這是碳燒生蚝的做法，跟樓主分享下 還有看是沒有用的 樓主自己烤來吃下 嘗下味道，也可以自己加些東西進去 創新下說不定會有意想不到的效果！生蚝的鮮美眾所周知，眾多的調料也會顯得黯然失色，只需簡單的烹調，便可用最純粹的本味來打動你的味蕾。熱量標註：此菜熱量為60千卡/人 用料生蚝 10隻蒜茸 2茶匙（10g）朝天椒 3個香蔥 1棵鹽 1茶匙（5g）檸檬汁 2湯匙（30ml）做法鮮活生蚝洗凈表面泥沙，用較厚的刀背從蚝殼前端小心翹開，去掉沒有蚝肉的一半蚝殼，將另一半帶有蚝殼的蚝肉用清水沖洗干凈，瀝干水分。 將朝天椒和香蔥洗凈切碎，再調入鹽、蒜茸、檸檬汁混合均勻，製成調味汁。 把生蚝帶殼直接放在燒烤架上烤制，隨溫度的變化，生蚝會逐漸滲出鮮汁。 蚝肉表面的湯汁漸干時，將調味汁淋入，繼續燒烤約2分鍾。 最後用夾子將生蚝夾出離火，放入盤中即可。 小貼士炭燒生蚝非常適合野外燒烤，如在家中製作也可直接在燃氣灶上放好烤架烤制，或者用烤箱製作（溫度160度，時間5分鍾）。 生蚝生吃味道最為鮮美，但畢竟直接食用會有些冒險，建議烹調後再食用。希望你的燒烤吧成功！
⑵ 生蚝批發，湛江批發哪裡比較地道
撒旦法
一市場，即興隆街里有海鮮批發市場。
⑷ 生蚝哪裡最便宜全國
湛江，陽江的生蚝產量不錯，質量也好，到海邊批發不貴
⑸ 湛江哪裡有生蚝批發
太多了
霞山區有：
東風市場、東堤路、漁業公司
赤坎和官渡、太平、南三、東海島、北潭、草潭、徐聞也有一些；
可以過來看看wo們的蚝質量，肥啊。
⑹ 生蚝批發哪裡有批發價多少啊這個好運輸嗎
北海生蚝大量上市了。北海達旺蚝場的小蚝、中蚝、大蚝產地批發價為2--4.7元每斤。
根據我們的經驗回答這個問題：
1、生蚝產地批發是這樣包裝和運輸，用密封的泡沫箱子，打上冰，一百斤一件，用特快快遞或空運運輸。現在最便宜最實惠的生蚝運輸方式是從產地上冰櫃車，直達到指定城市。
2、打上冰的生蚝可以運輸3-5天。沒打冰的一般3天左右。
⑺ 湛江生蚝多少錢一斤哪裡可以批發湛江生蚝
官渡那邊和東海島。那邊的比較新鮮。
⑻ 請問生蚝的批發價，
很便宜吧 五六塊錢一斤，炒生蚝的話一份賣到十幾塊，利潤一半啊，但是這東西怎麼說呢，就賣夏天夜市那一季畢竟不是海濱城市。