Ⅰ 金陵職業教育中心校長是誰
金陵職業教育中心校長是
姜峻
南京金陵中等專業學校(NanJing JinLing Secondary Vocanonal School)是國家中等職業教育改革發展示範學校、國家級重點中等職業學校、江蘇省四星級中等職業學校、省高水平示範性中等職業學校、全國中等職業學校德育工作先進集體、省職業教育先進單位、省首批和諧校園、省德育先進單位、中國職業教育學會課程改革實驗基地、首批省課程改革實驗學校、江蘇省五四紅旗團委、南京市「十一五」教育發展先進單位、南京市青奧示範學校、江蘇省中職與本科銜接、中高職銜接試點學校。
汽車技術專業:汽車專業開設於2001年,與德國巴伐利亞州上法蘭肯區手工業管理局開展合作辦學。該專業是國家及江蘇省「汽車運用與維修專業技能型緊缺人才培訓基地」,江蘇省品牌專業。該專業相繼與國內外知名公司建立校企合作項目,先後成為「寶馬南京培訓基地」、「上海通用ASEP項目學校」、豐田「TEAM21一級、二級課程試驗項目學校」、教育部「博世」、「SPX」、「杜邦油漆」和「巴斯夫油漆」校企合作項目學校,是南京市職業技能鑒定「汽車維修工」中、高級考核鑒定站。
汽車技術系師資力量雄厚,擁有高級教師7人,汽車維修高級技師11人,技師15人,南京市十佳雙師型教師1人,先後有14位教師赴德國、新加坡參加汽車專業技術培訓。有14位教師獲得省技能大賽一等獎,5位省賽、國賽集訓隊優秀教練。汽車專業教師團隊被評為南京首批優秀教學團隊。
實訓基地建築面積達12000平方米,設置汽車機電維修、汽車鈑金與塗裝、汽車美容裝潢三個專業方向,現有寶馬、通用、豐田、大眾等系列教學用車36輛,設備總資產達4000多萬。引進德國職教課程理念,採用小班化理實一體教學方式。
藝術設計專業:藝術設計類專業建立於1998年,是南京市首批創建本專業的學校。在專業建設過程中,秉承「引企入校、工學結合」的職業教育理念,與上海漢得、南京電視台、印度NIIT公司、科大訊飛、南京原力動畫、波波魔火、中電55所等百餘家企事業單位建立了長期穩定的合作關系。多年來,以教學質量高、師資隊伍強、設備設施新、實習就業好在南京市同類學校中處於領先地位。近年來我系先後被評為省級示範專業、省級特色專業、市級課改牽頭單位、市軟體人才培養基地等。
形象設計專業位於我校建康路校區,是江蘇省唯一省級美容美發實訓基地,牽頭成立江蘇省美容美發集團,學生在全國乃至世界大賽中多次獲獎,業內多名特級大師擔任專業教學工作,學生畢業後可以從事美發設計、化妝設計、整體造型等相關工作。
現代商貿專業:商貿類專業創建於八十年代,是江蘇省品牌專業。以「市場營銷(汽車營銷方向)」和「電子商務」兩大專業為辦學特色,在江蘇省及全國具有較高的知名度。
市場營銷專業與寶馬集團合作,連續五年開設「BEST」項目班,為寶馬4S店培養汽車銷售、售後服務、理賠與定損、零件與物流和企業管理等技術人才。該專業畢業生已經覆蓋南京、蘇州、無錫、上海、浙江等地,深受企業歡迎。學生多次參加江蘇省和全國汽車營銷技能大賽,獲得優異成績。
電子商務專業與蘇寧易購、秦淮區電子商務產業園等企業緊密合作,培養電子商務行業所需的視覺營銷、美工與設計、網路運營、物流服務及企業管理人才。教學中嵌入「阿里巴巴淘寶大學」課程體系結構,校內建有「O2O生產實訓中心」,為學生就業和創業打下堅實的基礎。該系重視學生綜合能力的提升,開設職場禮儀、溝通技巧等課程,加大實訓課程的教學力度,創設汽車營銷實訓中心、汽車零件實訓中心、O2O運營中心、ERP沙盤模擬企業經營中心。實驗實訓設備先進,為學生專業成長提供了保障。
烹飪營養專業:烹飪營養系開設於1983年,是江蘇省品牌專業,是南京市烹飪專業「國家第二十職業技能鑒定所」,設有中、西餐烹飪、中、西式面點製作、烹飪工藝與營養等專業。學校建有先進的烹飪實訓大樓,擁有國內一流的設施設備。該專業創辦32年來,為社會培養了一大批烹飪營養專業人才。學校就業層次高,國內外知名星級酒店是學生就業的主渠道。很多學生從學校走出國門,在美國、英國、德國、法國、日本、澳大利亞、阿聯酋、新加坡等國就業。學校被社會譽為「星級賓館高級烹飪人才的搖籃」。
