❶ 皮皮蝦多少錢一斤
市場上，按個頭大小，大的有四五十元每斤，小白三四十元每斤。
關於你所詢問的北京皮皮蝦價格，其實這種東西都屬於時令產品，價格是隨時在波動的，所以您要是想詢問價格的話，應該去當地的批發市場進行詢問每天的價格。
❸ 皮皮蝦一斤有幾只
威海的海鮮種類繁多，簡直是不勝枚舉。而其中：皮皮蝦就是一種特別誘人的海產品，它兼具龍蝦和螃蟹的鮮美，是深受人們喜愛的海產品之一。
近日，由於威海持續的低溫天氣，威海本地活皮皮蝦貨源依然相對偏緊。據調查發現，近期市場所銷售的皮皮蝦以江蘇以及本省為主，市場活皮皮蝦價格更是高得驚人。目前市場本省活皮皮蝦每公斤價格也在90-100元。我簡單地算了一下，一斤活皮皮蝦45元，按照每斤皮皮蝦能稱10隻來計算，一隻皮皮蝦就得4.5元錢。這樣算來，一隻皮皮蝦的價格已經遠遠高於一斤雞蛋的價格了。
在走訪調查發現，面對如此高的皮皮蝦價格，市場個人購買者依然寥寥無幾。市場經銷商分析認為，隨著天氣的轉暖，威海出海的漁船陸續增多等諸多原因，市場皮皮蝦的價格會陸續下降，最終可能會降至每公斤40元的正常價位。春天時節，威海當地鷹爪蝦會大量上市，目前市場本地新鮮鷹爪蝦價格為66-70元/公斤.在此也提醒廣大的消費者，選購新鮮的蝦可以從以下幾個方面入手：一看外形，二是看色澤，三看肉質，四是聞氣味。
目前市場淡水魚價格穩中略升，其中：市場活鯉魚每公斤價格為14-15元，活花鰱魚每公斤價格在16元左右，活白鰱魚每公斤價格在7-8元，活鯽魚每公斤價格一般在19-20元，活草魚每公斤價格在15元。隨著氣溫的上升以及當前產區貨源的偏緊、市場需求的轉旺等各種因素的影響，預計後期淡水魚市場價格將會繼續高位企穩。
❹ 北京市場的皮皮蝦多少錢一斤
目前市場價格是25-35元左右吧，也就這意思了，便宜的話可能就小一點，或買的時候一把抓，之前我媽買的35的，是自己撿有籽的挑的因為我愛吃有籽的，要是大小無所謂、有沒有籽無所謂的話就20幾塊錢吧，太貴的話也不會貴的太離奇，畢竟市場價在那擺著呢，買的時候可以貨比三家，看看是否新鮮什麼的
❺ 皮皮蝦多少錢一斤
目前最新報價是: 13一斤 京深海鮮市場
但其他地方的市場價肯定還會有一定的地區差異
希望對你有幫助
❻ 鮮皮皮蝦是蒸熟保存好還是直接冷凍好
皮皮蝦味道鮮美，肉質細嫩，但一次性買多了又吃不完，那麼買的皮皮蝦吃不完，是生凍還是熟凍保存呢？
皮皮蝦是生凍還是熟凍
1.保存時間短：生凍
如果冷凍的時間短，只要保存1-2天，那麼是可以將生的皮皮蝦直接冷凍的，這樣吃的時候皮皮蝦還比較的新鮮。
2.保存時間長：熟凍
但是如果想要將皮皮蝦保存5-15天，那麼則不建議生凍，因為生的皮皮蝦在長時間冷凍的過程中會縮水，解凍之後再吃蝦殼裡面就會空空的，蝦肉變少了。
這時候需要熟凍，將皮皮蝦放在水中煮熟，加入少量的鹽，然後將皮皮蝦連同湯汁一同放在飯盒中冷凍起來，吃的時候解凍煮熟就可以吃了，這樣蝦肉就不會縮水了。
