❶ 現在平菇什麼價格
目前平菇價格大約在每公斤4-7元左右。各地市場有差異。你可以登錄食品商務網,查看最新的平菇價格行情。
❷ 平菇多少錢一個
平菇菌種價格、2020年各品種平菇菌種多少錢一斤?平菇是一種常見的食用菌品種,也是老百姓喜歡吃,價格低廉的品種,雖然說平菇價格不高,但種植效益還是不錯的,技術要求簡單,成本低,產量高,是很多地區菇農專業的種植品種。那麼現在平菇菌種多少錢一斤呢?目前市場價格是平菇菌種今日均價1.06 元/斤
❸ 現在平菇價格
聊城地區黑色平菇1.6元左右,白色或灰色價格稍低幾毛錢
❹ 平菇投資最低多少錢
您好!
您所咨詢的問題,現答復如下;
平菇屬於容易培植的食用菌類,目前多採用牆式栽培法,即將一個個裝滿木屑、輔料、菌種的袋子堆成牆的樣子。種植技術2天左右即可學會,平菇可以低溫養殖,成長溫度為15—18℃。
投資成本:⒈場地。市區內的平房、倉庫可以利用,但是最好到城鄉接合部去種植,因為菌類喜歡沒有污染的生長環境,而城鄉接合部的空氣比市區內的要好得多。如果專門從事平菇種植,需要至少200平方米的空間,一次能種植1—2萬袋。⒉每袋成本:8角錢。包括木屑(鋸末)、輔料(麥麩、豆糠、豆餅)等菌種。以1萬袋計,成本為8000元。⒊生長期一個人完全可以看護。到了出菇、裝袋期,需要多雇一個人手幫忙。⒋冬季燃料費用應該計入。
收益參考:⒈一袋一般能出菇⒈5公斤,每公斤平菇批發價⒉4—3元,每袋可獲利3元左右。⒉如合理安排栽種時間,每年能栽種3—4個循環。
經營提示:⒈最好由幾名下崗失業者聯合種植,形成小規模。這樣不但栽種中可以互相照顧,出售時也能形成市場。⒉在種植平菇的過程中鍛煉栽培技術,將來還可以發展香菇等其他菌種的種植。
以上內容和建議,僅供參考。
❺ 灰平260平菇種那裡能買到
一般的平菇生產廠家都有這個品種。
❻ 請問一下你平菇價格
平菇(Pleurotus ostreatus)也稱側耳、糙皮側耳、蚝菇、黑牡丹菇,台灣又稱秀珍菇)是擔子菌門下傘菌目側耳科一種類,是種相當常見的灰色食用菇。
平菇芽管不斷分枝伸長,形成單核菌絲。性別不同的單核菌絲結合(質配)後,形成雙核菌絲。雙核菌絲在隔膜上有鎖狀聯合。雙核菌絲藉助於鎖狀聯合,不斷進行細胞分裂,產生分枝,在環境適宜的條件下,無限地進行生長繁殖。
在子實層中,雙核菌絲頂端產生擔子,其遺傳物質進行重組和分離,形成四個擔孢子。孢子成熟後,從菌褶上彈射出來,完成一個生活周期。由於平菇栽培的種類繁多,作為生產者來說要能從外觀簡單區別常見的種類,以避免產銷不對路。所以,本文也主要從外觀上簡要介紹平菇幾個常見的栽培種類的形態特徵。
①菌絲體。人工栽培的各個種菌絲體均白色,在瓊脂培養基上潔白、濃密、氣生菌絲多寡不等。
糙皮側耳和美味側耳:氣生菌絲濃密,培養後期在氣生菌絲上常出現黃色分泌物,從而出現「黃梢」現象。不形成菌皮。
平菇含豐富的營養物質,每百克於品含蛋白質20—23 克,而且氨基酸成分種類齊全,礦物質含量十分豐富。
中醫認為平菇性溫、味甘。具有驅風散寒、舒筋活絡的功效。用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。 平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑製作用,能增強機體免疫功能。