該系師資力量雄厚,擁有大學學歷14名,研究生學歷6人,高級講師5名,南京市十佳雙師型教師2名,南京市斯霞獎教師1名,南京市烹飪學科帶頭人3人,南京市兼職教研員3人、烹飪高級技師4名,烹飪技師4名,高級烹調師3名,南京市烹飪專業技能鑒定考評員6名,高級考評員2名。這些教師不僅具有較強的專業理論知識,同時還具備很高的專業技能水平及較強的專業實踐課教學能力,在江蘇省同行中有較高聲譽,烹飪專業教師團隊被評為南京市優秀教學團隊。
該系實訓基地建築面積達4000多平方米,設備總資產達600多萬元,由烹飪演示廳、烹調實訓室、面點實訓室、西餐實訓室、西點實訓室、冷盤、食雕實訓室、切配實訓室等組成,完全能滿足中西式烹飪、中西式面點、營養配餐、生鮮加工等課程實踐教學需要,通過30多年來的辦學積淀,基地被社會美譽為明日烹飪大師的「孵化工廠」和「廚師長的搖籃」。
旅遊商貿專業:旅遊管理系設有旅遊管理、旅遊服務與管理、航空服務、酒店服務與管理、雜技與魔術表演專業等專業。該系專業師資雄厚,擁有雙師型教師22人,碩士學位教師13人,高級職稱教師13人,專業技術技師9人,市學科帶頭人2人。該系專業教師在全國說課比賽中摘金奪銀,師生在省、市技能大賽中屢獲佳績。培養的學生遍布全國各地,不少優秀畢業生已成為單位的中、高級管理人才。
該系建有模擬導游室、模擬旅行社、模擬中餐廳、模擬西餐廳、模擬前廳、茶藝室、模擬客房、插花室等實訓室,旅遊博物館、模擬導游考證、培訓中心、智慧旅遊平台系統旅行社實體、白局非物質文化遺產工作室、模擬航空倉等大型實訓中心正在籌建中。
Ⅱ 南京市江寧區中等專業學校的綜合部
綜合辦設有旅遊、烹飪、園林等幾大專業。畢業生由學校負責推薦在江寧開發區相關企事業單位就業,就業率保持在98%以上。 招生人數40人
該專業有20多年的辦學歷史,現有中式烹調方向、公共營養師方向,主幹課程有《中式烹調技藝》、《中式面點技藝》、《烹飪營養與衛生》、《烹飪原料知識》《食品雕刻技藝》等。
教學設施先進,設有刀工、紅案、面點等五大操作室。培養的畢業生具有嫻熟的專業技能,深受用人單位歡迎,歷屆畢業生供不應求。就業單位主要有祿口機場航空食品公司、湖濱金陵飯店、向陽漁港等星級賓館。畢業學生中有多人出國創業。 招生人數40人
該專業著力培養學生旅遊方面的綜合職業能力,使學生具有一定旅遊服務管理理論基礎知識,熟練的一線崗位操作技能;具有旅遊服務與管理所需的工作能力的導游和餐旅中級服務人員或基層管理人員。主幹課程有《旅遊概論》、《旅遊地理》、《餐飲服務與管理》、《酒店管理概論》、《導游業務》、《導游基礎知識》、《導游法規》等。學校現有3名國家級導游、1名餐飲服務技師。
畢業去向:
畢業生主要在旅遊景區、旅行社等旅遊單位從事導游、旅遊管理、旅遊策劃、旅遊營銷工作;三星級以上酒店、旅遊企業從事服務和管理工作。
該校長期與湖濱金陵飯店、水秀苑大酒店、金鷹皇冠大酒店等五星級酒店有合作關系。優秀畢業生可獨立創建並經營中小型旅遊企業與酒店;也可到重點高校深造。 招生人數:40人
培養目標: 本專業培養掌握花卉栽培與養護技術;插花、盆景技術;園林規劃設計技術與技能,從事園林行業的設計、生產以及花店經營管理的中級應用型人才。
畢業去向:各級城建部門、園林公司、房地產開發公司、各企事業單位的綠化設計部門;個體花藝設計經營創業等。
主幹專業課程有園林植物栽培養護、花卉生產技術、花卉裝飾技術、插花和盆景技術、園林規劃設計、園林計算機制圖等。
專業簡介:專業教師隊伍中,本科生5人,高級園藝師1人,園藝高級工3人,專業理論與實踐基本功扎實。新校區共投入1500萬進行了80000平方米的校園綠化和基地建設,現與江寧區城建園林公司、江蘇世邦園林公司、江寧區科苑花卉有限公司、江宇集團公司等建立了合作夥伴關系,為該校園林專業學生的實習和就業提供了強有力的保證。 「機械製造技術」為高齒訂單培養;「汽車製造與檢修」為福特汽車訂單培養。「機電技術應用」1個班為特色大專班。
一、 數控加工技術
本專業面向製造業培養從事數控加工(編程、操作)及設備維護工作(以數控車床、數控銑床為主),也可從事計算機繪圖及技術檔案管理、加工質量檢測與管理、數控設備的銷售與技術服務。初步熟悉CAD/CAM軟體的應用。經過企業的再培訓,也可從事數控設備的安裝調試、維護以及數控改造等工作
主要專業課程:機械制圖、機械加工基礎、電工基本技術、數控機床操作與維護技術基礎、CAD電子圖板實體設計、機械製造工藝基礎、數控車(銑)削編程與操作、CAD/CAM軟體應用、測量技術
二、 機電技術應用
本專業設有車削加工技術專門化、設備安裝調試專門化二個專門化方向。
