您好,春節後10天我們可以營業。
2. 廣東有什麼特產適合於春節送親朋好友的呢
樓上的是垃圾,你可以去蓮香樓和陶陶居購買,那裡都是廣州特色送禮食品,一些雞仔餅,很多那些酥之類的,適合小孩,老人吃的
3. 廣東春節習俗有哪些
廣東春節習俗
1、農歷十二月二十八日至除夕深夜舉辦迎春花市,數以百萬計的人參加逛花市活動。
2、送壓歲錢是習俗中重要的一項,長輩要分錢給後輩,能掙錢的後輩也要送錢給長輩。年初一早上,第一件事是自家對拜年,往往是後輩先祝福長輩。早飯後,就各自向自己的親朋好友拜年。但不能去遠的地方。
3、廣東人過年一定要買一盆金桔,一盆水仙,或者一棵桃花。是的,廣東人是把整棵砍下的桃花樹買回家的。桃花之於廣東人,猶如聖誕樹之於西方人。廣東人對花情有獨鍾,無論是高雅之士還是庸俗市井,過年都要買桃花等老幾樣,再配搭各種各樣的鮮花。
4、廣東的獅子與外省不同,稱為「醒獅」。在遠古時期,廣東南海一帶發生了瘟疫,死人無數,這時出現了一隻神獸,神獸走過的地方,瘟疫全部消失了。為了報答神獸的恩情,鄉民們便用竹篾和紙,紮成神獸的樣子,配合鼓樂舞動,以表示禮祀之心。
因為神獸的模樣酷似傳說中的獅子,因此又被鄉民們稱為「瑞獅」,而「瑞」在粵語中和「睡」是諧音,叫「睡獅」不吉利,為了避諱,加上「瑞獅」也暗喻著驅邪鎮妖的寓意,便將「瑞獅」改為了「醒獅」。
5、謝灶 :臘月二十三晚,送灶君老爺上天,叫「謝灶」、「送灶」或「祭灶」。祭灶的貢品有:一碗米,兩磚片糖,一封利是,一碗清水,一禮燒豬肉,一些蔗、桔,紙錢等。
4. 本人想在今年春節期間擺地攤..什麼好賣.哪裡拿貨.在廣東...謝謝
春節是一個不錯的時間,可以看看一些春節常用的,也可以到網上,批發市場找一些有新意的產品
列幾個給你參考一下:
一、擺地攤賣時尚女裝
到批發市場批點時尚的貨,拿個架子,就可以到步行街,夜市去賣了。這是最常見的,利潤在一倍左右,那就看你所選的衣服怎麼樣,還有會不會賣。
二、擺地攤賣硬幣戒指
硬幣戒指,當然不是硬幣打造的。進貨價在幾毛錢,一般賣5元一個。給它賦予一種價值「硬幣打造,永不退色」讓人感覺到值,所以火了一段時間。
三、擺地攤賣圖書雜志
圖書雜志,十元一本,進貨價在五元左右,好多超市門口都有,你要找到一個好地方,可以賣的很不錯,也可以賣的久,剛開始投入有點高。
四、擺地攤賣手機配件
賣手機配件,做手機貼膜,手機現在對一些人來說是必須品了。投入不多,利潤可關,現在從事這個行業的人有很多,所以要用心的做,有和別不不同的地方,不管是產品,還是銷售方法。
五、擺地攤賣飲食健康畫報
飲食健康畫報,批發價在2元左右一套,一般賣10元一套,多數在市場門口賣,人們現在越來越重視身體的健康,利潤還不錯。但你那裡要有市場,並且現在還沒有多少人在賣。
六、擺地攤賣歌碟影碟
成本就是空碟片價格,當然要加點手工費。價格不固定,有的掙就賣。好多在市場賣,也可以流動賣,最好買一個音箱。進貨時要了解什麼碟好賣在進。
七、擺地攤賣小飾品
手飾小飾品的成本一般不高,就看你能不能拿到便宜的貨了,飾品一定要時尚新穎,最好有個漂亮的包裝。這樣你就可以賣的高一點,利潤多一點,但不要壓太多貨。
