❶ 農村家裡散養的西洋鴨,養得越久越好吃嗎
農村家裡散養的西洋鴨,養得越久越好吃嗎?在農村,沒有多少人照顧西洋鴨,例如在廣東或廣西。西鴨具有繁殖快,味道鮮美,抗病力強,成活率高的優點。但是從中醫的角度來看,西鴨是有毒。廣東和廣西人民非常關注中葯的毒素和熱量。如果您患有慢性疾病,則患有老年疾病的人應謹慎食用西洋鴨。
在農村,西洋鴨的數量不如家鴨,就口味和營養價值而言,當地鴨並不遜色,西洋鴨的食量要比家用鴨多,而且不如當地鴨快。雞蛋的產量不及鴨子,而且飼養成本較高,因此繁殖的人較少。
❷ 南寧甘家界檸檬鴨多少錢一斤
06年吃是25,現在應該漲價了。
❸ 關於真假西洋鴨
真假西洋參的鑒別方法
西洋參又稱花旗參,原產於美國,具有補肺降火、養胃生津之功效。因市場需求量大,價格昂貴,大量栽培品不斷涌現,甚至有人用人參冒充西洋參出售,嚴重損害了消費者的利益。故而掌握西洋參及其偽劣品的鑒別,尤其是性狀鑒別顯得尤為重要。
一、西洋參為五加科植物西洋參的乾燥根。
性狀:野生品呈圓柱形,長紡錘形。長2~6厘米,直徑0.5~1.1厘米,無蘆頭、須根及支根。未去皮者,表面土黃色或類白色;去皮者則為白色,帶粉。全身密集灰橫紋,頂部尤密,紋常呈環紋,較深。質松,切斷面黃白色,有細菊花心紋理。氣微芳香,味苦帶甘,有粘性,含口中能生津。
進口栽培品稱種參,一般枝條大,無蘆頭、須根,但有一二枝叉,身多直紋,切斷面呈黃白色,心實,無菊花紋。
國產引種西洋參呈圓柱形,長3~10厘米,直徑0.5~2厘米,亦無蘆頭、支根及須根。表面淺黃褐色或黃色,皮細膩,上部有密集橫環紋,全體有縱皺紋,並有疤痕,一般較細長,微隆起。質地較重,折斷面平坦,淡黃白色,形成層環附近顏色較深,並散有多數紅棕色小點,放射狀紋理明顯。氣微香,味微苦,回甜。
二、生曬參 為同科植物人參的乾燥根經加工偽充西洋參。
性狀:呈圓柱形或紡錘形,有蘆頭及須狀根,主根上部或全體有斷續環狀的橫紋。斷面菊花心不明顯,淡棕黃色至淡灰棕色。長5~15厘米,直徑1~2 厘米。質地輕泡。氣清淡,味初淡後稍苦。
三、劣質西洋參 為同科屬,但已人工提取了有效成分,再經乾燥後偽充正品西洋參。
性狀:外形同西洋參。折斷麵灰白色,形成層環擴散成暗棕紅色,韌皮部仍可見紅棕色小點,乾枯不顯油性。質地僵硬。氣味清淡,嚼之初先苦後甘,數咽後即淡而無味。
❹ 番鴨價格
番鴨苗,還是番鴨肉
現在番鴨苗在鴨苗市場大概是2--5元/只。。
中國惠農 網 番鴨類目 ,可以去
❺ 西洋鴨多久達到成熟期+西洋鴨多久達到成熟期
飼養期43-47天,體重可達3.1-3.4公斤為最佳上市期,此時肉鴨生長性能最佳,飼料成本最低。上市時最好全進全出。鴨群受應激後會減少採食量,甚至拒食,嚴重影響肉鴨增重和經濟效益。所以,飼養過程中不能讓其受驚嚇,出售時應一次售完。出處:
如果你正在飼養西洋鴨的話,你可以到那個網頁去看看,裡面有很多的注意事項
❻ 我找地方賣西洋鴨
清補涼西洋鴨湯
材料:(4人分量)
西洋鴨……..半隻(約750克) 清補涼……..一包
排骨……….一塊(約100克) 料酒……….1匙
薑片………..少許
制 作 方 法:
1、清補涼泡水洗干凈、西洋鴨和排骨加薑片用水煮去血水。
2、所有材料放進瓦褒,加水燉煮。
西洋鴨排骨湯的做法
材料:西洋鴨半隻(約750克)、清補涼一包、排骨一塊(約100克)、料酒1匙、薑片少許
做法:
1、清補涼泡水洗干凈、西洋鴨和排骨加薑片用水煮去血水。
2、所有材料放進瓦褒,加水燉煮。
❼ 廣西肉鴨番鴨價格多少
批發價格在7塊左右
❽ 我有一批洋鴨要賣多錢錢一斤