A、車削加工技術技術專門化
主要從事普通機械加工設備的操作和維護工作,也可從事計算機繪圖及技術檔案管理、加工質量檢測與管理、機械設備的銷售與技術服務等工作。經過企業的再培訓,也可從事數控加工(編程、操作)及設備維護、CAD/CAM軟體的應用等工作。
主要專業課程:機械制圖、機械加工基礎、電工基本技術、數控車削編程與操作、CAD電子圖板實體設計、機械製造工藝基礎、車工工藝、CAD/CAM軟體應用、測量技術
B、設備安裝調試專門化
本專業畢業生面向各行業,主要從事機電設備、自動化設備和生產線的安裝、調試、運行、維修與檢測工作,也可從事機電產品的營銷與技術服務等與機電技術應用相關的工作。
主要專業課程:機械制圖、機械加工基礎、電工基本技術、數控機床操作與維護技術基礎、CAD電子圖板實體設計、PLC及感測器技術、機電設備系統安裝與調試、電氣控制技術(電子)、液壓與氣壓傳動 1、 鉗工專門化:
本專業為航天晨光集團定向培養一線高水平的鉗工技術工人,航天晨光集團擇優錄用合格的學生。培養具有與本專業相適應的文化水平、良好的職業道德和創新精神,掌握本專業的基礎知識、基本技能,熟悉專業生產與管理,在生產、服務、技術和管理第一線工作的技能型中級專門人才。能操作鉗工工具、鑽床等設備,進行的零件加工和修整、組合裝配,調試與修理的人員。
主要專業課程:機械制圖、機械加工基礎、電工基本技術、鉗工工藝(中級)、CAD電子圖板實體設計、機械製造工藝基礎、裝配鉗工工藝、汽車概論、測量技術。
2、 汽車裝配專門化
面向汽車製造業或維修企業,培養具有與本專業相適應的文化水平和良好的職業道德,掌握本專業的基本知識、技能,具有實際工作能力的汽車裝配與維修人員。本專業畢業生可在汽車企業從事汽車裝配與維修工作;汽車整車及配件銷售等工作。
主要專業課程:機械制圖、機械加工基礎、汽車電器設備構造、汽車概論、CAD電子圖板實體設計、裝配鉗工工藝、發動機構造與維修、底盤構與維修、汽車裝配技術。 培養目標:本專業培養在汽車製造企業及其維修企業,從事汽車零部件加工製造、總成裝配、過程檢測與調試,整車維護與修理工作的一線操作人員。
就業方向及范圍:畢業生主要面向汽車製造企業可從事汽車零部件製造,整車裝配、性能檢測與診斷等工作;也可面向汽車維修企業從事汽車檢測、維修等工作。
專業教學的主要內容:機械制圖、機械基礎、電工電子基礎及應用實訓、裝配鉗工工藝、汽車構造及應用實訓、汽車製造加工工藝及應用實訓、汽車性能檢測診斷及故障排除、CAD電子圖板實體設計。在校內進行專業綜合實訓,在相關企業進行綜合實訓或實習。
專門化方向:汽車裝配與調試、汽車營銷
職業資格證書:汽車維修、汽車裝調工。 培養目標:電子與信息技術專業主要培養德、智、體、美等全面發展,熱愛祖國、敬業愛崗,具有吃苦耐勞精神和現代市場意識,具有本專業的基本理論和基本操作技能,能夠從事電子整機生產或通訊產品的生產、維修與銷售等工作的應用型人才。培養相關行業一線工作的初、中級技術人員和管理人員。
就業方向及范圍:電子與信息技術專業畢業生主要從事企、事業單位家用電子產品、通信產品、汽車電子的裝配、調試和維護工作;並能從事電子設備的維修、銷售與采購、使用、施工等工作
專業教學的主要內容:電子與信息技術專業主要開設的課程有電工基礎、電子線路、計算機應用基礎、多媒體技術、電子CAD、QB、單片機原理與應用、電子測量、電子產品結構工藝、電工技能實訓、電子技能實訓、電子裝配調試與檢測實訓、單片機實訓等。 培養目標:電子技術應用專業主要培養在電子整機生產、服務和管理第一線工作的一般電子設備的裝配、調試與維修人員。
就業方向及范圍:電子技術應用專業畢業生主要面向電子產品生產企業和經營單位,從事一般電子設備的裝配、調試、維修和檢驗等技術工作,以及電子產品、電子元器件的采購和銷售工作。
專業教學的主要內容:電子技術應用專業主要開設的課程有電工基礎、電子線路、計算機應用基礎、電子CAD、電子整機原理、單片機原理與應用、電子測量、電子產品結構工藝、電工技能實訓、電子技能實訓、電子裝配調試與檢測實訓等。 培養目標:電氣技術應用專業主要培養能在各企事業單位從事電氣設備安裝、調試、運行、維護、生產、銷售以及供用電系統運行、維護等工作,具有職業生涯發展基礎的中等應用型技能人才。