5. 廣東春節的習俗
漢族的春節習俗,一般以吃年糕、餃子、糍粑、湯圓、荷包蛋、大肉丸、全魚、美酒、福橘、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及餚饌為主;並伴有撣揚塵、洗被褥、備年貨、貼春聯、貼年畫(門神鍾馗)、包餃子貼剪紙、貼窗花、貼福字、點蠟燭、點旺火、放鞭炮、守歲、給壓歲錢、拜年、走親戚、送年禮、上祖墳、逛花市、鬧社火、跳鍾馗等眾多活動,極盡天倫之樂。中國人過春節還有掛中國結的習慣。大年三十之前天津人有到古文化街喬香閣請中國結的習俗,取喬香納福之意;溫州人有去自己的信教虔誠祈禱,希望能夠在新的一年裡,與家人一起獲得幸福。其中,多為佛教。
6. 廣東人過年的習俗
農歷十二月十六「尾牙」,是代表著准備一年終結的祭祀,連串過年習俗,由此掀起序幕。傳統「尾牙」的拜神儀式,祭品都是象徵好彩頭的食物,如發菜蚝豉(發財好市)魚(年年有餘),柚(年年都有)等。 根據傳統老闆在「尾牙」席間,會請員工吃「無情雞」。即雞頭或雞尾指向那一位員工,又或老闆親自夾雞塊給該名員工吃,便代表請他另謀高就。這一天適宜吃蝦,因辛苦了一整年,吃了蝦邊笑哈哈。
年廿四,謝灶君——兩碌長蔗做天梯 臘月(農歷十二月)廿四為小年夜,叫做「交年」,不像北方是臘月二十三是小年。小年這一天,亦是謝灶之日。以前官員在臘月二十三謝灶,民居在二十四謝灶,「水上人家」一般在臘月二十六謝灶。要謝灶君的原因是,他要在這一天返回天庭,向玉皇大帝匯報所監視的家庭在過去一年來的善行時口下留情,隱惡揚善,所以都供奉美食會爐灶君。謝灶的供物有:清水、白米各一碗,這是表明灶君與這家人關系一清二白,如果灶君徇私,此二物帶回天上時就會變黑。最特別之處就是要還要供奉甜食,祭品當中有兩碌長蔗,兩塊片糖和一對有枝有葉的柑。兩碌蔗的作用是給灶君當天梯,返上天庭;甘蔗有尾,祈求做事善始善終,有頭有尾。片糖代表甜食,以前的人沒有糖果的甜品,所以用片糖;至於柑,是取其廣東諧音「金」,當然是用來會爐灶君的。據說,灶君是玉帝的「二五仔」,老百姓為了他在玉帝面前講好話,所以要令灶君口甜;也有另一說法就是要黏著他的口,免他亂說話。此外,還有炒米餅、炒米碾、柑、桔、紅糖和一封利是。
北方到了小年這一天,過年的氣氛已充盈大街小巷,置年貨,賣年貨,或許這是一年中買賣最興隆的時候。民間有一句順口溜「二十三,送灶王,二十四,來掃房;二十五,糊窗戶;二十六,燉大肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,貼春聯;年三十,合家歡樂吃餃子。」民俗在北方,特別是農村,依然普遍,但對於城市裡的人們,已逐漸淡化,但掃房、貼春聯、年三十子夜吃餃子,是雷打不動,年年如此。 年廿五,辦年貨——開炸蒸糕有規矩
謝灶以後,家家戶戶都開始忙於賀年食品,現時已很少家庭會自製油角、煎堆與年糕。因為如果做得不好,可能會趕走來年好運,所以都外購為妙。
「年廿四『開炸』、年廿五蒸糕,年廿八包粽」是以前家庭製作賀年食品的日程。「開炸」即「開油鍋」,與蒸糕。一連串的工序很關鍵,稍一不慎講了一句不吉利的話,都可能會令一家終年交上厄運,所以負責這個步驟的主婦。為了不容有失,嚴禁小孩參與,以免他們亂講不吉利的話。
