1. 浙江南潯有什麼特產
1,桑葚干
桑葚干是指曬乾的桑葚(sāngshèn),桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實,桑葚又叫桑果、桑棗,味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。
2,桑葉茶
南潯桑葉品種繁多,家家戶戶自古以養蠶繅絲為生,所以桑葉也是當地比較古老的一種植物葉子,農家桑葉泡茶,清澈明亮,清香甘甜,鮮醇爽口。
3,桔紅糕
桔紅糕,浙江省湖州水鄉古鎮南潯的名點之一,用江南的糯米製成,造型玲瓏,剔透如玉,糯滑可口,甜韌適中,玫瑰桔香,口味甚濃,具有糯而不粘,甜而不膩,老少皆宜之特點,深受公眾喜愛。如震遠同的桔紅糕,糯、香、甜、不粘牙。
4,定勝糕
定勝糕屬於杭州菜系,具有春季養生調理,術後調理的功效。有甜味,色呈淡紅,松軟清香,入口甜糯。糕點比較軟,有點松,帶甜甜的豆沙味。傳說是南宋時百姓為韓家軍出征鼓舞將士而特製的,糕上有「定勝」兩字,後就被稱「定勝糕」。
5,南潯香大頭菜
南潯香大頭菜,又稱五香大頭菜,是浙江省著名的傳統特產。南潯香大頭菜,不但生產歷史悠久,銷路也廣。主產地湖州市南潯區北里、三長、橫街等鄉,每年生產量有1萬余擔,銷北京、上海、江蘇、廣東、廣西等省(自治區)市,深受蘇南、杭滬一帶群眾所歡迎。
2. 浙江南潯有什麼特產,送禮用的
南潯有桑椹酒、周生記餛飩、諸老大粽子、姑嫂餅、丁蓮芳千張包、臭豆腐、熏豆茶、百年老店「野荸薺」的橘紅糕、桑葉茶、糯米棉糖、火腿炒螺絲、清蒸白水魚、桑果乾等美食。桔紅糕、定勝糕與南潯香大頭菜一起,被人們譽為南潯」三寶「。
桑椹酒
南潯因蠶桑業發家,桑果是當地的特色水果也叫桑椹,桑葚子,家家節日用來浸泡或釀造桑葚美酒。農家自釀的桑葚酒微甜而不澀。以當地特有的潯桑紅桑葚酒為主要特色。
桑葚酒
桑果乾
南潯桑果,又名桑葚,是水果中的極品,具有滋補、養身及補血之功效。不但可以改善女性手腳冰冷毛病,更有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效。
桑果乾
桑葉茶
南潯桑葉品種繁多,家家戶戶自古以養蠶繅絲為生,所以桑葉也是當地比較古老的一種植物葉子,農家桑葉泡茶,清澈明亮,清香甘甜,鮮醇爽口!