就業方向及范圍:電氣技術應用專業畢業生的職業范圍主要涉及各類供電、用電企事業單位及電氣產品銷售行業。具體從事的就業崗位如下:維修電工、弱電設備安裝、強電設備安裝、電器產品製造、電氣設備檢修、電子、電器產品維修、電氣產品銷售
專業教學的主要內容:電氣技術應專業用主要開設的課程有電工基礎、電子線路、微機原理與應用、工程制圖、電氣CAD、企業管理與市場經濟、電機與電氣控制技術、工廠供電、自動檢測與轉換技術、可編程式控制制器技術、電力電子及變頻器應用、電工技能實訓、電子技能實訓、電氣設備裝配調試與維修實訓等。 培養目標:主要培養具有計算機專業基礎知識和基本技能,熟練掌握網站建設和網頁製作以及計算機組網的基本方法和基本技能,具有一定的計算機網路組建、操作、維護和管理能力,能在企事業單位生產、服務和管理一線從事計算機網路技術應用工作的中初級技術人才。
就業方向及范圍:本專業畢業生可在各類企事業單位、計算機公司等IT行業從事網路中心管理、中心機房管理與維護、網路工程施工建設、網頁設計與製作、網站管理與維護、計算機系統集成、計算機網路系統安裝調試、應用維護、技術支持、以及網路產品的銷售和技術服務工作。
專業教學的主要內容:計算機圖像處理、計算機組裝與維修、計算機網路技術、資料庫、網路操作系統、網站設計、綜合布線、區域網組建綜合實訓等。
專門化方向:網站建設與管理、網路工程與管理 培養目標:本專業主要面向數字媒體技術應用領域的,從事計算機圖形圖像處理、計算機平面設計軟體應用、三維設計軟體應用、計算機動畫製作、數字影音製作等技術應用工作。
就業方向及范圍:可在出版、印刷、廣告、影視等行業從事平面設計、廣告製作、動畫製作、多媒體產品設計與製作等工作;以及在各個企事業單位從事網頁設計及維護;網路公司從事網路美工工作,在影視製作中心、廣告公司、各級企事業單位的宣傳部門從事宣傳工作,各類中小學從事視音頻媒體加工製作、策劃和管理工作;可在數碼店及婚紗紗攝影店從事攝像及後期處理工作。
專業教學的主要內容:計算機圖像處理、計算機組裝與維修、FLASH製作、美術基礎、色彩基礎、動態網頁設計,二維動畫製作、三維動畫製作、視音頻處理、多媒體製作、多媒體技術綜合實訓等。
專門化方向:平面設計專門化方向、多媒體技術應用、計算機動畫設計與製作、數碼印刷技術等。 培養目標:本專業培養計算機系統及其外圍設備的銷售、安裝、調試、維護與維修人員。
就業方向及范圍:本專業主要面向計算機生產經營企業和應用單位,從事計算機硬體系統、軟體系統及其外圍設備的安裝、調試工作,以及相關設備的銷售、維護與維修工作。
專業教學的主要內容:常用軟體及應用、二維動畫、網頁製作、電工與電子技術基礎、計算機網路基礎、計算機組裝與維護、常用儀器儀表使用、計算機配件及外設維修技術等。在校內進行的計算機及外設維護維修綜合實訓。在企業進行的綜合實習或頂崗實習。 培養目標:本專業培養掌握中式烹調、烹飪營養、飯店服務相應的專業技能,能從事上述部門基層管理工作,有較強的服務意識、繼續學習能力和立業創業能力的中級應用型人才。將職(執)業資格證書的內容有機地整合到專業課程之中,為實現畢業生順利就業創造條件。
就業方向及范圍:畢業生主要在三星級、四星級以上賓館、酒店、企事業單位機關食堂從事服務和管理工作,能勝任大型旅遊酒店的主管等基層管理職務。該校長期與省市級機關食堂、祿口機場航空食品公司、湖濱金陵飯店、金鷹皇冠大酒店、水秀苑大酒店、向陽漁港企事業單位有合作關系。優秀畢業生可自主創業並經營中酒店,也可到重點高校深造;畢業學生中有多人出國就業,收入頗豐。
專業教學的主要內容:主幹課程有《中式烹調技藝》、《中式面點技藝》、《烹飪營養與衛生》、《烹飪原料知識》《冷盤冷拼與食品雕刻技藝》等。專業教學設施先進,設有刀工、紅案、面點等五大實習操作室。 培養目標:本專業培養掌握飯店服務、導游服務、會展服務相關的專業技能,能從事上述部門基層管理工作,有較強的服務意識、繼續學習能力和立業創業能力的中級應用型人才。將職(執)業資格證書的內容有機地整合到專業課程之中,為實現畢業生順利就業創造條件。
就業方向及范圍:畢業生主要在旅遊景區、旅行社等旅遊單位從事導游、旅遊管理、旅遊策劃、旅遊營銷工作;可在三星級、四星級以上酒店、旅遊企業從事服務和管理工作,能勝任大型旅遊酒店的主管等基層管理職務。該校長期與湖濱金陵飯店、水秀苑大酒店、金鷹皇冠大酒店等五星級酒店有合作關系。優秀畢業生可獨立創建並經營中小型旅遊企業與酒店;也可到重點高校深造。
