㈠ 鴨子批發多少錢一斤
光鴨7.5左右
你看看毛鴨
多少咯
㈡ 凍鴨6元一隻，我開了考鴨店每天批發400隻可以嗎，若可以長期訂貨
小吃街、菜市場、廣場……我們常常會聞到一股濃郁的烤鴨香，看到烤鴨店招牌寫著「正宗」、「秘制」等字樣。一隻2斤多的烤鴨只賣18元，不少市民被烤鴨的香味和便宜的價格所吸引，紛紛掏腰包解饞的同時，也不禁心存疑慮烤鴨價格為何如此便宜?昨日，記者走訪沙市城區多個小吃街、菜市場、超市探究發現，活鴨單價要比烤鴨單價貴上一倍不止。
實地現狀
木炭烤鴨每隻僅售13元?
昨日上午，記者來到沙市區大賽巷發現，周邊一些小吃街內幾乎有一到兩家烤鴨店，烤鴨店鋪一般都只有單間門面，甚至有些烤鴨店鋪只有一個街邊移動攤位。
在大賽巷內一家烤鴨店，記者看到店內擺有兩個烤箱，裡面放有已經烤熟的鴨子，烤鴨店老闆正熟練地將烤鴨取出存放。該烤鴨店打著「正宗北京，片皮烤鴨」的招牌，在一旁的招牌上還寫明了經營的品種和一些促銷活動，原本18元的片皮烤鴨只賣14.98元，原20元的果木炭烤鴨只賣13元一隻。「烤鴨都是新鮮的，現烤現賣。」當記者以顧客身份問及店內烤鴨是否使用的是活鴨時，店鋪老闆避而不答反而一直在推銷烤鴨物美價廉。記者留意到不時有人看到烤鴨店前的廣告牌後，進店選購烤鴨，近半小時就賣出約10隻。「這烤鴨店生意好的時候還排起隊呢。」在一旁的做生意的楊師傅告訴記者，現在天氣比較熱，許多市民嫌買菜做菜麻煩，乾脆買些烤鴨類的鹵菜，切片擺盤就能算一盤葷菜了。
隨後，記者又來到綠化村市場，發現這里單只烤鴨的售價也在18元左右，只是相對於小吃街的生意要稍微冷清一些。當記者問到用烤鴨是否使用活鴨時，一工作人員稱，自己只負責售賣，對烤鴨的製作過程並不是很清楚。
業內探訪
冷凍整鴨僅售3元/斤!
「烤鴨售價18元/只，價格不貴又能滿足口腹之慾，會時常買上一隻過過嘴癮。」正在市場買菜的吳先生告訴記者，自己平時也挺喜歡吃烤鴨，但能吃到正宗的烤鴨估計很難。當談及烤鴨的質量時，吳先生稱，烤鴨肯定不會使用活鴨，只要做得衛生吃不壞肚子，也就沒必要計較，再則自己吃得少，也沒看到別人吃烤鴨吃壞肚子的。
烤鴨店出售的烤鴨如此便宜，究竟是否採用的活鴨呢?記者在綠化村菜市場活禽區發現，出售活鴨的攤位不多，活鴨一般與鴿子、肉雞放在一起售賣，價格每市斤17元。「現選現殺，保證新鮮。」一攤位老闆稱，每天都會有很多市民來這里買鴨子，不過大都是買回去做火鍋或是炒菜，再就是被一些餐館定期購買，很少有燒烤店或小吃店來批發。「烤鴨店的鴨子要麼是冰凍鴨，要麼是速生鴨，可以去超市或者冷凍批發市場看看。」
隨後，記者走訪北京路、塔橋路數家超市對比發現，超市內售賣的冷凍鴨有兩種，一種冷凍鮮白條鴨售價為7.2元/斤，另外一種半片鴨僅售5.98元/斤。按照每隻烤鴨3斤計算，菜市場新鮮活鴨每隻大約50元，而超市出售的兩種冷凍鴨每隻分別為21元、18元。
「冷凍批發市場整鴨約3元/斤，燒烤店或小吃店大多會批發回來冰凍。」一小吃店周老闆坦言，在保證食品衛生的情況下，大多會想方設法壓低成本，批發冷凍食品無疑是好的選擇，但也不排除一些商家有自己的渠道。
醫生提醒
10歲以下小孩應少吃燒烤食品
