① 生薑價格走向
2007年生薑價格走向--全年低迷,無望擺脫;2006年是低谷,2007年估計也不會有什麼起色。
參考自:http://www.zgjw.net/中國姜網
第一、國內市場分析:
2006年10月下旬,已到生薑收獲期,筆者看到外地人來(山東)收購生薑,每公斤統購價僅1元左右。經了解,今年生薑的市場價大抵如此。
山東的生薑價格受北京需求的影響較大:
經北京市農業局信息中心統計,元旦以來,生薑的價格就一直較低,目前市場上生薑的價格創下最低水平。生薑的市場價1.1元/500克。
據來自新發地農產品批發市場信息中心的消息,12月2日,生薑的上市量達到35萬公斤,價格在0.8元/500克至0.7元/500克。角門、天陶、洋橋、大紅門等地菜市場,市場上生薑的價格最高達1.4元/500克,大部分在1.1元/500克至1.2元/500克。
第二、國際市場生薑價格
國際上每公斤淹漬姜、保鮮姜收購價分別為2.8元RMB和2.4元RMB;
第三、生薑市場大盤分析
生薑市場低迷 發展宜謹慎
經過前幾年的高峰期後,我國生薑2006年下半年每公斤收購價已降至0.8元~1.2元。其市場低迷、價格下降的主要原因是:
1.供求失衡 2006年,我國生薑種植面積近11萬公頃,按2年生隔年採挖計算,年可採挖近6.3萬公頃,以每公頃產鮮姜2.25萬公斤計算,可獲鮮姜170萬噸,摺合干黃姜52萬噸,可生產皂素1萬噸以上。而皂素國內需求量為1600噸~1800噸,國際市場需求量為3600噸~3800噸。世界上產黃姜的國家有中國、越南、墨西哥等,僅中國一家產皂素已經超過了世界皂素需求總量。估計在近一二年內,很難改變這一供大於求的狀況,並將引發更加激烈的市場競爭,導致生薑價格下跌,種植生薑的效益下降。
2.生薑加工產品較單一 我國生薑加工企業僅能生產皂素、雙烯等幾個品種,生薑利用率低,產業鏈太短,且小規模企業多,只能生產中間體產品。德國先令公司已掌握合成雙烯技術,這勢必大大減少皂素、雙烯等激素葯物中間體原料的需求量,從而影響生薑市場的國際供求關系。
3.人為炒作 前幾年,由於人為炒作,使生薑種植過熱,種價抬高,導致生薑市場價格大大超過其實際價值,形成一種市場繁榮的假象,最後結果是「種的時候是寶,種出來之後是草」。
生薑是較好的葯用植物,從其地下根莖中提取的薯蕷皂素是醫葯工業合成激素的重要原材料,可以生產多種激素類葯物。隨著社會進步和科技的發展,以及人們對激素類葯物開發利用程度的不斷提高,生薑開發前景依然被人們看好。通過市場的「冷」處理後,很大一部分姜農將退出生薑市場。根據市場分析預測,生薑生產從高潮進入低谷再到下一個高潮來臨一般需要四五年時間,2004年~2006年是低谷,2007年估計不會有什麼起色。
對現有姜地要加大培管力度,做好開溝排水、防病治蟲、施肥除草等工作。堅持科學布局,宜姜則姜,不要盲目擴大種植面積。在排水不暢或地下水位高的地塊不要種植黃姜。姜地還可套種玉米等旱糧作物,每667平方米能新增收入400多元,以實現以糧補姜。
乾薑價格略有上揚空間
乾薑,別名白姜、川姜、淡乾薑、粉姜。它主產四川的犍為、宜賓、雙流,貴州的興義、安順、長順,雲南的文山,陝西的漢中,浙江的臨海,安徽的阜南,其次在廣東、山東、雲南、湖北亦產。
近日乾薑源源不斷從產區陸續運回葯市,從主產區反饋的信息顯示,產區今冬貨源仍顯不足。前去產區吸納乾薑客商絡繹不絕,不等烘全乾就被搶購一空,大貨供求趨緊,求購者眾多,需求量大。雖然新貨上市價格不降反升,已經升至8.8~9。6元/kg,盡管價格上揚,但投交量不減,導致乾薑由平轉暢,爭相搶購。乾薑價格上揚有三種原因:
一、社會用量日益擴大
前幾年由於生薑的價格偏低,在農貿市場僅1~2元/kg,造成生薑對乾薑價格沖擊的局面,導致乾薑價格在5~7元/kg徘徊。無論在南方,還是在北方的乾薑主產區,姜農種植乾薑的積極性受到嚴重的挫傷,乾薑產量急劇下降。隨著時間的推移,社會用量的逐步提高,乾薑又有出頭之日,價格略微抬頭。特別是2004年以後,調料廠、方便麵廠遍地開花,社會需求量直線上升。葯用量由2000年代初期的200萬kg猛升為目前的260萬kg以上。食用量多用於加工調料粉面、火鍋調料、方便麵調料包以及十三香之類品種,加上食品行業的乾薑出口,食用量高於葯用,估計在320萬kg以上。
