㈠ 瑤柱面,全蛋面,蝦子面有什麼區別
蝦籽面比較受歡迎
㈡ 求竹升面批發
你在那裡我想買
㈢ 壽桃牌全蛋面怎麼做好吃
1.500克麵粉,1至2隻雞蛋。
2.加少量水將所有材料混合,水的份量要僅僅夠混合所有材料就成,不要太多,面團不要粘手為宜!
3.將面團切成四份,取一份,根據自己喜歡的口感分別由1到6檔壓成薄片。一般壓到4檔都OK了!
4.再切成面條!中間記得加多些拌粉!防粘!
5.用衣架吊起風干。
小貼士
水不要加太多,僅夠麵粉成團就可以了!
㈣ 泰安全蛋碗面
我知道有一家他們的求求好像是1091875676
㈤ 全蛋面怎麼做
材料明細:
高筋粉250克
全蛋液125克
鹽小許
手粉適量
原味口味
烘焙工藝
全蛋面的做法步驟:
1.把所有材料全放在麵包機里
2.搞拌成光滑的面團
3.把面團擀成面片後用面條機壓成薄片(當然也可以手動)
4.面條機做成細面條
5.用面條剪成45CM的長度
6.把面條繞成線球狀
7.烤箱預熱120度,因要定形,需在烤網上放一塊烘焙布再放面條,置烤箱
8.面條120度烤60分鍾,轉90度烤120分鍾,這時候把烘焙布取出,再放置烤箱中轉至60度烤2小時左右
9.烤乾的面條
10.取出面條晾至常溫即可
㈥ 香港壽桃牌特級裝全蛋面 桶裝 828g
【產品名稱】:壽桃牌特級裝全蛋面(香港名牌)【配料】:小麥麵粉,木薯澱粉,食品添加劑(酸度調節劑:碳酸鉀E501(i))蛋粉,水., 本產品含有:小麥。 雞蛋.【產地】:廣東【規格】:828g【烹飪心得】:可隨意加入蔬菜及肉類一起煮食,倍添美味。 懷舊的桶裝送禮體面大方非油炸食得更健康! 試過的朋友一定不會忘記他的好吃,沒試過的朋友也不要錯過喔.,面條彈牙爽口,與普通的面條更有獨特的口感,煮起來一點也不爛.。 非油炸健康之選正規授權銷售: 公司簡介:新順福食品有限公司 (簡稱:新順福) 於1960年由鄭耀鵬先生在香港創立, 新順福本著「用誠意、創新意」的宗旨。 在過去40多年不斷努力為客戶提供嶄新的優質食品及堅守服務承諾 時至今日公司已成為香港主要食物供應商之一,供應全球100多個國家。 新順福代理的食品當中包括以【壽桃牌】為主的各類麵食及中華調味料 麵食方面主要分為鮮麵、速食麵、碗麵、傳統中華麵及禮盒超過150款產品,新順福代理的『壽桃牌』曾先後獲頒發多個獎項。 包括 2000年「香港十大名牌」及「百佳食物衛生檢定獎」 2004年「超級品牌」等,突顯出新順福管理優質品牌的成績。 新順福的銷售網包括本港各大超級市場、百貨公司、便利店、雜貨店及用家市場等 除此之外,新順福亦出口至美加、歐洲、澳洲、東南亞國家等100多個國家。 為世界各地的客戶提供優質的食品 為了提供超卓的服務及配合市場的需要新順福於香港自置二萬多平方公尺倉庫及成立運輸車隊,並採用電腦化的物流營運系統。 加上專業客戶訂貨服務部由客戶查詢、訂購及運輸為客戶提供快捷妥當的一站式服務 新順福以「用誠意、創新意」為目標,承諾為客戶提供嶄新的優質產品及卓越的服務。 未來將不斷提升公司的形象、強化服務質素、及積極地搜羅更多具市場優勢的產品及品牌,為客戶提供多元化的選擇。
㈦ 廣州哪裡有雄記外海生曬全蛋面
沒聽過,超市有吧!找到請我吃飯啊
㈧ 與你揭示如何在家裡做出好吃的廣式全蛋面,全
用料
高筋麵粉 500克
雞蛋 3個(60克以上)
水(調整面團的軟硬用) 少許 (水+雞蛋的液體總量約180~200克)
食用梘水(沒有可省略) 1/2小湯勺
全蛋面的做法
500克麵粉加雞蛋攪和均勻,和成剛能粘合又很鬆散的面團就行,後期就基本不用爽手粉了(太硬可適當加少許水調整)不需要揉光滑,醒十五分鍾;如果放2個雞蛋,就加大水量和成團,總液體量是180~200克就行了;
*如果是做餃子皮,面可以和的比面條稍軟些,補充了步驟1的圖片,粉團就是用來壓餃子皮的(放了195克的水);如果是壓面條那還要和得鬆散些,後期會更好操作;
打好的面條可掛起晾乾保存,或者按食量分成小個卷好,用保鮮袋裝好,放進冰箱急凍保存,食用時不用解凍,直接放進滾水中,推動以防粘底,等開始軟了就用筷子攪散煮透即可(圖片是冷凍了7天的面條煮的,妥妥噠~)。
㈨ 北京哪個超市有賣香港全蛋面的
不好意思 真沒注意到 哪個超市裡有 建議 你網上買? 呵呵 或者去超市裡問問理貨員 最好是京客隆 明白么? 他和搞超市物流的 有些什麼 我以前 的超市都是 物流送的
㈩ 廣東的撈面,竹升面,全蛋面有什麼區別啊
1、製作工工藝不同
撈面:撈面是多以蚝油作為醬料,再加上菜心及餛飩、牛腩或牛筋食用。
竹升面:「竹升面」是用傳統的方法搓面、和面,是用「竹升」(大茅竹竿)壓打出來的面條、雲吞皮的一類麵食。
全蛋面:全蛋面的面條由蛋和麵粉做成的。
3、分類不同
撈面:是屬於北方的麵食之一,發源地在河南。工藝較為繁瑣。
竹升面:屬於粵菜系,傳統的廣東麵食。製作和烹飪時間短。
全蛋面:屬於家常主食,製作簡單方便。