的加盟費目前已經炒到了40萬元左右。黃老闆建議,沒有做過海鮮生意的人,別輕易碰這行,因為投入的食材成本大,還不易儲存,如果爛在手裡,那就是一筆大虧空。
② 合肥哪裡有海鮮市場
百大周谷堆。現在在月亮灣路與鍾油坊路交口附近有海鮮市場。
③ 做海鮮批發的話最好是從哪裡進貨
做海鮮批發適合比較大型的超市或者大型海鮮市場進行批發。
畢竟如果從海鮮的原產地進貨,要綜合各種外部因素,比如運輸過程中造成的損失等,所以商家一定要具備相當大的進購海鮮數量。
不然的話,在原產地進貨根本就是得不償失的事情。原產地進貨的優勢是,海鮮數量可以有足夠的保證,而且在海鮮的種類上面,商家可以有更多的選擇。
教你幾招吃海鮮:
生活水平的提高讓越來越多人重視食物的營養與安全,不少人選擇肉類時會優先選擇營養價值高的海鮮,但如何聰明又安全的選擇也很重要。
深海魚選食草的。深海魚是公認的營養高手,但最好選擇含汞量低的食草魚。平日常見的黃花魚、秋刀魚、帶魚、鮁魚、鯛魚等都是食草海魚,二十二碳六烯酸(又稱DHA、腦黃金)含量也不低,特別是秋刀魚。
銀鱈魚也被很多人喜愛,但它的含汞量雖未超過國家許可的殘留標准,但比帶魚、黃花魚高,偶爾吃一次無需擔心,建議每周不超過一次。
淡水魚營養也不低。淡水魚腦黃金含量也不少,其中鱸魚就不遜色於海魚,脂肪多的鰻魚也不錯。
貝類偶爾少量吃。貝類的腦黃金含量高,但易富集重金屬,大量吃較危險,偶爾少量吃為佳。
以上內容參考:人民網-教你幾招吃海鮮
④ 求海鮮產品的批發和零售價目表!好就採納!!
具體地方的具體哪些海鮮啊 ,地方不同價位差好多的額
⑤ 合肥周谷堆水產市場
水產冷庫我國沿海地區普遍使用,主要是用於存放水產海鮮類產品,海鮮冷庫與普通冷庫不同之處在於,海產品一般含有鹽份較重,鹽對一般的材料具有腐蝕性,一般的冷庫沒有做一些處理,被鹽的長期腐蝕後就會腐爛,洞穿等情況的發生。
安徽肯德製冷介紹,冷庫分保鮮庫、冷凍庫、低溫速凍庫和超低溫隧道冷庫。
我們知道,一般放一些活的海產品,存放的時間一般都不需要太長,溫度在-5到5度左右,有些是用於零售,當晚放進去,第二天還要再拿出來繼續銷售,而且進貨量較少。一般水產市場比較多,活魚、活蝦、貝類等。因此主要以保鮮海鮮冷庫存放為主。
而冷藏冷凍庫一般用於儲存冷凍海產品,儲存時間相對較長,溫度也在-15到-25左右,屬於儲存式的銷售,如批發、零售、存貨、屯貨、中轉等環節。儲存的水產種類繁多,大部分海產品即適用。
安——徽——肯——德
專注冷庫建造、冷庫安裝、冷庫設計
⑥ 合肥海鮮進貨渠道
你好 我是山東萊州 三山島人
我們這有漁港 在渤海灣附近 算最大的拉
寧波 杭州的 蝦 就是爬蝦 都在我們上的貨
都是來的大車
我在漁港就是收貨的
如果有興趣 可以加我下求求 二五一三六零三八二
⑦ 哪裡海鮮批發最便宜
個人感覺還是大連的長海唉縣和山東沿海地區還有浙江的舟山群島附近最便宜。
⑧ 想做海鮮批發到哪裡進貨
你好 想做海鮮批發可以到海邊小漁村進貨 ,漁村的海鮮新鮮價格實惠。
⑨ 我想賣海鮮 哪裡批發海鮮便宜
可以去搞鮮網站看看,很多海鮮,都是從國外進口的。
⑩ 我想做海鮮買賣,各地的價格是怎麼樣,
我覺得先看你要在哪裡做。海鮮的運輸成本也是比較高的。
另外,你所在地方的人對海鮮的需求怎麼樣,每個地方的海鮮品種不太一樣,優勢也不一樣。看人們消費習慣怎麼樣
再可以找就近的海鮮產地。估計海鮮的價格大都是時令價,沒太准確的
上面是我自己想的,不知道是否靠譜,僅供參考