廣東蒜頭批發價格

① 大蒜現在多少錢一斤了

就現在大蒜4.5元一斤，今年種植大蒜的面積比去年少一半還要多，就這些大蒜全部出口都不夠日本的訂單。現在價格還在上漲，會漲到5元一斤的，有可能會漲到7元一斤。蒜農們沉住氣，都別賣，那些蒜販子收不到蒜的時候，價格自然就漲上來了。

② 今年的大蒜的價格

據分析，2017年新鮮大蒜上市後，大蒜批發價格與2016年相比，將會明顯下降，但仍會高於常年。
2016年大蒜的收購和批發價格一直在高位運行，與前幾年相比種植大蒜的經濟效益較高。由於大蒜的行情較好，大大提高了廣大蒜農種植大蒜的積極性，導致2016年秋季的大蒜播種面積增幅較大（增幅大約在20%左右）。
2016年冬季氣溫較高，沒有出現大的自然災害，因此2017年中國大蒜大幅度增產已成定局。受供求關系的影響，預計2O17年新鮮大蒜上市後，銷售價格會有明顯回落，預計跌幅在30%左右。
據分析，2017年鮮蒜頭的收購價格在1.5-2元/斤左右（蒼山大蒜），干蒜頭的收購價在3-4元/斤左右徘徊，2017年下半年蒜頭的市場零售價格會在4-6元/斤之間徘徊。

③ 今天大蒜最新價格

2012-7-21 12:07:10

金鄉山祿：出口級別：
5.0-6.0cm：3.05-3.20元/斤。（大混級）
2.80-2.90元/斤。（小混級）
市場蒜：
5.0-6.0cm：2.70-2.85元/斤。
印尼：2.70元/斤左右。
扒蒜米：2.30-2.40元/斤。
小蒜：1.70元/斤左右。
魚山：
雜交蒜：2.80-3.0元/斤。
脫水蒜：1.50元/斤左右。 馬廟：
雜交蒜：2.80-3.20元/斤。
白蒜：3.10-3.50元/斤。高河：
雜交蒜：2.90-3.20元/斤。

2012-7-21 16:17:43
射陽(白皮苔蒜)：大混級：3.5-5.5cm：2.20元/斤左右。
中等蒜頭3.0-4.5cm：1.70元/斤左右。
小蒜瓣：1.30元/斤左右。
脫水蒜：1.45元/斤左右。
優質種蒜3.5-5.5cm：2.60元/斤左右。

④ 大蒜頭多少一斤

蒜你狠」是幾年前的流行詞，而最近又有卷土重來的趨勢。昨日記者在市橋城區肉菜市場了解時發現，大蒜的零售價已賣到10元一斤，比春節期間的7.5元一斤貴了2.5元，而獨蒜賣到16-18元一斤。

昨天上午，記者在市橋沙墟市場一蔬菜檔口看到，一名街坊買了4個大蒜頭，花了5元錢，經打聽，該檔口的蒜頭售價為9.5元一斤。隨後，記者打聽了多個蔬菜檔口蒜頭的價格，普遍賣到10元一斤，最便宜的也要為9元一斤。檔主告訴記者，在春節期間，蒜頭的零售價為7.5元-8元一斤，現在的批發價都要8元一斤了。

在東城市場，記者也先後打聽了多個檔口蒜頭的價格，大蒜頭的價格都是10元一斤，而獨蒜頭的零售價普遍為16元一斤，貴的賣到18元一斤，記者隨意拿了一個大蒜頭，讓檔主過秤，結果要1.5元。「我也不想賣得那麼貴，可是拿貨有那麼貴，有什麼辦法呢？」一檔主也稱，現在好一點的大蒜頭批發價要8元多一斤，差的也要7元多，雖然蒜頭價格較貴，但再貴街坊也要買，前天他的檔口就銷售了10多斤。在德興路一家平價商店，大蒜頭的零售價算是較便宜的了，8元一斤，獨蒜頭的價格也要16元一斤。

