Ⅰ 沈陽日料食材哪裡有賣的,主要是做壽司類的食材做手卷,軍艦,手握和火炙
這種食材一般大型的超市都有,如果要是超市買不齊全,建議去淘寶上進行采購,種類齊全,專門的日料食材店目前我是沒有見過,因為畢竟比較小眾,開店的話成本有點高。
Ⅱ 上海哪家的刺身好吃
我來簡要回答下:
1、刺身(餐廳名:金錢豹自助餐 延安西路店)
金錢**國際美食百匯延安西路店是一家經營美式、日式、泰式、台式、港式、海鮮的西餐廳,坐落於延安西路,毗鄰虹橋機場,往返市中心非常的便利。
2、刺身(餐廳名:柔日本料理)
158元/例
推薦理由:和摩登現代的仁清、隱泉不同,這兒更像一個「溫柔似水」的女子,透出一股濃濃的「日本家常味兒」。可以單點,但「放題」明顯更加「劃算」,只要「不浪費」,吃的下,完全奉上。
3、刺身(餐廳名:近江和牛正傳 芳甸路店)
推薦理由:來近江和牛吃飯,大多是沖著這兒的「牛肉」,餐廳所用的「大連雪龍黑牛」牛肉,其脂肪分布均勻,口感細嫩,配上日式清酒或燒酒,更是絕妙享受!餐廳「純原木」的裝修風格、「榻榻米」包房和「開放式」的廚房,更將日式自然、健康的飲食理念展露無遺。
4、刺身(餐廳名:鮨一)
鮨一,嚴格選用來自世界各地的食材,堅持每周三次空運新鮮進口的當季食材,保質保量,並由4名技術熟練的日本人壽司師傅展現各種料理,華麗與纖細兼備,給予客人從未有過地驚喜體驗。
5、刺身(餐廳名:千禧海鷗大酒店歐咖啡餐廳)
千禧海鷗大酒店歐咖啡餐廳是五星級酒店裡的西餐廳,自助餐比較受歡迎,環境清爽明亮,給人以舒坦寬敞的印象。透過落地窗可以欣賞花園里的景緻,視野開闊。適合聚餐和商務宴請。
以上僅供參考,謝謝!
Ⅲ 哪裡去找一名好的日料廚師,和日料食材配送
你可以去各大培訓機構看一下,同時也可以自己報個短期的班,去學習一些關於日料的知識,了解他的文化以及製作方式,一般的學校都會告訴食材配送等渠道
Ⅳ 香港城市大學附近有哪些美食
沿著港鐵的東鐵線,直直的北上坐上去,總共有三所香港高校。紅磡的香港理工大學,九龍塘的香港城市大學,還有沙田的香港中文大學。
雖然香港中文大學法學院的LLM和JD都在港島上的金鍾校區上課, 本人又住在港島的西環,但是也時常過海,去沙田本部的香港中文大學吃吃逛逛。而位於同一地鐵線上的,香港城市大學,也由於交通順路,成為了常去的覓食地。我最愛的是城大的中餐廳!
城大中菜廳 地址:九龍塘達之路香港城市大學康樂樓8樓
1. 流沙奶黃包
流沙奶黃還是蠻有粵港特色的小點心,作為一個北方人吧,之前吃的面點都比較粗糙。很少吃到有對餡料精緻的點心,一般就是饅頭啊,豆沙包啥的。饅頭可以粗略理解為是「面餡」的吧哈哈。其實每年香港中秋節的時候,都有一款美心的爆款月餅叫流心奶黃,二百多一盒吧,一是貴,二也是買不到,所以建議你來city U 吃吃這家的奶黃包,可以說是很好的替代品哈哈,性價比超高!
當然,城大的美食遠不止這些哈,還有西餐廳,快餐廳subway啥的都各有風味!
祝你吃的開心哈!