專業教學的主要內容:本專業開設主幹課程有《旅遊概論》、《旅遊地理》、《餐飲服務與管理》、《客房服務與管理》、《酒店管理概論》、《導游業務》、《導游基礎知識》、《導游法規》等。並進行導游模擬、中、西餐擺台、西式鋪床等五大實習操作。 (園林設計及施工方向)培養目標:本專業面向園林、城建、城市規劃等行業及相關企事業,培養掌握花卉、苗木的栽培與養護技術;插花、盆景藝術;具有城市園林綠地規劃設計、施工、管理等方面基礎知識和技能,具有較強的計算機應用能力和輔助設計插圖技術;能夠熟練運用所學專業知識從事園林建設行業的設計、生產、經營及管理的初、中級應用型人才。學生在校期間要求參加全國職業技能鑒定,獲得國家農業部頒發的園林專業中級技能等級證書
就業方向及范圍:各級城建部門、園林管理處園林綠化公司、房地產開發公司、各企事業單位的綠化部門及私營實體從事園林綠地規劃設計和花藝設計的生產、養護、經營及管理等方面工作,花店經驗業主,苗木經濟人。
專業教學的主要內容:本專業主要開設植物及生態基礎、園林植物栽培養護、花卉生產技術、花卉裝飾技術、盆景技術、園林綠地規劃設計、園林施工與管理、園林計算機制圖等。 培養目標:本專業主要培養具有中等會計、市場營銷基礎理論與技能,並能在企事業單位、銀行、稅務、統計等相關部門工作的會計員、統計員、市場營銷員、收銀員等中等管理人員。
專業教學的主要內容:會計技能(珠算、點鈔等)、會計基礎、財務會計、財務管理、審計、統計原理、市場營銷、會計電算化、
財會專業技能模擬實習。參加全國會計專業從業資格統一考試,獲得會計上崗證證書。 培養目標:本專業主要面向商業、貿易、物流等企業,培養能夠運用計算機及網路技術從事商務信息搜索與管理、電子商務結算、報關等工作中等操作人員。
專業教學的主要內容:計算機及軟體應用、網路技術、網頁製作技術、市場營銷實務、國際金融知識、國際貿易實務、會計基礎、稅收基礎、商務管理及信息、商務英語等。
Ⅲ 南京桂花鴨怎麼吃最好吃
下酒直接吃。
Ⅳ 南京特色冷盤怎麼拌 13種料都是有什麼
親,這個就和豆腐乾拌冷盤一樣啊,沒有什麼秘籍的。。。。。我拌過折耳根,萵筍,青筍等等這些東西!
Ⅳ 南京漢中門大街冷盤店營業執照怎麼辦
南京漢中門大街道路北側屬於鼓樓區,南側屬於建鄴區。因此道路北側的營業執照在南京市鼓樓區工商局辦理。
南京市鼓樓區工商局
地址:上海路152號
交通:上海路·北京西路-公交站84米
途經公交車:13路20路65路83路552路y13路夜間
道路南側的營業執照在南京市建鄴區工商局辦理。
建鄴區工商分局(新)
地址:江蘇省南京市建鄴區雨潤大街99號
交通:黃山路·金沙江東街-公交站449米
途經公交車:41路85路92路
Ⅵ 尋南京四星級酒店以上結婚宴會菜單及價格
南京飯店
中山北路259號 大廳可放46桌
周一到周五的價格是988,周六和周日必須要1088起定!在紫藤廳,可放17桌 明年的菜單說是今年還定不了拿了個紅色的婚宴宣傳單,上面有888/988/1088的標准,具體的菜記得不太清楚,反正有的菜可以在同價位的菜餚里換一下,大概回憶一下1088的參考菜單
大菜有基圍蝦/蛋黃鋦蟹/野菌燉甲魚/桂魚
其他有鱔魚/蔬菜1-2道等等
八味冷碟(另有鹽水鴨之類的冷盤一道)
海鮮羹/甜羹各一道
然後果盤,可能一共是16還是17樣(包括點心果盤冷盤)
南京飯店的廳不錯,很大氣,但柱子太大,過道太窄,廳都是相互挨著的;紫藤廳,可放17桌,周一到周五的價格是988,周六和周日必須要1088起定! 明年的都是1588起價,覺得價高了,但滿中意南京飯店的廳,都有水晶吊燈,照明很好,滿豪華的,就是貴了
Ⅶ 南京人喜歡什麼口味的涼拌菜
好難答。作為一名資深南京人。我覺得首先,南京人口味愛好偏甜。小籠包湯包都很甜。就是說咸中大多帶有甜味,且比其他地方重些。我同學從天南地北來,幾乎都告訴我吃的東西好多都對他們而言太甜了。注意了,我說的不是味道重,只是說按比例而言菜色中甜味較多,絕不是說南京人喜歡口味濃重的菜。
小吃太多,暫時我也列不全。那小籠包湯包肯定第一位啊。尹氏雞汁湯包比較受大家歡迎。其次嘛,鴨血粉絲湯,這個倒是不甜。回味鴨血粉絲湯比較有名。再來就是餛飩哎~~喝餛飩!南京的是小餛飩。羊肉串南京人也比較喜歡,孜然的味道很香! 南京的鹽水鴨大家也比較喜歡。牛肉鍋貼,尤其是七家灣的,南京人很愛。再來就是皮肚面!寡婦面就是首當其沖的!