平菇屬於四極性異宗結合的食用菌。平菇的生活史與許多高等擔子菌相似,由子實體成熟產生擔孢子。擔孢子從成熟的子實體菌褶里彈射出來,遇到適宜的環境長出芽管,初期多核,很快形成隔膜,每個細胞一個較平坦有序而濃密,無「黃梢」現象,長滿數日後易出現老的菌皮,菌皮較緊而硬。
希望我能幫助你解疑釋惑。
❼ 哪裡有平菇基地,平菇批發啊
你說的這兩樣各縣市都有,可就近聯系,平菇批發就在蔬菜批發市場。
❽ 灰平菇的營養價值
我們現在能夠吃到的各種食物種類越來越多,各種不同的食物都具有不同的營養成分。我們對各種食物的要求,更加註重哪些食物能夠給我們的身體帶來某方面營養的補充這些方面上。因此,知道各種食物的營養價值,對我們選擇食物事是非常重要的。
平菇的營養價值
一、平菇的營養成分
平菇含豐富的營養物質,每百克於品含蛋白質20—23 克,而且氨基酸成分齊全,礦物質含量十分豐富,氨基酸種類齊全。
1、菌體蛋白質含量高達百分之19—26克,據資料報導,平菇干蛋白質含量20%左右,是雞蛋的2.6倍,豬肉的4倍,菠菜、油菜的15倍。蛋白質中含有18種氨基酸,其中8種必須氨基酸8.38%,占氨基酸總量20.7%的35%以上。食用菌如平菇的所以味道鮮美,就是因為含有上述許多種氨基酸能刺激人的味覺器官產生鮮味的感覺,比單純的味精所含的一種谷氨酸納鮮味要好得多。不會口渴。而且所含氨基酸的量十分豐富,比如蘑菇、平菇、香菇、草菇四種菇所含的異亮氨酸、亮氨酸和賴氨酸的平均值分別為4.45%、6.8%、7.7%,而在牛肉、牛奶、大豆中所含這三種氨基酸的平均值分別為4.1%、0.10%、3.29%。
2、含脂肪3.84%;
3、含碳水化合物總量65.61%,其中還原糖含54.73%,戊聚糖1.96%,甲基戊糖1.16%,海澡糖5.38%,甘露醇10.87%;
4、含纖維素6.15%;
5、含灰分4.94%;
6、還有含有十分豐富的維生素B族,如VB20.135%微克,VC9.3%微克,VD0.12%微克(麥角固醇);
7、以及含有鉀、鈉、鈣、鎂、錳、銅、鋅、硫等14種微量元素;
8、研究表明,平菇還含有平菇素(蛋白糖)和酸性多糖體等生理活性物質,對健康、長壽、防治肝炎病等作用甚大(用平菇能制肝寧片),對防治癌症也有一定的效果;
9、含側耳(平菇素)。能對格藍氏陽性菌和陰性菌、分歧桿菌等均具有較強的抗菌活性;
10、經研究已知平菇等食用菌中,普遍含有能刺激機體產生干擾素的誘導物質(能抑制病毒的抗體),這種物質總稱叫「蘑菇核糖酸」(MUSHROOm—vrna),它能強烈地抑制病毒增生。所以常吃平菇等菌類食品,能減少「流感」、肝炎等病毒性感染的疾病,尤其能抵禦現代流行「非典」等病毒入侵的作用;
11、生物學家利用四膜蟲作試驗,同樣從小出世的四膜蟲,一種專吃蛋白腖長大,另一種專吃平菇浸出液長大,其結果表明,專吃平菇液長大的存活一年,而專吃蛋白腖長大的只存活六個月;又同樣缺氧環境下試驗,吃蛋白腖長大的在缺氧環境中只存活一個月,而吃平菇長大的在同樣缺氧環境中,能生存三個月。實驗證明,平菇對人體具有延年益壽功能,優於動植物食品。
看了上面文章中對平菇的營養價值的相關內容的介紹,相信你知道平菇這種食物都具有什麼樣的營養價值了吧
。平菇是一種真菌類食物,除了具有一般真菌類食物具有的營養價值之外,因為其生長環境的不同,還具有其他方法的營養價值和作用