使用冷凍鴨烤制售賣，食用這種烤鴨對人體會帶來危害嗎?就此，記者咨詢了第三人民醫院消化內科主任醫師劉烈全。「只要食材衛生干凈，無論是新鮮還是冰凍，烹飪後食用對人體都無多大危害。」劉烈全稱，高質量的烤鴨一般採用優質木材、正規工藝加以小火烘烤，用煙氣直接熏烤。而現在街邊一些烤鴨大多採用電爐烘烤，雖然不會嚴重影響烤鴨的衛生，但也談不上健康干凈。
烤鴨作為一種燒烤不宜多吃，多次會增加人體的消化負擔，嚴重的話會導致肝、胃等內臟不適，此外，經常食用煙魚、煙肉、燒肉、燒鵝、燒雞，甚至熏過的香腸火腿都對健康不利。經常吃這類食物，就有致癌的危險。值得一提的是，10歲以下的小孩消化系統比成人要弱，建議少吃或不吃燒烤、煙熏、腌制食品，如萬一食用出現不良反應，也不要擅自吃葯，應及時到醫院就診，以免影響診治佳時間。
延伸閱讀：
西安重拳整治食品安全 私房菜等納入長效監管
堅決打贏食品安全「保衛戰」
河南南陽兩級法院判決10起食品安全犯罪案件
貴州飄起「食品安全雲」
構建「360度」食品安全監測網
西安3760個社區有了食品安全協管員
㈢ 三斤2量的鴨子現在能買多少錢
首頁 > 資訊首頁 > 行情資訊
今日全國鴨價漲跌表（附鴨價行情走勢）
2020-01-15 14:11:21 行情資訊
作者：惠農網567 來源： 閱讀：18519
聽聲音
惠農網
買賣農產品，就上惠農網！
鴨子在農村是十分常見的養殖家禽，特別是近些年農村經濟的快速發展，而市場上對於鴨肉的需求也是愈發的強烈。所以不少農民朋友的創業積極性都十分高漲，尤其是一些好養的鴨子品種。當然我國鴨子品種繁多，各地也有不少特色品種，對於養殖戶來說，充分了解鴨價行情就十分重要了，便於進行品種的選擇。
鴨子在農村是十分常見的養殖家禽，特別是近些年農村經濟的快速發展，而市場上對於鴨肉的需求也是愈發的強烈。所以不少農民朋友的創業積極性都十分高漲，尤其是一些好養的鴨子品種。當然我國鴨子品種繁多，各地也有不少特色品種，對於養殖戶來說，充分了解鴨價行情就十分重要了，便於進行品種的選擇。今天我們就來具體了解下全國鴨價漲跌表以及行情走勢吧。
今日鴨價
廣西玉林市陸川縣白番鴨13.3元/斤；廣東肇慶市四會市麻鴨4.5元/斤；江西宜春市上高縣老鴨16元/斤；安徽宣城市宣州區番鴨11元/斤；貴州貴陽市開陽縣花邊鴨13元/斤；湖北黃岡市麻城市雜交鴨9.45元/斤；廣西梧州市蒼梧縣清水鴨7元/斤；安徽蚌埠市五河縣金定鴨10元/斤；海南儋州市儋州市肉鴨7.5元/斤；雲南大理白族自治州賓川縣番鴨10.5元/斤；江西吉安市峽江縣胡鴨8元/斤；河南商丘市虞城縣鴛鴦鴨9.5元/斤；北京北京市房山區北京鴨9元/斤；重慶重慶市合川區櫻桃谷鴨5.5元/斤等。
㈣ 現在肉鴨的價格
水盤鴨到鴨場的批發價是5.5塊一斤
㈤ 做烤鴨用的凍鴨批發價是多少錢一個
現在批發價在6元左右，市場價8元左右，不同地區會有些不同
㈥ 廣州雞鴨批發市場現在的活雞活鴨多少一隻
白色活鴨今日市場批發價多少錢一市斤
㈦ 廣西田陽鴨子批發價是多少
這要看你需要什麼樣的鴨子
鴨子批發價格 8個月的老鴨子,3.5斤左右
還要看年份的，數量的。
㈧ 請問現在的肉鴨批發價多少錢一斤
9-11元一斤，凍鴨
㈨ 哪裡的鴨子價格便宜，批發多少錢一斤
你去找那些養群鴨的，他們隔2年就要淘汰一批老的蛋鴨，能用比較低的價格買到；養鴨的一般在水鄉比較多