成熟點的袋裝小吃就是啥鴨珍小趣,也是桂花鴨集團的,鴨子身上所有東西南京人都愛。
還有烤鴨!口味帶甜,送一小包甜汁,皮酥酥的烤鴨
其實南京人不是很挑挑揀揀!我說真的。以上只是特別有名的
堅果方面,小核桃大家比較喜歡,奶油瓜子也有一部分擁護者。
最近南京熱門的是進口零食!全世界想吃啥都可以買到!
Ⅷ 南京金陵中等專業學校的專業設置
汽車技術專業:汽車專業開設於2001年,與德國巴伐利亞州上法蘭肯區手工業管理局開展合作辦學。該專業是國家及江蘇省「汽車運用與維修專業技能型緊缺人才培訓基地」,江蘇省品牌專業。該專業相繼與國內外知名公司建立校企合作項目,先後成為「寶馬南京培訓基地」、「上海通用ASEP項目學校」、豐田「TEAM21一級、二級課程試驗項目學校」、教育部「博世」、「SPX」、「杜邦油漆」和「巴斯夫油漆」校企合作項目學校,是南京市職業技能鑒定「汽車維修工」中、高級考核鑒定站。
汽車技術系師資力量雄厚,擁有高級教師7人,汽車維修高級技師11人,技師15人,南京市十佳雙師型教師1人,先後有14位教師赴德國、新加坡參加汽車專業技術培訓。有14位教師獲得省技能大賽一等獎,5位省賽、國賽集訓隊優秀教練。汽車專業教師團隊被評為南京首批優秀教學團隊。實訓基地建築面積達12000平方米,設置汽車機電維修、汽車鈑金與塗裝、汽車美容裝潢三個專業方向,現有寶馬、通用、豐田、大眾等系列教學用車36輛,設備總資產達4000多萬。引進德國職教課程理念,採用小班化理實一體教學方式。
藝術設計專業:藝術設計類專業建立於1998年,是南京市首批創建本專業的學校。在專業建設過程中,秉承「引企入校、工學結合」的職業教育理念,與上海漢得、南京電視台、印度NIIT公司、科大訊飛、南京原力動畫、波波魔火、中電55所等百餘家企事業單位建立了長期穩定的合作關系。多年來,以教學質量高、師資隊伍強、設備設施新、實習就業好在南京市同類學校中處於領先地位。近年來我系先後被評為省級示範專業、省級特色專業、市級課改牽頭單位、市軟體人才培養基地等。
形象設計專業位於我校建康路校區,是江蘇省唯一省級美容美發實訓基地,牽頭成立江蘇省美容美發集團,學生在全國乃至世界大賽中多次獲獎,業內多名特級大師擔任專業教學工作,學生畢業後可以從事美發設計、化妝設計、整體造型等相關工作。
現代商貿專業:商貿類專業創建於八十年代,是江蘇省品牌專業。以「市場營銷(汽車營銷方向)」和「電子商務」兩大專業為辦學特色,在江蘇省及全國具有較高的知名度。
市場營銷專業與寶馬集團合作,連續五年開設「BEST」項目班,為寶馬4S店培養汽車銷售、售後服務、理賠與定損、零件與物流和企業管理等技術人才。該專業畢業生已經覆蓋南京、蘇州、無錫、上海、浙江等地,深受企業歡迎。學生多次參加江蘇省和全國汽車營銷技能大賽,獲得優異成績。
電子商務專業與蘇寧易購、秦淮區電子商務產業園等企業緊密合作,培養電子商務行業所需的視覺營銷、美工與設計、網路運營、物流服務及企業管理人才。教學中嵌入「阿里巴巴淘寶大學」課程體系結構,校內建有「O2O生產實訓中心」,為學生就業和創業打下堅實的基礎。該系重視學生綜合能力的提升,開設職場禮儀、溝通技巧等課程,加大實訓課程的教學力度,創設汽車營銷實訓中心、汽車零件實訓中心、O2O運營中心、ERP沙盤模擬企業經營中心。實驗實訓設備先進,為學生專業成長提供了保障。
烹飪營養專業:烹飪營養系開設於1983年,是江蘇省品牌專業,是南京市烹飪專業「國家第二十職業技能鑒定所」,設有中、西餐烹飪、中、西式面點製作、烹飪工藝與營養等專業。學校建有先進的烹飪實訓大樓,擁有國內一流的設施設備。該專業創辦32年來,為社會培養了一大批烹飪營養專業人才。學校就業層次高,國內外知名星級酒店是學生就業的主渠道。很多學生從學校走出國門,在美國、英國、德國、法國、日本、澳大利亞、阿聯酋、新加坡等國就業。學校被社會譽為「星級賓館高級烹飪人才的搖籃」。