Ⅳ 上海哪家日本料理最好吃
花樂
徐匯區斜土路2421號4號樓孔家花園內(近宛平南路)
個人覺得是花樂,很喜歡他們家的東西和環境,就連服務都非常的貼心.日本人以吃花樂為榮.記得進門用餐的時候需要脫鞋,但神奇的是出餐廳時服務員能准確的拿出鞋子給你.在花樂只有包間,然後廚師會當面表演他的廚藝給你看,並一般做解說,簡直是一種享受.但人均消費會比較貴一點大約是在800到900左右.他們家一個套餐是1500的.沒有寫任何菜名.聽說是主廚根據用特別食材親自下廚製作的.覺得裡面有個890元的套餐很不錯,和牛非常嫩.鵝干好象是160塊小小的一份,必點,入口即化,千萬不能錯過.本人食量非常大,一直以為日本料理量非常的少,但吃完花樂後有一種滿足感,剛剛飽,口中仍存有清香.也有吃過其他家的日本料理,一沒有花樂的好吃,二沒有花樂的貴.所以也無從比較.最近聽說有一家史賓瑟日本創意料理也非常不錯,但沒有嘗過,貌似在姚虹路古羊路交接處.具體內容也可查看下www.dianping.com裡面查詢
Ⅵ 上海日本料理原料批發的地方在哪
有的
不過你說批發……
我知道一個零售的,你可以先去看一下
太平洋百貨 B2層
就在地鐵出入口附近,有個壽司店
原料還蠻全的
Ⅶ 上海九井日本料理
餐廳介紹公司介紹九井日本料理,日本料理做的挺地道,食材也都非常新鮮,海膽、牡丹蝦、三文魚等等都非常美味。三文魚,不管是烤三文魚還是三文魚壽司,三文魚切得都很厚,肉質新鮮有彈性,魚肉嫩滑,帶著天然的甘甜味道;海膽,很大很新鮮,甜甜軟軟的,口感非常棒;牡丹蝦,好大一隻,造型很漂亮,最為驚艷的蝦頭居然炸過,很香很酥,肉質鮮嫩清淡,沾上醬料,怎麼吃都覺得很過癮! 上海九井料理,環境裝修和日本如出一轍,榻榻米的裝修風格讓人感覺非常舒適。久井料理的服務是標準的日式服務,從進門到離開都讓賓至如歸。 上海九井料理,環境裝修和日本如出一轍,榻榻米的裝修風格讓人感覺非常舒適。九井日本料理,日本料理做的挺地道,食材也都非常新鮮,海膽、牡丹蝦、三文魚等等都非常美味。三文魚,不管是烤三文魚還是三文魚壽司,三文魚切得都很厚,肉質新鮮有彈性,魚肉嫩滑,帶著天然的甘甜味道;海膽,很大很新鮮,甜甜軟軟的,口感非常棒;牡丹蝦,好大一隻,造型很漂亮,最為驚艷的蝦頭居然炸過,很香很酥,肉質鮮嫩清淡,沾上醬料,怎麼吃都覺得很過癮!
Ⅷ 什麼地方可以買到比較不錯的日料食材
日料食材的話,網上天貓超市和京東超市都是不錯的選擇,兩者都有速度和質量的保障,線下去大的連鎖超市都是不錯的選擇。
日料作為日本文化的代表,必然有著其獨特難以復制的優點,例如,在選米上,日料一般都會選擇稻米。日料的選擇很多,在大多數城市基本都可以買到當季新鮮的食材,就算超市,菜市場沒有,網上買一般也會很快到達保證食材的新鮮。所以食材是可以選擇的,日料的重點是匠心精神,所以在日料的製作上才是更需要耗費精力的地方,除了一腔熱血,更是需要嚴苛的態度,才能做出一份滿意的日料。最後,儀式感也是不可或缺的一部分,所有準備工作都好了,才是一份令人開心的日料。
Ⅸ 上海靜安區好吃的日料
靜安區的萬島日料,有烏魯木齊路店、長樂路店和大寧店都在靜安區內。
Ⅹ 日本料理食物那裡采購
日本料理餐廳經常見到的菜單類別大概可以分為下列五種:(一)生魚片:簡單的來說就是各式的生食海鮮,如魚、蝦、貝類。(二)單點品:傳統式的日本料理,通常以各種不同的烹調方式區分,諸如:油炸類(揚物)、燒烤類(烤物)、燉煮類(煮物)、清蒸(蒸物)、湯類(吸物)以及腌漬小菜等等。(三)壽 司:包含平常常風的手卷、握壽司,花壽司等等。(四)火鍋類:平常常見的有涮涮鍋、紙火鍋、豬肉火鍋、牛肉火鍋、海鮮火鍋等等。 (五)套餐類:簡餐型的定食與正式的套餐等等。