新鮮活皮皮蝦怎麼保存
1.取一隻洗凈的空礦泉水瓶子，將買回來的皮皮蝦整隻放入，接著灌滿涼水，擰緊瓶蓋，放入冰箱冷藏即可。這樣能夠保存1-2天。
2.取一隻不漏氣的橡膠袋子或者結實點的塑料袋，將皮皮蝦放入，再放一半的水，用氧氣充滿袋子，然後將袋口扎緊，放在陰涼處，這樣能夠保存2-3天。
3.如果臨近海邊的話，可以模擬皮皮蝦的生活環境，把皮皮蝦放入桶裡面，再倒入海沙和海沙，這樣也可以保存活的皮皮蝦1-2天。
4.如果家裡有魚缸，也可以把皮皮蝦暫時放到魚缸中養幾天，因為魚缸中有增氧設備，不過還是要盡快食用。
活皮皮蝦能冷凍儲存嗎
不建議。
活的皮皮蝦放在冷凍層儲存不用多久就會死掉了，如果在冷凍層放久了蝦肉還會縮水，導致空殼的情況。
因此如果只是短時間保存，建議按照上述方法在冷藏室或者加氧的袋子中保存1-2天；如果要長時間保存，那麼最好煮熟了和湯一起放在冷凍層保存。
皮皮蝦怎麼凍不空
將皮皮蝦煮熟，然後加入少量的鹽和涼開水一同放在冷凍層保存，這樣皮皮蝦肉就不會縮水而出現空殼的情況了。一般將生的皮皮蝦直接冷凍，時間長了，出現空殼的可能性非常的大。
皮皮蝦怎麼剝
皮皮蝦可以徒手剝，也可以用筷子剝，也可以藉助剪刀來剝。
1.徒手剝
先擰掉皮皮蝦的頭部，再把它尾部兩邊的殼去掉；然後翻過來，讓皮皮蝦的腹部朝上，用力壓皮皮蝦腹部兩側的硬殼；接著再把剛剛那層殼掀下來，把尾部剩餘的部分再去掉。
或者先將皮皮蝦整個身子扭轉幾下，活動一下它的「筋骨」，然後從頭部開始掀它的外殼，一直到皮皮蝦的第四節外殼就可以了。
2.用筷子剝
准 備一隻筷子，然後將熟了的皮皮蝦腹部朝上，放在盤子中。再用筷子從皮皮蝦腹部和尾部連介面處輕輕戳進去，稍微碰一點肉就好。再把筷子橫過來，順著皮皮蝦穿 向它的頭部，接著筷子不要動，把皮皮蝦翻過來，背部朝上。用另外一隻手抓住皮皮蝦的尾部，把它的整個外殼掀起來。最後擰掉皮皮蝦的頭部，就可以食用了。
3.藉助剪刀剝
先將蝦頭和蝦尾擰下來，然後用剪刀從皮皮蝦的尾部，順著方向，向頭部「走去」，這樣可以去掉背部的殼。接著再用剪刀來一次，去掉皮皮蝦腹部的殼，就可以了。
❼ 皮皮蝦現在市場行情多少錢一斤
50三斤
❽ 你們買活皮皮蝦多少錢一斤啊
這個季節的皮皮蝦不是很貴，潮州這邊的皮皮蝦像你圖片中差不多大，現在一般是白心的30左右元一斤，紅心的50左右一斤，紅心現在最多也超不過70。你圖片中大多是白心皮皮蝦，你買到的這個價還真被人騙了。建議以後買海鮮最好在市場上看看其他海鮮店的價格，對比一下之後再購買。
之上所說的都是活皮皮蝦，死的10塊都不到就能買到不只一斤了，還有，皮皮蝦最好是買活，死的盡量不要買
❾ 皮皮蝦的價格現在是多少
不知您是那個地區的,那我就說一下天津的吧,11月22日是12元一斤,而且因為季節問題也價格也越來越高,不過,現在基本都帶"子"了.
:)