❶ 鹵菜店的進貨都是在哪裡進貨的
我們這里是西北老牌的肉食品原料批發基地,方欣冷庫就在跟前,很方便,一般店可能會是在自己附近最大的菜市場或者批發市場,如果是加盟的加盟品牌會提供原材料,所有的一步到位。
❷ 上海鹵菜進貨在哪兒
你去農貿市場看看
❸ 有人知道上海的熟食能到哪裡批發嗎
........首先,去其他地方批發,肯定你的東西沒人家自己做出來的新鮮.況且你去批發已經給人家賺的一比,你再賣勢必價錢沒人家自己做的實惠.
個人建議你沒這方面經驗的還是開家加盟店.如老天母,99鴨什麼在上海都是賣的不錯的.雖然賣的產品有局限性,不過這樣方便,而且至少也是個名牌吧.總比不知道什麼牌子的人賣的好吧.
❹ 上海鹵菜賣多少錢
要看當地的情況啊,其實做生意就是賣差價和技術,只要你能把握在利潤50%就算是最好的了。
❺ 在上海鹵菜生意怎麼樣
上海做鹵菜生意還是很有市場的:
一是由於上海城市大,人口多,什麼樣人群都存在。
二是由於上海的經濟和消費能力也強大,加上鹵菜憑借良好的方便,快速,美味可口等特點,鹵菜生意在上海還是很有市場的,目前所知,在上海做鹵菜生意的很多都是去的上海近路美食學的技術,好技術安利一下。
❻ 上海市青浦區有哪些熟食鹵菜加工廠
你好,你們工廠位置
❼ 上海哪兒有做鹵菜的各種香料賣。
梅川路的麥德龍里有很多,還是大包裝批發性質的。
❽ 上海哪個批發市場有大量批發豬頭肉等鹵菜半成品的
臘豬頭肉的做法詳細介紹 菜系及功效:鹵醬菜
口味:咸鮮味 工藝:臘臘豬頭肉的製作材料: 主料:豬頭肉1500克
調料:醬油50克,白酒4克,白砂糖4克,鹽8克,五香粉4克教您臘豬頭肉怎麼做,如何做臘豬頭肉才好吃1.用爐炭燒去豬毛,浸入水中片刻用刀刮清皮面,洗凈瀝去水,切成段形,每段穿入細繩一條,用鹽遍擦面層,腌著留用。
2.將生抽,砂糖,五香粉及鹽少許調勻在能容納豬頭肉的盛器中留用。
3.注清水約10碗入大鍋中,煮至大開,將腌透的豬頭肉放入,加蓋略煮片刻,取出豬頭肉置晾水盆內,漂去黏液,懸掛當風處晾乾。
4.將酒加入生抽盛器中調勻,把豬頭肉放入醮遍後,腌3小時使用。如在晚間,可腌至次晨取出晾曬更好。
5.經腌透的豬頭肉,取出用竹竿穿住細繩,置良好的地方晾曬,約經3日即可收藏備食。
❾ 上海哪裡有鹵菜批發
鹵菜自形成之日起,便被廣大群眾所認可,由於鹵菜具備的其他烹製法所達不到的
優勢而歷經千年,經久不衰。一品佳味的熟食菜好掌握,所以很多人都喜歡做喜歡吃.
❿ 上海有鹵味配送么 我有個店想做鹵菜 謝謝
上海做生意的條件還是比較好的,你可以自己去做廣告宣傳