該系師資力量雄厚,擁有大學學歷14名,研究生學歷6人,高級講師5名,南京市十佳雙師型教師2名,南京市斯霞獎教師1名,南京市烹飪學科帶頭人3人,南京市兼職教研員3人、烹飪高級技師4名,烹飪技師4名,高級烹調師3名,南京市烹飪專業技能鑒定考評員6名,高級考評員2名。這些教師不僅具有較強的專業理論知識,同時還具備很高的專業技能水平及較強的專業實踐課教學能力,在江蘇省同行中有較高聲譽,烹飪專業教師團隊被評為南京市優秀教學團隊。
該系實訓基地建築面積達4000多平方米,設備總資產達600多萬元,由烹飪演示廳、烹調實訓室、面點實訓室、西餐實訓室、西點實訓室、冷盤、食雕實訓室、切配實訓室等組成,完全能滿足中西式烹飪、中西式面點、營養配餐、生鮮加工等課程實踐教學需要,通過30多年來的辦學積淀,基地被社會美譽為明日烹飪大師的「孵化工廠」和「廚師長的搖籃」。
旅遊管理專業:旅遊管理系設有旅遊管理、旅遊服務與管理、航空服務、酒店服務與管理、雜技與魔術表演專業等專業。該系專業師資雄厚,擁有雙師型教師22人,碩士學位教師13人,高級職稱教師13人,專業技術技師9人,市學科帶頭人2人。該系專業教師在全國說課比賽中摘金奪銀,師生在省、市技能大賽中屢獲佳績。培養的學生遍布全國各地,不少優秀畢業生已成為單位的中、高級管理人才。
該系建有模擬導游室、模擬旅行社、模擬中餐廳、模擬西餐廳、模擬前廳、茶藝室、模擬客房、插花室等實訓室,旅遊博物館、模擬導游考證、培訓中心、智慧旅遊平台系統旅行社實體、白局非物質文化遺產工作室、模擬航空倉等大型實訓中心正在籌建中。
Ⅸ 南京金陵飯店婚宴酒席大概價格
新紀元:
網友評論:沒有一根柱子,不管是當天拍攝效果還是現場效果都是超級棒哦!~
不允許放冷煙、有蛋糕(一層的),紅地毯,香檳塔,停車費免(但沒說具體免幾輛車)
沒有開瓶費,服務費。
標准間一晚
大廳能擺28桌左右,而且沒一根柱子。因為只有一盞大吊燈,其它都是小燈,所以覺得光線不是太好,而且覺得還有些矮。其實後來看了其它的酒店也差不多。這里還負責整個廳的裝飾,用粉色做基調。包括主席台,兩邊的牆,桌子,椅子,還有門口的鮮花羅 馬柱。總體感覺還不錯。她們有一些圖樣鞅冉銜蘿埃還親約閡菜盜耍 導實幕故怯脅罹嗟摹K 曰故且 儼賈玫摹R?nbsp; 個很吸引人的地方是廳在二樓,在二樓的欄桿那裡正好看到一樓大廳和大門,比較有氣氛。大廳的感覺也不錯,直接挑高到二樓。
起定價分日子,一般的1088起訂,好日子1288起訂。而且必須15桌起訂。
黃浦:
網友評論:三樓的紫金廳,這個廳據說是能放15桌,也就是要放滿了; 有4根又肥又大柱子,主桌和前台靠的非常近;
狀元樓
網友評論:有個大廳,實在太pp老~ 不過必須定滿20桌,1699起定。
玄武飯店
網友評論:好像新裝修過,外觀看上去還不錯,但菜的口味一般般。網上說1699起定,電話接待小姐說1999起定。
金鷹僑冠:
網友評論: 1488起的價格,但是廳實在太小,就是9樓的那個自助餐的廳 ;七樓中餐廳有兩個婚宴廳,1200左右起訂。一個能放十桌,但旁邊有四個包間,還有一個大廳,能放28桌左右,
金陵飯店:2388起的價格;
中心大酒店:淡季1699起定,旺季要1999了。而且要付50%的定金,二樓的百花廳,1299起訂,是圓形的,裡面沒有一根柱子,燈光非常好。可以隔成兩個半圓的廳。如果十一二桌半個廳就夠了。但半個廳視覺上比較擁擠,而且變成了扁扁的形狀,不夠氣派。主席台也不能搭得太大。;八樓的紫荊廳,1599起訂是個長方形的廳,很新,可以放十八桌。中間有很大的吊燈,燈光效果很好。前面還有液晶屏幕。可以說這個廳的硬體條件非常好。
