A. 賣碗脫一月能賺多少錢
如果你把店開到學校門口,商場門口等人流量較大的地方,並且你做的碗托比較可口的話,那你每月的收入還是挺可觀的。大約可以掙到萬元以上。
如果你在小區門口賣碗托,每個月也可以掙個零花錢。
B. 請教平遙碗托長治哪裡有批發的
每天有班車,可以發貨
C. 山西呂梁特色美食碗托文化是什麼意思答案呂梁有什麼特色食俗
山西呂梁特色美食柳林碗托是由蕎面熬制而成,配以山西陳醋,芝麻,香油,辣椒,花生末,蒜汁。以前山區百姓上山上種地,往來太遠了,中午回不了家吃飯,就熬制一些碗托帶去地里,當午餐。大家比著做,看誰家的好吃。延續到現在就成為一種呂梁山區特色的小吃。其餘小吃還有炒惡,是土豆磨粉做的。特色還有土豆粉,油糕,莜麵,炒擦擦。
D. 為什麼太原小伙擺地攤直播賣碗托,5天就認識女友
因為他賣的碗托正宗又好吃,他也開了直播,吸引到了同城的一位女粉絲,最後女生也成為了他的女朋友。
E. 太原哪裡有批發柳林碗托的請知情者回答一下 謝謝了
柳林大街上到處都有。太原好像只有超市裡有買吧。
F. 做碗托的小瓷碗一箱75個
用大小2種箱子裝720件產品,若一半用大的裝,一半用小的裝,要75個箱子,若2/3用大的裝,1/3用小的裝,可少用5隻箱子.若5/6用大的裝,其餘用小的裝,那麼要用多少小的箱子?
設大的一箱裝X個,則小的一箱裝360/[75-360/X]
720*2/3/X+720*1/3/[360/(75-360/X)]=75-5=70
480/X+2/3*(75-360/X)=70
X=12
如果5/6用大的裝,要用:720*5/6/12=50個
小的一箱裝:360/[75-360/12]=8個
小的箱子數是:720*1/6/8=15個
G. 1斤蕎面做幾斤柳林碗托
食材用料:
小麥麵粉100克
蕎麥麵粉30克
生薑片1個
八角1個
食鹽少許
菜譜做法:
1.【原材料】:小麥麵粉100克、蕎麥麵粉30克、清水適量。
【調味料】:生薑片、八角1個、食鹽少許。
2.【製作所用工具】:直徑大盤1個、小淺碟1個、淺口徑碗1個。
3.【調料水的熬制過程】:
1.鍋內放入適量的清水。
4.2.放入1片生薑、1個八角。
5.3.大火煮開,轉小火熬煮約10分鍾左右。
6.4.加入適量的食鹽,稍微再煮1分鍾至食鹽溶於水中,關火。
7.5.煮好的調料水倒入小碗中,放置一邊冷卻至水涼。
8.【碗禿則面漿的製作過程】:
1.小麥麵粉與蕎麥粉倒入和面盆內。
9.2.用筷子將兩種麵粉充分的攪拌均勻。
10.3.分次徐徐的倒入冷卻的調料水。
11.4.用筷子將邊緣的麵粉向里攪動,使麵粉吸收水分完全與水融合,形成雪花狀的面絮。
12.5.右手張開,用力抓握雪花狀的面絮。
13.6.將所有面絮揉捏在一起成面團。
14.7.繼續用手揉制面團,使其盤「性」(也叫「餳面」)。
15.8.直到面團光亮利手、不粘盆(也就是所謂的「三光」面團)。
16.9.用手指在光滑面團的中間按壓一個小洞。
17.10.舀1湯匙調料水,淋在小洞里。
18.11.用手提起面團的邊緣,向小洞位置折回。
19.12.面團邊緣包裹住小洞裡面的水,用手揉制面團,揉面的過程中面團會遇水分而成濕性,揉制時會粘盆粘手。
20.13.反復揉搓,水分會逐漸減少,直到面團充分吸收水分,又會變成「三光」面團,此時的面團較柔軟濕氣大。
21.14.再用手指在光滑面團的中間按壓一個小洞,重復9~13的步驟,繼續揉制面團,如此反復幾次。
22.15.經過多次的「加水—揉制—加水」的過程,面團漸漸失去筋性,不易成型。
23.16.繼續往面盆里加入1湯匙調料水。
24.17.用手繼續抓揉失去筋性的不成型的面團。
25.18.再繼續往面盆里加入1湯匙調料水,重復17~18的步驟,直到不成型的面團全部溶於水中,形成面漿。
26.19.但是用手在面漿里抓一下,還可以看到有沒有溶於水的大塊的麵疙瘩。
27.20.這時不要再往盆里加水,而是繼續用手在面漿里抓揉麵疙瘩。
28.21.直到麵疙瘩全部溶於水,形成稀糊糊的面漿,用手在面漿里抓一下,手上也是稀稀的面漿,沒有任何疙瘩狀
的面。
29.22.用筷子將稀糊糊朝一個方向攪打數次,使麵糊上勁,放在一邊靜置餳制30分鍾。
30.【碗托的蒸制過程】:
1.鍋內放入適量的清水。
31.2.支好蒸架,將淺口碗放在蒸架上,大火蒸至碗熱。
32.3.取出碗,用乾燥的擦碗布擦乾碗里的水蒸汽。
33.4.用小勺舀三勺餳好的面漿,放在碗內。
34.5.碗上面遮蓋一層保鮮膜。
35.6.將裝有面漿的碗重新放回蒸鍋內,蓋蓋大火蒸制20~25分鍾。
36.7.至碗內的面漿顏色由白變深,面漿表面凝固,趁熱立即取出碗,放在一個盛有冷清水的盆內過涼。
37.8.用不銹鋼調匙的手柄端在碗與面團的縫隙處,輕輕劃一下。
38.9.把面團倒扣在一個直徑大一點的盤內。
39.蒸好的碗禿則銀圓般薄厚似碗的形狀,色略發烏色但光澤鮮亮拿在手中,在空中上下晃動,「碗托」軟顫、軟顫~
40.腕托的吃法:涼拌
【原材料】:蒸好的碗禿則或灌腸、黃瓜、胡蘿卜。
【調味料】:食用油、花椒、大蒜、山西老陳醋、食鹽、辣椒紅油。
【涼拌過程】:1.蒸好的碗禿則放涼。
41.2.用刀將碗托則切成斜條狀。
42.3.黃瓜、胡蘿卜用清水洗凈,切成細絲。
43.4.切好的碗禿則條放入調料盆內。
44.5.上面擺放切好的黃瓜絲和胡蘿卜絲。
45.煮好的調料汁冷卻至涼。(調料汁的煮制方法點山西:粗糧細做需要「站(蘸)著吃」——山西高粱面蘸糊糊(附豉香油醋汁的做法))
46.把調料汁澆在調料盆內的食材上。
47.用筷子攪拌均勻。
48.加入切好的香菜段,再攪拌均勻即可。
H. 延安有沒有刀刀碗托批發
延安有沒有刀刀碗托批發?延安有刀刀吐完托批發。
I. 哪裡賣山西碗托
太原啊,平遙,柳林的最著名
J. 平遙碗托平遙碗砣按斤批發一斤多少錢
大概就幾十到幾百塊錢,看產品品牌而定,這個價格大概屬於低價路線,肯定比大品牌的要便宜,不過質量一般,如果想找個好點的,就需要加錢另選,自己考慮好性價比和需求。