年廿八洗邋遢——清舊物換金花神紅 年廿八(農歷年二十八),洗邋遢(骯臟)春節將至,辭舊迎新,是象徵除舊迎新,祈望今年好過舊年的意思。負責清潔的掃把被認為不潔之物,可能與災星「掃把星」意義相同,所以年廿八洗邋遢之後,要將掃把收起。另外,掃地也要由大門向屋內掃。男人還要剪發,女人要洗頭。過年前的大掃除與往常不同,平時可以做表面工作,過年了,中國人的習俗是不能把舊的、臟的東西帶到新的一年裡,所以,平時打掃時顧不到的邊邊角角也要翻出來徹底清潔。 到了新年,若邋遢了那隻能用收拾起,還要不能丟出街,等到年初四後才能打掃地方。另外,為神位和招牌更換「金花」和「神紅」,稱「簪花掛紅」,「金花」和「神紅」是神位的護法,向小或極為神靈服務。至於在金漆招牌上「簪花掛紅」,也寓意大吉大利,商務蒸蒸日上。
年廿九,責年——鯪魚,蔥,芹,蒜吃出好彩頭
舊社會各行各業重視過年,所以到了歲晚就收爐,市場也不開,那麼老百姓會買備耐放的食物准備在過年期間享用,俗稱「責年」。這些「責年」食物在年廿九就開始准備,要挑選可以責年的食物難免要講意頭,蔥、芹、蒜、鯪魚是其中一些。蔥,芹,蒜都要留根,象徵有頭有尾。這三種蔬菜都諧音「聰明」,「勤力」,「精打細算」,魚則取其「年年有餘」的意思。芸芸魚類中選鯪魚責年,是取其全身泛銀,山善生輝,像金一樣。用來責年的就不要大鱗,要有頭有尾,煎出來後魚身呈金黃色,很好彩頭,要將鯪魚留起來責年。最重要是煎之前灑鹽腌咸,按照習俗,在魚身上放一封紅包和一對柑或桔,然後放入米缸,象徵豐衣足食,直至開年拿出來翻煮食用。
年三十,慶團年——行廿宵,吃年飯,守歲賣懶
年卅是最熱鬧的,行「年宵」,一家團員吃「團員飯」。飯後到子夜不眠,圍左起來「守歲」。按照傳說,老百姓應該在這天才買年花、年桔等。過年過節,吃團員飯的形式最重要,要整家齊齊整整,菜要好彩頭。以前晚飯一般在5點多,不超過6點開飯,吃完飯後廣東人會讓小孩走上街「賣懶」,一手拿著小紅燈籠,令一手捧著盛載蒸熟雞蛋和茨菇的碗,然後連群結隊邊走邊喊:「賣懶,賣懶,買到年卅晚,人懶我唔懶。」這夜最盡興。
全家一起守歲,過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨,新年鍾聲敲響,家家戶戶鳴放鞭炮。依隨傳統亮著全屋的燈,直到子夜,接過財神後,在小孩枕頭下擺放壓歲錢,一家平平安安迎新歲。 大年初一拜年——守禁忌,向長輩奉茶 年初一,年卅子夜到年初一凌晨,放過炮竹、拜了神才算新年來了,拜神之後,便不再開大門,只到天亮為止,為了吉利,這一天也要嚴守諸多禁忌。
不吃葷、忌打破物品、忌水土出門(直至年初四都不掃地)、忌使用利器等。過年期間。語貴吉祥,拜年說恭喜的話省不得,但也要留意過年禁忌:忌說「衰」、「死」等;不慎打破東西,就要喊「落地開花,富貴榮華」;禁西早、洗頭;菜不可有七款,「食七」不好彩頭,也忌以湯淘飯,據說,以湯淘飯食會令犯者在該年出門遠行時遇上大雨……總至晚十一吉利為先,清早起床,一家老少都會齊集廳中互相拜年。在家拜年,長幼有序,年幼的要向長輩拜年。