二、產區葯市庫存空虛
今冬乾薑貨源不足原因有二:一為姜農承包地有限,直接制約著乾薑的擴種,影響產量的提高。二是姜農把鮮姜預留作明年的種苗,擴大種植或者出售。在亳州、安國等葯市新貨上市之前,乾薑的庫存量略顯不足。
三、乾薑出口轉暢,銷量平穩
國際市場銷量平穩,尤其韓國、日本及東南亞等國。根據產區乾薑價格行情走勢和葯市供需實際情況判斷,估計乾薑在2006冬2007年春價格會有小幅度上揚的空間。
② 2007年山東濰坊和臨沂地區的生薑和乾薑的價格預測
濰坊地區今年生薑和乾薑的價格不會太高,有幾點原因:1.由於中日關系解凍期才剛剛開始,並且日本對農葯殘留這方面查的比較嚴,變相的構築貿易壁壘,中國生薑很難在日本市場有大的作為。
2.從國內形式看,去年由於氣候好,風調雨順,普遍產量較高。但是價格低,很多戶的姜都沒捨得賣,存了起來,都積壓到了今年,還是大量存在。
基於以上兩點,我預測價格:生薑0.5元左右,乾薑在0.55元左右(每市斤)
我的個人觀點,我家是開大姜加工廠的,多少有點消息,也不一定很准,要看市場的具體實時變化。
③ 乾薑哪個地方買得到
私人用:你住的地方就近找下,一般的中葯房,中醫院都有銷售。
商業用:找大型的葯材批發市場,大概如下
廣西防城港市葯業總公司
湖南邵東廉僑中葯材市場
江西樟樹中葯材市場
廣州清平中葯材市場
河北省安國葯材市場
河南禹州中葯材市場--中華葯城
廣東普寧中葯材市場
成都荷花池中葯材市場
甘肅隴西中葯材市場
湖北蘄州李時珍中葯材市場
安徽省亳州葯材批發市場
百色市大型葯材批發市場
重慶中葯材專業市場
廣州葯材、葯品、性保健品批發市場
④ 哪一年的乾薑價格高
陳皮合厚朴理氣消脹
蒼術、厚朴:燥濕;
乾薑、肉桂、高良姜溫散寒;
菟絲:補益肝腎
棗:補脾胃緩葯性(乾薑、肉桂、高良姜性熱葯性猛棗緩其熱性)
功效補益肝腎溫散寒燥濕消脹用於脾胃腎虛寒胃脘腹脹痛或腹瀉等證
⑤ 中葯店裡乾薑價格怎麼賣
很便宜的,大概2塊錢就能買1兩了!質量肯定是很好的拉,這個是常用的
⑥ 北京姜多錢一斤請問姜現在8元3毛一斤了嗎這個姜現在都比大蒜貴了嗎我昨天在地攤買的,想問問
昌邑優質大姜的現在批發價格是6元左右 前幾天曾一度突破7塊 這是販子從姜農那裡收購的價格 運輸等等費用算下來 也差不多 鮮姜的價錢便宜一些 薑母最便宜 2塊多點 還有更便宜的是被割成兩半的薑母 大概5毛錢左右 因為收購是2毛
⑦ 乾薑歷史最低價格是多少
乾薑,中葯名。為姜科植物姜Zingiber oj-jicinale Rosc.的乾燥根莖。冬季採挖,除去須根和泥沙,曬干或低溫乾燥。趁鮮切片曬干或低溫乾燥者稱為「乾薑片」。
中文學名
乾薑
別 稱
白姜、均姜、干生薑
界
植物界
科
姜科
種
姜
分布區域
中國中部、東南部、西南部廣為栽培
採收時間
冬季採挖
用 量
3~l0g
毒 性
無毒
貯 藏
置陰涼乾燥處,防蛀
⑧ 北京乾薑多少錢一斤
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你可以到當地的超市、菜市場、批發市場都咨詢下,這樣可以知道不同地方不同類型的價格。而且商品的價格一般會隨著時間、季節、假日會有所改變。
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⑨ 乾薑價格
零售3-4塊
⑩ 請問干黃姜的價格如何
黃姜市場低迷 發展宜謹慎
經過前幾年的高峰期後,我地黃姜2004年下半年每公斤干品收購價已降至0.6元~0.8元。其市場低迷、價格下降的主要原因是:
