『壹』 福州燕皮在哪裡買得到,最正宗的。
仙塔街和津泰路交叉口。同利肉燕。三坊七巷的也是同個牌子但是更貴。
『貳』 福州哪裡能買到正宗的肉燕
福州同利肉燕,地址是在福州南後街澳門路上
『叄』 福州的朋友們哪家的肉燕皮好吃
事實上除了同利肉燕,我在福州幾十年也沒有吃到比他們家更好吃的肉燕皮,好象各大酒店也是從他們家進的貨。
『肆』 福州同利肉燕皮
福州同利肉燕老鋪是「中華老字型大小」,始創於清光緒年間(1876年),至今已有120多年的歷史,已傳承五代,是最能代表福州的小吃之一。老鋪地址在澳門路。
燕皮是將豬瘦肉用木棒捶成肉茸,放入上等甘薯粉,製成薄如紙張的片狀食品,又稱肉燕皮。成品燕皮色白質香,平滑細潤,脆嫩爽口,可切成絲狀煮食,也可包上餡成餛飩狀,是福州特有的風味小吃。晾乾後的燕皮可以長久儲存,是饋贈親友的佳品。干透的燕皮顏色白而略帶灰色,被修邊,折疊,包裝成比撲克牌略大的紙包。
『伍』 福州同利肉燕皮在哪買,詳細點,什麼路那條街
同利肉燕(南後街店)
地址:鼓樓區南後街23號
同利肉燕老鋪(澳門路店)
地址:鼓樓區澳門路3號(林則徐紀念館對面)
電話:(0591)87515631
『陸』 福州哪裡有買那種干燕皮,因為要帶回去(非福州人),所以要那種包裝好的,可以保存一段時間的。
你去福州的三坊七巷看看就有了,那邊有很多出名的肉燕店。
你直接向店主查詢賣不賣燕皮,一般都賣的。。都是做生意嘛。
那個燕皮是肉和粉打成的,很容易保存的。你回來的時候按每次大概吃多少的分量,用牛皮紙包成一包包,盡量包厚點,大概2-3層牛皮紙,並且要密實點。之後擺放在冰箱的冷凍櫃里,是冷凍櫃,也就是平時擺放雪糕的那個冷凍櫃。。。
吃的時候取一包大概,打開放在一邊稍微退下冰,,因為包的好的話,外面是冰凍著,但是其實裡面的燕皮是不怎麼凍或者乾的。。。放置半個鍾頭或者一個鍾頭,等軟了,就跟新鮮的燕皮一樣了,就可以包肉餡了。
這樣的方法,燕皮最少可以保存3個月左右的時間。。。因為我是福州人,家人都愛吃肉燕,不過現在全部定居在香港,,香港街上沒賣肉燕。所以每次如果有家人回福州,或者有親戚來香港探親,都會讓他們帶燕皮。。之後就放冰箱,想吃的時候就自己做。相當方便!
『柒』 在福州哪裡能買到正宗肉燕皮
買正宗的要去一級商有名的只是二級
『捌』 剛剛到福州哪裡可以買到正宗的肉燕啊
東街口古街那邊有一家不錯!
『玖』 福州 鼓樓區 哪裡可以買到肉燕皮
哈
知不知道去五中那條路