業內人士分析認為，，目前大蒜價格持續走高，原因是大蒜主產區山東遭受凍害，大蒜減產已經成定局，此外，中國是世界上最大的大蒜生產和消費國，人民幣匯率的走低，導致大蒜出口形勢向好，供應商紛紛選擇將大蒜出口，造成國內貨源短缺。部分大蒜經紀人和大蒜經銷商抓住當前大蒜價格上漲的時機進入蒜市，進行短期炒作。在短期炒作商的推波助瀾下，大蒜價格漲勢一浪高過一浪，再加上儲存商為了利益最大化，也惜售或撐價出售，助推了大蒜價格的持續上漲。
大蒜貴啊，吃不起大蒜了，現在各地大蒜的價格都在持續增長，吃口大蒜都能這么貴真的是蒜你狠了。在菜價穩定的時候，為什麼大蒜這么貴呢？原來是因為去年冬天山東等地大蒜受雨雪天氣影響而減產，眼下，新蒜未上市，才導致大蒜售價上漲。不過，批發商認為，此次大蒜售價上漲，與蒜商炒作有關，預計新蒜上市後，售價可能回落。大蒜市場行情一直在往下走,降價幅度很大,今天,還出現了少見的「價格亂行」。那麼各地的大蒜都是什麼價格呢？

2016年大蒜漲到多少錢一斤了？

進入4月以來，來自雲南等地的新蒜已經上市，按理說，去年的老蒜應該降價。但在市場上，老蒜的價格反而是越漲越高。4月10日，北京新發地蔬菜批發市場大蒜批發價格達到了每斤6.5元，而在去年7月大蒜入庫之時，每斤僅2.5元。

據央廣網4月11日報道，根據商務部全國農產品商務信息公共服務平台提供的數據顯示，在北京，包括新發地農產品批發市場在內的多個市場的蒜價在每公斤13至14元左右。與此同時，有媒體披露，商家炒蒜也對蒜價高漲起到了推波助瀾的作用。甚至有多年「囤蒜、炒蒜」的人士表示，「大蒜這東西，能讓人升天，也能讓人下地獄。賭的越大，風險也越大。」究竟這「炒蒜」是怎麼回事?這種擾亂市場秩序的炒作行為該如何監管?

在吉林長春，不少超市和農貿市場都把銷量不佳的大蒜擺在角落位置，長春市某農貿市場商戶孫女士認為漲價是因為供貨少。

孫女士說，2月末的時候還六七塊錢，三月十來號的的時候就漲到七八塊，現在這不就十塊，大蒜產地產的少，就賣得高這價格。老百姓有點接受不了這價格，都沒人來買。

在安徽馬鞍山安民農副產品批發交易中心，蒜頭交易區同樣顯得冷清。市民章女士說，蒜頭價格八塊錢一斤，以往大蒜頭腌的時候就兩塊五一斤，今年貴得不得了，哪能腌得起,買不起。買一個蒜子回家炒炒菜，這一個蒜頭多少錢，一塊錢，多貴啊。

安民市場綜合管理部副主任邢宏玉說，上漲的原因除了天氣，還有炒作。這么多年也有炒作大蒜的現象，就是炒作國內的大蒜要出口，就跟炒房團一樣。價格貴了買的人也不多，現在價格高居民買回去就當佐料用了。

4月10日，北京新發地蔬菜批發市場大蒜批發價格達到了每斤6.5元，而在去年7月大蒜入庫之時，每斤僅2.5元。

在新發地市場，蒜商李先生表示，去年囤大蒜的，今年都賺到了錢，每噸最少也能凈賺4000多塊錢。他說，把蒜收上來後，將蒜存入冷庫，到了出庫期，如何有節奏地出庫最有技術含量。有業內人士表示，炒蒜的人一般都是行業內的大戶，在大蒜的供求失衡里看到了商機後，就會通過鼓動蒜農使其惜售、借貸資金大批量囤貨等辦法，人為抬高價格，再伺機拋售牟利。

