❶ 筒蒿的行情我想問今年筒蒿價高還是青蘿卜價高
茼蒿飯店火鍋店用的多 青蘿卜屬於大眾消費品要看你那邊實際情況,陰雨連綿天青菜類的價錢就會高點
❷ 現在茼蒿多少錢一斤
各地蔬菜價格是不一樣的。
山東、寧夏等地,茼蒿批發價為每公斤2元,其它大多數省市均價4元左右。
❸ 遼寧省阜新市2020年7月29日茼蒿菜價格
茼蒿批發一斤2元左右,零售3.5元左右
❹ 鞍山今日茼蒿菜價格
2.25元/斤
❺ 大田茼蒿的價格是多少,超市的價格
行到水窮處,坐看雲起時。偶然值林叟,談笑無還期。
❻ 茼蒿的葯用價值
茼蒿是一種營養價值很高的素菜,含有豐富的維生素C,對人體的新陳代謝有很好的作用,但是如果不煮熟了
吃會有很濃烈的刺鼻味還會在茼蒿里有一種叫苯酸氫胺的有害物質進入人體,對身體造成危害,所以茼蒿不適合生吃,適宜煮熟了再食用!!
❼ 茼蒿的營養與食用價值如何
茼蒿含有豐富的營養,每100克鮮嫩可食部分含水分95.8克,蛋白質、胡蘿卜素、磷、鐵、鋅、錳、鍶,還含有13種氨基酸。其中丙氨酸、天門冬氨酸和脯氨酸含量較豐富,還含有具有特殊氣味的揮發油等。茼蒿性平,味辛甘。具有和脾胃、利便、清血、養心、清痰潤肺、減肥、降脂、降壓、助消化、安眠等功效。但陰虛發熱者不宜食用,泄瀉者也應忌食。茼蒿食用部分為幼嫩莖葉,其味道清香,脆嫩可口。可切段加鹽、香油、味精等涼拌,十分爽口。也可葷、素炒食,燒豆腐、做湯、做餡等。此外,可作冬季火鍋涮料,別具一番風味。
❽ 茼蒿的價格
我們這邊賣3塊錢一斤。
❾ 蔬菜茼蒿有什麼營養價值
營養成分:
每100克含水分95.8g,蛋白質0.8g,脂肪0.3g,碳水化合物1.9g,粗纖維0.6g,灰分0.9g,胡蘿卜素0.28mg,維生素B10.01mg,維生素B20.03mg,尼克酸0.2mg,維生素C 2mg,鈣33mg,磷18mg,鐵0.8mg,鉀207mg,鈉172mg,鎂19.6mg,氯240mg。另含絲氨酸、天門冬素、蘇氨酸、丙氨酸等。
營養價值:
1、茼蒿的根、莖、葉都可食用,含有廣泛而豐富的營養,尤其是胡蘿卜素和礦物質含量較高。
2、其纖維細嫩,容易消化吸收,對兒童發育成長和老年人胃腸吸收不良均很有好處。
3、茼蒿中鐵的含量較多,對兒童生長發育及貧血患者有一定幫助。
4、茼蒿還含有一種揮發性的精油以及膽鹼等物質,因此具有調胃健脾、降壓補腦等效用。常吃茼蒿,對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便秘均有較好的療效。而當茼蒿與肉、蛋等共炒時,則可提高其維生素A的吸收率。將茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精鹽,清淡可口,最適合冠心病、高血壓病人食用。
5、以鮮茼蒿煮水代茶飲,治咳嗽痰多。鮮茼蒿搗汁沖開水慢飲,可治高血壓、頭昏腦漲。煩熱頭暈、睡眠不安,則可用鮮茼蒿與菊花(嫩苗)煎湯飲服。取茼蒿菜半斤,每天煮食。可治口臭、便秘。