這個問題得靠自己本身,首先你要知道自己鴨子的具體品種,然後到網上去搜一下,看看大概的市場行情。這個只能作為參考的,因為我們都知道,現如今同樣的東西可以賣出不同的價位。你比如小雞,普普通通的市場雞價才多少錢一斤,可同樣是小雞,人們通過散養或放養就改變了它的價值,一隻可以賣到一百元,這就達到二十幾元一斤。所以你問你的洋鴨可以賣多少錢,那就看你的鴨子的品質了。普通的肯定得跟隨市場行情,要是你的鴨子品質好一點,也可以像散養的小雞一樣,賣道很高的價位。
❾ 西洋鴨養多久可出售
西洋鴨又名番鴨番鴨
(一)產地、分布與數量
番鴨又叫瘤頭鴨、洋鴨、麝鴨,學名Cairna moschata,與一般家鴨同種不同屬。番鴨主產於古田、福州市郊和龍海等地,分布於福清、莆田、晉江、長泰、龍岩、大田、浦城等市縣。閩北主產區在古田縣一帶,飼養黑色番鴨,公鴨運銷本省閩東、閩北各地,作生產「半番」之用。它的配種能力強,受精率高,所產「半番」體型大,長膘快。每逢新春繁殖季節,各地皆到古田選購公番鴨。古田縣湖濱、大橋、鶴塘、杉洋等公社飼養量較大。在大橋公社調查122戶,共養626隻,每戶平均飼養5.2隻。閩南主產區在福州以南沿海的莆田、晉江、龍溪等三個地區十餘個市、縣,以及福州地區。龍溪地區和廈門市郊的番鴨為黑白雜花,其餘地方皆為白色多惠安、泉州、南安的番鴨頂部有一撮黑毛,全身為白色。福州市郊的白番體型較大。
番鴨原產於中、南美洲熱帶地區,我省飼養歷史悠久。據1763年編纂的古港《泉州府志》記載:「番鴨狀似鴨而大似鵝,自抱其蛋而生,種自洋舶來。」又據1729年《福建通志》中「閩產錄異」雲:「極大而紅鼻者為番鴨,雌雄配方抱卵,須留一卵壓巢母鴨方陸續再下,卵盡自咬項下筆為藏以伏之,一月出雛。伏而五日內聞礱磨之聲則卵孚矣。[半番]小於番鴨,[萊鴨]小於半番,皆不能抱卵,……」另外,在主產區古田、莆田、閩侯等縣的縣志,也都有記載。
番鴨素被群眾視為補壯身體的珍品。福建番鴨經長期馴化,以及「選早、選大、選快」等留種措施,早已成為適應福建省生態環境的良種肉用鴨。
(三)品種的特徵與特性
1、體型外貌番鴨體型與家鴨不同,體型前尖後窄,呈長橢圓形,頭大,頸短,嘴甲短而狹,嘴、爪發達;胸部寬闊豐滿,尾部瘦長,不似家鴨有肥大的臀部。嘴的基部和眼圈周圍有紅色或黑色的肉瘤,雄者展延較寬。翼羽矯健,長及尾部,尾羽長,向上微微翹起。番鴨羽毛顏色為白色、黑色和黑白花色三種,少數呈銀灰色。羽色不同,體刑外貌亦有一些差別。
白番鴨的羽毛為白色,嘴甲粉紅色,頭部肉瘤鮮紅肥厚,呈鏈狀排列,虹彩淺灰色,腳橙黃。若頭頂有一攝黑毛的,嘴甲、腳則帶有黑點。
黑番鴨的羽毛為黑色,帶有墨綠色光澤;僅主翼羽或復翼羽中,常有少數的白羽;肉瘤顏色黑里透紅,且較單薄;嘴角色紅,有黑斑;虹彩淺黃色,腳多黑色。
黑白花番鴨的羽毛黑白不等。常見的有背羽毛為黑色,頸下、翅羽和腹部帶有數量不一的白色羽毛;還有全身黑色,間有白羽。嘴甲多為紅色帶有黑斑點,腳呈暗黃色。
據不同毛色的61隻公番鴨和200隻母番鴨體重、體尺測定;不同毛色的公番鴨體重無顯著差異,平均為3.04公斤(3.01~3.05公斤);不同毛色的母番鴨體重差異顯著,以白色者體得最大(平均1.90公斤),黑色者次之(平均1.80公斤),黑白花的最小(平均1.72公斤),三者平均為1.87公斤。成年公番鴨體得約為母番鴨大一倍。公母番鴨的體斜長分別為29.23厘米、24.04厘米;龍骨長為19.07厘米、15.36厘米;胸深為9.81厘米、8.28厘米;胸寬為11.79厘米、9.57厘米。
2、生長發育在同樣飼養管理條件下,公母鴨生長速度相差很大。雛出殼後,飼養至10日齡,從體型、體重的大小即可區分出公與母。平均體重的絕對增長最大值是在70日齡之後。70日齡後公鴨體重增長大大超過母鴨。160日齡時,公鴨比母鴨約重1.10公斤。
在飼料中含有粗蛋白16~18%、代謝能2400~2600千卡/公斤的營養水平下測定,初生重為47.60克的雛鴨,公、母的體重1月齡時分別為0.79公斤、0.7