鮐鮁魚那裡批發最便宜

① 燕鮁魚和鮐鮁魚的區別有圖片嗎

燕鮁魚和鮐鮁魚的區別如下：

1、從體高辨別：鮐鮁魚魚體較高，呈橢圓狀；鮁魚魚體較長，呈圓狀。

2、從背鰭辨別：鮐鮁魚兩個背鰭間距較遠；鮁魚兩個背鰭緊靠。

3、從尾鰭辨別：鮐鮁魚尾鰭上下各有5個小脂鰭；鮁魚尾部上下各有8－9個小脂鰭。

4、從顏色辨別：鮐鮁魚背部呈青黑色，有不規則的深藍色斑紋，腹部淡黃色；鮁魚背側為黑藍色，並有許多黑色圓形斑點，腹側銀灰色，腹部為灰白色。

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鮁魚體長而側扁，呈紡錘形，一般體長為25～50厘米、體重300～1000克，最大個體長可達1米、重4.5千克以上。尾柄細，每側有3個隆起脊，以中央脊長而且最高。頭長大於體高。口大，稍傾斜，牙尖利而大，排列稀疏。體被細小圓鱗，側線呈不規則的波浪狀。體側中央有黑色圓形斑點。背鰭2個，第一背鰭長，有19～20個鰭棘，第二背鰭較短，背鰭和臀鰭之後各有8～9個小鰭；胸鰭、腹鰭短小無硬棘；尾鰭大、深叉形。

食用上鮁魚分為兩種：「鮐鮁和燕鮁」為前者體型較小，25厘米左右，後者則在40至50厘米以上。市場上賣的「燕鮁」相對大脊間刺少，肉質也要好一些，但產量也相對「鮐鮁」要少一點。由此，刺少的「燕鮁」更適合做為烹制餡料的食材，「鮐鮁」則更適合用紅燒、煮燜等方式烹制。當然，「燕鮁」用來紅燒、燜煮也是相當美味的。

② 大連台鮁魚批發多少錢一斤

大連鮐鮁魚批發在海岸邊的漁港碼頭或者冷庫價格最便宜在3元左右，在水產批發市場在4元左右，在普通市場批發在5元左右。

③ 鮁魚與鮐鮁魚之爭，他們之間有什麼區別

從 顏色辨別 ：鮐鮁魚背部呈青黑色，有不規則的深藍色斑紋，腹部淡黃色；鮁魚背側為黑藍色，並有許多黑色 圓形斑點 ，腹側銀灰色，腹部為灰白色。鮐鮁魚眼睛更大，尾柄更細、魚背鰭不連續且在胸鰭垂線之後，而鮁魚相對眼睛小一點，背鰭和胸鰭垂線幾乎重合。鮐䰾魚當地人也叫朝䰾魚，平均也就半斤之一斤多重吧，肉味重口味一般，是一種近海平常魚，也是百姓喜愛的一種魚，魚價很便宜一般十元錢三斤多，和真正的鮁魚沒法相題並論。

鮐鮁和鮁魚只要你見過一次你就不會這樣問了，這倆魚體型就不一樣，你看圖片不明顯。再就是鮐鮁青島話容易犯陳病，一般沒人吃。鮐鮁魚略短胖 鮁魚相對細長 鮐鮁魚比較腥鮐魚是鮐魚，鮁魚是鮁魚，混淆視聽摻雜使假以次充好，是國學精髓。

④ 今年鮐鮁魚價格走向

這里是10.20日的價格走勢，具體的你可以到這個網站去看下做個參考，地域和價格也有不同！望採納

⑤ 鯖魚市場價大概多少錢一斤海魚來的。

以下供參考
鯖魚是市場上非常普遍的海魚
經濟又實惠
魚市場價格依盛產到淡季
波動約為8-12元

⑥ 鮐鮁魚、鮁魚哪種燉了好吃

這兩種魚都可以少燒來吃，但是更好點的是燕鮁魚，它的肉質較比鮐鮁魚嫩點，而且燕鮁魚沒毒性；鮐鮁魚的血非常有毒性，很多人吃後會出現過敏反應，所以在食用這種魚時，一定要將其內臟及魚血去除干凈方可安全使用。

⑦ 水產高手請進：燕鮁魚和鮐鮁魚的區別

燕鮁魚肉質較細膩，個頭較小，價位應該比鮐鮁魚高些
鮐鮁魚吃時處理要注意腹腔主刺膜下的紅線。

⑧ 同樣是鮁魚，鮐鮁魚和普通鮁魚有什麼區別呢

這大千世界，真是無奇不有，在我們身邊常常會發生令人難以理解的事情，有些水果那是看起來十分的相似，就像雙胞胎一樣，比如菠蘿和鳳梨、大櫻桃和車厘子、獼猴桃和奇異果、香蕉和芭蕉等，而我們今天要分享的就是魚類的雙胞胎鮐鮁魚和鮁魚。

鮐魚和鮁魚像兄弟一樣存在，究竟有何區別？其實很簡單，主要從體型、顏色、背鰭、尾鰭、價格和烹飪方法上進行區別，知道以後別再瞎買了，買錯不但浪費錢，而且還有可能危害健康，鮐魚和鮁魚你能分清楚嗎？我是曉峰，如果您喜歡曉峰分享的美食，不要忘記關注吃貨峰子哦！