❶ 湛江魚干特產哪裡買
如果你在湛江的話去湛江市東風水產批發市場,東風市場是最旺的水產市場,漁民水產集散地.
具體地址在霞山區 友誼二路 東風碼頭 臨近湛江港
❷ 澳洲入境:魚干,蝦米和瑤柱干可以帶嗎
我建議你不要帶,因為有沒收的風險,當然我聽過有人帶,海關也沒有查。
❸ 蝦米和魷魚干到底是生還是熟的
蝦米熟的,因為熟了才好去皮
魷魚一般也是熟的,除非很鹹的是生的,要不然不等幹了早就臭了
❹ 酒店裡需要海鮮干貨類嗎比如高檔魷魚干 墨魚干,干蝦米這樣的商人做業務能做嗎
需要啊 海米 就是經常要用到的 不過魷魚 墨魚一般就會用水發貨 離海域較遠的地方可能會需要
❺ 蝦米墨魚干瑤柱能一起煮嗎
海鮮不能和啤酒及含鞣酸多的食品一起吃。
蝦米墨魚干瑤柱都是海鮮,可以一起煮。
鮮蝦干貝墨魚面
材料
墨魚義大利面150g,大草蝦3隻,新鮮干貝3粒,蒜末20g,洋蔥碎20g,魚高湯100㏄,白酒80㏄,新鮮蕃茄醬100㏄,鹽少許,胡椒少許,橄欖油適量
做法
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利面煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗凈備用。
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收干時,加入蕃茄醬拌勻。
5.將作法1的墨魚義大利面放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利面上即可。
以上是食譜。鮮蝦和蝦米成份一致,干貝和瑤柱成份一致。
人家食譜都出了,有啥好擔心的呢?放手做,敞開吃吧!
❻ 我想問一下魷魚乾和蝦米是不是飛機違禁物品!
嚴禁旅客攜帶火機、火柴等火種。
嚴禁隨身攜帶刀具、剃須刀(不包括電動)等危險物品。
嚴禁攜帶劇毒物品。
嚴禁攜帶易燃易爆物品。
嚴禁旅客隨身攜帶酒類。
液體飲料如礦泉水、茶水、碳酸飲料、牛奶、酸奶、果汁等;洗漱用品牙膏、洗發水、沐浴露、潤膚露、凝膠、定型水等;葯品如眼葯水、口服或外用葯液等;氣霧、噴霧等;瓶裝、罐裝罐頭等食品限制隨身攜帶。
手提行李每人限制攜帶5公斤,超出一點沒關系,但是不要超過太多。
液體(如洗發液等)可以隨身帶,液體只包括化妝品,不包括水等,可帶多種化妝品,每種化妝品的容器容積不可以超過100毫升.超過的就只能托運啦,這個比較嚴
您那些 應該不屬於違禁物品之列。 支持你!
❼ 哪裡有大量出售魚乾的
需要大量魚干可以和我聯系,可以先去我淘寶店堂堂多看看,主營灕江魚干(大小均有),小蝦米等等
❽ 干蝦米怎麼有股化肥味道還可以吃嘛
建議不要吃。
蝦頭里含固醇高,就是含NH2-氨基多
密閉變質後會生成 CO(NH2)2。
新買的蝦皮一般都是白色,沒有很明顯的氨味。但在家裡放了一兩個月之後,顏色變成了粉紅色,蝦皮的氨味非常強烈。除了蝦皮之外,各種海鮮干貨都有類似的問題,比如海米、魷魚絲、小魚乾等,只是味道的濃烈程度略有差異而已。
蝦皮能長期保存,主要的抑菌因素是水分低,鹽分大。兩者缺一不可。但平時人們買到的蝦皮一般都不是干透的,主要有兩方面原因,一方面可能是因為海邊空氣潮濕,另一方面可能是因為不幹的蝦皮更重一些,利潤較大。這種沒干透的蝦皮,因為蛋白質含量高,是特別容易滋生細菌的。如果在常溫下儲存,蛋白質經過微生物的作用,先變成肽和氨基酸,再分解成低級胺和氨氣,低級胺就是腥臭氣的來源,氨氣就是刺激味道的來源。低級胺類不僅本身有一定毒性,更糟糕的是它們非常容易和水產品中少量的亞硝酸鹽結合,形成強致癌物——亞硝胺。這類物質是促進食管癌和胃癌發病的重要化學因素。亞硝胺類物質的毒性是非常大的,有慢性毒性、致畸性和致癌性。它還有揮發性,從空氣中吸入也會引起毒性反應。各種海產品和肉製品是亞硝胺類的重要來源。腌魚、腌肉、蝦皮、海米、魷魚絲、干貝、魚乾等都有超標的可能。所以,一旦出現異味,不要可惜,要堅決扔掉。即便水洗之後,也不能放心。建議大家在購買蝦皮之後,馬上存入冰箱中,取用之後再放回冰箱。這樣可以大大延緩蛋白質分解的速度,在兩三個月內保持正常味道,也就減小了產生致癌物的危險。蝦皮每日用量只有兩三克而已,並非補鈣的主要途徑。