城隍廟賣的裝飾品很多,好幾層都是的各式各樣,你可以去看城隍廟看看 也有批發的,價錢絕對的便宜。
『貳』 上海哪裡有成品蛋糕批發的嗎
你指的是哪一種蛋糕?奶油蛋糕還是芝士蛋糕。還是其他蛋糕?請說出名稱就好幫你查了
『叄』 我是蛋糕店的,跪求冰淇淋蛋糕胚,上海進貨渠道
上海有的,冰淇淋蛋糕胚,也叫冰淇淋蛋糕坯,裕僑冰淇淋生產,他們也配送,也就是蛋糕店用來快速做冰淇淋蛋糕的半成品。
做冰淇淋機一般需要硬冰機,還需要速凍櫃,這玩意太佔地,而且質量好的不是一般的貴,蛋糕店專門做冰淇淋劃不來,別提用軟冰機做,用普通冰櫃做冰淇淋,那樣做出來的冰碴子扎嘴的。選擇冰淇淋蛋糕胚注意一些細節:
全乳脂,用戶現在重視健康,植脂奶油蛋糕的需求大幅度降低,所以要選全乳脂冰淇淋;
耐化性,冰淇淋蛋糕溫度高需求量大,但是配送難度也加大,所以不容易化的冰淇淋就好用。
口感,冰淇淋要入口即化,有些冰淇淋若非常耐化的,入口好大一會化不了,口感差,所以耐化性和口感需要平衡的冰淇淋蛋糕胚才好。
也就這么多了吧。
『肆』 上海家居裝飾品批發市場在什麼地方,什麼地方最全呀
聽迪漫軟裝的朋友說他們現在一般都是去深圳廣州進貨,上海的市場基本上都搬遷改造了
『伍』 上海哪有買做蛋糕用的器具及材料,有沒有集中的批發市場
做蛋糕一般是用蒸屜,打蛋器等,一般的餐飲炊具市場都有賣的,就不做廣告了
『陸』 上海哪裡有買蛋糕用具和材料
上海
淮海路的巴黎春天下面的城市超市有透明袋包裝的金象牌高筋和低筋麵粉,分別是10塊和3塊5,1kg一包。泡打粉,酵母,還有洋菜粉,all purpose粉,plain flour,各種現成蛋糕粉,還有蛋糕裝飾的各種豆,粒,還有食用色素和醬,以及雪雀牌子的餃子專用粉,蛋糕自發粉什麼的。
第一食品公司靠貴州路一邊,有一家店也叫第一食品,從外面看好像是賣干貨一樣,走進去就有各種粉了。
『柒』 上海那裡有買烘培的材料的啊,最好是大型批發市場這種的
要買原料還是模具?
原料的話很多大型超市都有的,推薦一個專業店:
食品一店整件商店——很奇怪的名字。
在南京東路食品一店邊上,貴州路轉彎,看上去很破舊的小門面,卻是專賣各種食品原料的,全部比網上賣的便宜,而且比較專業的!
東西價格大致是:
低筋麵粉,5.5元1000克
高筋麵粉,7元1000克
紐西蘭進口塊狀奶油,19元500克
巧克力彩針,12.8元500克
迷你紙杯,9元1000個
模具的話去澳門路上面有一家酒店用品市場,裡面什麼都有的.
或者漕溪路的宜家,裡面也什麼都有的,但是價格教貴.選擇沒有澳門路的酒店用品商店多.。
『捌』 上海那個區那條路上有蛋糕(烘培)原料批發市場
見到一個門店,號稱「烘培材料總匯」,在閔行滬閔路金陽路北面150米(北橋鎮南面)。
『玖』 上海哪裡有西點批發的市場比如蛋糕麵包原料、奶油、裱花工具、烘培工具之類的批發市場。
淘寶上什麼都有啊
『拾』 上海哪裡有賣做蛋糕的材料,工具的店
地址我不是很清楚!
共和新路中山北路轉角上有一個酒店餐飲器具總匯!
那邊的東西非常齊全!