傳統上媳婦更要早起,向家翁家姑奉茶,茶內要有紅棗和蓮子。
大年初一很忌諱動刀殺生。尊崇佛教眾生初一、十五吃齋的風俗要吃齋,演化成廣東人大年初一吃齋的習俗。親友到來拜年要奉上「全盒」,叫人拿盒內小食要說:「拗金」、「拗銀」。拜過年後,已婚的長輩會給後輩派紅包。
開年——生猛鯉魚祭神名 家家戶戶都對這一天很重視,尤其經商的,希望「有餘有利」,就必須有生猛鯉魚祭神。通常都用雄魚,因為都以男丁為主。在家拜祭時,便將生猛鯉魚以紅紙包頭然後鯉魚就會乖乖就範,躺在碟上,再在魚頭兩邊各方一個桔,寓意大吉大利,在伴以有根的生菜拜祭。便大利生財。傳統在這一天的早上,長輩負責切年糕,分配給家中各人吃,象徵開年。而出嫁的女兒也可以返娘家共進開年飯。
「發財好市」
在許多廣東人的心目中,初二的開年飯,與新一年的運情,有很大關系。因此,廣東人的開年飯,除包括年夜飯種種好意頭的菜餚外,有些家庭會斬些燒肉,取紅皮赤壯、健健康康之意。有些人會用生菜鋪金菇,取金錢滿地,生生猛猛之意。 如果單點,或在家自己做菜,廣東的年夜飯,一定要有「全雞」,象徵「全家福」;會有與「發財好市」諧音的發菜炆蚝豉;或與「生財就手」諧音的「生菜豬手」;象徵著來年快樂;還須有嘻嘻哈哈代表開心快樂的各種鮮蝦;貌似「一團和氣」的紅燒圓蹄等。 團年飯特別看重「好意頭」,菜式就代表著深深的寓意。如魚(象徵「年年有餘」)、蚝獅(音取「好事」、「好市」)、發菜、生菜(音取「發財」、「生財」),鳳爪扒金錢(即雞腳冬菇,意寓「招財進寶」)、慈菇(寓意以後添男丁)、芹菜(勤力)、蔥蒜(代表聰、算)、豬手(粵語與就手音近,通常與發菜一起弄,寓意發財就收,但現在不能非法採摘發菜,多用生菜代替,寓意生財就手)…… 年初三,赤口——足不出門留在家
大年初三「赤口」,也稱為「赤狗日」。根據傳說,赤狗是標怒之神,遇之即有凶事。大家為免遇上凶事,所以大家在這一天足不出戶留在家。除了大年初三「赤口」外,一年內還有很多個。根據計算,在農歷年內已經有規律的定了某些日子是「赤口」,而正月初三便是其一。不過,如果大年初三是「吉日」,做很多事情還是適宜的。
北方初二、初三回門日,仍是北方人普遍遵守的規矩。 年初四,求文昌——小孩開筆求學業進步 拜「文昌」時,小孩記得帶蔥、芹、和蒜;而且僅記這些都要有頭,才代表頭腦聰明,勤力,好算術。還要帶文士扇(古時文人用的紙扇),代表功名成就的仕文身份,另加四支毛筆。 「四」在風水學代表文昌星,取其能妙筆省花。考試得心應手,再加一封包了四個硬幣的紅包封,若特別有些科目希望有好成績,不妨帶著該科目的課本一起去拜。孩子拜時要先報上名字,然後雙手捧著祭品上香參拜,聽著廟祝念念有詞祝福「狀元及第,金榜連登,吉祥富貴……」然後爬上神台,女孩用左手輕撫文昌帝右手的毛筆在用右手輕摸菩薩左手的如意,男孩用手則相反,借著廟祝會為學子揭開額前的頭發,用劍指一點。贈一句「人見低頭,鬼見伏地」。然後在江心毛筆占上神台的墨硯開閉,亦即令學子「開竅」,才算禮成。 年初七,人日——吃粥寓意衣食足
及第粥