桑葉
桔紅糕
「野荸薺」桔紅糕是南潯傳統特產,至今已有百餘年歷史。「野荸薺」桔紅糕,軟而不粘,色澤桃紅,桔味醇正,香糯可口。
吉紅糕
菱湖雪餃
菱湖雪餃是南潯區菱湖鎮的特產,據傳已有三百餘年歷史。在外的菱湖人回鄉探親,總不忘記買上幾盒家鄉的特產帶回去,吃著就像在故鄉一樣親切。菱湖雪餃是傳統茶食珍品,「白如雪,形如餃」,口感鬆脆,甜度適中,不沾牙,風味獨特,是江南傳統名糕點之一。「雪餃」是個形象化的名稱,所謂的「雪」,是一種炒熟了的秈米(一定要用秈米)磨成粉,再加入綿白糖,其色如雪而味甜。
菱湖雪餃
熏豆茶
熏豆茶是南太湖地區的傳統土特產品,農家待客素有自製和飲用此茶的習俗。
熏豆茶
香大頭菜
南潯香大頭菜一般在二、三月份加工而成,加工的好壞取決於選料和腌制過程。製作方法要經過整理、曬干、切片、鹽腌、裝甏等環節。主要風味特點是色澤黃嫩、口味鮮美、鹹淡適宜、回味香甜,略帶清香,菜頭脆嫩,纖維細膩,每個菜頭展成扇面形。佐膳皆宜,是加工蔬菜之上品。
南潯香大頭菜
風枵
南潯人稱鑊糍(即糯米鍋巴)為風枵。風枵加白糖沖開水叫風枵湯(農村叫待帝茶)。春節期間用風枵湯待客,在農村一帶盛行。
風枵
臭豆腐乾
一般吃法有兩種:一種是臭豆腐乾用油煎,拌上甜蔥醬、蔥末等佐料即可食用:另一種是臭豆腐乾放入蔥、醬、薑末等佐料,隔水清燉,即成清燉臭豆腐乾、臭豆腐乾雖有臭氣,但吃起來香,其味甚佳。用南潯人的話來說,這是「純正的南潯風味」。
臭豆腐乾
雙交面
在絲行埭靠近三清橋一帶,多年來頗負盛名一種交頭面,交頭有鹵汁、牛肉、白雞、素絲、雪菜等十餘種,尤以雙交面(又叫酥肉爆魚面)為上品。鎮上狀元樓、五福樓、雙橋面館等麵店都有出售。
雙交面
綉花錦菜
南潯綉花錦菜外形與普通青菜相似,只是菜莖稍細,菜葉的邊緣有細細的鋸齒形,葉面上的脈胳富有一種曲線美。此菜炒熟以後,依舊碧綠。品嘗此菜,不僅菜汁中有一種清香,而且還有一種比普通蔬菜糯軟得多的愜意。奇怪的是此菜只長在南潯方圓十里之內,十里之外這種菜就變種,有形而無香。
綉花錦菜
雙林姑嫂餅
雙林姑嫂餅,南潯雙林傳統名點。扁圓形,厚薄均勻,粉質細膩、油潤,呈淺灰色,有麻油香味,酥鬆爽口,由於體積小面精,一口一塊,口即酥溶,咸甜可口。雙林姑嫂餅用料講究,先用上白麵粉用文火成嫩黃色,再將炒熟脫殼的黑芝麻磨成麻屑,加糖粉;然後放上熬好的豬板油、少量精食鹽,放進適量的水,拌和成酥性面團用印模壓制而成。
雙林姑嫂餅
定勝糕
定勝糕色呈淡紅,松軟清香,入口甜糯。主要是將米粉放入定勝糕模型內,摁實,面上用刀刮平,上籠用旺火蒸20分鍾,至糕面結攏成熟取出,翻扣在案板上即成。
定勝糕
練市醬羊肉
又稱紅燒醬羊肉。取成年湖羊(雄性為上品),活殺剝皮後,切成大塊入鍋加之黃酒、醬油、食糖、紅棗、姜等佐料烹之。其特點是精而不油、酥而不膩、香而不膻,色澤紅亮,鮮美無窮。秋冬的練市,紅燒醬羊肉香飄滿街,是農家、賓館、酒店餐桌之佳餚。
練市醬羊肉
諸老大粽子
據科學測定,諸老大粽子營養豐富,含有蛋白質、脂肪及十七種維生素及微量元素,歷來為湖州的傳統美食,也是饋贈親友的佳品。
3. 浙江南潯鎮附近哪裡有賣庫存面料的
你是哪裡的??不是南潯的。。。在東遷有布
4. 浙江南潯面料市場在哪裡
南潯就沒有什麼面料市場的,你要買做普通衣服的面料布,可以去大橋市場裡面,那裡有一些布攤位;如果你想買針織布,那麼可以到東遷,那裡很多!
如果你想要得多,面料建議去柯橋,里料建議去盛澤,棉布可以到織里,真絲到湖州絲綢城!
5. 南潯哪有調味料批發市場
副食品批發市場?位於原家私廣場那裡,或者菜市場也應該有批發點
6. 南潯哪裡有服裝批發市場呀
大橋市場