喜來登2188起;
香格里拉2688起;
國際會議大酒店:1800起;
國信大酒店:4星,在長江貿易大廈對面,7樓的廳可以放30桌,有點象商店的中庭有4、5層樓那麼高,好好布置還是很漂亮的,TX們可以去看看,最低1188;
向陽漁港:
788起定的,但是聽說788的基本什麼都沒有,缺點就是不送婚房。
2004年10月份的,40桌.1199/桌.自帶酒水服務費30元/桌,提供簽到台、簽到本、香檳塔、請帖,和每桌客人名單列印。
金鷹的九樓自助餐廳:自助是128元/位起,中餐1088元起,這個廳的形狀是圓形的,舞台只能搭在弧形頂部,不少地方可能看不到,而且吊頂比較矮,有點壓抑感
華盈國際酒店:純歐式的裝修,進去的整體感覺不錯,大堂那裡有一個旋轉樓梯,二樓有一個宴會廳,挺小的,只能放14桌,然後就是頂樓有一個多功能廳,可以放20桌,廳很大很正,頂也很高,挺氣派的,唯一感覺不好,一個是要上電梯,一個不是地毯是地板,他是1088和1288兩個檔次。
山水:價格也是1188起,我桌數不多,用的是紅寶石廳,這個廳沒有柱子,我比較喜歡,缺點是舞台比較小,音響還可以,過得去。
起定標准:1188元/桌 上不封頂 人數:限10位用
(備註:此菜單為除去5月份和10月份的其他月份使用)
山水鹽水鴨
八味精品碟
白灼基圍蝦
荷蘭豆花枝御鮑脯
金瑤四寶羹
比翼雙飛鴿
碲筋燴海參
姜蔥火局花蟹
清蒸活桂魚
金銀浸豆苗
西芹百合南瓜
鹿茸枸杞燉烏雞湯
美點映三輝
時令水果盤
如果在明年5月或10月辦的話,就在此基礎上加200元,也就是1388起定。
漢府飯店:就是省市領導開會的地方,能放十八桌的廳,沒一根柱子(當時就是被這句話吸引的)。
華美達怡華:5樓。當時考慮的是10桌到12桌。所以這個廳大小比較合適。只能從電梯上。送婚房。起定價好像是1100左右
凱悅酒店:1088起訂,就是普通的大廳,還有活魚活蝦明檔在旁邊,完全open的。
鳳凰台大酒店:廳15桌1200起訂,如果不滿15桌1700起訂。那還不如多花300塊就可以訂喜來等或者香格里拉。
南京飯店:周一到周五的價格是988,周六和周日必須要1088起定!在紫藤廳,可放17桌
明年的菜單說是今年還定不了拿了個紅色的婚宴宣傳單,上面有888/988/1088的標准,具體的菜記得不太清楚,反正有的菜可以在同價位的菜餚里換一下,大概回憶一下1088的
參考菜單
大菜有基圍蝦/蛋黃鋦蟹/野菌燉甲魚/桂魚
其他有鱔魚/蔬菜1-2道等等
八味冷碟(另有鹽水鴨之類的冷盤一道)
海鮮羹/甜羹各一道
然後果盤,可能一共是16還是17樣(包括點心果盤冷盤)
金陵晶元大酒店:它一桌要1299或1399,但它一桌是12人的。廳很好
獅王府的夏宮:酒席必須1088起,然後18桌起訂,送怡華假日或者鳳凰台的婚房。
明日大酒店:1388元/桌,一次只能辦20桌;
星湖飯店:一千元起;
華美達怡華,怡華廳:旺季1588,淡季1288吧。
杏園酒店:三星准四星,送房間,提供簽到台、筆,本,三個車位,香檳塔,新人點心水果,主桌鮮花,免收服務費,提供音響,可以按超市價格提供酒水。999元。
中山陵青年旅社:很有歐州風情的感覺,在中山陵周圍環境很好,可辦草坪婚禮的地方,但是只能放11桌,價格適中;
中央飯店:一樓的多功能廳,沒有柱子,15桌,998起,菜單如下:中央貴妃雞、金陵風味八碟、白芍基圍蝦、鳳凰粟米羹、花蟹炒年糕、杭椒爆牛柳、紅燒黃鱔段、全家福、豉汁鰻片、京蔥扒大鴨、清蒸桂魚、時蔬二道、清燉甲魚、點心二道、甜點、水果。