根據《占書》記載,有初一開始,其次序是「一雞二狗三豬四羊五牛六馬七人八谷」,所以初七便是人日。在「人日」這一天,傳統上都會吃粥,又指是寓意「豐衣足食」。廣東人有吃「及第粥」的。取其好彩頭,寓意狀元及第,也有廣東人會吃素。
7. 廣東人的春節習俗
「派利是」(廣東方言,意為封紅包),這是廣東春節的習慣,利利事事,寓吉祥之意。不過,最早的「利是」是跟錢無關的,它始於漢代,是拿來辟邪的吉祥物。後來老人家就用紅線把它串起來,在年三十晚,壓在小孩的枕頭下,給他辟邪,叫壓祟。如今,大家是封一個紅包,表示利是,也是壓歲。
「行花街」(廣東方言,意為逛花街)是最為人熟知的廣州過年傳統,「行過花街才過年」是縈繞在廣州人心裡的情結。以前老人家常說:「行花街就是為了討個好運氣。鮮花象徵著花開富貴,金桔代表如意吉祥。」現在行花街除了可以買花、看花以外,更是廣州人過年希望「行運」的標志。
廣東的獅子與外省不同,稱為「醒獅」。在製作上和舞法上都具有廣東的特色。春節期間很多商場都會請來醒獅隊,除在廣場表演之外,還逐戶去拜賀,以示醒獅臨門,安好吉祥,主人家則懸賞於門,包紅掛青,讓瑞獅去摘取,名曰「采青」。藉此活動希望獅子能把好運帶到家裡。
8. 廣東的春節習俗
1、洗邋遢
「年廿八,洗邋遢」,洗邋遢主要是為了辭舊迎新。人們在年廿八的時候,都會將家中的香爐、房間以及除了廁所以外的所有東西都打掃一遍,以乾乾凈凈的面貌迎接新年的到來。同時,人們還會換上新衣服,洗洗腳,讓自己以全新的面貌來迎接新年。
2、放鞭炮
人們在年三十晚十二點正一起燃放鞭炮,驅走不吉利的鬼怪——「除夕」,家家比賽放鞭炮,看誰家的響。
3、做點心
在大年三十前幾天,許多老太太就開始做煎堆、油角和松糕等傳統食品,送給親朋戚友。親戚朋友們也會把自家做的小吃互相贈送,大家都高高興興地迎接新年。
4、吃年夜飯(團年飯)
大年三十,家家戶戶的家人都會齊聚在一起吃晚飯。不管是老的還是少的,不管是在家的還是在外工作的,都會趕回到家,一起幫忙做些家常菜,然後看著電視,一起談天說地,其樂融融,一直到深夜。
5、發「財神」
在大年三十的時候,街上的一些乞丐就自己製作一些「財神貼」,一家一戶地敲門派發「財神」。因為是過年,開門的主人都會給乞丐們一個小小的紅包。
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其他地區春節習俗:
1、海南
在海南方言中,所有的民俗行為前面均加上一個「做」字,如做清明、做親家(即結婚)。「過年」,海南方言叫「做年」。除夕晚上,室室點燈,家室有燈,夜以繼日,一連數天直至初四天亮才罷;俗稱「發燈」,取「添丁發財」之意。
初一凌晨,無論老少都得起床吃「齋飯」(即為清凈潔白以懷念祖先)。「齋飯」吃的東西還須有吉祥寓意,其中必有清炒茄子(茄子,海南話寓意一年比一年好),黃黃的像金元寶狀的豆腐乾(寓意招財進寶)。
2、四川
四川過年,年三十晚全家人一起吃年夜飯,是做一大桌年夜飯。初一早上吃湯圓。初一至初三白天「走人戶」(串門),一般是看望年長、輩份高的親戚,要帶上雞、蛋、面條、酒、葉子煙(煙葉)等這樣的禮品。
媳婦、姑爺回娘家,在農村比較遠的還要住幾天。晚上(城市中)逛燈會。白天場(廟會)茶館非常熱鬧,有許多川劇、評書等表演。