1.供求失衡 2001年,我國黃姜種植面積近7萬公頃,按2年生隔年採挖計算,年可採挖近3.5萬公頃,以每公頃產鮮姜2.25萬公斤計算,可獲鮮姜75萬噸,摺合干黃姜22.5萬噸,可生產皂素4500噸。而皂素國內需求量為1600噸~1800噸,國際市場需求量為3600噸~3800噸。世界上產黃姜的國家有中國、越南、墨西哥等,僅中國一家產皂素已經超過了世界皂素需求總量。估計在近一二年內,很難改變這一供大於求的狀況,並將引發更加激烈的市場競爭,導致黃姜價格下跌,種植黃姜的效益下降。
2.黃姜加工產品較單一 我國黃姜加工企業僅能生產皂素、雙烯等幾個品種,黃姜利用率低,產業鏈太短,且小規模企業多,只能生產中間體產品。德國先令公司已掌握合成雙烯技術,這勢必大大減少皂素、雙烯等激素葯物中間體原料的需求量,從而影響黃姜市場的國際供求關系。
3.人為炒作 前幾年,由於人為炒作,使黃姜種植過熱,種價抬高,導致黃姜市場價格大大超過其實際價值,形成一種市場繁榮的假象,最後結果是「種的時候是寶,種出來之後是草」。
黃姜是較好的葯用植物,從其地下根莖中提取的薯蕷皂素是醫葯工業合成激素的重要原材料,可以生產多種激素類葯物。隨著社會進步和科技的發展,以及人們對激素類葯物開發利用程度的不斷提高,黃姜開發前景依然被人們看好。通過市場的「冷」處理後,很大一部分姜農將退出黃姜市場。根據市場分析預測,黃姜生產從高潮進入低谷再到下一個高潮來臨一般需要四五年時間,2002年~2005年是低谷,2006年估計會有起色。
對現有姜地要加大培管力度,做好開溝排水、防病治蟲、施肥除草等工作。堅持科學布局,宜姜則姜,不要盲目擴大種植面積。在排水不暢或地下水位高的地塊不要種植黃姜。姜地還可套種玉米等旱糧作物,每667平方米能新增收入400多元,以實現以糧補姜。
乾薑價格有上揚空間
乾薑,別名白姜、川姜、淡乾薑、粉姜。它主產四川的犍為、宜賓、雙流,貴州的興義、安順、長順,雲南的文山,陝西的漢中,浙江的臨海,安徽的阜南,其次在廣東、山東、雲南、湖北亦產。
近日乾薑源源不斷從產區陸續運回葯市,從主產區反饋的信息顯示,產區今冬貨源仍顯不足。前去產區吸納乾薑客商絡繹不絕,不等烘全乾就被搶購一空,大貨供求趨緊,求購者眾多,需求量大。雖然新貨上市價格不降反升,由產新前的11~12元/kg,升為目前的16~19元/kg,盡管價格上揚,但投交量不減,導致乾薑由平轉暢,爭相搶購。乾薑價格上揚有三種原因:
一、社會用量日益擴大
前幾年由於生薑的價格偏低,在農貿市場僅2~3元/kg,造成生薑對乾薑價格沖擊的局面,導致乾薑價格在5~7元/kg徘徊。無論在南方,還是在北方的乾薑主產區,姜農種植乾薑的積極性受到嚴重的挫傷,乾薑產量急劇下降。隨著時間的推移,社會用量的逐步提高,乾薑又有出頭之日,價格略微抬頭。特別是2000年以後,調料廠、方便麵廠遍地開花,社會需求量直線上升。葯用量由80年代中期的120~150萬kg猛升為目前的200萬kg以上。食用量多用於加工調料粉面、火鍋調料、方便麵調料包以及十三香之類品種,加上食品行業的乾薑出口,食用量高於葯用,估計在300萬kg以上。
二、產區葯市庫存空虛
由於去年乾薑價格在11~13元kg,這個價位是歷年最高的。產區的姜農見價格高,怕以後價格回落。紛紛出售手中的乾薑。在2004冬乾薑產新前夕,姜農手中存貨為零。新貨上市後,各產區貨源供求趨緊,求購者眾多。今冬乾薑貨源不足原因有二:一為姜農承包地有限,直接制約著乾薑的擴種,影響產量的提高。二是姜農把鮮姜預留作明年的種苗,擴大種植或者出售。在亳州、安國等葯市新貨上市之前,乾薑的庫存量微乎其微。僅2003年春季就有幾家調料廠、食品廠等單位,在葯市吸納乾薑大貨,需求量之大,庫存足以見底。
三、乾薑出口轉暢,銷量突飛猛進
隨著人們生活水平的提高,調料進入千家萬戶,用量猛增,而國際市場更廣闊,尤其韓國、日本及東南亞等國,乾薑需要量銳增,為加工調料姜粉和乾薑提取物之用,我國進口量迅猛增加,結束了90年代末期出口徘徊不前的局面。
綜上所述,乾薑(片)貨源供求趨緊,貨源明顯不足,產區價格上浮,葯市價格上升。社會需求量在葯用、食用上突飛猛進,日益銳增,產區葯市庫存非常薄弱。根據產區乾薑價格行情走勢和葯市供需實際情況判斷,估計乾薑在2004冬2005年春價格仍有上揚的空間。