炒蒜是導致蒜價暴漲的罪魁禍首嗎?2015年大蒜產量減產了10%，並不足以推動蒜價大幅上調，有分析人士指出，庫存量減少、及局部的雨雪天氣成為蒜商們炒作的切入點，放出不利消息讓市場形成大蒜減產的預判，從而為漲價做好鋪墊。一畝田市場分析師張月蛟認為，炒蒜給市場帶來了波動，今年商家囤貨現象明顯。

⑤ 今年大蒜的價格大概會在多少錢

大蒜頭價格 /kg 天惠超市 12.68 12.52 12.60 大蒜價格 /kg 四川彭州蔬菜批發市場 13.00 11.30 12.00 大蒜頭價格 /kg 無錫朝陽股份有限公司農產品批發市場 9.60 9.00 9.30 大蒜價格 /kg 四川省綿陽市高水農副產品批發市場 9.28 9.20 大蒜價格 山東 西安市朱雀農產品交易中心 9.60 9.00 大蒜價格 /kg 陝西西安市胡家廟蔬菜批發市場 9.08 9.00 大蒜價格 /kg 徐州農副產品中心批發市場 9.00 8.50 大蒜價格 山東 哈爾濱哈達農副產品股份有限公司 8.48 8.32 8.40 大蒜頭價格 /kg 蘇州市南環橋市場發展有限公司 8.80 8.40 大蒜價格 /kg 山西大同振華蔬菜批發市場 8.08 7.92 8.00 大蒜價格 /kg 河北青縣盤古蔬菜批發市場 8.08 7.92 8.00 大蒜價格 /kg 威海市農副產品批發市場 9.00 6.00 8.00 大蒜價格 /kg 寧夏吳忠東郊農產品批發市場 8.08 7.92 8.00 大蒜價格 山東、河北 北京順鑫石門農副產品批發市場 9.00 8.00 大蒜價格 /kg 青島市撫順路蔬菜副食品批發市場 8.08 7.92 8.00 大蒜價格 /kg 北京市良鄉城東農副產品交易市場中心 8.08 8.00 大蒜價格 /kg 遼寧省朝陽果菜批發市場 7.88 7.72 7.80 大蒜價格 /kg 廣州白雲山農產品綜合批發市場 8.00 7.60 7.80 大蒜價格 /kg 河北省張家口市懷來縣京西果菜批發市場 7.68 7.60 7.60 大蒜價格 /kg 成都龍泉聚和（國際）果蔬交易中心 7.68 7.52 7.60 大蒜價格 新疆 新疆克拉瑪依農副產品批發市場 7.58 7.42 7.50 大蒜葉價格 /kg 天惠超市 7.58 7.42 7.50 大蒜價格 /kg 河北石家莊橋西蔬菜中心批發市場 7.60 7.20 7.40 大蒜價格 /kg 山西長治紫坊農產品綜合交易市場 7.40 7.20 7.30 大蒜價格 /kg 江西九江潯陽大市場 7.60 7.20 大蒜價格 /kg 山東青島城陽蔬菜水產品批發市場 7.28 7.12 7.20 大蒜價格 /kg 河北秦皇島昌黎農副產品批發市場 7.00 6.80 7.00 大蒜籽價格 /kg 浙江省紹興市蔬菜果品批發交易市場 7.08 6.92 7.00 大蒜價格 /kg 河北邯鄲意藍德農產品批發市場 7.00 7.00 7.00 大蒜價格 /kg 山西陽泉蔬菜瓜果批發交易市場 7.08 6.92 7.00 大蒜價格 /kg 河北館陶金鳳禽蛋批發市場 7.08 6.92 7.00 大蒜價格 /kg 唐山市荷花坑市場經營管理有限公司 7.08 6.92 7.00 大蒜價格 /kg 天惠超市 7.08 6.92 7.00 大蒜價格 /kg 山西太原城東利民果菜批發市場 7.00 7.00 大蒜價格 /kg 天津紅旗農貿批發市場 7.60 6.00 7.00 大蒜苗價格 雲南 廣東虎門富民農副產品批發市場 7.08 6.92 7.00 大蒜價格 /kg 北京昌平水屯批發市場 7.00 6.90 大蒜價格 /kg 河北省邢台市食品蔬菜集團公司順興蔬菜批發市場 6.68 6.52 6.60 大蒜價格 /kg 河北石家莊高邑蔬菜大市場 6.60 6.50 大蒜價格 /kg 河南新野縣蔬菜批發交易市場 7.00 6.50 大蒜價格 /kg 河南安陽豫北蔬菜批發交易市場 6.50 6.40 大蒜價格 中牟 鄭州農產品物流配送中心（劉庄蔬菜批發市場） 7.00 5.60 6.30 大蒜價格 /kg 山西省太原市河西農副產品市場 6.60 5.60 6.10 大蒜價格 /kg 包頭市友誼蔬菜批發市場 6.00 6.00 6.00 大蒜價格 . 湖南衡陽西園蔬菜批發市場 6.08 6.00 大蒜價格 /kg 河北魏縣天仙果菜批發交易市場 7.20 4.00 5.50 大蒜價格 雲南/貴州/山東 貴陽五里沖農副產品批發市場 6.00 4.50 5.00 大蒜價格 /kg 湖南省常德市甘露寺批發大市場 5.00 4.00 4.50 大蒜價格 /kg 浙江省紹興市蔬菜果品批發交易市場 4.58 4.42 4.50 大蒜價格 /kg 江西樂平市蔬菜批發市場 4.80 4.00 4.40 大蒜價格 /kg 無錫朝陽股份有限公司農產品批發市場 3.80 3.60 大蒜價格 蘇北/新 蘇州市南環橋市場發展有限公司 3.40 2.80 3.00 大蒜價格 /kg 湖北武漢白沙洲農副產品大市場有限公司 3.60 2.10 2.85 大蒜價格 /kg 江蘇凌家塘農副產品批發市場 4.00 2.80 大蒜價格 /kg 北京八里橋農產品中心批發市場 3.00 2.40 2.70 大蒜價格 /kg 雲南龍城農產品經營股份有限公司 4.50 2.50 0.00

⑥ 華南，蒜頭大概多少錢一斤

我在廣東東莞，市場上大蒜頭6元！小蒜頭好的才賣8元

⑦ 市場價大蒜多少錢一斤

我感覺這些價格都是忽悠人的！ 不可信

⑧ 廣東省湛江市赤坎總蒜頭批發在那個地方

去海田市場看看

⑨ 為什麼蒜頭拚命漲價

「從11月份下旬開始，產地的批發價從3元一斤漲到現在的4元多，最高時漲到近4.8元。」李經理說，由於產地價格較高，從山東運到長春，每斤成本加利潤能漲0.5元左右。
對於大蒜價格為何漲幅這么快，李經理認為主要是受產地減產的影響，另外與節日需求量增加有關。
自2015年以來，全國蒜頭批發價格幾乎以45度角的趨勢直線上漲。監測顯示，2015年1月1日，全國蒜頭批發價格為2.83元/斤，到2016年1月1日已經漲到4.22元/斤，幾乎上漲了五成。到1月8日蒜頭價格已經漲到了4.27元/斤。
產地產量下跌的確影響蒜價上漲。2014年的大蒜價格太低，讓不少蒜農縮小了種植面積，大蒜的市場存儲量減少了，但市場需求沒減，甚至有所增加，所以從2015年底開始蒜價上漲幅度較大。
監測顯示，2015年6月份新蒜上市時，產地大蒜的批發價為2.3元/斤，經過一兩個月晾曬後，產地大蒜在7月份集中入冷庫，8月份基本入庫完畢，「一般入冷庫後，每斤蒜價成本上漲0.3元～0.5元」，9月份冷庫大蒜上市銷售時，價格已經漲到了2.8元/斤左右。
蒜價真正開始大幅上漲，是從11月份開始。「當時產地下了一場大雪，直接導致大蒜出庫價格漲到了3.2元/斤，此後一發不可收，到1月10日產地批發價已經漲到了4.7元/斤。」
中國大蒜網市場部王經理認為，大蒜減產的確對蒜價上漲起到推動作用，但並非主要因素，人為惜售炒作才是根本原因。
「最近大蒜價格上漲，一方面是受節假日需求量上漲影響，但這只是表象，影響相對較小。根本原因是人為抄作的結果。」王經理說，根據他們了解的情況，2015年大蒜雖然減產，但僅減產10%左右，不足以推動今年蒜價漲幅這么高。但是大蒜價格上漲的預期卻讓部分人看到「商機」。於是有經銷商通過高息借貸進入大蒜經銷行業。
「目前至少有30% ~40%的配資進入大蒜行業。」以前也有配資進入大蒜行業，但所佔比例較少，一般在5%左右，2015年這個比例增長到40%。這些配資都是通過借貸進入市場，一般月息較高，在二分到三分利之間，高額的借貸資本，也導致大蒜成本上漲。
對於普通蒜農，他們沒有銀行借貸利息，大蒜收購價在2.3元/斤，庫存加損耗，成本每斤增加0.3元～0.4元，即成本在2.7元/斤。正常到銀行借貸的經營者，年息一般在10%左右，庫存加損耗加利息成本在3.1元/斤。但如果是高息借貸，以半年為借期，二分利息為例，成本能達到3.5元/斤。
所以對於這些高息借貸的經營者來講，通過囤積惜售的方式可以抬高價格，讓他們獲得更高的利潤。沒有龐大的資金是推動不了蒜價上漲的，是什麼人在炒作大蒜價格？
王經理說，在大蒜行業，僅憑個人能力是達不到控制蒜價上漲的，即便一兩個億的資金也不足以左右蒜價。
「這些炒的人一般都是行業內的大戶，長期從事大蒜經銷，對大蒜行業信息數據掌握准確，並且具備較高的號召力，這樣才可以讓眾多蒜農聯合起來囤積炒價。」據他說，今年大蒜炒作之所以成功，也有其必要條件，比如減產等因素。

⑩ 最新大蒜價格

截止2020年4月份，大蒜的價格在10元左右。

大蒜中含有糖類、脂類、維生素和礦物質，除此之外大蒜還含有三十餘種含硫化合物。我們所熟悉的大蒜素，就是由大蒜中的蒜氨酸分解合成的。新鮮的大蒜不含大蒜素，只有當大蒜被切開或粉碎後，才會形成大蒜素。

大蒜不僅具有降低血脂的功效，還能抑制細菌、真菌、病毒以及寄生蟲等病原微生物的生長繁殖；抑制腫瘤細胞生長和增殖，經常食用大蒜可以降低胃癌、食管癌、結腸癌、前列腺癌、宮頸癌和乳腺癌等的風險。

大蒜是菜餚中必不可少的食材，可以直接與其他食物一起熱炒或涼拌。比如：蒜香排骨、大蒜鯰魚、蒜炒臘肉、蒜蓉扇貝等。

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注意事項：

1、大蒜雖然有特別多的功效，要關註上面提到的一些禁忌，並且不能夠多吃，吃傷了可就不好。

2、新鮮的大蒜可以放在沒有蓋子的容器裡面保存，放入以後把容器放在陰涼通風的地方，這樣能減少陽光和熱氣對大蒜的影響，可以最大程度上的保持大蒜的新鮮。